আন্তর্জাতিক ডেস্ক : সবে স্নান করতে ঢুকেছেন বাথরুমে। ওমনই জানলার দিকে তাকিয়ে আত্মারাম খাঁচাছাড়া। বাথরুমের জানলা দিয়ে ঢুকে এসেছে ওটা কী! এ যে প্রকাণ্ড গোসাপ। আতঙ্কে চিৎকার করতে শুরু করলেন মহিলা। তারপর কী হল? জানলে শিউরে উঠবেন আপনিও। সোশ্যাল মিডিয়ায় কত রকম দৃশ্যই সামনে আসে। কখনও কোনও প্রাণীর সঙ্গে মানুষের ছবি তোলার ভিডিও, আবার কখনও কোনও বন্য প্রাণীর মানুষের উপর আক্রমণ। এককথায় ইন্টারনেটে বিস্ময়ের শেষ নেই। কিন্তু এরই মধ্যে কিছু ঘটনা রীতিমতো নেটিজেনদের মনে আতঙ্ক তৈরি করে। তেমনই একটি দৃশ্য সম্প্রতি নেটদুনিয়ায় ছড়িয়ে পড়েছে। যেখানে এক মহিলা বাথরুমে স্নান করার সময়ে বিশাল এক প্রাণীকে জানলা দিয়ে ঢুকে আসতে দেখেন। ভিডিওটি…
Author: Saiful Islam
ধর্ম ডেস্ক : মুসলমানদের জন্য কোরবানি হলো আল্লাহর নৈকট্য লাভের একটি ইবাদত। আর ইসলামে কোরবানির অর্থ হলো, আল্লাহ তায়ালার সন্তুষ্টি ও নৈকট্য অর্জনের জন্য শরিয়ত নির্দেশিত উপায়ে কোনো প্রিয় বস্তু আল্লাহ তায়ালার দরবারে পেশ করা। কোরবানি মানে শুধু আত্মত্যাগই নয়; বরং আল্লাহর সঙ্গে বান্দার ভালোবাসার অনন্য এক নিদর্শনও। ১০ জিলহজ একজন সামর্থ্যবান মুসলমানের জন্য কোরবানি করা ওয়াজিব। কোরবানির মাংস বিতরণের উত্তম পদ্ধতি হলো সমস্ত মাংস তিন অংশে ভাগ করা। একাংশ নিজের ও পরিবারের জন্য রাখা, আরেক অংশ স্বজনদের উপহার দেয়া ও আরেক অংশ এতিম, অসহায় ও দরিদ্রদের মাঝে বিতরণ করা। কোরাবানির জন্য নির্ধারিত পশুর মাংস খাওয়া হালাল হলেও পশুর কিছু…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : পশ্চিম আফ্রিকার দেশ মৌরিতানিয়ার বহুদিনের রীতি এটি। সেখানে বিয়ে-বিচ্ছেদ মানেই উৎসবের, অনেকেই বিয়ে করেন ৫-১০ বার। দেশটিতে ‘অপ্রীতিকর ও অস্বাস্থ্যকর’ বাস্তবতায় সংসার চালিয়ে নেওয়ার নজির খুবই কম। সে দেশের দম্পতিরা এমন ক্ষেত্রে একে অপরকে মুক্তি দিয়ে স্বাভাবিকভাবেই সই করেন ডিভোর্স পেপারে। তবে মৌরিতানিয়াতে বিবাহবিচ্ছেদ নিয়ে কেউ ছিঃছিঃ করে না, লজ্জা দেয় না বা থাকে না দুঃখের আবহ। বরং সেখানে ডিভোর্স মানেই আনন্দ-উৎসব। সে দেশে কোনো নারীর ডিভোর্স হলে কান্নার রোল ওঠে না। অপমানিতও হতে হয় না। ‘ডিভোর্স পার্টি’ উদযাপন করে জানানো হয়, এই নারী এখন চাইলেই অন্য কাউকে বিবাহ করতে পারেন। দেশটিতে শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে এই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : সামনেই কোরবানির ঈদ। এই ঈদে নানা পদের মাংস রান্না হয়। তবে এর মাঝেও স্বাদে বৈচিত্র্ আনা সম্ভব। সেক্ষেত্রে গরুর মাংসের কালাভুনার জুড়ি নেই। এটি মূলত চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী খাবার। তবে এখন এই খাবারটি সরাদেশে সমাদৃত। উপকরণ ১ কেজি গরু ( হাড়সহ , মাঝারি টুকরো ) ৪ টি পেঁয়াজ মিহি কুচি ৫ টি কাঁচা মরিচ কুচি দেড় টেবিল চামচ আদা বাটা ২ টেবিল চামচ রসুন বাটা দেড় টেবিল চামচ জিরার গুঁড়া দেড় টেবিল চামচ ভাজা জিরার গুঁড়া ১ টেবিল চামচ গরুর মাংসের মসলা ৩ টি তেজ পাতা ২ টা দারুচিনির টুকরো ৬ টি এলাচ ৬ টি লবঙ্গ ১/৪ টেবিল…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চলন্ত বাস ছুটে চলেছে। দাঁড়ানোর মতোও জায়গা নেই ভেতরে। মানুষের হট্টগোল, হেলপারের ভাড়া চাওয়া, শিশুর কান্না চলছে। এরই মধ্যে নিশ্চিন্তে ঘুমাচ্ছে আপনার পাশের সিটে থাকা মানুষটি।– এমন দৃশ্য আমাদের প্রায় সবারই দেখা। প্রচণ্ড হইহট্টগোলে যেখানে দু’চোখের পাতা এক করার জো নেই, সেখানেও ঘুমিয়ে পড়েন এক শ্রেণির মানুষ। হয়তো কখনো আপনিও কাজটি করেছেন। চলন্ত যানবাহনে কেন ঘুমিয়ে পড়ে মানুষ? এর পেছনে কি ক্লান্তি জড়িয়ে? নাকি যানবাহনে উঠলেই ঘুমিয়ে নেওয়ার কারসাজি আদতে স্নায়ুরই? এই প্রতিবেদনে জানুন বিস্তারিত- স্নায়ুরোগ বিশেষজ্ঞদের মতে, ঘুমিয়ে পড়ার নেপথ্যে রয়েছে মস্তিষ্কের থ্যালামাস-হাইপোথ্যালামাস অংশের ভূমিকা। শরীরে অক্সিজেনের অভাব হলেই হাই ওঠে, পেশি ক্লান্ত হয়ে পড়ে। তখন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভেজ কাটলেটগুলি সাধারণত বেশি পছন্দ করা হয়, তবে নন-ভেজ প্রেমীরা যদি আলাদা কিছু চেষ্টা করতে চান তবে তাদের অবশ্যই মাটন চপ বা মাংসের চপ খেতে হবে একবার। এটি পার্টির পাশাপাশি পিকনিকের জন্যও একটি দুর্দান্ত বিকল্প। তো চলুন ক্রিস্পি ভাজা মাটন চপ আজ তৈরি করি। মাটন চপ তৈরি করতে মাটন কিমায় মসলা যোগ করা হয়। এর সাথে ময়দা এবং পাউরুটির গুঁড়ো এতে যোগ করা হয় যাতে এটি ভালোভাবে সেট হয়। সবুজ চাটনির সঙ্গে পরিবেশন করা হয়ে থাকে। উপকরণঃ মাটন কিমা ৩৫০ গ্রাম গোটা ধনে ১/২ চা চামচ দারুচিনি স্টিক একটা গোলমরিচ ১ চা চামচ ছোট ১ চা চামচ…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : যুক্তরাষ্ট্র সবচেয়ে কম ভিসা বাতিল করেছে ইসরাইলের। আর সবচেয়ে বেশি বাতিল করেছে মৌরিতানিয়ার। দক্ষিণ এশিয়ায় যুক্তরাষ্ট্র সবচেয়ে কম ভিসা বাতিল করে ভারতের। বেশি বাতিল করে পাকিস্তানের। ওয়ার্ল্ড রেংকিং ওয়েবসাইটে ২০২২ সালের যুক্তরাষ্ট্রের ভিসা বাতিলের হারের ভিত্তিতে দেশগুলোর তালিকা প্রকাশ করা হয়। সেই তালিকা অনুসারে শতকরা ১০০ জনের ভিসা আবেদনের মধ্যে ২ জনের আবেদন বাদ হয় ইসরাইলের। এর পরে রয়েছে হংকং সেখানে শতকরা ৫ জনের ভিসা বাতিল হয়। জাপানের বাতিল হয় ৬ জনের, মেক্সিকোর ৬ জনের, ভারতের বাতিল হয় ৭ জনের। শ্রীলংকার ২২জন, বাংলাদেশের শতকরা ৩০ জন ও চীনেরও ৩০ জন ভিসা পায়না। পাকিস্তানের ৩১ জন। আফগানিস্তানের ৫৩…
বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক : বৃহস্পতির উত্তর মেরুর কাছে দেখা গেল রহস্যময় সবুজ আলোর ঝলক। সৌরজগতের সবচেয়ে বড় গ্রহের চারপাশে চক্কর দিচ্ছে নাসার যান জুনো। সেই যানই তুলে চলেছে বৃহস্পতির নানা ছবি। এবার সেই ছবির মধ্যেই সাড়া ফেলল সবুজ আলোর ছবিটি। যদিও ছবিটি ২০২০ সালের ৩০ ডিসেম্বর তোলা হয়েছিল। গ্রহটিতে ৩১ বার প্রদক্ষিণ শেষে নাসাকে পাঠিয়েছিল জুনো। ২০২২ সালে তা খতিয়ে দেখে অবশেষে সমস্ত তথ্য সামনে এনেছেন বিশিষ্ট বিজ্ঞানী কেভিন গিল। আর কী দেখা গিয়েছে ওই ছবিতে? জানা যাচ্ছে, বৃহস্পতির শরীরে অনেকটাই আমাদের পৃথিবীর মতোই বজ্রবিদ্যুতের দাপট লক্ষ করা যাচ্ছে জুনোর তোলা ছবিতে। তবে বৃহস্পতিতে পানি নেই। অ্যামোনিয়া থেকে তৈরি…
জুমবাংলা ডেস্ক : রংপুর মহানগরীর মাহিগঞ্জের দেওয়ানটুলি এলাকায় জমজম ক্যাটল ফার্ম নামে আব্দুল মতিন আজিজের গরুর খামারে ওজনে বেচাকেনা হচ্ছে কুরবানির পশু। ৪৫০ টাকা কেজি দরে খামারেই বিক্রি করা হচ্ছে এসব গরু। গত দুই বছর ধরে এই পদ্ধতিতে গরু বিক্রি হচ্ছে বলে জানান এই খামারি। বৃহস্পতিবার (২২ জুন) সরজমিনে খামার ঘুরে এই তথ্য জানা যায়। খামারি আব্দুল মতিন আজিজ বলেন, প্রায় প্রতিদিনই খামারে আগ্রহী ক্রেতারা আসছেন এবং গরু দেখছেন। পছন্দ হলে ওজন স্কেলে উঠিয়ে পরিমাণ দেখে খামারেই গরু রেখে যাচ্ছেন। ঈদুল আজহার এক দিন বা দুই দিন আগে গরু নিয়ে যাবেন। আসন্ন কুরবানির ঈদের জন্য ১২০টি গুরু প্রস্তুত করা হয়েছে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মিষ্টির দোকানের সব থেকে প্রচলিত একটি মিষ্টি হলো রসমালাই। তবে বর্তমানে বাজারে দলমূল্যের যে আগুন লেগেছে তাতে প্রতিদিন রসমালাই কিনে খাওয়া সম্ভব হয় না তাই আপনারা বাড়িতে রসমালাই বানানোর রেসিপি তৈরি করে নিতে পারেন। রসমালাই বানানোর উপকরণ: দুধ – ২ লিটার ফ্রেশ ক্রিম – ১/২ কাপ টক দই – ১ কাপ চিনি – ২ কাপ ময়দা – ২ চামচ বেকিং পাউডার – ১/৪ চামচ গুঁড়ো দুধ – ৩ চামচ কেশর – ১ চিমটে এলাচ গুঁড়ো – ১/২ চা চামচ পেস্তা বাদাম – ১ চামচ রসমালাই বানানোর পদ্ধতি : 🔴 প্রথমে একটি পাত্রে ১ লিটার দুধ ও ফেস…
স্পোর্টস ডেস্ক : গত বছরটা স্বপ্নের মতো কাটিয়েছেন লিওনেল মেসি। আর্জেন্টিনাকে বিশ্বকাপ উপহার দেয়ার মিশনে তিনি করেছেন ৭ গোল। শুধু জাতীয় দল কেন, ক্লাব লেভেলেও মেসির পারফরম্যান্স ছিল অতুলনীয়। অসাধারণ বছর কাটানোর স্বীকৃতিও পাচ্ছেন আর্জেন্টাইন অধিনায়ক। এক্সিলেন্স ইন স্পোর্টস পারফরম্যান্স ইয়ারলি (ইএসপিওয়াই) অ্যাওয়ার্ডের তিন ক্যাটাগরিতে সেরা মনোনীত হয়েছেন তিনি। প্রতি বছর ইএসপিওয়াই অ্যাওয়ার্ড দিয়ে থাকে যুক্তরাষ্ট্রের সম্প্রচার মাধ্যম এবিসি। এবার এ পুরস্কারের জন্য মনোনীত হয়েছেন মেসি। আর্জেন্টাইন ফুটবল জাদুকর মনোনীত হয়েছেন তিন ক্যাটাগরিতে। বৃহস্পতিবার (২২ জুন) সেরা অ্যাথলেট ক্যাটাগরিতে মেসি পুস্কারের জন্য মনোনয়ন পেয়েছেন। এই ক্যাটাগরিতে আরও মনোনীত হয়েছেন ডেনভার নাজেটসের সার্বিয়ান বাস্কেটবল তারকা নিকোলা জোকিচ, নিউ ইয়র্ক ইয়ানকেসের বেসবল…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : ইউক্রেনীয় সশস্ত্র বাহিনী তার পাল্টা আক্রমণে কোনো ধরনের ফলাফল অর্জন করতে পারেনি, কিন্তু ইতিমধ্যেই তারা গুরুতর হতাহতের শিকার হয়েছে, ‘আখমত’ স্পেশাল অপারেশন ইউনিটের কমান্ডার, এলপিআর ২য় আর্মি কর্পসের ডেপুটি কমান্ডার আপ্তি আলাউদিনভ বলেছেন। ‘শত্রু আমাদের মূল প্রতিরক্ষা স্তর পর্যন্ত পৌঁছায়নি, তবে প্রথম স্তরে তারা এমন হতাহতের শিকার হয়েছে যেটি তাদের জন্য ভয়ঙ্কর। যে কেউ যাই বলুক না কেন, শত্রুরা এমন কোনও গুরুতর ফলাফল অর্জন করতে পারেনি, যা তারা এই পাল্টা আক্রমণে একটি বিজয় হিসাবে উপস্থাপন করতে পারত। পরিবর্তে, বিপুল সংখ্যক যানবাহন ধ্বংস হয়ে গেছে, তারা ইতিমধ্যে বিপুল সংখ্যক প্রশিক্ষিত যোদ্ধাকে হারিয়েছে,’ আলাউদিনভ রাশিয়ান টিভিতে বৃহস্পতিবার বলেছেন। কমান্ডারের…
জুমবাংলা ডেস্ক : রাজধানীর বাজারে বেড়েছে কাঁচা মরিচের দাম। সপ্তাহের ব্যবধানে খুচরায় কেজিতে ৬০ থেকে ৮০ টাকা বেড়ে কাঁচা মরিচ বিক্রি হচ্ছে ২০০ টাকায়। কেজিতে ২০ থেকে ৪০ টাকা পর্যন্ত বেড়ে ৮০ থেকে ১০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে টমেটো। বাজারে প্যাকেটজাত চিনি নেই। খোলা চিনি কেজি ১০ টাকা বেড়ে বিক্রি হচ্ছে ১৪০ টাকায়। বিক্রেতারা বলছেন, বাজারে চাহিদার তুলনায় সরবরাহ কম। এ কারণে দাম বেড়েছে। গতকাল বৃহস্পতিবার রাজধানীর রামপুরা, বাড্ডা ও জোয়ারসাহারা বাজার ঘুরে এই চিত্র পাওয়া গেছে। বাজার ঘুরে দেখা যায়, বাজারে কাঁচা মরিচের সরবরাহ কম। খুচরায় এখন ২০০ টাকার নিচে কাঁচা মরিচ বিক্রি করছেন না ব্যবসায়ীরা। দোকানগুলোতে পেঁয়াজের পর্যাপ্ত সরবরাহ…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : বর্তমানে রাষ্ট্রীয় সফরে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে রয়েছেন ভারতের প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদি। এই সফরের আগে থেকেই মিডিয়ায় মোদিকে ঘিরে উন্মাদনার অন্ত নেই। মার্কিন কংগ্রেসের যৌথ অধিবেশনে ভাষণ দিয়েছেন মোদি। তবে এহেন মোদিকেই আমেরিকার একটা বড় অংশ চেনেনই না। এই নিয়ে একটি সমীক্ষা চালায় পিউ রিসার্চ সেন্টার। সাধারণ মার্কিনিদের নিয়ে করা এক সমীক্ষায় দাবি করা হয়েছে, প্রাপ্তবয়স্ক মার্কিনিদের মধ্যে ৪০ শতাংশই কোনোদিন মোদির নাম শোনেননি। সমীক্ষা অনুযায়ী, ১৮ থেকে ২৯ বছর বয়সী মার্কিনিদের মধ্যে ৫৯ শতাংশই জীবনে মোদির নাম শোনেননি। ভারতে যখানে তরুণদের মধ্যে মোদির বেশ জনপ্রিয়তা রয়েছে। সেখানে মার্কিন তরুণরা মোদিকে নিয়ে মাথা ঘামানোর প্রয়োজন মনে করেন না। এদিকে…
তালহা হাসান : হজের পুরো কার্যক্রম সহজ করতে অত্যাধুনিক প্রযুক্তিকে কাজে লাগাচ্ছে সৌদি আরব। অতীতের হজ পালন বর্তমান সময়ের মতো (সহজতর) ছিল না। ভবিষ্যতে এতে আরো ভিন্নতা আসবে। বিষেশত তথ্য-প্রযুক্তি হজ কার্যক্রমকে একেবারে বদলে দেবে বলে জানিয়েছেন দেশটির হজ ও ওমরাহ বিষয়ক উপমন্ত্রী আবদুল ফাত্তাহ। গত ২০ জুন জেদ্দায় হজবিষয়ক ৪৭তম সিম্পোজিয়ামে তিনি এসব কথা বলেন। এতে আরো উপস্থিত ছিলেন সৌদি আরবের হজ ও ওমরাহ বিষয়ক মন্ত্রী ড. তৌফিক আল-রাবিয়া, পবিত্র দুই মসজিদের জেনারেল প্রেসিডেন্সির প্রধান শায়খ আবদুর রহমান আল-সুদাইসসহ বিভিন্ন দেশের প্রতিনিধিরা। আবদুল ফাত্তাহ আরো বলেন, এবার স্মার্ট ব্রেসলেট মাধ্যমে হজযাত্রীদের ট্র্যাকিং ও ভিড় নিয়ন্ত্রণ করা হবে। ‘নুসুক’ অ্যাপের…
জুমবাংলা ডেস্ক : অপটিক্যাল বিভ্রম হল আপনার সাধারণ বুদ্ধিমত্তার পরীক্ষা। সেই কারণের জন্য বর্তমানে সোশ্যাল মিডিয়াতে এই ধরণের খেলা প্রচুর পাওয়া যায়। আপনার ফোকাস করার এবং নতুন দক্ষতা বিকাশের ক্ষমতার মাধ্যমে এই অপটিক্যাল বিভ্রমগুলি সমাধান করা যেতে পারে। যদিও আপনি প্রথম দেখলে খুবই সাধারণ মনে হয় তবে যখন চেষ্টা করার সময় আসে তখনই কিন্তু অনেকেই উত্তর দিতে পারেন না। চলুন আজকের প্রশ্নটি তাহলে দেখে নেওয়া যাক। ফটোতে দেখুন অনেক গুলি আপেল দেওয়া আছে। সেখান থেকেই আপনাকে বলতে হবে নকল আপেল কোনটি। হ্যাঁ এবারের সুন্দর এই ধাঁধাটি আপনাদের জন্য তৈরী করা হয়েছে। ফটোতে মোট ৪০টি আপেল আছে। কিন্তু সব কটি আপেল…
জুমবাংলা ডেস্ক : এক হাজার ৬৯ দিন (প্রায় ৩ বছর) পর কারাগার থেকে মুক্তি পেয়েছেন করোনা ভাইরাসের নমুনা পরীক্ষা নিয়ে প্রতারণার মামলায় দণ্ডিত জেকেজি হেলথ কেয়ারের চেয়ারম্যান ডা. সাবরিনা শারমিন হোসেন। তিনি গ্রেপ্তার হন ২০২০ সালের ১২ জুলাই। আর কাশিমপুর মহিলা কারাগার থেকে গত ১৬ জুন বিকাল ৫টার দিকে মুক্তি পেয়েছেন। বৃহস্পতিবার বিকালে কাশিমপুর কেন্দ্রীয় মহিলা কারাগারের জেল সুপার মো. ওবায়দুর রহমান এ তথ্য নিশ্চিত করেছেন। এর আগে ৫ জুন করোনাভাইরাসের নমুনা পরীক্ষা নিয়ে প্রতারণার মামলায় সাজাপ্রাপ্ত আসামি জেকেজি হেলথ কেয়ারের চেয়ারম্যান ডা. সাবরিনা শারমিন হোসেনকে জামিন দিয়েছেন হাইকোর্ট। বিচারপতি এস এম কুদ্দুস জামান ও বিচারপতি শাহেদ নূরউদ্দিনের হাইকোর্ট বেঞ্চ…
স্পোর্টস ডেস্ক : সাম্প্রতিক সময়ে নামি-দামি ফুটবলার কেনায় তোড়জোড় শুরু করেছে সৌদি আরবের ক্লাবগুলো। ক্রিস্টিয়ানো রোনালদোকে দলে ভিড়িয়েছে সৌদি প্রো লিগে খেলা আল নাসর। রিয়াল মাদ্রিদ থেকে করিম বেনজেমাকে নিয়ে এসেছে আল ইত্তিহাদ। ইউরোপ থেকে এভাবে নামি-দামি ফুটবলাররা সৌদি আরবে পাড়ি জমানোর বিষয়টিকে ক্ষতিকর হিসেবে দেখছেন ম্যানচেস্টার ইউনাইটেডের সাবেক ফুটবলার গ্যারি নেভিল। রোনালদো-বেনজেমার পর সৌদি আরবের লিগে পাড়ি দিয়েছেন ফ্রান্সের এনগোলে কান্তে। চেলসির মিডফিল্ডে ভালোই রাজত্ব করতেন এই ফরাসি। এভাবে ইউরোপের লিগগুলো থেকে ফুটবলারদের সৌদি আরবে পাড়ি জমানোর বিষয়টি ভালো চোখে দেখছেন না নেভিন। তাই ইংলিশ প্রিমিয়ার লিগ (ইপিএল) কর্তৃপক্ষকে সতর্ক হওয়ার পরামর্শ তার। খবর বিবিসির। নেভিল প্রিমিয়ার লিগ কর্তৃপক্ষের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চলছে আমের মৌসুম। পাকা আমের মধুর গন্ধে চারদিক ম ম করছে। আম দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু অনেক খাবার। তার মধ্যে আমের কেক অন্যতম। এটি তৈরি করাও বেশ সহজ। আবার স্বাদেও অনন্য। বাড়িতে খুব সহজেই তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু আমের কেক। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক রেসিপি- তৈরি করতে যা লাগবে ময়দা- ১ কাপ আম- ১টি কন্ডেন্স মিল্ক- ১/২ কাপ চিনি- ১/২ কাপ দুধ- ৩ থেকে ৪ টেবিল চামচ মাখন- ১/৩ কাপ কাজুবাদাম- ২ টেবিল চামচ কিশমিশ- ২ টেবিল চামচ বেকিং পাউডার- ১ চা চামচ বেকিং সোডা- ১/৪ চা চামচ। যেভাবে তৈরি করবেন ময়দার সঙ্গে বেকিং সোডা…
বিনোদন ডেস্ক : ঢালিউডের একটি অ্যাওয়ার্ড অনুষ্ঠানে অংশ নিতে যুক্তরাষ্ট্রে যাচ্ছেন ঢাকাই সিনেমার আলোচিত-সমালোচিত নায়ক জায়েদ খান। আগামী ২৫ জুন জ্যামাইকার আমাজুরা হলে অনুষ্ঠিত হবে এই আয়োজন। যুক্তরাষ্ট্রে যাওয়ার আগে সাংবাদিকদের মুখোমুখি হয়েছেন তিনি। সেখানে নানা ধরনের প্রশ্নের উত্তর দেন তিনি। সঙ্গে তাকে নিয়ে যুক্তরাষ্ট্রে কেমন আগ্রহ উদ্দীপনা তৈরি হয়েছে সেটিও জানান তিনি। তিনি বলেন, যুক্তরাষ্ট্রে একইবারে যাচ্ছেন না তিনি। এর আগেও গেছেন। প্রথমবার যখন গেছেন তখন যুক্তরাষ্ট্রে বিয়ে করার প্রস্তাব পেয়েছিলেন। এবার যাওয়ার আগেই নিউইয়র্কের ২৫ জন মেয়ে একসাথে হয়ে তাকে ভিডিও কল করেছেন। এছাড়া সেখানকার এক মেয়ে ভক্ত জায়েদের ছবি পোস্ট করেছেন সেটিও জানান তিনি। তিনি জানান, আমি…
বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক : বিখ্যাত মোটরসাইকেল নির্মাতা প্রতিষ্ঠান রয়েল এনফিল্ড শিগগিরই বাজারে ইলেকট্রিক মোটরবাইক আনেছে। রয়েল এনফিল্ডের ইলেকট্রিক বাইক নিয়ে ইতিমধ্যে জল্পনা তৈরি হয়েছে বাজারে। নানা মাধ্যমে এই বাইকের ইলেকট্রিক অবতার নিয়ে জোর আলোচনা শুরু হয়েছে। তবে জল্পনা খুব শিগগিরই সত্যি করতে চলেছে ব্রিটিশ টু হুইলার নির্মাতা প্রতিষ্ঠানটি। ভারতে ইলেকট্রিক বাইক আনছে রয়েল এনফিল্ড তা কার্যত নিশ্চিত। কারণ ২০২৩ অর্থবছরের আর্নিং কলে এই কথা জানিয়েছেন প্যারেন্ট কোম্পানি এইচার মোটরসের ম্যানেজিং ডিরেক্টর সিদ্ধার্থ লাল। আর কয়েক মাসের মধ্যেই এই বাইকের বৈদ্যুতিক রূপ দেখতে চলেছে বাইক লাভাররা। জানা গিয়েছে, স্পেনের প্রতিষ্ঠান স্টার্ক ফিউচারের সঙ্গে হাত মিলিয়ে এই ইলেকট্রিক বাইক বানাতে চলেছে…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : ছাগলের গায়ে আঠা দিয়ে লাগানো হচ্ছে ভেড়ার চামড়া বা লোম। আর সেই ছাগল বাজারে নিয়ে বিক্রি করা হচ্ছে ভেড়া বলে। এমন অভিযোগ উঠেছে পাকিস্তানের পাঞ্জাবের কিছু পশুপালনকারীর বিরুদ্ধে। স্টার্টআপ পাকিস্তান নামে স্থানীয় এক সংবাদ মাধ্যমে উঠে এসেছে এমন ভয়াবহ খবর। খবরে বলা হয়েছে, সম্প্রতি এমন প্রতারণার একটি ঘটনা সামনে এনেছেন ড. এজাজ আলি নামে পাঞ্জাবের এক বাসিন্দা। এজাজ আলি সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে একটি ভিডিও শেয়ার করেছেন। যা রীতিমতো ভাইরাল হয়েছে। সেই ভিডিওতে দেখা যাচ্ছে, ভেড়ার চামড়া লাগিয়ে প্রতারণার মাধ্যমে একটি ছাগল বিক্রি করা হচ্ছে। সামনেই ঈদুল আজহা তথা কোরবানি ঈদ। মহান আল্লাহ তায়ালার কাছে পশু উৎসর্গ করবে…
জুমবাংলা ডেস্ক : ঢাকার ৯০ শতাংশ স্ট্রিট ফুড বা রাস্তার খাবারই অনিরাপদ। এসব খাবারে ই-কোলাই ও সালমেনেলার মতো মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর জীবাণু পাওয়া গেছে- এমন তথ্যই উঠে এসেছে সরকারের জনস্বাস্থ্য ইনস্টিটিউটের ২০১৭ সালের নভেম্বরে পরিচালিত খাদ্যদ্রব্যে রাসায়নিক দূষণ ও জীবাণু সংক্রমণ বিষয়ক এক সমীক্ষায়। বৃহস্পতিবার (২২ জুন) বিশ্ব নিরাপদ খাদ্য দিবস-২০২৩ উপলক্ষে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ মিলনায়তনে আয়োজিত অনুষ্ঠানে এসব তথ্য জানানো হয়। এবারের খাদ্য দিবসের প্রতিপাদ্য হচ্ছে ‘নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরণ একটি সম্মিলিত দায়িত্ব’। অনুষ্ঠানে মূল প্রবন্ধ পাঠ করেন মানবিক উন্নয়ন কেন্দ্র পদক্ষেপের যুগ্ম ব্যবস্থাপক মনিরুজ্জামান সিদ্দিক। তিনি জানান, মুখরোচক খাবার বলতেই মাথায় আসে ‘স্ট্রিট ফুড,’ যা সাধারণত রাস্তার পাশে…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : ইউক্রেন তাদের রুশ-দখল করা ভূখণ্ড উদ্ধারের জন্য পাল্টা অভিযান শুরু করার পরে এখনো পর্যন্ত বড় কোনো সাফল্য পেয়েছে এমন কোনো ইঙ্গিত পাওয়া যাচ্ছে না। ইউক্রেনীয় বাহিনী বলছে, পাল্টা অভিযানে এ পর্যন্ত জাপোরিশা ও দোনেৎস্ক অঞ্চলের আটটি গ্রাম পুনর্দখল করেছে তারা। প্রেসিডেন্ট জেলেনস্কিও এখন স্বীকার করছেন যে যুদ্ধে অগ্রগতি প্রত্যাশার চেয়ে অনেক ধীর গতিতে হচ্ছে। “কিছু লোক মনে করে যে এটা একটা হলিউড সিনেমা, তারা এক্ষুণি ফলাফল চায়। কিন্তু যুদ্ধ কোনো মুভি নয়”- বলেন ইউক্রেনের প্রেসিডেন্ট ভলোদিমির জেলেনস্কি। তিনি স্বীকার করেছেন যে রুশদের বিরুদ্ধে তার বাহিনীর পাল্টা অভিযানে অগ্রগতি হচ্ছে “ধীর গতিতে।” জেলেনস্কি এমন এক সময় এ কথা…
বিনোদন ডেস্ক : সম্প্রতি দেওয়া এক সাক্ষাৎকারে অজয়কে বিয়ে করার প্রসঙ্গে কথা বলেছেন কাজল। তিনি বলেন, ১৯৯৯ সালে অজয়কে বিয়ে করার সিদ্ধান্ত ছিল সবচেয়ে কঠিন। আর এমন সময় যখন তিনি ছিলেন ক্যারিয়ারের তুঙ্গে। কাজল এবং অজয় তাদের বলা হয় বলিউডের আইডল কাপল। ১৯৯৯ সালে তারা বিয়ের বন্ধনে আবদ্ধ হন। তবে বিয়ের এত বছর পর এসে এমন মন্তব্য কেন করলেন কাজল? সে কথাই খোলাসা করলেন ভারতীয় গণমাধ্যমে। কাজল জানালেন যখন তারা বিয়ে করেন তখন তিনি ক্যারিয়ারে সাফল্যের চূড়ায় ছিলেন। সেই সময় বিয়ের সিদ্ধান্তে তিনি পরবর্তীতে সিনেমা ইন্ডাস্ট্রিতে ফিরতে পারবেন কিনা তা নিয়ে সংশয়ে ছিলেন। যে পথে তিনি হাঁটার সিদ্ধান্ত নিচ্ছেন তার…
জুমবাংলা ডেস্ক : নির্ধারিত পরিমাণের চেয়ে বেশি খাদ্যদ্রব্য মজুত করলে যাবজ্জীবন বা সর্বোচ্চ ১৪ বছরের সশ্রম কারাদণ্ড এবং অর্থদণ্ডের বিধান রেখে একটি নতুন আইনের খসড়া জাতীয় সংসদে তোলা হয়েছে। প্রস্তাবিত আইনের কিছু কিছু অপরাধের বিচার মোবাইল কোর্টেও করা যাবে। বৃহস্পতিবার (২২ জুন) খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার ‘খাদ্যদ্রব্য উৎপাদন, মজুত, স্থানান্তর, পরিবহন, সরবরাহ, বিতরণ ও বিপণন (ক্ষতিকর কার্যক্রম প্রতিরোধ) বিল-২০২৩’ জাতীয় সংসদে তোলেন। পরে বিলটি পরীক্ষা করে ৫ দিনের মধ্যে প্রতিবেদন দেওয়ার জন্য খাদ্য মন্ত্রণালয় সম্পর্কিত সংসদীয় স্থায়ী কমিটিতে পাঠানো হয়। নতুন এই আইনটি ১৯৫৬ সালের ফুড (স্পেশাল কোর্ট) অ্যাক্ট এবং ১৯৭৯ সালের ফুডগ্রেইনস সাপ্লাই (প্রিভেনশন অব প্রিজুডিশিয়াল অ্যাকটিভিটি) অর্ডিন্যান্স বাতিল…
বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক : একসময় সাধারণ মানুষের পছন্দের ফোন ছিল ‘নোকিয়া’। তবে ধীরে ধীরে স্মার্টফোনের রমরমা বেড়ে যাওয়ার পর এই সংস্থার জনপ্রিয়তা অনেকটাই কমে যায়। যেহেতু তারা খুব ভালো স্মার্টফোন অফার করতে পারেনি সে কারণেই এই অবস্থা হয়েছিল। তবে ধীরে ধীরে নিজের জায়গা ফিরিয়ে আনতে বদ্ধপরিকর হয়েছে এই সংস্থা। তাইতো তারা নিয়ে এসেছে নতুন স্মার্টফোন ‘নোকিয়া জোকার লাইট’। আজ আমরা এই ফোন সম্পর্কে বিস্তারিত জেনে নেবো। এতে থাকছে ৬.৮ ইঞ্চি সুপার অ্যামোলেড ডিসপ্লে। যা কর্নিং গরিলা গ্লাস-সহ আসবে। স্ন্যাপড্রাগন ৮ প্লাসের প্রসেসর, সেই সঙ্গে অ্যান্ড্রয়েড ১২ এর অপারেটিং সিস্টেম। ৮ জিবি এবং ১২ জিবির র্যামের পাশাপাশি ১২৮ জিবি, ২৫৬…
জুমবাংলা ডেস্ক : বিদ্যালয়ে ঢুকতেই দেখা গেল বিদ্যালয়ের নির্ধারিত পোশাক পরা কয়েকজন কিশোর ঝাড়ু হাতে মাঠের একপাশ পরিষ্কার করছে। আরেক দল কিশোর তখন বিদ্যালয়ের বারান্দার ওপরের ও নিচের অংশ পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার কাজে ব্যস্ত। তারা পড়ে ষষ্ঠ শ্রেণিতে। দোতলায় গিয়ে দেখা গেল কয়েকজন শিক্ষার্থীর একটি ল্যাপটপ ঘিরে ব্যস্ততা। আরও কয়েকটি উপদল তখন অন্য কাজে ব্যস্ত। এই শিক্ষার্থীরা পড়ে সপ্তম শ্রেণিতে। ষষ্ঠ ও সপ্তম শ্রেণির শিক্ষার্থীদের ষাণ্মাসিক সামষ্টিক মূল্যায়নের (আগে নাম ছিল অর্ধবার্ষিকী পরীক্ষা) অংশ হিসেবে গত রোববার এমন আয়োজন দেখা গেল রাজধানীর সেগুনবাগিচা হাইস্কুলে। সেদিন ছিল ষষ্ঠ শ্রেণির ‘জীবন ও জীবিকা’ এবং সপ্তম শ্রেণির ‘ডিজিটাল প্রযুক্তি’ বিষয়ের মূল্যায়ন কার্যক্রম। নতুন ধরনের এই…
বিনোদন ডেস্ক : কয়েক বছর আগে দেব অভিনীত ফিল্ম ‘গোলন্দাজ’ পুজোর সময় রিলিজ করেছিল। সেই সময় রাজ চক্রবর্তী ও শুভশ্রী গাঙ্গুলী টুইট করে তাঁকে শুভেচ্ছা জানানোর পাশাপাশি বাংলা সিনেমাকে সমর্থন করার কথা বলেছিলেন। আবারও কলকাতার একটি অ্যাওয়ার্ড অনুষ্ঠানের মঞ্চে দেবের সাথে দেখা হয়ে গেল তাঁর প্রাক্তন শুভশ্রীর। দেবের হাত থেকে শুভশ্রী গ্রহণ করলেন তাঁর ওটিটি ডেবিউ ‘ইন্দুবালা ভাতের হোটেল’-এর জন্য শ্রেষ্ঠ অভিনেত্রীর পুরস্কার। একই মঞ্চে দেবের সাথে উপস্থিত ছিলেন প্রযোজক-পরিচালক শিবপ্রসাদ মুখোপাধ্যায়। এদিন দেবের হাত থেকে তাঁর ‘প্রাক্তন’ শুভশ্রী পুরস্কার গ্রহণ করে হ্যান্ডশেক করলেন। এরপর মাইক্রোফোন নিয়ে ‘ইন্দুবালা ভাতের হোটেল’-এর পরিচালক, প্রযোজক, চিত্রনাট্যকার ও মেকআপ আর্টিস্টকে ধন্যবাদ জানানোর পর শুভশ্রী…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : কয়েকদিন ধরেই যুক্তরাষ্ট্রের ডলারের মান বাড়ছিল। অবশেষে দেশটির মুদ্রার মূল্যমান কমলো। বুধবার (২১ জুন) মার্কিন কেন্দ্রীয় ব্যাংক ফেডারেল রিজার্ভের (ফেড) চেয়ারম্যান জেরোম পাওয়েল বলেছেন, মূল্যস্ফীতি কমে এসেছে। ফলে আর কম সময় সুদের হার বাড়ানো হতে পারে। এতে প্রধান আন্তর্জাতিক মুদ্রার অবনমন ঘটেছে। বার্তা সংস্থা রয়টার্সের বরাত দিয়ে সিএনবিসির এক প্রতিবেদনে এসব তথ্য পাওয়া গেছে। ফেড চেয়ারম্যান পাওয়েল বলেছেন, মূল্যস্ফীতি হ্রাস পেয়েছে। এখন সেটা পুরোপুরি নিয়ন্ত্রণে আনতে সুদহার বৃদ্ধি করতে হবে। তবে সেটা নমনীয় হারে। চলতি মাসে সুদের হার বাড়ায়নি ফেড। তবে আগামী জুলাইয়ে সেটা বাড়ানোর সম্ভাবনা রয়েছে প্রায় ৭৫ শতাংশ। কিন্তু এর কয়েক মাস পরই তাতে বিরতি…