জুমবাংলা ডেস্ক : আলু ছাড়া বাঙালিরা বোধহয় একটা দিনও ভাবতে পারেন না। তবে শুধু বাঙালিরা নয় সারা ভারতবর্ষেই আলু বেশ জনপ্রিয়। আলু ভাজা হোক কিংবা তরকারি, সবকিছুতেই আলুর জুড়ি মেলা ভার। রোজ পাতে আলু রাখলেও আপনাকে যদি এখন প্রশ্ন করা হয় আপনি কত ধরনের আলু দেখেছেন, আপনি অবশ্য লাল, সাদার নামই ভাবনাচিন্তা করে বলতে পারবেন। কিন্তু কালো আলু আপনি কি কখনো দেখেছেন? নিশ্চয়ই অবাক হয়ে ভাবছেন সেটা আবার হয় নাকি? কিন্তু আপনাদের সকলকে একটাই কথা জানিয়ে রাখি যে, আর কদিন পরেই বাজার ছেড়ে যাবে অতি পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ কালো আলুতে। প্রসঙ্গত উল্লেখ্য, কৃষি কাজে নানান পরিবর্তন আসার ফলে সবজির রং ও…
Author: Saiful Islam
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত পড়তে না পড়তেই শুরু বিয়ের মৌসুম। পরিচিত মহলে অনেকেরই বিয়ের খবর শুনছেন। সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমজুড়েও শুধু বিয়েরই ছবি। কিন্তু এর একটাতেও নিমন্ত্রণ পাননি? এমন পরিস্থিতিতে মন খারাপ তো হবেই। কিন্তু কীভাবে কাটাবেন সেই মন খারাপ? আসুন জেনে নিই- মনোবিজ্ঞানীদের মতে, কারও থেকে কিছু আশা করে থাকলে, তা যদি পূরণ না হয়, তাহলে অবশ্যই মনের ওপর তার প্রভাব পড়ে। কিন্তু মন খারাপ নিয়ে বিশেষ উদ্বিগ্ন হবেন না। প্রয়োজনে নিজের পছন্দের কাজ করুন। সেটা গান শোনা কিংবা ছবি আঁকা হতে পারে। চেষ্টা করুন যে কারণে মন খারাপ হচ্ছে তা বারবার মনে না আনতে। বিয়েতে নিমন্ত্রণ না পেলে বসে বসে…
বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক : এবার কম্পিউটার ব্যবহারকারীদের জন্য স্ক্রিন লক সুবিধা চালু করেছে হোটায়সঅ্যাপ। ফলে ব্যবহারকারীরা তাদের গোপনীয়তা রক্ষা করতে পারবেন। তারা পাবেন ব্যক্তিগত সুরক্ষা। বর্তমানে কম্পিউটারে পাসওয়ার্ড ছাড়াই হোয়াটসঅ্যাপ ব্যবহার করা যায়। যে কারণে একই কম্পিউটারের অনেক ব্যবহারকারী হোয়াটসঅ্যাপ ব্যবহার করতে পারেন। ফলে তাদের ব্যক্তিগত তথ্য ঝুঁকিতে পড়ে। সেই অসুবিধা থেকে নিস্তার দিতেই এই সেবা নিয়ে হাজির হয়েছে বার্তা আদান-প্রদান অ্যাপটি। স্ক্রিন লক সুবিধা চালু করতে কম্পিউটার থেকে হোয়াটসঅ্যাপে ঢুকে বাঁ দিকের ওপরে থাকা থ্রি ডট আইকনে ক্লিক করতে হবে। যেতে হবে সেটিংস অপশনে। সেখানে থাকা প্রাইভেসি বাটনে ক্লিক করে পরের পৃষ্ঠার নিচের দিকে থাকা ‘স্ক্রিন লক’ অপশন…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : নাগরিকদের ব্যবহারের সুবিধার্থে নতুন ডিজিটাল মুদ্রা আনছে দক্ষিণ কোরিয়া। এ লক্ষ্যে ২০২৪ সালের শেষ দিকে একটি ডিজিটাল কারেন্সি পাইলট প্রকল্প শুরু করবে দেশটি। এক প্রতিবেদনে টাইমস অব ইন্ডিয়া জানায়, ব্যাংক অব কোরিয়া (বিওকে) দেশের আর্থিক পরিষেবা কমিশন (এফএসসি) এবং আর্থিক তদারকি পরিষেবার (এফএসএস) সহযোগিতায় একটি কেন্দ্রীয় ব্যাংক ডিজিটাল মুদ্রার (সিবিডিসি) জন্য একটি পাইলট প্রোগ্রাম চালু করার পরিকল্পনা করেছে। এই প্রকল্পে অংশগ্রহণের জন্য ও সিবিডিসি ব্যবহার করার জন্য প্রায় এক লাখ নাগরিককে আমন্ত্রণ জানানো হয়েছে। বিওকের একজন কর্মকর্তা জানান, প্রাসঙ্গিক সংস্থাগুলোর সঙ্গে পরামর্শ এবং সম্পর্কিত আইনগুলির পর্যালোচনার পরে পাইলট প্রকল্পটি ২০২৪ সালের চতুর্থ ত্রৈমাসিকে পরিচালিত হবে। যদি ব্যাংকগুলো…
বিনোদন ডেস্ক : বিয়ে ছাড়াই সন্তানের ছবি পোস্ট করে ইতোমধ্যে খবরের শিরোনাম হয়েছেন বলিউড অভিনেত্রী ইলিয়ানা ডিক্রুজ। এবার সন্তানের বাবার ছবি সামনে আনলেন অভিনেত্রী। গত শুক্রবার নিজের সন্তানের ছবি পোস্ট করেছিলেন ইলিয়ানা। ছবি দেখার পর অনেকেই অভিনেত্রীকে তার ছেলের জন্য শুভেচ্ছা বার্তা পাঠিয়েছেন। আবার অনেকে জিজ্ঞেস করেছেন কে তার সন্তানের বাবা। এদিন রাতেই অভিনেত্রী তার ইনস্টাগ্রাম একাউন্টে একটি স্টোরি দেন। যাতে তিনি সকলের সঙ্গে কথা বলার জন্য একটি পোস্ট দেন। বহু অনুরাগী তাকে বিভিন্ন প্রশ্নও করেন। তার মধ্যে থেকেই একজন তার কাছে জানতে চান, যে কীভাবে তিনি একা তার সন্তানকে সামলাচ্ছেন। সেই প্রশ্নের উত্তর দেয়ার মাধ্যমে অনেক প্রশ্নের উত্তর দিয়েছেন…
বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক : ডিজিটাল প্রযুক্তির যুগে অধিকাংশ মানুষই স্মার্টফোন ব্যবহার করে থাকেন। আপাতদৃষ্টিতে স্মার্টফোন আপনার সহায়ক হলেও অনেক ক্ষেত্রে এই ডিভাইসটি আপনার নিরাপত্তাহানির কারণ হয়ে দাঁড়াতে পারে। তাই স্মার্টফোন নিয়মিত ডিভাইস আপডেট রাখা উচিত। কারণ, এটি ডিভাইসকে বিভিন্ন ম্যালওয়্যার থেকে সুরক্ষিত রাখতে সাহায্য করে। তবে সাবধান থাকতে হবে প্রতারকরা মাঝে মধ্যেই ভুয়া আপডেটের মাধ্যমেও বিভিন্ন রকম প্রতারণা করে থাকে। এক্ষেত্রে আপনি যদি গুগল ক্রোম এবং সাফারি ব্রাউজার আপডেট করতে চান তাহলে সতর্ক থাকতে হবে। কারণ, গুগল ক্রোম এবং অ্যাপল সাফারি ব্রাউজারে ভুয়া আপডেট ফাইল ইন্টারনেটে ছড়িয়ে পড়েছে। আর এই ভুয়া আপডেটের করণে অ্যাটমিক স্টিলার ম্যালওয়্যার (এএমওএস) ব্যবহারকারীদের সিস্টেমে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বেশির ভাগ বাঙালিই দুপুরবেলা গরম ভাতের সঙ্গে মুরগির মাংসের ঝোল খেতেই পছন্দ করেন। কিন্তু বাড়িতে অতিথি এলে ভাল-মন্দ কিছু একটা রান্না করতে ইচ্ছে করে। মুরগির মাংসের সেই ঝোল নয়তো কষা খেতে যদি ভাল না লাগে, তা হলে বানিয়ে ফেলতে পারেন চিকেন বালতি কারি। নাম শুনে ভয় পাওয়ার কোনও কারণ নেই। এই পদ রান্না করতে স্নানঘর থেকে বালতি বা গামলা কিছুই আনতে হবে না। তবে ইংল্যান্ডের ভারতীয় খানার রেস্তরাঁয় বালতির মতো পাত্রে এটি রান্না করা হয় বলে এর এমন নামকরণ, এ কথা অনেক খাদ্য-ইতিহাসবিদ বলে থাকেন। আবার অনেকে বলেন, বিশেষ এই পদটির জন্ম পাকিস্তানে। উত্তর পাকিস্তানের বালটিস্তান প্রদেশের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির সঙ্গে মাছের এক অবিচ্ছেদ্য সম্পর্ক। মাছ থেকে ভালবাসেন না এমন বাঙালি হাতে গোনা। প্রথম পাতে তেতো, ভাজা, ডাল-তরকারি, তার পর মাছ। এই হল মোটামুটি সব বাঙালির ‘কমফোর্ট ফুড’। এ ছাড়া, চায়ের সঙ্গে ‘টা’ হিসাবে কিংবা বন্ধুদের আড্ডায় ঠান্ডা পানীয়ের সঙ্গে মাছের চপ, ফিঙ্গার্স, ফিশফ্রাই— না থাকলেই নয়। প্রাণিজ প্রোটিনের উৎস হল মাছ। যা সহজেই পাওয়া যায়। এ ছাড়া, মাছের মধ্যে রয়েছে ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড। যা শরীরের সামগ্রিক মান উন্নত করে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। তাছাড়া, নিয়মিত মাছ খেলে চুল, ত্বকের জেল্লা হয় চোখে পড়ার মতো। অন্যান্য প্রদেশের মানুষের কাছে বাঙালিদের ত্বক, চুল…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের মৌসুমে হাঁসের মাংস বেশি খাওয়া হয়। নতুন চালের গুঁড়া দিয়ে রুটি তৈরি করে হাঁসের মাংস দিয়ে খাওয়ার প্রচলন রয়েছে আমাদের দেশে। সুস্বাদু এই মাংস দিয়ে অনেক রকম পদ রান্না করা যায়। তবে যারা সহজ ও সাধারণ রেসিপি বেশি পছন্দ করেন, তাদের জন্য সহজ একটি পদ হতে পারে হাঁসের ঝাল মাংস। চলুন জেনে নেওয়া যাক রেসিপি- তৈরি করতে যা লাগবে হাঁস- ১টি পেঁয়াজ কুচি- ২ কাপ আদা বাটা- ১ টেবিল চামচ রসুন বাটা- ২ চা চামচ মরিচের গুঁড়া- ২ চা চামচ এলাচ- ৪টি দারুচিনি- ৩ টুকরা কাঁচা মরিচ- ৬টি আস্ত শুকনো মরিচ- ৩টি তেল- আধা কাপ জিরা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : খিচুড়ি খেতে সবাই পছন্দ করেন। ভুনা খিচুড়ির পাশাপাশি সবজি খিচুড়িও স্বাদে অনন্য। আবার এটি স্বাস্থ্যকরও বটে। কারণ সব ধরনের সবজি দিয়ে রান্না করা হয় এই খিচুড়ি। এতে করে শরীর সব পুষ্টিগুণ একসঙ্গে পায়। খুব সহজেই তৈরি করে নেওয়া যায় এই খিচুড়ি। চলুন জেনে নেই রেসিপি- উপকরণ ১. চাল ২ কাপ ২. মুগ ডাল আধা কাপ ৩. মসুর ডাল আধা কাপ ৪. গাজর, আলু, ফুলকপিসহ বিভিন্ন সবজি পরিমান মতো ৫. পেঁয়াজ কুঁচি আধা কাপ ৬. আদা কুঁচি ২ চা চামচ ৭. হলুদ গুঁড়া আধা চা চামচ ৮. জিরা বাটা ১ চা চামচ ৯. রসুন কুঁচি ২ চা চামচ…
বিনোদন ডেস্ক : ভারতের দক্ষিণী সিনেমার জনপ্রিয় অভিনেত্রী নয়নতারা। মডেলিংয়ের মাধ্যমে শোবিজ অঙ্গনে আসেন তিনি। পরবর্তীতে বড় পর্দায় অভিনয় করেন। দীর্ঘ অভিনয় ক্যারিয়ারে মালায়ালাম, তামিল, তেলেগু ও হিন্দি ভাষার অনেক সিনেমায় অভিনয় করেছেন। শরীরি সৌন্দর্য আর অভিনয়গুণে দর্শক হৃদয়ে জায়গা করে নিয়েছেন নয়নতারা। বর্তমানে দক্ষিণী সিনেমার সবচেয়ে বেশি পারিশ্রমিকপ্রাপ্ত অভিনেত্রী এই লেডি সুপারস্টার। চলচ্চিত্রে নিয়মিত অভিনয় করলেও মিডিয়াকে সাক্ষাৎকার দেন না তিনি। কিন্তু কেন? এ প্রশ্নের উত্তর জানিয়েছেন অভিনেত্রী নিজেই। সমালোচনার কারণে আহত হয়েছেন পরিবারের সদস্যরা জানিয়ে এই নয়নতারা বলেন, ‘আমি এমন কী করেছি, যার জন্য আমার পরিবার আঘাত পাবে? আমি তো কেবল আমার কাজটি করেছি; যেমনটা আমার পরিচালক করতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রযুক্তি মানুষের জীবনকে করেছে সহজ। বহুতল ভবনে সিঁড়ি ভেঙে ওঠার চল বহু আগেই বিদায় নিয়েছে। এখন ৫ তলার বেশি যেকোনো ভবনে লিফট থাকাটা স্বাভাবিক ব্যাপার। কিন্তু আর অন্যসব প্রযুক্তি ও আধুনিক সুবিধার মতো এই লিফট ব্যবহারেরও কিছু নিয়মকানুন আর আদব-কায়দা আছে। এই আদব-কায়দা আপনার জানা থাকলে অন্যের বিরক্তি-ভোগান্তির কারণ হবেন না। লিফট ব্যবহারের কিছু কাঙ্ক্ষিত আদব-কায়দা জেনে নেওয়া যাক: এই আদব-কায়দা শেখার আগে সবচেয়ে প্রথমে যা লাগবে সেটা হলো সাধারণ বিবেকবোধ। এছাড়া অফিস, শপিংমল, হাসপাতালের লিফট ব্যবহারে অবশ্যই লাগবে সিভিক সেন্স বা নাগরিকবোধ। এই বোধগুলো আপনি অনুশীলন করবেন যেভাবে- শৃঙ্খলা বজায় রাখুন লিফটের সামনে ভিড় না করে…
ড. এ এন এম মাসউদুর রহমান : বর্তমান সময়ে পারস্পরিক যোগাযোগের অন্যতম মাধ্যম মোবাইল ফোন। তারহীন এই ফোন এখন মানুষের হাতে হাতে। পারস্পরিক যোগাযোগ, ব্যবসা-বাণিজ্য, কেনাকাটা, লেখাপড়াসহ বিভিন্ন তথ্য মোবাইল ফোনের মাধ্যমেই আদান-প্রদান করা হয়ে থাকে। এটি আমাদের জীবন চলার পথ সাবলীল করেছে। এতে ইন্টারনেট যুক্ত হওয়ায় ই-মেইল, মেসেঞ্জার, টুইটার, ইউটিউবসহ বিভিন্ন প্রোগ্রামের ব্যবহার সহজ হয়েছে। উপকারী এই যন্ত্র ব্যবহারের কিছু আদব রয়েছে। এখানে কিছু আদবের কথা তুলে ধরা হলো— সালাম দিয়ে কথা শুরু করা মোবাইল ফোনে কথা বলার সময় সালাম দিয়ে কথা শুরু করা সুন্নত। মহানবী (সা.) বলেন, ‘যে ব্যক্তি সালামের আগে কথা শুরু করে, তার কথার উত্তর দিয়ো…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : যুক্তরাষ্ট্রে সাবওয়ে রেস্তোরাঁয় স্যান্ডউইচের দাম পরিশোধের সময় এক নারী ভুলবশত সাত হাজার ডলারের বেশি বকশিশ দিয়েছেন। ভেরা কোনার নামের ওই নারী এনবিসি নিউজকে তার অভিজ্ঞতার কথা জানিয়েছেন। কোনার জানান, গত ২৩ অক্টোবর তিনি স্থানীয় সাবওয়ে রেস্তোরাঁয় একটি ইতালীয় সাব অর্ডার করেন, যার দাম ছিল ৭.৫৪ মার্কিন ডলার। কিন্তু শেষে ৭১০৫.৪৪ ডলার বকশিশ দেন। বাংলাদেশি মুদ্রার হিসাবে, ৮৩০ টাকা মূল্যের একটি স্যান্ডউইচের জন্য তিনি সাত লাখ ৮২ হাজার টাকা বকশিশ দিয়েছেন। এ অর্থ পরিশোধের ক্ষেত্রে ব্যাংক অব আমেরিকার একটি ক্রেডিট কার্ড ব্যবহার করেছিলেন কোনার। সে সময় তিনি ভুলবশত অর্থের পরিমাণ না চেপে তার ফোন নম্বরের শেষ ছয়টি অঙ্ক…
বিনোদন ডেস্ক : বক্স অফিসের দৌড়ে পরাজয় মানতে নারাজ সালমান খান। তাঁর সঙ্গে কেউ প্রতিযোগিতা করুক, সেটি পছন্দ নয় ভাইজানের। বরং তাঁর চলচ্চিত্রগুলো বিগত এক দশক ধরেই শীর্ষস্থান দখল করে রেখেছে বক্স অফিসের আয়ে। তবে এবার এমন একটি সিনেমা তাঁর সঙ্গে প্রতিযোগিতায় নেমেছে, যেটির কাছে পরাজিত হলেও হয়তো কষ্ট পাবেন না এই মেগাস্টার। বরং আনন্দিতই হবেন। বলছিলাম সালমান খানের ভাগ্নি আলিজেহ অগ্নিহোত্রীর প্রথম চলচ্চিত্র ‘ফ্যারে’র কথা। বক্স অফিসে ‘টাইগার ৩’-এর ১৩তম দিনে মুক্তি পেল সালমানের ভাগ্নির চলচ্চিত্র ‘ফ্যারে’। আর আলিজেহর প্রথম চলচ্চিত্রের প্রথম দিনের আয় সন্তোষজনক না হলেও খুব একটা মন্দও নয়। কারণ মামার মতো এত বড় সুপারস্টারের সিনেমাও বেশ…
বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক : বকেয়া আদায়ে দেশের ৩৪টির মধ্যে ২৫টি ইন্টারন্যাশনাল ইন্টারনেট গেটওয়ে (আইআইজি) সেবাদাতা কোম্পানির ব্যান্ডউইডথ কমিয়ে দেওয়ার পর সেগুলো টাকা পরিশোধ শুরু করেছে। ২২১ কোটি টাকা বকেয়ার মধ্যে কিছু টাকা জমা দেওয়া হয়েছে শুক্রবার সাপ্তাহিক ছুটির মধ্যেও। এরপর শুক্রবার রাত থেকে ব্যান্ডউইথ স্বাভাবিক করার কাজ শুরু হয়, যা রোব ও সোমবারের মধ্যেই শেষ হবে, ফলে ইন্টারনেটের গতিও ফিরবে। বকেয়া আদায়ে বৃহস্পতিবার রাতে ব্যান্ডউইথ কমিয়ে দিতে শুরু করে পুঁজিবাজারে তালিকাভুক্ত রাষ্ট্রায়ত্ত কোম্পানি বাংলাদেশ সাবমেরিন কেবলস কোম্পানি লিমিটেড ( বিএসসিসিএল)। এ কারণে গ্রাহকরা ইন্টারনেটের গতি নিয়ে সমস্যায় পড়েন বলে জানাচ্ছে ইন্টারনেট সার্ভিস প্রোভাইডাররা (আইএসপি)। বিএসসিসিএল এর ব্যবস্থাপনা পরিচালক (এমডি)…
জুমবাংলা ডেস্ক : মদ ব্যবসাকে ‘হালাল’ বলে তোপের মুখে পড়েছেন ব্রাহ্মণবাড়িয়া-৩ (সদর-বিজয়নগর) আসন থেকে আওয়ামী লীগের মনোনয়ন প্রত্যাশী ও সদর উপজেলা পরিষদের সদ্য পদত্যাগ করা চেয়ারম্যান ফিরোজুর রহমান ওলিও। তার বিরুদ্ধে বিজয়নগরে বিক্ষোভ ও মানববন্ধন করা হয়েছে। এতে আলেম-ওলামাসহ উপজেলা আওয়ামী লীগ, যুবলীগ, ছাত্রলীগ ও অঙ্গসংগঠনের নেতাকর্মীরা অংশ নেন। ফেসবুক লাইভে মদকে মেডিসিন বলে মতামত ও মদ ব্যবসাকে হালাল বলে মন্তব্য করেন ফিরোজুর রহমান ওলিও। শনিবার বাদ জোহর উপজেলার চম্পকনগর বাজারে এ মানববন্ধনের আয়োজন করা হয়। মানববন্ধনে বক্তব্য রাখেন- উপজেলা মডেল মসজিদের ইমাম মাওলানা মেজবাহ উদ্দিন, উপজেলা যুবলীগের সাবেক সভাপতি মো. রফিকুল ইসলাম মাস্টার, সাবেক সাধারণ সম্পাদক হাজি মো. রাসেল…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : জার্মানভিত্তিক সমসাময়িক আলোকচিত্রের প্রদর্শনী ‘বিয়েনালে ফিও অ্যাকতুয়ালে ফটোগ্রাফি’ বাতিল করা হয়েছে। সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে প্রদর্শনীর একজন কিউরেটর ইহুদিবিদ্বেষপূর্ণ পোস্ট করেছেন—এমন অভিযোগে এটি বাতিল হয়েছে। আমেরিকান ম্যাগাজিক আর্ট নিউজের এক প্রতিবেদন থেকে এসব তথ্য জানা গেছে। লন্ডন ও নিউ ইয়র্ক ভিত্তিক আর্ট নিউজপেপার বিষয়টি নিয়ে প্রথমে প্রতিবেদন প্রকাশ করে জানায়, সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তাদের মতে, বাংলাদেশের ফটোসাংবাদিক ও প্রদর্শনীটির সহকিউরেটর শহিদুল আলম সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে এমন পোস্ট করেছেন, যা ইহুদিবিদ্বেষপূর্ণ বিষয়বস্তু হিসেবে বিবেচিত হতে পারে। তার পোস্টে উত্তর গাজায় ইসরায়েলের সামরিক অভিযানকে হলোকাস্টের সঙ্গে তুলনার পাশাপাশি ফিলিস্তিনিদের বিরুদ্ধে ইসরায়েলকে গণহত্যার জন্য অভিযুক্ত করা হয়েছে। জার্মান শহর ম্যানহেইম, লুডভিগশাফেন ও হাইডেলবার্গে…
বিনোদন ডেস্ক : কয়েক দশক ধরে বলিউডে রাজত্ব করছেন তিন খান। মোটামুটি কাছাকাছি সময়েই রুপালি পর্দা কাঁপাতে শুরু করেন তারা। তবে কখনই শাহরুখ, আমির ও সালমান খানকে এক পর্দা ভাগ করতে দেখা যায়নি। এ তিন সুপারস্টারের দুইজন একসঙ্গে পর্দায় হাজির হলেও তিনজন ছিলেন অধরা। এবার সেই অপেক্ষা শেষের পালা। সংবাদ প্রতিদিন বলছে, শিগগির এই তিন খানকে এক সিনেমায় দেখা যাওয়ার সুযোগ তৈরির ইঙ্গিত এসেছে এক খানের কাছ থেকেই। সেটি ক্যামিও চরিত্রে নয়, নতুন এক অ্যাকশন সিনেমায় নায়কের ভূমিকায় অবতীর্ণ হবেন তারা। সেটি হতে পারে টাইগার ৪। সম্প্রতি সাংবাদিকদের সঙ্গে আলাপে তেমনই এক মহাপরিকল্পনার ঘোষণা দেন সালমান খান। ভাইজান জানালেন, “আমি…
বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক : চাঁদে এখন যান পাঠানো চলছে। হালফিল মানুষও চাঁদে যেতে চলেছে। ভারতের চন্দ্রযান ৩ চাঁদের মাটিতে ঘুমোচ্ছে। চাঁদ নিয়ে গবেষণা চলছে পুরোদমে। কারণ পৃথিবী ছাড়াও এখন মানুষ অন্য গ্রহ বা উপগ্রহে থাকার জায়গা খুঁজে বেড়াচ্ছে। সেই গবেষণায় একটা বড় সাফল্য পেয়েছেন বিজ্ঞানীরা। অন্তত চাঁদে থাকা বা গবেষণার জন্য থাকার জন্য একটি সুবিধার খোঁজ পেয়েছেন তাঁরা। বিজ্ঞানীরা জানাচ্ছেন, চাঁদে সোলার উইন্ড হাইড্রোজেনকে কাজে লাগিয়ে মলিকিউলার হাইড্রোজেন, জল বা হাইড্রক্সিল তৈরি করা যেতে পারে। যা আগামী দিনে চাঁদে থাকার জন্য উপকারি প্রমাণিত হবে। মহাকাশ বিজ্ঞানকে এগিয়ে নিয়ে যেতে চাঁদে থেকে সেখান থেকে গবেষণামূলক কাজ এগিয়ে নিয়ে যাওয়া জরুরি…
জুমবাংলা ডেস্ক : ট্রাক ও সিএনজির মুখোমুখি সংঘর্ষে নাটোরের গুরুদাসপুরের একই পরিবারের চারজনসহ পাঁচজনের মর্মান্তিক মৃত্যু হয়েছে। শনিবার (২৫ নভেম্বর) দুপুর আড়াইটার দিকে নাটোর-রাজশাহী মহাসড়কের পুঠিয়ার বেলপুকুর এলাকায় ওই দুর্ঘটনা ঘটে। ঘটনাস্থলে একজনের এবং রাজশাহী মেডিকেল কলেজ হাসপাতালে নেওয়ার পর আরো চারজনের মৃত্যু হয়। মৃত্যুর ঘটনা নিশ্চিত করেছেন কর্তব্যরত চিকিৎসক ডা. এমএ জলিল। নিহতরা হলেন- গুরুদাসপুরের চাপিলা ইউনিয়নের কান্তপুর গ্রামের ইনসাফ আলী (৭০), তার ছেলে লাবু মিয়া (৩৫), মেয়ে পারভিন বেগম (৩৩) ও নাতনি শারমিন (১৮) এবং মকিমপুর গ্রামের সিএনজি চালক মোখলেসুর রহমান (৪৫)। পুলিশ ও প্রত্যক্ষদর্শীরা জানায়, সিএনজিটি যাত্রী নিয়ে রাজশাহী অভিমুখে যাচ্ছিল। এসময় চাঁপাইনবাবগঞ্জ থেকে ছেড়ে আসা টিসিবির…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : অবরুদ্ধ গাজা উপত্যকার ক্ষমতাসীনগোষ্ঠী হামাসের সাথে ইসরায়েলের বহুল প্রত্যাশিত যুদ্ধবিরতি দ্বিতীয় দিনে পৌঁছেছে শনিবার। কাতারের মধ্যস্থতায় এই যুদ্ধবিরতিতে হামাসের হাতে জিম্মি ইসরায়েলি ও বিদেশিদের মুক্তির বিনিময়ে ইসরায়েলের কারাগারে বন্দী ফিলিস্তিনিদের মুক্তি মিলছে। সাময়িক যুদ্ধবিরতি চুক্তির প্রথম দিন শুক্রবার ২৪ জিম্মিকে মুক্তি দিয়েছে হামাস। শনিবার আরও ১৪ জিম্মিকে হামাস মুক্তি দেবে বলে জানিয়েছে ইসরায়েলি কর্তৃপক্ষ। জিম্মি মুক্তির বিনিময়ে শুক্রবার ৩৯ ফিলিস্তিনিকে ইসরায়েলি কারাগার থেকে ছেড়ে দেওয়া হয়েছে। শনিবার আরও ৪২ ফিলিস্তিনি ইসরায়েলের কারাগার থেকে মুক্তি পাবেন বলে প্রত্যাশা করা হচ্ছে। গত ৭ অক্টোবর যুদ্ধ শুরুর পর সর্বোচ্চ মানবিক সহায়তাবাহী ট্রাক অবরুদ্ধ গাজায় প্রবেশ করেছে শুক্রবার। মানবিক সহায়তা হিসেবে…
জুমবাংলা ডেস্ক : অনলাইনে পার্ট টাইম জব ও অ্যাপসে লোন দেওয়ার নামে প্রতারণার অভিযোগে চীনা নাগরিকসহ ৬ জনকে গ্রেপ্তার করেছে ঢাকা মেট্রোপলিটন পুলিশের (ডিএমপি) গোয়েন্দা-সাইবার অ্যান্ড স্পেশাল ক্রাইম (উত্তর) বিভাগ। গ্রেপ্তার আসামিরা হলেন- মো. আরিফুল ইসলাম রিফাত, মো. নাজমুল হুদা জাহিদ, শহিদুল ইসলাম শান্ত, বেনজির আহম্মেদ টনী, মো. আব্দুর রহমান দিগন্ত ও চীনা নাগরিক জহাং কি জহাং। গ্রেপ্তারের সময় তাদের কাছ থেকে ১১টি মোবাইল ফোন, ২৫৯টি সিম কার্ড, ১টি ল্যাপটপ, ৭টি এটিএম কার্ড ও একটি চায়না পাসপোর্ট জব্দ করা হয়। শনিবার (২৫ নভেম্বর) সন্ধ্যায় ডিএমপির গোয়েন্দা-সাইবার অ্যান্ড স্পেশাল ক্রাইম (উত্তর) বিভাগের ওয়েব বেইজড ক্রাইম ইনভেস্টিগেশন টিমের টিম লিডার অতিরিক্ত উপ-কমিশনার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাংসের চাঁপ হোক কিংবা রেজ়ালা, তরকা হোক পনির পসিন্দা— রেস্তরাঁয় এমন কোনও পদ অর্ডার করলে সঙ্গে তন্দুরি নান কিন্তু চাই-ই-চাই। তবে বা়ড়িতে এই রুটি বানাতে হলে কিছুতেই রেস্তরাঁর মতো স্বাদ আসে না। স্বাদ এলেও সেই রুটি এতটাই কড়া হয়ে যায় যে, দাঁতে কাটা যায় না। তন্দুরি নান বানানোর সময় কিছু বিশেষ নিয়ম মেনে চললে কিন্তু আপনিও হেঁশেলে নরম তুলতুলে নান বানিয়ে ফেলতে পারেন। রইল বাড়িতেই দোকানের মতো তন্দুরি রুটি বানানোর কয়েকটি সহজ উপায়। ১) লুচি বানানোর সময় অনেকেই ময়দার সঙ্গে আটা ব্যবহার করেন। তবে নান বানানোর সময় কিন্তু এমনটা করলে চলবে না। পুরোটাই ময়দা ব্যবহার করতে হবে।…
জুমবাংলা ডেস্ক : শিশু চুরি করে ‘অনুতপ্ত’ হয়ে আবার নিজেই থানায় খবর পাঠিয়ে শিশুটিকে ফেরত দিলেন এক নারী। তবে পুলিশের ধারণা, আইনশৃঙ্খলা বাহিনীর তৎপরতা ও সামাজিক চাপে শিশুটিকে ফেরত দিতে বাধ্য হয়েছেন ওই নারী। এদিকে সাতদিন পর হারানো তিন মাসের মেয়েকে খুঁজে পেয়ে আবেগে আপ্লুত পরিবার। ঢাকা মহানগর পুলিশের (ডিএমপি) লালবাগ বিভাগের উপকমিশনার মো. জাফর হোসেন বলেন, জিজ্ঞাসাবাদে বিস্তারিত জানা যাবে। গত ১৯ নভেম্বর তিন মাসের শিশু জোবাইদাকে আল্ট্রাসনোগ্রাম করার জন্য স্যার সলিমুল্লাহ মেডিকেল কলেজ হাসপাতালে নিয়ে যান তার মা ও নানী। সেখানে হাসপাতালের জরুরি বিভাগে রক্ত পরীক্ষা করতে লাইনে দাঁড়িয়েছিলেন শিশুটির মা ও নানী। টিকিট কাউন্টারে শিশুটির মা ব্যস্ত…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : সকালে ঘুম থেকে উঠে নাশতা, দুপুরে ভাত এবং রাতেও ভারি খাবার খেয়ে থাকেন। এভাবে সপ্তাহের প্রায় প্রতিদিন খাওয়ার পরও খুবই দুর্বল বোধ করেন অনেকে। তিন বেলা খেলেই যে শরীর শক্তিশালী হবে বিষয়টি তা নয়। শরীরের জন্য উপযোগী এবং বিষমুক্ত খাবার স্বাস্থ্য ভালো রাখার পাশাপাশি আপনাকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। আর শক্তিশালী হওয়ার জন্য খাবারে প্রয়োজনীয় আমিষ, প্রোটিন, ভিটামিন সবই গুরুত্বপূর্ণ। মাছ-মাংস খাওয়ার পাশাপাশি আরও কিছু খাবার রয়েছে, যা স্বাস্থ্য ও শরীরের প্রয়োজনীয় চাহিদা পূরণ করে থাকে। যেসব খাবার নিয়ম করে খাওয়ার ফলে শক্তিশালী করে তুলবে আপনাকে। এবার তাহলে স্বাস্থ্যবিষয়ক ওয়েবসাইট হেলথ লাইনের প্রতিবেদন অনুযায়ী শক্তিশালী করে তোলে…
অধ্যাপক ডা. এস এম এ এরফান : মিসেস আলেয়া (ছদ্ম নাম) পেটের সমস্যায় ভুগছেন ৮ বছর ধরে। অনেক কিছুই খেতে পারেন না। খেলে মল কঠিন হয়ে যায়- এ জন্য মাংস, ইলিশ মাছ ছেড়েছেন। অনেক ডাক্তার দেখিয়েছেন। গ্যাস্ট্রএন্টারলজি বিশেষজ্ঞ বলেছেন রোগটির নাম আইবিএস। এই রোগ তার ভালো হবে না, নিয়ন্ত্রণে রাখতে হবে। ওষুধ খেতে হবে আর শাক, কাঁচা ফল, দুধ বা দুধজাতীয় খাবার খেতে পারবেন না। কোষ্ঠ একদম পরিষ্কার হয় না। মলত্যাগের সমস্যার জন্য অবশেষে তিনি কোলোরেক্টাল সার্জনের শরণাপন্ন হলেন। পরীক্ষা করে দেখলেন পায়ুপথ সরু হয়ে গেছে। কোলোরেক্টাল সার্জন পরীক্ষা-নিরীক্ষা করে মিসেস আলেয়াকে জানালেন, তার পেটের সব সমস্যা অর্থাৎ গ্যাস্ট্রিক আইবিএস…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : হাড় শক্তিশালী রাখার জন্য ক্যালসিয়ামের প্রয়োজনীয়তার ব্যাপারে আমরা কমবেশি সবাই জানি। পাশাপাশি পেশী সংকোচন ও রক্ত জমাট বাধতে সাহায্য করার জন্যও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে খনিজটি। ক্যালসিয়ামের অন্যতম উৎস হচ্ছে দুধ। ১ গ্লাস অর্থাৎ ২৫০ মিলি দুধে ৩০০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম মেলে যা দৈনিক চাহিদার ২৫ শতাংশ সরবরাহ করে। তবে দুধই কিন্তু ক্যালসিয়ামের একমাত্র এবং সর্বোত্তম উৎস নয়। কিছু খাবার আছে যেগুলোতে দুধের চেয়েও বেশি ক্যালসিয়াম মেলে। জেনে নিন সেগুলো কী কী। ১। চিয়া বীজ ৪ টেবিল চামচ চিয়া বীজ প্রায় ৩৫০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম সরবরাহ করে। খাওয়ার আগে এক গ্লাস পানিতে এক ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখুন চিয়া বীজ স্মুদি,…
বিনোদন ডেস্ক : সম্প্রতি যুক্তরাষ্ট্রে গিয়েছিলেন চিত্রনায়িকা মৌসুমী। সেখানে আগেই অবস্থান করছিলেন নির্মাতা ও অভিনেতা হাসান জাহাঙ্গীর। সেখানে তারা অংশ নিয়েছেন ওয়েব সিরিজের শুটিংয়ে। জানা গেছে, তারা ‘কন্ট্রাক্ট বিয়ে’ শিরোনামের একটি ওয়েব সিরিজে অভিনয় করেছেন। যেখানে একটি দৃশ্যে দেখা যাবে কন্ট্রাক্টে হাসান জাহাঙ্গীরকে বিয়ে করেন মৌসুমী। গেল ১৮ নভেম্বর এর দৃশ্যধারণ হয়েছে। সিরিজটির কেন্দ্রীয় চরিত্র মৌসুমী এবং হাসান জাহাঙ্গীর ছাড়াও আরও রয়েছেন জনপ্রিয় কিছু তারকারাও। এস এ এস প্রোডাকশনের ব্যানারে শামসুল আলম সোহাগ এবং মাসুদ রানার সার্বিক সহযোগিতায় নির্মিত হচ্ছে এই ওয়েব সিরিজটি। অভিনয়ের পাশাপাশি গল্প এবং নির্মাণের দায়িত্বেও আছেন হাসান জাহাঙ্গীর। এই নির্মাতা-অভিনেতা জানান, ওয়েব সিরিজে সাসপেন্স থ্রিলার গল্পে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা সাধারণ মনে হলেও এর কষ্ট কেবল ভুক্তভোগীরাই জানেন। তাই গ্যাস্ট্রিক দেখা দিলে তাদের জীবনযাপনে অনেক পরিবর্তন আনতে হয়। বিশেষ করে খাবারের ক্ষেত্রে থাকতে হয় অনেক বেশি সতর্ক। অনেকগুলো খাবার যোগ এবং বিয়োগ করতে হয় প্রতিদিনের তালিকা থেকে। কিছু খাবার রয়েছে যেগুলো গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা থাকলে এড়িয়ে যেতে হবে। চলুন জেনে নেওয়া যাক সেই খাবারগুলো সম্পর্কে- ১. পপকর্ন পপকর্ন পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুব কমই আছে। এটি পৃথিবীজুড়েই খুব জনপ্রিয় একটি খাবার। কিন্তু এই খাবারে থাকা অতিমাত্রায় ফাইবার অনেকের ক্ষেত্রে হজমে গণ্ডগোলের কারণ হতে পারে। পপকর্নে থাকা ফাইবারের কারণে গ্যাস, পেট ফাঁপার সমস্যা দেখা দিতে পারে।…