লেখক: rskaligonjnews

নামাজ

আজকের (২৪ জুলাই ২০২৩) নামাজের সময়সূচি

Jul 24, 2023, 8:56 AM Asia/DhakaBy rskaligonjnewsUpdated:Jul 24, 2023, 8:56 AM Asia/Dhaka

রাজধানী

জাতীয়

রাজধানী ঢাকাতে যেসব এলাকার মার্কেট আজ বন্ধ

Jul 24, 2023, 8:25 AM Asia/DhakaBy rskaligonjnews

রাশিফল

আজকের রাশিফল

আজকের (২৪ জুলাই ২০২৩) রাশিফল

Jul 24, 2023, 8:20 AM Asia/DhakaBy rskaligonjnews

ইতিহাসে আজকের দিনে

টপ নিউজ

ইতিহাসে আজকের (২৪ জুলাই ২০২৩) এই দিনে

Jul 24, 2023, 8:15 AM Asia/DhakaBy rskaligonjnews

দীর্ঘ পঞ্চাশ বছর ধরে রাউজানের উষা-ধনরঞ্জন দম্পতির সংসার চলছে মুড়ি বিক্রি করে। স্বাধীনতার পর ধনরঞ্জনের সংসারের বউ হয়ে আসেন ঊষা রানি। শাশুড়ির হাত থেকে মুড়ি তৈরির হাতে খড়ি তার। তখন থেকেই চলছে মুড়ি ভাজার এই কাজ। স্বামী-স্ত্রী মুড়ি বিক্রি করে এ পর্যন্ত বিয়ে দিয়েছেন চার কন্যাকে। এখন বয়সের ভারে অনেকটা নুয়ে পড়েছেন এই দম্পতি। ছেলে না থাকায় মেয়েদের বিয়ে দেওয়ার পর থেকে তারা এখন একা। তবু তারা জীবন সংগ্রামে আছেন মুড়ি নিয়ে। ধান সিদ্ধ করে চাল, সেই চাল থেকে মুড়ি। এই মুড়ি ভাজতে তারা দুজন একে অপরকে সাহায্য করেন। মুড়ি হাট-বাজারে নিয়ে বিক্রি করেন দুজনেই। চুলার পাশে বসে মুড়ি ভাজতে ভাজতে নিজেদের জীবন সংগ্রামের কথা বলেন তারা। বলেন, মা-বাবা মারা গেছে। মেয়েরা শ্বশুর বাড়িতে চলে গেছে। এখন দুজনের বেঁচে থাকার একমাত্র অবলম্বন এই মুড়ি। মা-বাবার শেখানো এই পেশা তারা শেষপর্যন্ত আঁকড়ে থাকবে। এই তাদের বেঁচে থাকার অবলম্বন। হতাশার কণ্ঠে তারা বলেন, ‘সনাতন পদ্ধতিতে তৈরি মুড়িতে আলাদা একটি স্বাদ আছে। যা যান্ত্রিক এই যুগে তৈরি করা মুড়িতে পাওয়া যায় না। এখন যন্ত্রে কৃত্রিমভাবে তৈরি মুড়িতে হাট-বাজার সয়লাব। ঘরে তৈরি মুড়ি চাইলেও মানুষ সহজেই হাট-বাজরে পায় না।’ রাউজান উপজেলার হলদিয়া ইউনিয়নের ৯ নম্বর ওয়ার্ডের কানু ডাক্তার বাড়ির এই দম্পতি নিজেদের জীবন সংগ্রামের কথা তুলে ধরে বলেন, ‘এখন মুড়ির ধান, চুলার জ্বালানি সবকিছুর দাম বেশি। এলাকার মানুষের চাহিদা পূরণ করতে গিয়ে এখনো এ কাজে আছি। কোনো রকমে সংসার চালিয়ে যাচ্ছি। জীবনের শেষ সময় পর্যন্ত চেষ্টা করে যাব গ্রাম বাংলার ঐতিহ্য।’ স্থানীয় ইউপি সদস্য ফিরোজ উদ্দিন বলেন, ‘ছোটবেলা থেকে এই পরিবারের ভাজা মুড়ি আমাদের প্রিয়। রমজান মাসে ইফতার সামগ্রী হিসাবে এলাকার মানুষ হাতে ভাজা মুড়ি এই পরিবার থেকে সংগ্রহ করে থাকে।’ এলাকার চিকিৎসক বিজয় দাশ বলেন, ‘গ্রামের হাতে ভাজা মুড়ি গ্রামবাংলার ঐতিহ্য। এখন যান্ত্রিক যুগে আমরা সবকিছু হারিয়ে ফেলছি। সবকিছুতে কৃত্রিমতা। এখন বাজারের রাসায়নিক সারযুক্ত মুড়ি খাওয়ার প্রবণতায় শরীরে লিভার, কিডনি ধীরে ধীরে অকেজো হওয়ার সম্ভবনা থাকে।’ তিনি বলেন, ‘গ্রামীণ জনপদে যারা সনাতন পদ্ধতিতে মুড়ি তৈরি করে সরকারিভাবে তাদের সহায়তা দেওয়া দরকার।’

পজিটিভ বাংলাদেশ

উষা-ধনরঞ্জন দম্পতি ৫০ বছর ধরে বিক্রি করছেন মুড়ি

Jul 17, 2023, 10:53 AM Asia/DhakaBy rskaligonjnews

হাইল হাওরের অপরূপ প্রকৃতিক সৌন্দর্য আপনার মন শীল করবেই

পজিটিভ বাংলাদেশ

হাইল হাওরের অপরূপ প্রকৃতিক সৌন্দর্য আপনার মন শীতল করবেই

Jul 17, 2023, 10:44 AM Asia/DhakaBy rskaligonjnews

মাছ চাষে খুলনা বিভাগে যশোর প্রথম

পজিটিভ বাংলাদেশ

মাছ চাষে খুলনা বিভাগে যশোর প্রথম

Jul 17, 2023, 10:36 AM Asia/DhakaBy rskaligonjnews

মাসুদের জীবন বদলে দিয়েছে শখের আম বাগান

পজিটিভ বাংলাদেশ

মাসুদের জীবন বদলে দিয়েছে শখের আম বাগান

Jul 17, 2023, 10:26 AM Asia/DhakaBy rskaligonjnews

মধুপুরের আনারস চাষিরা ‘এমডি-২’ নিয়ে দেখছে স্বপ্ন

পজিটিভ বাংলাদেশ

মধুপুরের আনারস চাষিরা ‘এমডি-২’ নিয়ে দেখছে স্বপ্ন

Jul 17, 2023, 10:20 AM Asia/DhakaBy rskaligonjnews

বাজারে আঙুরের দাম একটু বেশি। এছাড়াও সব সময় বাজার থেকে আঙুর কিনে এনে খাওয়া সম্ভব হয় না। তাই নিজে বাগান করে আর্থিকভাবে লাভবান হওয়ার চিন্তা থেকে আঙুর বাগান করার স্বপ্ন দেখেন পুলিশ সদস্য জাহিদুল ইসলাম। ইউটিউব দেখে ও আঙুর চাষিদের সহায়তায় তিনি এই ফলটি চাষে সফল হয়েছেন। তার সফলতা দেখে আরও অনেকেই আঙুর চাষের স্বপ্ন দেখছেন। প্রতিদিন তার বাগানে আশেপাশের বিভিন্ন জায়গা থেকে অনেকেই ভিড় করেন আঙ্গুর দেখতে। জাহিদুল ইসলাম টাঙ্গাইলের সখীপুর উপজেলার দাড়িয়াপুর গ্রামের বাসিন্দা। তিনি পুলিশ সদস্য হিসেব দায়িত্ব পালন করায় সার্বক্ষনিক বাগানটি তার স্ত্রী সেলিনা বেগম দেখে রাখেন। জাহিদুল ইসলাম জানান, চাকরির অবসর সময়ে তিনি ইউটিউবে আঙুর চাষ দেখে উদ্ভুদ্ব হন। ইউটিউব দেখেই পরিকল্পনা করেন বাড়ির পতিত জায়গায় আঙুর চাষ করার। চাকরির পাশাপাশি সফল কৃষি উদ্যাক্তা হওয়ার স্বপ্ন ছিল তার। স্বপ্ন বাস্তবায়নে এক বছর আগে বাড়ির পাশে এক বিঘা জমিতে ৬০টি আঙুরের চারা রোপণ করেন জাহিদুল ও তার স্ত্রী সেলিনা বেগম। ৬০টি চারা ক্রয় করতে তাদের ১২ হাজার টাকা খরচ হয়। চারা লাগানো থেকে শুরু করে ফল আসা পর্যন্ত সব মিলিয়ে ৮৫ হাজার টাকা খরচ হয়েছে এই পরিবারের। জাহিদুল ইসলাম বলেন, চারা রোপণের পর আমি ও আমার স্ত্রী শুরু করি পরিচর্যা। পরিবারের অন্যন্য সদস্যরাও আমার পরিকল্পনা বাস্তবায়নে সহযোগিতা করেন। আস্তে আস্তে চারাগুলো বড় হয়। এক সময় আমার স্বপ্ন পূরণ হতে থাকে। বছর শেষে ফলন আসতে থাকে বাগানে। মাচা ভর্তি হয় থোকায় থোকায় আঙুরে। তিনি বলেন, মৌসুমের শুরুতে প্রতিদিন সকালে ৫০ থেকে ৬০ কেজি আঙুর তুলেছি বাগান থেকে। বিক্রি করছি ২০০ টাকা কেজি দরে। বর্তমানে দুই এক দিন পর পর বাগান থেকে ১৫ থেকে ২০ কেজি আঙুর তুলে বিক্রি করছি। ইতোমধ্যেই প্রায় দেড় লাখ টাকার আঙুর বিক্রি করেছি। আশা করছি এ বছর তিন লাখ টাকার আঙুর বিক্রি করতে পারবো। পাশ্ববর্তী মধুপুর উপজেলা থেকে বাগান দেখতে আসা হাফিজুর রহমান বলেন, আমি শুনেছিলাম দাড়িয়াপুর গ্রামে আঙুরসহ বিভিন্ন ফলের চাষ হয়। আমিও উদ্যোক্তা হতে চাই। সেই লক্ষ্যে এখানে এসেছি। আঙুরও খেয়েছি। আঙুর অনেকটাই মিষ্টি। এখানে এসে নিজের চোখে আঙুর বাগান দেখে অনেক ভালো লাগছে। এই ফল চাষের কিছু নিয়ম শিখতে পারেছি। জাহিদুল ইসলামের ভাতিজা মো. রাকিবা মিয়া বলেন, বাগানে পানি দেওয়া থেকে শুরু করে অনেক কাজ আমি করি। এছাড়াও বাগানের আঙুর ও চারা আমি নিজেই বিক্রি করি। বাগানের আঙুর মাছি ও পোকা মাকড়ের হাত থেকে রক্ষা করতে মাঝে মধ্যেই স্প্রে করতে হয়। বাগান দেখতে আশে পাশের এলাকার অনেকেই আসেন। জাহিদুল ইসলামের স্ত্রী সেলিনা বেগম বলেন, আমার স্বামীর দীর্ঘ দিনের স্বপ্ন ছিলো বাগান করে বিষ মুক্ত আঙুর খাওয়ার। নিজের স্বপ্ন পূরণ করতে ইউটিউভ ও ঝিনাইদহের রশিদ নামের এক ভাইয়ের পরামর্শে আঙুর চাষের সিদ্ধান্ত নেন তিনি। আঙুরের ফলনও অনেক ভালো হয়েছে। আঙুর খেতেও অনেক মিষ্টি। গ্রামের অনেককেই আঙুর দেওয়া হয়েছে। আঙুর বাগান আরও বড় করার ইচ্ছে আছে আমাদের। টাঙ্গাইল খামারবাড়ির অতিরিক্ত উপ-পরিচালক (উদ্ভিদ সংরক্ষণ) নজরুল ইসলাম বলেন, সখীপুরের পাহাড়ি লাল মাটিতে আঙুরসহ দেশি-বিদেশি নানা ধরনের ফলের চাষ হচ্ছে। কৃষি বিভাগ থেকে ফল চাষে কৃষকদের উদ্বুদ্ধ করছি। প্রশিক্ষণ দিয়ে আর্থিক সহায়তাসহ বিভিন্নভাবে সহযোগিতা করছি আমরা। তিনি আরও বলেন, জাহিদুল ইসলামের আঙুর বাগানের খোঁজ খবর নেওয়া হচ্ছে। তার আঙুরের ফলন বেশ ভালো হয়েছে। তিনি নিয়মিত উত্তোলন করে তার বাগানের আঙ্গুর বাজারজাত করছেন। নিবিড়ভাবে এই ফলটির যত্ন নিতে পারলে এটা একটা সম্ভাবনাময় ফসল হিসেবে আমাদের দেশে গণ্য হবে এবং বিদেশ থেকে যে পরিমাণ আঙুর আমদানি করা হয়, তা আর করতে হবে না। ’ জাহিদুলের মতো যারা বাগানে বা ছাদে আঙুরের চাষ করবেন তাদের সার্বিক সহযোগিতা করার আশ্বাস দেন তিনি।

পজিটিভ বাংলাদেশ

টাঙ্গাইলের পুলিশ সদস্য জাহিদুল করেছেন আঙুর চাষে, হয়েছেন সফল

Jul 17, 2023, 10:13 AM Asia/DhakaBy rskaligonjnews

রাশিফল

আজকের রাশিফল

আজকের (১৭ জুলাই ২০২৩) রাশিফল

Jul 17, 2023, 9:06 AM Asia/DhakaBy rskaligonjnews

টিভিতে আজকের খেলা

খেলাধুলা

টিভিতে আজকের (১৭ জুলাই ২০২৩) খেলা

Jul 17, 2023, 8:23 AM Asia/DhakaBy rskaligonjnews

জাতীয়

ঢাকা-১৭ আসনসহ ৭৮ স্থানীয় সরকার প্রতিষ্ঠানে ভোটগ্রহণ শুরু

Jul 17, 2023, 8:17 AM Asia/DhakaBy rskaligonjnews

আবহাওয়া অফিস

জাতীয়

ঝড়-বৃষ্টি নিয়ে দেশের ৮ বিভাগে যে বার্তা দিলো আবহাওয়া অধিদফতর

Jul 17, 2023, 8:06 AM Asia/DhakaBy rskaligonjnews

নামাজ

আজকের নামাজের (১৭ জুলাই ২০২৩) সময়সূচি

Jul 17, 2023, 7:50 AM Asia/DhakaBy rskaligonjnews

ইতিহাসে আজকের দিনে

টপ নিউজ

ইতিহাসে আজকের (১৭ জুলাই ২০২৩) এই দিনে

Jul 17, 2023, 7:44 AM Asia/DhakaBy rskaligonjnews

আবহাওয়া অফিস

জাতীয়

দেশের সাত অঞ্চলের বজ্রবৃষ্টি নিয়ে যে বার্তা দিলো আবহাওয়া অফিস

Jul 16, 2023, 9:24 AM Asia/DhakaBy rskaligonjnews

রাজধানী

জাতীয়

রাজধানী ঢাকাতে আজকে যেসব এলাকা ও মার্কেট বন্ধ

Jul 16, 2023, 8:52 AM Asia/DhakaBy rskaligonjnews

রাশিফল

আজকের রাশিফল

আজকের(১৬ জুলাই ২০২৩) রাশিফল

Jul 16, 2023, 8:48 AM Asia/DhakaBy rskaligonjnews

টিভিতে আজকের খেলা

খেলাধুলা

টিভিতে আকের (১৬ জুলাই ২০২৩) খেলা

Jul 16, 2023, 8:43 AM Asia/DhakaBy rskaligonjnews

ইতিহাসে আজকের দিনে

টপ নিউজ

ইতিহাসে আজকের (১৬ জুলাই ২০২৩) এই দিনে

Jul 16, 2023, 8:39 AM Asia/DhakaBy rskaligonjnews

কোয়ারেন্টাইন

আন্তর্জাতিক

কোয়ারেন্টাইন নিয়ম শিথিল করেছে দক্ষিণ কোরিয়া

Jul 15, 2023, 8:02 AM Asia/DhakaBy rskaligonjnews

অগ্নিকাণ্ড

আন্তর্জাতিক

সৌদি আরবে অগ্নিকাণ্ডে ঘটনায় ৭ বাংলাদেশিসহ ৯ জনের মৃত্যু

Jul 15, 2023, 7:58 AM Asia/DhakaBy rskaligonjnews

চিকিৎসক

জাতীয়

আবারও পোস্টগ্র্যাজুয়েট চিকিৎসকরা আন্দোলনে

Jul 15, 2023, 7:53 AM Asia/DhakaBy rskaligonjnews