লাইফস্টাইল ডেস্ক: বাঙালি মানেই খাদ্যরসিক। নতুন নতুন সুস্বাদু রান্না খেতে প্রত্যেক বাঙালিই পছন্দ করে। আর, রান্না যদি তেল, মশলা দিয়ে বেশ কষিয়ে হয় তাহলে জমিয়ে খাওয়াও যায়। কথায় আছে, ‘মাছে-ভাতে বাঙালি’। তাই, অন্যান্য পদ আর যাই থাকুক না কেন, তার সাথে একটা মাছের পদ যোগ হওয়া চাই চাই। কারণ, বাঙালি কবজি ডুবিয়ে খেতে না পারলে, মনটা ঠিক শান্তি পায় না। তাই, আজ আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি চিংড়ির একটি নতুন রেসিপি। খুব বেশি কঠিন কিছু না, সহজ কিছু উপাদান দিয়ে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলা সম্ভব ঢাকাই ভুনা চিংড়ি। দেখে নিন রেসিপিটি… উপকরণ: ১) বাগদা চিংড়ি – চারটি ২) সর্ষে তেল – তিন…
