জুমবাংলা ডেস্ক : খাতুনগঞ্জের পাইকারী বাজারে গত দুদিনের ব্যবধানে প্রতি কেজি এলাচের দাম বেড়েছে ৩০০ টাকা পর্যন্ত। অথচ খাতুনগঞ্জের বাজারে এলাচের সরবরাহের কোনো ঘাটতি নেই। প্রত্যেক দোকান–গুদামে পর্যাপ্ত এলাচের মজুদ রয়েছে। এলাচ ছাড়া গরম মসলার অন্যান্য আইটেম জিরা, দারচিনি, লবঙ্গ ও গোল মরিচের বাজার স্থিতিশীল রয়েছে। খাতুনগঞ্জের কয়েকজন গরম মসলা ব্যবসায়ী জানান, খাতুনগঞ্জের কিছু ট্রেডার–যারা সব সময় তেল–চিনিতে বিনিয়োগ করেন, তারা সম্প্রতি তেলের বাজারে লোকসান হওয়ায় এলাচ কিনে মজুদ করা শুরু করেছেন। এই কয়দিন ধরে এলাচের এই অস্বাভাবিক হাত বদলের কারণে দাম বেড়েই চলেছে। গতকাল সোমবার খাতুনগঞ্জের পাইকারি মসলার বাজারে খোঁজ নিয়ে জানা গেছে, বর্তমানে প্রতি কেজি এলাচ বিক্রি হচ্ছে…
Author: Saiful Islam
Read More
জুমবাংলা ডেস্ক : সুপ্রিম কোর্টের হাইকোর্ট বিভাগে আইনজীবী হিসেবে আইন পেশা পরিচালনার জন্য বার কাউন্সিলের মৌখিক পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়েছেন ১ হাজার ২৩৩ জন। বুধবার (২৩ আগস্ট) বিকালে সুপ্রিম কোর্ট অডিটোরিয়ামে আনুষ্ঠানিকভাবে এ ফল ঘোষণা করা হয়। ফল ঘোষণা করেন বার কাউন্সিলের এনরোলমেন্ট কমিটির চেয়ারম্যান এবং আপিল বিভাগের জ্যেষ্ঠ বিচারপতি ওবায়দুল হাসান। এ সময় বার কাউন্সিলের চেয়ারম্যান অ্যাটর্নি জেনারেল এ এম আমিন উদ্দিন, ভাইভা বোর্ডের অন্যান্য সদস্য বিচারপতিরা, বার কাউন্সিলের নির্বাচিত সদস্যরা এবং বার কাউন্সিলের ড. ওয়াহিদুজ্জামান শিকদার ও উপ-সচিব মো. আফজাল উর রহমানসহ অন্যান্য কর্মকর্তারা উপস্থিত ছিলেন। আনুষ্ঠানিকভাবে ঘোষণা শেষে বার কাউন্সিল সচিবের স্বাক্ষরের পর ওয়েবসাইটে পরীক্ষার ফলাফল প্রকাশ করা…
বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক : রিয়েলমির আপকামিং ফ্ল্যাগশিপ স্মার্টফোন Realme GT 5 এর লঞ্চ ডেট কনফার্ম হয়ে গেছে। আগামী 28 আগস্ট চীনে এই ফোনটি লঞ্চ হতে চলেছে। আজ কোম্পানি এই ফোনের নতুন টিজার পেশ করেছে। এর থেকে ফোনটির বিশেষ স্পেসিফিকেশন সম্পর্কেও জানা গেছে। এছাড়া ফোনটি গীকবেঞ্চ ওয়েবসাইটেও দেখা গেছে। চলুন জেনে নেওয়া যাক এই নতুন লিস্টিং এবং টিজার সম্পর্কে। Realme GT 5 এর স্পেসিফিকেশন (কনফার্ম) কোম্পানি এই ফোনের নতুন টিজার শেয়ার করেছে। এর ফলে ফোনটির কিছু গুরুত্বপূর্ণ স্পেসিফিকেশন জানা গেছে। নিচে শেয়ার করা ইমেজে দেখা যাচ্ছে এই ফোনটি কোয়ালকম স্ন্যাপড্রাগন 8 জেন 2 চিপসেটে রান করবে। এই ফোনে অসাধারণ 24GB…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আদা একটি উদ্ভিদ মূল, যা মানুষ মসলা এবং ভেষজ ওষুধ হিসেবে ব্যবহার করে। আমাদের দৈনন্দিন জীবনে আদার অনেক ব্যবহার রয়েছে। এ ছাড়া আদা বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়ার জন্য প্রতিকার হিসেবে ব্যবহৃত হয়। বর্ষাকাল শেষ হলেও আছে বৃষ্টির প্রবণতা। তাই অনেকের ক্ষতিকর ভাইরাসের সংক্রমণ হতে পারে। যে কারণে এ সময় আদা খাওয়া আরও বেশি জরুরি। অন্যদিকে আদা দিয়ে তৈরি পানীয় পান করলে অনেকগুলো সুবিধা পেতে পারেন। আদা কেবল রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতাকেই শক্তিশালী করে না, সেইসঙ্গে ওজন এবং রক্তচাপ কমাতেও সাহায্য করে। চলুন জেনে নিই প্রতিদিন আদা খেলে শরীরে ঘটে- ওষুধ হিসেবে আদার ব্যবহর আদিকাল থেকেই ওষুধের বিকল্প…
জুমবাংলা ডেস্ক : নেত্রকোণার কলমাকান্দায় টিউবওয়েলের পাইপ দিয়ে নির্গত হচ্ছে গ্যাস। আর সেই গ্যাস দিয়ে চলছে পরিবারটির দৈনন্দিন রান্নার কাজ। নেত্রকোণার কলমাকান্দা উপজেলার কৈলাটি ইউনিয়নের ঘনিচা গ্রামের বাসিন্দা নেকবর আলীর বাড়ির ঘটনা ঘটি। এ দৃশ্য দেখতে নেকবর আলীর বাড়িতে প্রতিদিনই ভিড় করছে নানা এলাকা থেকে আগত লোকজন। বুধবার (২৩ আগস্ট) দুপুরে নেকবর আলীর পরিবার ও স্থানীয় বাসিন্দাদের সঙ্গে কথা বলে জানা গেছে, এক সময় পরিবার নিয়ে ঢাকায় বসবাস করতেন নেকবর আলী। চার বছর আগে তিনি পরিবারসহ ঢাকা ছেড়ে গ্রামে চলে আসেন। গ্রামে এসে ২৬ শতক জায়গা কিনে সেখানে বসতবাড়ি নির্মাণ করেন। এরপর পরিবারের পানির চাহিদা পূরণের জন্য বাড়িতে একটি অগভীর…
জুমবাংলা ডেস্ক : প্রযুক্তিতে হালের এই সময়ে সবকিছুতেই যেন ‘ভাইরাল’ শব্দটি মিশে আছে। কারণে-অকারণে ‘ভাইরাল’ শব্দটি জুড়ে দেওয়া হচ্ছে। তবে এসব ভাইরাল ইস্যু নেতিবাচক-ইতিবাচক, দুভাবেই প্রভাব ফেলে জনমনে। তেমনি এক ‘প্রচারণা ব্যানার’ ভাইরাল হয়েছে ব্রাহ্মণবাড়িয়ায়। ব্রাহ্মণবাড়িয়া পৌরসভার বিভিন্ন সড়কের বেহাল দশায় মানুষজন ‘অদৃশ্য’ ভয়ে সরাসরি যখন কিছু বলতে পারেন না, এমন সময় এই ব্যানারে যেন সকলের অস্ফুট ক্ষোভ ফুটে উঠেছে। মঙ্গলবার (২২ আগস্ট) সকালে পৌরশহরের মোদকবাড়ির মোড় ও দক্ষিণ পৈরতলা বাসস্টপেজ এলাকার বিদ্যুতের খুঁটিতে ব্যানারটি চোখে পড়ে। ব্যানারে লেখা রয়েছে, ‘যাদের দায়িত্বের অবহেলার কারণে এই রাস্তার বেহাল দশা, জনদুর্ভোগ- তাদের ও তাদের পরিবারের ওপর আল্লাহর গজব নাজিল হোক- আমীন’। জানতে…
জুমবাংলা ডেস্ক : মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের হাওয়াই অঙ্গরাজ্যের মাউই দ্বীপে ভয়াবহ দাবানলের ঘটনায় ব্যাপক ধ্বংসযজ্ঞ ও প্রাণহানিতে গভীর শোক প্রকাশ করে মার্কিন প্রেসিডেন্ট জো বাইডেনকে চিঠি দিয়েছেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা। মঙ্গলবার (২২ আগস্ট) ওয়াশিংটনের বাংলাদেশ দূতাবাস জানায়, মার্কিন প্রেসিডেন্টকে পাঠানো চিঠিতে তিনি বলেন, হাওয়াই অঙ্গরাজ্যের মাউই দ্বীপের সর্বত্র ভয়াবহ দাবানলের কারণে ব্যাপক ধ্বংসযজ্ঞ ও প্রাণহানির খবরে আমি গভীরভাবে শোকাহত। শেখ হাসিনা বলেন, বাংলাদেশ সরকার ও জনগণের পক্ষ থেকে আমি এ প্রাকৃতিক বিপর্যয়ে নিহত-আহতদের পরিবার এবং এতে ক্ষতিগ্রস্ত সবার প্রতি গভীর সমবেদনা জানাচ্ছি। তিনি বলেন, বাংলাদেশ এ চ্যালেঞ্জিং সময়ে যুক্তরাষ্ট্রের সরকার ও জনগণের পাশে আছে এবং উদ্ধারকাজে নিয়োজিত সম্মুখসারির যোদ্ধাসহ সবার সঙ্গে…
জুমবাংলা ডেস্ক : রাজধানীর যানজট ও জনভোগান্তি কমাতে জনসাধারণের মাঝে আশার আলো হিসেবে এসেছিলে মেট্রোরেল। কিন্তু সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষের একের পর এক গণবিরোধী পদক্ষেপ ক্ষুব্ধ করে তুলছে যাত্রীদের। উত্তরা থেকে মতিঝিল পর্যন্ত মেট্রোরেলের ১৬ স্টেশনের সবগুলোই তৈরি হয়েছে বিদ্যমান সড়কের ওপর। মেট্রোর মূল উড়ালপথ একটি পিয়ারের ওপর নির্মাণ হলেও স্টেশনগুলোয় ব্যবহার করা হয়েছে তিনটি। পিয়ারগুলো একটি আবার রাস্তার মাঝখানে। ফুটপাত ঘেঁষে রাখা হয়েছে দুটি করে। তা ছাড়া স্টেশনে প্রবেশ ও বের হওয়ার সিঁড়ি ফুটপাতে; স্টেশনের নিচে সৃষ্ট অন্ধকারাচ্ছন্ন পরিবেশ; কোনো ফিডার রোডের ব্যবস্থা না থাকা মেট্রো যাত্রী ও সাধারণ জনগণেরও ভোগান্তির মাধ্যম। এত কিছুর পর মেট্রো স্টেশনের যাত্রীরা যে তাদের প্রাকৃতিক…
জুমবাংলা ডেস্ক : কোন রাখ-ঢাক নেই। কেউ ৪২-৪৩ কেজি, আবার কেউ ৪৪ কেজি পর্যন্ত নিচ্ছে একমণ ইলিশে। দখিণের বৃহৎ ইলিশের মোকাম আলীপুর-মহিপুরে চলছে এসব। ওজন করা হচ্ছে পুরনো পদ্ধতির লোহার দাড়িপাল্লায়। অধিকাংশের নেই ওজনের ডিজিটাল পদ্ধতির মিটার। ফলে প্রাকৃতিক দূর্যোগসহ জলদস্যুতার ঝুঁকি মোকাবেলা করে জীবন বাঁজি রেখে গভীর সমুদ্রের আহরিত ইলিশ বিক্রি করতে গিয়ে হাজারো জেলেরা ওজনে চরমভাবে প্রতারিত হচ্ছে। আড়ত মালিকরা মণ প্রতি দুই থেকে চার কেজি ইলিশ বেশি হাতিয়ে নিচ্ছে। এক শ’ মণ মাছ বিক্রি করলে আরও চার-পাঁচ মণ বেশি বিনা টাকায় হাতিয়ে নিচ্ছে। আড়ত থেকে দাদন নেয়াসহ বিভিন্ন সমস্যার প্রেক্ষিতে জেলেরা এই জিম্মি দশা থেকে মুক্ত হতে…
জুমবাংলা ডেস্ক : মুন্সিগঞ্জ সরকারি হরগঙ্গা কলেজ কেন্দ্রে এইচএসসি পরীক্ষায় প্রক্সি দিতে আসা ১ জনকে আটক করা হয়েছে। মঙ্গলবার (২২ আগস্ট) ইংরেজি প্রথমপত্র পরীক্ষা চলাকালে বেলা সাড়ে ১১ টার দিকে জেসিয়া আক্তার (২০) নামে ওই ভূয়া পরিক্ষার্থীকে আটক করা হয়। সে মুন্সিগঞ্জ শহরের রনছ হাওলাপাড়া এলাকার জব্বার দেওয়ানের মেয়ে বলে জানা গেছে। বিষয়টি নিশ্চিত করেছেন সরকারি হরগঙ্গা কলেজ পরীক্ষা কেন্দ্রের ভারপ্রাপ্ত কর্মকর্তা প্রফেসর নুরুল ইসলাম। তিনি জানান, প্রক্সি দিতে আসা ওই ভূয়া পরিক্ষার্থীকে প্রশাসনের কাছে হস্তান্তর করা হয়েছে। এছাড়া মূল পরিক্ষার্থী সাদিয়া আক্তারকে বহিষ্কার করা হয়েছে। এ বিষয়ে মুন্সিগঞ্জ সদর উপজেলার ভারপ্রাপ্ত কর্মকর্তা আফিফা খান জানান, ভূয়া পরিক্ষার্থী মামাতো বোনের…
স্পোর্টস ডেস্ক : ওয়ানডে বিশ্বকাপকে সামনে রেখে সাবেক ক্রিকেটার ও ক্রিকেটবোদ্ধারা ব্যস্ত ভবিষ্যদ্বাণী নিয়ে। কার হাতে উঠবে এবারের বিশ্বকাপ, কারা হবেন বিশ্বকাপের সেমিফাইনালিস্ট; তর্ক বিতর্ক সব এগুলো নিয়েই। বেশিরভাগ ক্রিকেটবোদ্ধারা আটকে আছেন সেমিফাইনালিস্ট দল নির্বাচনে। পিছিয়ে নেই সাবেক কিউই তারকা ব্যাটার ব্রেন্ডন ম্যাককালামও। বিশ্বকাপকে সামনে রেখে তিনিও জানিয়েছেন সেমির দৌড়ে এগিয়ে থকার সম্ভাবনা কাদের বেশি। ম্যাককালামের চোখে আসন্ন বিশ্বকাপের সেমিফাইনালের লড়াইয়ে সবচেয়ে এগিয়ে ভারত। এছাড়া অস্ট্রেলিয়া, পাকিস্তান, ইংল্যান্ডের সামনেও সুযোগ আছে শেষ চারে জায়গা করে নেওয়ার। একইসঙ্গে তিনি সেমির দৌড়ে এগিয়ে রাখছেন বাংলাদেশ ও নিউজিল্যান্ডকেও। টাইমস অব ইন্ডিয়াকে দেয়া এক সাক্ষাৎকারে ম্যাককালাম বলেন, ‘এই বিশ্বকাপের শেষ চারটি দল বাছাই করা…
জুমবাংলা ডেস্ক : নিজের ওপর যৌন নির্যাতনের প্রতিশোধ নিতেই আশরাফুল ইসলাম (২০) কক্সবাজারের আওয়ামী লীগ নেতা সাইফুদ্দিনকে (৩০) হত্যা করেন বলে জানিয়েছে পুলিশ। মঙ্গলবার (২২ আগস্ট) দুপুরে কক্সবাজারের পুলিশ সুপার মাহফুজুল ইসলাম তার নিজ কার্যালয়ে এক সংবাদ সম্মেলনে এ তথ্য জানান। এর আগে, সোমবার রাত ১১টার দিকে টেকনাফ হোয়াইক্যং পুলিশ ফাঁড়ির চেকপোস্টের সামনে পালকি নামে একটি বাস থেকে অভিযুক্ত আশরাফুল ইসলামকে আটক করা হয়। তিনি কক্সবাজার পৌরসভার ৭ নম্বর ওয়ার্ডের পাহাড়তলী ইসলামপুর এলাকার মোহাম্মদ হাশেম মাঝির ছেলে এবং ওই এলাকার ওয়ামি একাডেমি নামে একটি মাদরাসার ছাত্র। নিহত সাইফুদ্দিন কক্সবাজার শহরের ঘোনারপাড়া এলাকার অবসরপ্রাপ্ত আনসার কমান্ডার আবুল বশরের ছেলে। তিনি কক্সবাজার…
জুমবাংলা ডেস্ক : এইচএসসি ও সমমানের পরীক্ষার তৃতীয় দিনে ৮ শিক্ষা বোর্ডে অনুপস্থিত ছিল ৭ হাজার ৮৯ পরীক্ষার্থী। অনুপস্থিতির হার শূন্য দশমিক ৭২ শতাংশ। এ ছাড়া অসদুপায় অবলম্বনের দায়ে তৃতীয় দিনে রেকর্ড ৮৪ জনকে বহিষ্কার করা হয়েছে। এর মধ্যে ৮১ পরীক্ষার্থী ও ৩ জন পরীক্ষক। মঙ্গলবার (২২ আগস্ট) শিক্ষা মন্ত্রণালয়ের কন্ট্রোল রুম থেকে এ তথ্য জানানো হয়েছে। সকালে ঢাকা, ময়মনসিংহ, বরিশাল, কুমিল্লা, রাজশাহী, যশোর, সিলেট ও দিনাজপুর- এ আট বোর্ডে এইচএসসি ইংরেজি প্রথমপত্র পরীক্ষা অনুষ্ঠিত হয়। এদিন এইচএসসির ইংরেজি প্রথমপত্রের পরীক্ষা অনুষ্ঠিত হয়। সকাল ১০টা থেকে দুপুর ১টা পর্যন্ত এ পরীক্ষা অনুষ্ঠিত হয়। তবে প্রাকৃতিক দুর্যোগের কারণে চট্টগ্রাম, মাদ্রাসা ও…
জুমবাংলা ডেস্ক : বাংলাদেশি হজ-ওমরাহ যাত্রীদের জন্য ই-কমার্স প্ল্যাটফর্ম নুসুক চালু করবে সৌদি আরব। বৃহস্পতিবার (২৪ আগস্ট) হজ ও ওমরাহ বিষয়ক মন্ত্রী তৌফিক আল-রাবিয়াহের এ সেবা চালু করবেন। ফলে সহজেই বাংলাদেশিরা সৌদি আরবে যাওয়ার আগে বিমানের টিকিট, হোটেল ভাড়া ঠিক করতে পারবেন। তাছাড়া সাধারণ পর্যটকরাও প্ল্যাটফর্মটি ব্যবহার করতে পারবেন। আরব নিউজ জানায়, আগামী ২৪ ও ২৫ আগস্ট ঢাকা সফরে এসে সৌদি আরবের হজ ও ওমরাহবিষয়ক মন্ত্রী তৌফিক আল-রাবিয়াহের নেতৃত্বে সৌদির একটি প্রতিনিধিদল বাংলাদেশে নুসুক প্ল্যাটফর্মের উদ্বোধন করবেন। ওমরাহ পালনে ইচ্ছুক বাংলাদেশি নাগরিক ও সাধারণ পর্যটকদের জন্য সৌদি ভ্রমণ আরও সহজ করতে ঢাকায় নুসুক চালুর সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে। এ বছরের শুরুতে…
বিনোদন ডেস্ক : বাংলাদেশ চলচ্চিত্র ইন্ডাস্ট্রির সুপার হিট সিনেমা ‘প্রিয়তমা’। যেখানে অভিনয় করেছেন ঢাকাই সিনেমার সুপারস্টার শাকিব খান ও কলকাতার নায়িকা ইধিকা পাল। গেল ঈদে সিনেমাটি মুক্তির পর প্রায় প্রতিটি শো-ই ছিল হাউজফুল। শুধু তাই নয়, দশর্কদের টিকিট না পাওয়ার হতাশার কথাও সংবাদ মাধ্যমে ওঠে এসেছে বহুবার। তবে এবার আশার কথা জানালেন এর নির্মাতা হিমেল আশরাফ। মাত্র ১৮ টাকায় দেখা যাবে ‘প্রিয়তমা’। আজ মঙ্গলবার থেকে এটি দেখা যাবে ওটিটি প্লাটফর্ম বায়োস্কোপে। আর এই সুযোগটি শুধুমাত্র বাংলাদেশের দর্শকদের জন্য। হিমেল আশরাফ বলেন, ‘সিনেমা হলে তুমুল চাহিদা থাকার পরেও দ্রুত ওটিটিতে দেওয়ার পেছনের অন্যতম কারণ- আমরা চাই বাংলাদেশের সর্বোচ্চ সংখ্যক মানুষ “প্রিয়তমা”…
জুমবাংলা ডেস্ক : কৃষিনির্ভর বাংলাদেশের অর্থনৈতিক উন্নয়নে মৎস্য খাতের অবদান খুবই গুরুত্বপূর্ণ। দেশের মোট মৎস্য উৎপাদনে ইলিশের অবদান প্রায় ১২ দশমিক ২২ শতাংশ, যার বাজারমূল্য অন্তত ২০ হাজার কোটি টাকা। বিদেশে দিন দিন ইলিশের চাহিদা বাড়ছে। কিন্তু জলবায়ু পরিবর্তন, নিষিদ্ধ জাল ব্যবহার ও বৃষ্টিপাত কম হওয়ার নেতিবাচক প্রভাব পড়েছে ইলিশ আহরণের ওপর। তবে আশার কথা হচ্ছে ভারি বৃষ্টিপাত হওয়ার পর বেশ কয়েকদিন যাবৎ জেলেদের জালে ধরা পড়ছে ঝাঁকে ঝাঁকে ইলিশ। মাসের শেষ দিকে রেকর্ড পরিমাণ ইলিশ ধরা পড়ার আশা করছেন মৎস্য অধিদপ্তরের কর্মকর্তা, বোট মালিক ও জেলেরা। মৎস্য খাতের সঙ্গে সংশ্লিষ্টরা বলছেন, ইলিশের আহরণ মিঠা পানির পরিবর্তে এখন লোনা পানিতেই…
স্পোর্টস ডেস্ক : ফুটবলে দু’হাত খুলে বিনিয়োগ করছে সৌদি আরব। বছরের শুরুতে ক্রিস্টিয়ানো রোনালদোকে দিয়ে শুরু। এরপর করিম বেনজেমা, নেইমার জুনিয়র, সাদিও মানে, রিয়াদ মাহরেজদের মতো ফুটবলার ভিড়িয়েছে সৌদি ক্লাবগুলো। আছে ফিরমিনো, ফ্যাবিনহো, জর্ডান হ্যান্ডারসন, ক্লদিও কাউলিবালি, ইয়াসিন বোনোর মতো নামও। আকাশচুম্বী বেতনের শর্তে সৌদি ক্লাবে খেলতে রাজি হয়েছেন এই তারকারা। এই যেমন- রোনালদো আড়াই বছরের চুক্তিতে সব মিলিয়ে পকেটে পুরবেন প্রায় ৫০০ মিলিয়ন ডলার। নেইমারকে দুই বছরের জন্য এড অন্স, বাণিজ্যিক চুক্তি মিলিয়ে ৪০০ মিলিয়ন ডলার পাইয়ে দেওয়ার আশা দিয়েছে সৌদি। বেনজেমা পুরো রিয়াল মাদ্রিদ ক্যারিয়ারে যে বেতন পেয়েছেন বুড়ো বয়সে সৌদিতে এসে দুই বছরে পাবেন সেই অর্থ। তাকে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছে-ভাতেই বাঙালির পরিচয়। আর সেই মাছের এক এবং অন্যতম হল ইলিশ। বঙ্গে বর্ষা প্রবেশের সঙ্গে সঙ্গে বাজার ছেয়েছে এই রুপোলি ফসলে। যার জন্য বাঙালি অধীর অপেক্ষায় থাকে। খিচুড়ি আর ইলিশ ভাজা বর্ষণমুখর দিনের পারফেক্ট কম্বিনেশন। এছাড়াও ইলিশের তেল, ঝাল, বেগুন ইলিশের ঝোল, ইলিশ ভাপা, ইলিশ বিরিয়ানি ইত্যাদির সঙ্গে জড়িয়ে রয়েছে বাঙালির পেটের এক ওতপ্রোত সম্পর্ক। আজ জানাব আপনাদের ‘কচুপাতায় ইলিশ ভাপা’-এর রেসিপি। উপকরণ: কচুপাতা ৩টি, ইলিশ মাছ সেদ্ধ বাটা ১ কাপ, মসুরের ডাল বাটা ১/২ কাপ, নারকেল বাটা ২ টেবিল চামচ, নারকেল দুধ ১ কাপ, সরিষা বাটা ১/২ চা-চামচ, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, ধনেপাতা কুচি ১ টেবিল…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : নারীর পিরিয়ডের দিনগুলোতে হরমোনের ওঠা-নামা হয় দ্রুত। তাই মুড সুইং বা মেজাজ পরিবর্তনের পরিস্থিতি দেখা যায়। এসময় বেশিরভাগ নারীরই পেট ও কোমরে অসহ্য ব্যথা, ক্লান্তি, বমির প্রবণতা ইত্যাদির প্রবণতা থাকায় সেই সময়টা আরো কষ্টকর হয়ে ওঠে। তবে পিরিয়ডের ব্যথা বিভিন্ন নারীর ক্ষেত্রে বিভিন্ন রকম হয়। সবার শরীরের একই জায়গায় ব্যথা হয় না আবার ব্যথার তীব্রতাও সবার একই রকম হয় না। পিরিয়ডের সময় ব্যথা হয় কেন? ইংল্যান্ডের অক্সফোর্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের নারী ও প্রজনন স্বাস্থ্য বিষয়ক গবেষক ড. কেটি ভিনসেন্ট পিরিয়ডের ব্যথা নিয়ে গবেষণা করে বলেন, ৩০ থেকে ৫০ শতাংশ নারীর ঋতুস্রাব যন্ত্রণাদায়ক হয় এবং এর মধ্যে অনেকের যন্ত্রণা এতো…
জুমবাংলা ডেস্ক : ভারত সরকারের পেঁয়াজ রপ্তানিতে ৪০ শতাংশ শুল্ক আরোপের ঘোষণায় দেশের বাজারে এর বিরূপ প্রভাব পড়েছে। মাত্র দুই/তিন দিনের ব্যবধানে রাজধানীর খুচরা বাজারে প্রতি কেজি পেঁয়াজে মানভেদে ১০ থেকে ২০ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে। গতকাল সোমবার রাজধানীর কাওরানবাজার ও শান্তিনগরসহ কয়েকটি বাজারে খোঁজ নিয়ে পেঁয়াজের দাম বাড়ার এ তথ্য জানা যায়। ব্যবসায়ীরা বলেছেন, প্রতি বছর সেপ্টেম্বর-অক্টোবরে দেশে পেঁয়াজের সরবরাহ কম থাকে। দাম একটু বাড়ে। কিন্তু এখন ভারতের শুল্ক আরোপের ফলে পেঁয়াজের দাম আরও বেড়ে যাবে। তবে গতকাল কৃষিমন্ত্রী ড. আব্দুর রাজ্জাক সচিবালয়ে সাংবাদিকদের বলেছেন, দাম ক্রয়ক্ষমতার মধ্যে রাখতে ভারত ছাড়াও পৃথিবীর যে কোনো দেশ থেকে পেঁয়াজ আমদানির অনুমতি (আইপি)…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আপনি যখন নতুন গাড়ি কিংবা মোটরবাইক কিনবেন তখন আপনার হাতে দুইটি চাবি তুলে দেওয়া হবে। কখনো কি ভেবেছেন কেন নতুন গাড়ির সঙ্গে দুই সেট চাবি দেওয়া হয়? বহু মানুষ এর যথার্থ কারণ জানলেও অনেকেই খোঁজ রাখেন না। আসলে এই দুটি চাবি দেওয়ার পিছনে রয়েছে একাধিক কারণ। যা এড়িয়ে গেলে আপনাকে মোটা টাকা লোকসানের মুখে পড়তে হতে পারে। আপনিও যদি এমন ঘটনার মুখোমুখি হয়ে থাকেন তাহলে জেনে রাখুন দুইটি চাবির কী কী সুবিধা রয়েছে? প্রথমত চাবি হারিয়ে যাওয়া একটি কারণ বলে মনে করে অটোমোবাইল নির্মাতা প্রতিষ্ঠানগুলো তবে এটাই কারণ নয়, আপনার গাড়ি-বাইকে চাবি যদি আপনার কাছে উপস্থিত না…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির রান্নাঘরে থাকা একটি পরিচিত সবজি পটল। এটি দিয়ে রান্না করা হয় নানা পদ। পটল ভেজে যেমন খাওয়া যায় তেমনি আলু আর মাছ দিয়ে ঝোলও রান্না করা যায়। অনেকে আবার নকশা এঁকে তৈরি করেন পটলের পাতাবাহার। রান্নার সময় কেউ পটলের বীজ রেখে দেন, কেউবা ফেলে দেন। তবে ভাজির সময় বেশিরভাগ মানুষই এর বীজগুলো রেখে দেন। পটলের বীজ খেলে কী হয়? এটি শরীরের ওপর কেমন প্রভাব ফেলে? কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে পটলের বীজ খেলে কোলেস্টেরল ও রক্তে শর্করার মাত্রা অনেকটাই নিয়ন্ত্রণে থাকে। তাই রান্নার সময় পটলের বীজ ফেলে না দিয়ে খেয়ে ফেলুন। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় বিজ্ঞানীরা বলছেন,…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাংস দিয়ে তৈরি করা যায় লোভনীয় সব পদ। তার মধ্যে একটি হলো মাংসের বল কারি। মাংসের কিমা দিয়ে তৈরি এই পদ পরিবেশন করতে পারবেন পোলাও, খিচুড়ি, গরম ভাত, রুটি কিংবা পরোটার সঙ্গে। বাড়িতে বিশেষ আয়োজন থাকলে তৈরি করতে পারেন মাংসের বল কারি। চলুন জেনে নেওয়া যাক রেসিপি- তৈরি করতে যা লাগবে মাংসের কিমা- আধা কেজি আদা বাটা- ৪ চা চামচ রসুন বাটা- ২ চা চামচ হলুদ গুঁড়া- আধা চা চামচ মরিচ গুঁড়া- ১ চা চামচ জিরা বাটা- ১ চা চামচ বাদাম বাটা- ১ চা চামচ পেঁয়াজ কুচি- ২ টেবিল চামচ কাঁচা মরিচ কুচি- ১ টেবিল চামচ লবণ-…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : রাতে সময়মতো ঘুমাতে যাচ্ছেন। কিন্তু চোখে নেই ঘুম। এলেও ঘুমের মধ্যে অস্বস্তি হচ্ছে। রাতে ঘুম নেই, আর দিনের বেলায় রয়ে যাচ্ছে ঘুম ঘুম ভাব, ক্লান্তি। এরই সঙ্গে পাল্লা দিয়ে বাড়ছে নাক ডাকার সমস্যা। নাক ডাকার সমস্যায় অনেকেই ভোগেন। তবে অনেকেই তেমন গুরুত্ব দেন না। তবে অত্যধিক নাক ডাকার সমস্যা শুরু হলে কিন্তু সতর্ক হতে হবে। এটি হতে পারে স্লিপ অ্যাপনিয়ার লক্ষণ। কেন হয় এই সমস্যা? ঘুমের মধ্যে শ্বাস নিতে না পারার সমস্যাই হল স্লিপ অ্যাপনিয়া। ওজন বেশি হলে ঘুমের সময়ে শ্বাসনালির ওপর বেশি চাপ পড়ে ও শ্বাসপ্রক্রিয়া বাধা পায়। এতে মস্তিষ্ক ও শরীরের কোষগুলিতে অক্সিজেন সরবরাহ হঠাৎই…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : রাশিয়া, চীন, ভারতসহ পশ্চিমা মহাকাশ সংস্থাগুলো চাঁদের দক্ষিণ মেরুতে মহাকাশযান অবতরণ করানোর চেষ্টা করছে, অন্যদের মতো চন্দ্রযান-৩ মিশনটি ভারতের মহাকাশের উচ্চাকাঙ্ক্ষাকে এগিয়ে নিতে পারে। এতে চাঁদের সবচেয়ে মূল্যবান সম্পদ বরফ এবং পানি সম্পর্কে আমাদের জ্ঞানকে আরও প্রসারিত করতে পারে। চলুন জেনে নিই চাঁদে হিমায়িত পানির উপস্থিতি সম্পর্কে আমরা কি কি জানি এবং কেনইবা মহাকাশ সংস্থা ও প্রাইভেট কোম্পানিগুলো চাঁদে কলোনি স্থাপন, খনিজ সন্ধান এবং মঙ্গলগ্রহে সম্ভাব্য মিশনের চাবিকাঠি হিসেবে এই বরফকেই প্রধান সহায়ক বলে বিবেচনা করে। বিজ্ঞানীরা কিভাবে চাঁদে পানি খুঁজে পেলেন? ষাটের দশকের প্রথম দিকে, প্রথম অ্যাপোলো মিশন অবতরণের আগে বিজ্ঞানীরা অনুমান করেছিলেন, চাঁদে পানি থাকতে…
জুমবাংলা ডেস্ক : নগদ টাকার ব্যবহার কমিয়ে আনার পাশাপাশি লেনদেনকে আরও সহজ করতে ডিজিটাল ব্যাংক চালু করতে যাচ্ছে বাংলাদেশ ব্যাংক। আর সেই লাইসেন্স পেতে কেন্দ্রীয় ব্যাংকের নির্ধারিত সময়ে ইতোমধ্যেই দেশি-বিদেশি ৫২টি প্রতিষ্ঠান আবেদন জমা দিয়েছে। তবে কেন্দ্রীয় ব্যাংকে আবেদনকারী ৫২টি প্রতিষ্ঠানের তালিকা এখনও প্রকাশ করা হয়নি। এসব তালিকার মধ্যে রয়েছে সরকারি ও বেসরকারি বাণিজ্যিক ব্যাংক, মোবাইল আর্থিক সেবাদানকারী প্রতিষ্ঠান, বেসরকারি মোবাইল ফোন অপারেটর, তথ্য প্রযুক্তি সেবাদানকারী উদ্যোগ, এমনকি ওষুধ কোম্পানি ও ঢেউশিট উৎপাদনকারী কোম্পানিও। তালিকায় যে নামগুলো রয়েছে, তা হলো- অ্যালায়েন্স ফিঙ্গুলার ইসলামী ডিজিটাল ব্যাংক পিএলসি; নগদ ডিজিটাল ব্যাংক পিএলসি; বিকাশ ডিজিটাল ব্যাংক পিএলসি; ডিজি টেন পিএলসি; ডিজিটাল ব্যাংক পিএলসি;…
জুমবাংলা ডেস্ক : খুচরা ভ্যাট আদায়ে শৃঙ্খলা ফেরাতে আরেক দফা পরীক্ষা-নিরীক্ষা শুরু করলো জাতীয় রাজস্ব বোর্ড (এনবিআর)। প্রথমবারের মতো বেসরকারি কোম্পানির মাধ্যমে ব্যবসা প্রতিষ্ঠান থেকে ভ্যাট আদায় শুরু করেছে সংস্থাটি। মঙ্গলবার আগারগাঁওয়ে রাজস্ব ভবনে এ কর্মসূচি উদ্বোধন করেন অর্থমন্ত্রী আ হ ম মুস্তফা কামাল। এ সময় এনবিআর কর্মকর্তারা অর্থমন্ত্রীকে আশ্বস্ত করেন, মাঠ কর্মীরা নতুন ইলেকট্রনিক ফিসক্যাল ডিভাইস (ইএফডি) মেশিনকে স্বাগত জানিয়েছেন। ভ্যাট আদায়ের কাজ পেয়েছে বেসরকারি খাতের আইটি প্রতিষ্ঠান জেনেক্স ইনফোসিস। প্রতি একশ টাকা ভ্যাট আদায়ে প্রায় ৫৩ পয়সা কমিশন পাবে প্রতিষ্ঠানটি। পরোক্ষ করের বড় উৎস খুচরা ব্যবসা প্রতিষ্ঠানের ভ্যাট। তবে, ব্যবসায়ীদের ফাঁকির মানসিকতা, এনবিআর কর্মকর্তাদের অদক্ষতা ও দুর্নীতির কারণে…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : বিধ্বংসী দাবানলে পুড়ছে কানাডা। এই অবস্থায় দেশটির প্রধানমন্ত্রী জাস্টিন ট্রুডো সমালোচনা করলেন ফেসবুকের। তিনি এই সংকটাপন্ন অবস্থায় ফেসবুকে দাবানল সংক্রান্ত সংবাদ প্রকাশ করার ওপর নিষেধাজ্ঞা দেয়ায় ফেসবুকের সমালোচনা করেন। তিনি বলেছেন, ফেসবুক মানুষের নিরাপত্তার চেয়ে মুনাফাকে প্রাধান্য দেয়। বিবিসি জানিয়েছে, এই বিষয়ে উদ্ধারকারীরা বলেছেন, নিষেধাজ্ঞা কারণে তারা গুরুত্বপূর্ণ অনেক সংবাদ সম্পর্কে জনগণকে জানাতে পারছে না। সোমবার একটি টেলিভিশন সংবাদ সম্মেলনের সময় প্রধানমন্ত্রী বলেন, মেটার পদক্ষেপগুলো অকল্পনীয়। ফেসবুক মূলত কানাডার আইনের জন্য এই পদক্ষেপ গ্রহণ করেছে। কানাডার ‘অনলাইন নিউজ অ্যাক্ট’ নামের এক আইন করা হয়েছে যেখানে বলা হয়েছে ফেসবুককে তার আয়ের একটি অংশ স্থানীয় সংবাদমাধ্যমের সঙ্গে ভাগাভাগি করে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : সম্পর্কে ভাঙন, বিচ্ছেদ সব সময়ই অত্যন্ত দুঃখজনক! ব্রেকআপের পরেও অধিকাংশ ক্ষেত্রে পুরনো সম্পর্কের রেশ থেকেই যায়। অনেক ক্ষেত্রে পুরনো সম্পর্ক বেরিয়ে আসাটা অনেকের পক্ষেই কঠিন হয়ে দাঁড়ায়। অধিকাংশ ক্ষেত্রেই দেখা গিয়েছে যে, নারীদের ক্ষেত্রে ব্রেকআপের যন্ত্রণা বা পুরনো সম্পর্কের রেশ কাটিয়ে উঠতে ছেলেদের চেয়ে অনেক বেশি সময় লাগে নারীদের। চলুন জেনে নেওয়া যাক, ব্রেকআপের পর যন্ত্রণা ভুলতে নারীরা যে কাজগুলো করেন- ব্রেকআপের পরেই নারীরা সমস্ত সোশ্যাল মিডিয়া প্ল্যাটফর্মগুলো থেকে প্রাক্তনকে ব্লক করেন। কিন্তু কিছুদিন পরেই আবার আনব্লক করেন প্রাক্তনের সম্পর্কে খুঁটিনাটি খবরাখবর নিতে থাকেন। আসলে, অধিকাংশ নারীই জানতে চান যে, ব্রেকআপের পর তার প্রাক্তন কেমন আছেন বা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঘরবাড়ি তো গুছিয়ে রাখতেই হয়। তবে ঘর গুছানো মানে আপনার কেনা সদাই জমাট করে রাখা নয়। অনেকে অবশ্য এই ভুলটিই করে। সবকিছু রাখার চেষ্টা করেন আর মেয়াদ ফুরালেও অনেক কিছু সরান না। এটি আপনার জন্য অসুবিধার কারণ তো বটেই। বিশেষত রান্নাঘরের ক্ষেত্রে। রান্নাঘরের পরিবেশ ভালো রাখার জন্য আপনাকে অবশ্যই কিছু জিনিস ফেলে দিতে হবে। বেশি আচড় পড়া কাটিং বোর্ড কাটিং বোর্ড ব্যবহার করতে করতে দাগ পড়াটাই স্বাভাবিক। গভীর আঁচড়ের দাগ গভীর হয় আর সংখ্যাও যদি বেশি হয় তাহলে কাটিং বোর্ডটা সরিয়ে নিতেই হবে। এসব পুরনো কাটিং বোর্ডে জীবাণু সহজেই ঠাঁই গড়ে নিতে পারে। নিজের ও পরিবারের সুস্থতার…