Author: Saiful Islam

জুমবাংলা ডেস্ক : বঙ্গবন্ধু টানেলে গত এক সপ্তাহে গাড়ি চলাচল বাবদ টোল আদায় হয়েছে এক কোটি ২১ লাখ ৮১ হাজার ২০০ টাকা। এছাড়া ছোট বড় সব মিলিয়ে গাড়ি চলাচল করেছে প্রায় ৫৪ হাজার। রোববার (৫ নভেম্বর) বঙ্গবন্ধু টানেল প্রকল্পের টোল ব্যবস্থাপক বেলায়েত হোসেন এ তথ্য জানিয়েছেন। তিনি বলেন, প্রধানমন্ত্রী উদ্বোধনের পরেরদিন থেকে টানেল যান চলাচলের জন্য খুলে দেওয়া হয়। এখন পর্যন্ত গত এক সপ্তাহে এক কোটি ২০ লাখ টাকার মতো টোল আদায় হয়েছে। হরতাল অবরোধে কিছু প্র়ভাব পড়লেও শুক্রবার বন্ধের দিনে যান চলাচল বেড়ে যায়। এতে সাময়িক সময়ের জন্য টানেলে যানজটও তৈরি হয়। বেলায়েত হোসেন আরও বলেন, গত শুক্রবার (৩…

Read More

জুমবাংলা ডেস্ক : নোয়াখালীর বেগমগঞ্জ উপজেলায় ঋণের কিস্তির টাকা পরিশোধ করতে না পেরে মো. আবু হানিফ (৩২) নামে এক রিকশাচালক ফাঁস দিয়ে আত্মহত্যা করেছেন। রোববার (৫ নভেম্বর) দুপুরে উপজেলার নরত্তোমপুর ইউনিয়নের ১নং ওয়ার্ডের মোল্লা বাড়ি থেকে পুলিশ তার মরদেহ উদ্ধার করে।পরে ময়নাতদন্ত শেষে রাত ৮টার দিকে পারিবারিক কবরস্থানে মরদেহের দাফন সম্পন্ন হয়। মৃত মো. আবু হানিফ উপজেলার নরত্তোমপুর ইউনিয়নের মোল্লা বাড়ির মৃত মৃত আবুল কালামের ছেলে। তিনি দুই সন্তানের জনক ছিলেন। পুলিশ ও স্থানীয়রা জানায়, হানিফ পেশায় একজন রিকশাচালক ছিলেন। অভাবের তাড়নায় সে একাধিক এনজিও থেকে ঋণ নেয়। রোববার তার একটি কিস্তির টাকা দেওয়ার কথা ছিল। কিস্তির ঋণের চাপে রোববার…

Read More

জুমবাংলা ডেস্ক : সৌদি আরবের মদিনায় মহানবী হযরত মুহাম্মদের (সা.) রওজা মোবারক জিয়ারত করেছেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা। রোববার (৫ নভেম্বর) স্থানীয় সময় সন্ধ্যায় মহানবীর রওজা জিয়ারত করেন তিনি। এ ছাড়া তিনি মসজিদে নববীতে আসর ও মাগরিবের সালাত আদায় করেন। এ সময় তার সঙ্গে ছিলেন ছোট বোন শেখ রেহানা। জেদ্দায় ইসলামে নারীবিষয়ক একটি আন্তর্জাতিক সম্মেলনে যোগ দিতে সৌদি আরব সফর করছেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা। সফরের শুরুতেই তিনি মহানবীর রওজা জিয়ারত করতে মদিনায় আসেন। রাতে বিমান যোগে তিনি মদিনা থেকে জেদ্দায় যাবেন। পরে সড়ক পথে মক্কা যাবেন। সেখানে প্রধানমন্ত্রী ওমরাহ পালন ও মসজিদে হারামে নামাজ আদায় করবেন। রোববার (৫ নভেম্বর) বিমান বাংলাদেশ…

Read More

জুমবাংলা ডেস্ক : দেশের খোলাবাজারে ডলারের দাম আবারও বেড়েছে। ব্যাংক ও খোলাবাজারে ডলারের বিনিময় হারের পার্থক্য গত কয়েক মাস কম থাকার পর তা আবারও বাড়তে শুরু করেছে। এটি রেমিট্যান্সপ্রবাহে বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে বলে মনে করছেন বিশ্লেষকরা। বাংলাদেশ ব্যাংকের তথ্য অনুযায়ী, রবিবার (৫ নভেম্বর) ব্যাংকগুলোর মধ্যে লেনদেনে ডলারের বিনিময় হার ছিল ১১০ টাকা ৮০ পয়সা থেকে ১১১ টাকা। আর কার্ব মার্কেট বা খোলাবাজারে ডলার বিক্রি হচ্ছে ১২০ টাকা ৫০ পয়সায়। বেশির ভাগ বাণিজ্যিক ব্যাংকও ভ্রমণকারীদের কাছে ডলার বিক্রি কম করছে। ফলে ডলার কিনতে খোলাবাজারে যেতে বাধ্য হচ্ছেন বিদেশ গমনেচ্ছুরা। ব্যাংকিং চ্যানেলে রেমিট্যান্স পাঠালেই আড়াই শতাংশ প্রণোদনা দিচ্ছে সরকার। এর বাইরে…

Read More

জুমবাংলা ডেস্ক : বিএনপি ভাইস চেয়ারম্যান শামসুজ্জামান দুদুকে আটক করা হয়েছে। রবিবার (৫ নভেম্বর) দিনগত রাত ১২টার দিকে ঢাকা ক্যান্টনমেন্ট এলাকার বোনের বাসা থেকে তাকে আটক করা হয়। এসময় তার বোনের ছেলেকে আটক করে নিয়ে যায় ডিবি পুলিশ। ডিবি পুলিশ পরিচয়ে শামসুজ্জামান দুদুকে ‘তুলে নেয়া’ হয়েছে বলে জানিয়েছেন তার ছোট ভাই এডভোকেট ওয়াহিদুজ্জামান। এসময় তার বোনের ছেলেকেও আটক করা হয়েছে বলে জানিয়েছেন তিনি। এদিকে, রাজধানীর পল্টন থানার নাশকতার মামলায় বিএনপির সাংগঠনিক সম্পাদক সৈয়দ এমরান সালেহ প্রিন্সের তিন দিনের রিমান্ড মঞ্জুর করেছেন আদালত। রোববার (৫ নভেম্বর) ঢাকার মেট্রোপলিটন ম্যাজিস্ট্রেট সাইফুল ইসলামের আদালতের রিমান্ড শুনানি হয়। পরে আদালত রিমান্ডের আদেশ দেন। শনিবার…

Read More

স্পোর্টস ডেস্ক : বিশ্বের সব ফ্র্যাঞ্চাইজি লিগেই খেলেছেন সুনীল নারিন। যার জন্য চার বছর দেশের হয়ে খেলেননি। ফ্র্যাঞ্চাইজি ক্রিকেট নিয়েই মেতেছিলেন। অবশেষে সব ধরনের আন্তর্জাতিক ক্রিকেট থেকে অবসরের ঘোষণা দিলেন ক্যারিবিয়ান এই তারকা। রোববার সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে এক পোস্টের মাধ্যমে ৮ বছরের আন্তর্জাতিক ক্যারিয়ারের ইতি টানার ঘোষণা করেন তিনি। নারিন লেখেন- ‘আমি ওয়েস্ট ইন্ডিজের হয়ে শেষবার খেলেছি চার বছরেরও বেশি সময় হয়ে গেছে। আজ আমি আন্তর্জাতিক ক্রিকেট থেকে অবসর ঘোষণা করছি। জনপরিসরে আমি অল্প কথার মানুষ; কিন্তু ব্যক্তিগতভাবে এমন কিছু মানুষ আছেন, যারা আমাকে ক্যারিয়ার জুড়ে অপরিসীম সমর্থন দিয়েছেন এবং ওয়েস্ট ইন্ডিজের প্রতিনিধিত্ব করার স্বপ্ন বাস্তবায়নে আমাকে সাহায্য করেছেন। আমি তাদের…

Read More

জুমবাংলা ডেস্ক : অবশেষে কক্সবাজারবাসীর স্বপ্নের রেল আসার অপেক্ষার প্রহর শেষ হলো। ট্রেন এসে পৌঁছলো দক্ষিণ এশিয়ার প্রথম নির্মিত আইকনিক রেল স্টেশনে। চট্রগ্রাম থেকে কক্সবাজার নির্মাণ করা নতুন রেলপথে প্রথমবারের মতো চট্রগ্রাম থেকে সরাসরি কক্সবাজার এসে পৌঁছায় এ ট্রেন। বিশ্বের দীর্ঘতম সমুদ্র সৈকতের কোল ঘেঁষা শহর কক্সবাজারে স্বপ্নের রেল লাইন উদ্বোধন হচ্ছে ১১ নভেম্বর। প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা এর উদ্বোধন করবেন। আর এ জন্য রবিবার চট্টগ্রাম থেকে ট্রেন পৌঁছায় কক্সবাজারে। রবিবার সন্ধ্যা ৬ টা ২১ মিনিটের সময় ট্রেনটি পৌঁছায় এশিয়ার সর্ববৃহৎ আইকনিক রেলস্টেশনে। মূলত উদ্বোধনের আগে প্রকল্পটি রেল চলাচলের উপযোগী কিনা তা দেখতে পরীক্ষা-নিরীক্ষার জন্য ট্রেনটির যাত্রা। রবিবার সকাল ৯টা ০২…

Read More

জুমবাংলা ডেস্ক : দিনাজপুরের হিলি স্থলবন্দর দিয়ে আমদানির পর থেকে বাজারে আলুর দাম কমতে শুরু করেছে। দাম কমার প্রবণতা দিনাজপুর শহরের বাজারেও দেখা গেছে। গত বৃহস্পতিবার প্রথম দিনে হিলি স্থলবন্দর দিয়ে ভারত থেকে সাতটি ট্রাকে এসেছে ১৮০ মেট্রিক টন আলু। শনিবার একই বন্দর দিয়ে দ্বিতীয় দিনে ভারত থেকে ৯৭৬ মেট্রিক টন আলু আমদানি করা হয়েছে। দু’দিনের আলু আমদানির প্রভাবে বাজারে দাম কমতে শুরু করে বলে জানায় খুচরা বিক্রেতারা। শনিবার বিকেলে হিলি স্থলবন্দরে দেখা যায়, ভারত থেকে আমদানিকৃত আলু প্রকারভেদে পাইকারি বাজারে বিক্রি হচ্ছে ৩১ থেকে ৩৩ টাকা কেজি দরে। খুচরা বাজারে আলু বিক্রেতা আশরাফ আলীসহ কয়েকজন জানান, ভারত থেকে আলু…

Read More

স্পোর্টস ডেস্ক : নিজের ৩৫তম জন্মদিনে অনবদ্য এক মাইলফলক ছুঁয়েছেন বিরাট কোহলি। দক্ষিণ আফ্রিকার বিপক্ষে সেঞ্চুরি করে ওয়ানডে ক্রিকেটের ইতিহাসে সর্বোচ্চ সেঞ্চুরি পাওয়া ক্রিকেটারদের তালিকায় যৌথভাবে শীর্ষস্থানে উঠে এসেছেন তিনি। ৪৯তম সেঞ্চুরি করে ছুঁয়েছেন নিজ দেশের আরেক কিংবদন্তি ক্রিকেটার শচীন টেন্ডুলকারকে। রোববার (৫ নভেম্বর) কলকাতার ইডেন গার্ডেনসে দক্ষিণ আফ্রিকার বিরুদ্ধে ১১৯ বলে নিজের ওডিয়াই ক্যারিয়ারের ৪৯তম সেঞ্চুরি করেন কোহলি। ইনিংসের ৪৯তম ওভারে কাগিসো রাবাদার বলে সিঙ্গেল নিয়ে সেঞ্চুরি পূর্ণ করেন এই ব্যাটিং সেনসেশন। ছুঁয়ে ফেলেন শচীনের গড়া রেকর্ডকে। যে টেন্ডুলকারের রেকর্ড কোহলি ভেঙেছেন, সেই শচীনই এবার শুভেচ্ছা জানিয়েছেন তাকে। একই সাথে কোহলিকে শুভকামনা জানিয়েছেন পরবর্তী সেঞ্চুরির জন্যও। ভারতের ইনিংস শেষ…

Read More

স্পোর্টস ডেস্ক : কলকাতার ইডেন গার্ডেনসে রবিবার প্রায় ৭০ হাজার দর্শকের সামনে শচীন টেন্ডুলকারের ৪৯ সেঞ্চুরির রেকর্ড ছুঁয়েছেন বিরাট কোহলি। দক্ষিণ আফ্রিকার বিপক্ষে ১২১ বলে ১০১ রানের অপরাজিত থেকেছেন। নিজের ৩৫তম জন্মদিনে এই কীর্তি গড়েছেন তিনি। ৪৫১তম ইনিংসে ৪৯তম সেঞ্চুরি করেন টেন্ডুলকার। প্রায় ১১ বছর পর ২৭৭ ইনিংসেই ভারতীয় কিংবদন্তিকে ছুঁয়েছেন কোহলি। দিনের শুরুতে সামাজিক মাধ্যমে কোহলিকে জন্মদিনের শুভেচ্ছা জানিয়ে টেন্ডুলকার লেখেন, ‌‘খুব ভালো খেলেছ ভিরাট। চলতি বছর ৪৯ (বছর বয়স) থেকে ৫০-এ যেতে আমার ৩৬৫ দিন লেগেছে। আমি আশা করি, আগামী কিছু দিনের মধ্যে তুমি ৪৯ (সেঞ্চুরি) থেকে ৫০-এ যাবে এবং আমার রেকর্ড ভেঙে দেবে।’ দারুণ ইনিংসে ম্যাচ সেরার…

Read More

জুমবাংলা ডেস্ক : ঢাকা মেট্রোপলিটন পুলিশের অতিরিক্ত কমিশনার ও গোয়েন্দা প্রধান হারুন-অর-রশীদ বলেছেন, আগুন কারা লাগাচ্ছে তা আমাদের জানা আছে। উদ্দেশ্য প্রণোদিতভাবে যারা জনগণের জানমাল, সরকারি সম্পত্তিতে আগুন লাগাচ্ছে তারা বাংলাদেশের যেখানেই থাকুক না কেন, আমরা তাদের আইনের আওতায় আনব। রোববার (৫ নভেম্বর) দুপুরে নিজ কার্যালয়ে সাংবাদিকদের আলাপকালে এসব কথা বলেন তিনি। সরকার পতনের এক দফা দাবিতে চলমান বিএনপি ও সমমনা দলগুলোর কর্মসূচির মধ্যে যানবাহনে আগুন দেওয়া প্রসঙ্গে তিনি বলেন, আমি মনে করি, এটা গর্হিত কাজ। একটি মানুষের শেষ সম্বল একটি বাস। যাত্রী পরিবহন করে তার সংসার চলে। তার একমাত্র অবলম্বন যদি রাত ৩টা, দেড়টার সময় তারা আগুন লাগিয়ে পুড়িয়ে…

Read More

জুমবাংলা ডেস্ক : বিএনপি-জামায়াতের ডাকা ৪৮ ঘণ্টার অবরোধকে কেন্দ্র করে শনিবার রাত থেকে রোববার রাত ১১টা পর্যন্ত রাজধানী ঢাকাসহ দেশের বিভিন্ন স্থানে অন্তত ১৯টি গাড়িতে অগ্নি সংযোগের ঘটনা ঘটেছে। এছাড়া, পুলিশের গাড়ি লক্ষ্য করে কককেট নিক্ষেপ এবং কিছু গাড়ি ভাঙচুরের ঘটনাও ঘটেছে। রোববার ভোর থেকে রাজধানীতে সাতটি বাসে আগুন দেওয়া হয়েছে। এছাড়া একটি পিকআপ ভ্যানে আগুন দেওয়ার চেষ্টা হয়েছে। ভোরে ডেমরার মাতুয়াইলে সাদ্দাম মার্কেটের সামনে এবং শ্যামপুরের জুরাইন বালুর মাঠ এলাকায় দুটি বাসে আগুন দেওয়া হয়। এরপর ভোর সোয়া পাঁচটায় মিরপুর-৬ নম্বরে একটি বাসে আগুন দেওয়া হয়। এরপর সকালে মেরাদিয়ার বাঁশপট্টি এলাকায় একটি বাসে আগুন দেয় দুর্বৃত্তরা। এতে ওই বাসের…

Read More

জুমবাংলা ডেস্ক : এই প্রথম বেনাপোল বন্দর দিয়ে ভারত থেকে একটি চালানে ৬১ হাজার ৯ শত ৫০ পিস ভারতীয় ডিম আমদানি করা হয়েছে। ২ হাজার ৯শত ৮৮ দশমিক ৪০ মার্কিন ডলার যার আমদানি মূল্য দেখানো হয়েছে। রবিবার (৫ নভেম্বর) সন্ধায় ভারতের পেট্রাপোল বন্দর থেকে ডিমের চালান নিয়ে একটি গাড়ি বেনাপোল বন্দরে প্রবেশ করেছে। এ পথে পর্যায়ক্রমে আরো ডিম আসবে বলে জানান আমদানিকারকের প্রতিনিধিরা। প্রথম আমদানিকৃত এ ডিমের আমদানিকারক ঢাকার রামপুরার বিডিএস কর্পোরেশন। রপ্তানিকারক হলো ভারতের ত্রিপুরার কানুপ নামের একটি প্রতিষ্ঠান। এরই মধ্যে বাণিজ্য মন্ত্রনালয় ১৫ কোটি ডিম আমদানির জন্য ১৫ প্রতিষ্ঠানকে অনুমতি দিয়েছেন। প্রতিটি ডিমের আমদানি মূল্য দেখানো হয়েছে ৫…

Read More

লাইফস্টাইল ডেস্ক : আধুনিকায়নের এই যুগে স্মার্টফোন ছাড়া যেমন চলা যায় না, তেমনি এর অতিরিক্ত ব্যবহার শরীরের জন্য ভয়াবহ ক্ষতি। আমরা অনেকেই ঘুমানোর আগে রাত জেগে স্মার্টফোনে ইন্টারনেট ব্যবহার করে সময় কাটাই। এতে রয়েছে ভয়াবহ শারীরিক ক্ষতি। রাত জেগে মোবাইল ফোনের স্ক্রিনে আটকে থাকা স্বাস্থ্যের জন্য খুব ক্ষতিকর বলে জানিয়েছেন স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা জানিয়েছেন, ঘুমানোর আগে মোবাইল ফোনে সোশ্যাল মিডিয়া বা গেমে বুঁদ থাকার অভ্যাস রয়েছে অনেকের। এতে নিজের অজান্তেই দৃষ্টিশক্তি ও চোখের ক্ষতি করছেন। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, মোবাইল ফোন যে নীল আলো ছড়ায়, রুমের লাইট নিভিয়ে দেয়ার কারণে রাতে সেটি আরও তীক্ষ্ণ হয়ে যায়। এটি শুধু দৃষ্টিশক্তির ক্ষতিই করে…

Read More

লাইফস্টাইল ডেস্ক : নাস্তার অন্যতম অংশ হয়ে উঠতে পারে নাগেট। এটি সব বয়সীদের কাছেই অনেক পছন্দের একটি খাবার। বিশেষ করে শিশুরা নাগেট খেতে অনেক বেশি পছন্দ করে। তবে এই নাগেট সবাই ঠিকভাবে তৈরি করতে পারে না। ভুলভাল রেসিপিতে তৈরি করলে স্বাভাবিকভাবেই তা খেতে ভালো হবে না। তাই সঠিক রেসিপি জানা থাকা চাই। চলুন জেনে নেওয়া যাক নাগেট তৈরির রেসিপি- তৈরি করতে যা লাগবে চিকেন কিমা- ১ কাপ গোলমরিচ গুঁড়া- ১/৪ চা চামচ মরিচ গুঁড়া- ১/৪ চা চামচ জিঞ্জার পাউডার- ১/২ চা চামচ গার্লিক পাউডার- ১/২ চা চামচ সাদা সরিষা গুঁড়া- ১/৪ চা চামচ লবণ- স্বাদমতো ভিনেগার- ১/৪ চা চামচ সয়াসস-…

Read More

লাইফস্টাইল ডেস্ক : রোজার সময় ইফতারে সবার ঘরেই এই ফল থাকে। বলছি খেজুরের কথা। এটি যেমন সুস্বাদু, তেমনই স্বাস্থ্যকর। খেজুর খেলে তা শরীরে এনার্জির ঘাটতি মেটাতে কাজ করে। যে কারণে রোজায় এই ফল বেশি খাওয়া হয়। তবে শুধু রমজানেই নয়, খেজুর খাওয়া উচিত সারা বছর ধরে। কারণ এটি শরীরে বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান পৌঁছে দেয়। চলুন জেনে নেওয়া যাক প্রতিদিন খেজুর খাওয়ার উপকারিতা- ১. ভিটামিনের উৎস উপকারী ফল খেজুরে থাকে প্রচুর ভিটামিন, মিনারেল ও ফাইবার। এই উপাদানগুলো স্বাস্থ্য ভালো রাখতে ভীষণ কার্যকরী। নিয়মিত খেজুর খেলে তা যেকোনো ভিটামিনের অভাব ঘোচাতে কাজ করে। তাই আপনার প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় খেজুর যোগ করে নিন।…

Read More

জুমবাংলা ডেস্ক : মা ইলিশ রক্ষায় টানা ২২ দিনের নিষেধাজ্ঞা শেষ লক্ষ্মীপুরের রায়পুর উপজেলার মাছবাজারগুলোয় গত দুই দিন ধরে যেসব ইলিশ আসছে, সেগুলোর অর্ধেকই ডিমওয়ালা। স্বাদ কম হওয়ায় এসব ডিমওয়ালা ইলিশ তুলনামূলক কম দামে বিক্রি হচ্ছে। জেলেদের জালে ভরপুর ডিমওয়ালা মা-ইলিশ আসাতে নিষেধাজ্ঞার সফলতা নিয়ে প্রশ্ন দেখা দিয়েছে। তবে বাজারে ডিমওয়ালা ইলিশ এলেও, ভবিষ্যতে ইলিশের উৎপাদনে প্রভাব পড়বে না বলে জানিয়েছেন মৎস্য কর্মকর্তারা। জানা যায়, ২২ দিনের নিষেধাজ্ঞা শেষে গত বৃহস্পতিবার রাত ১২টার পর থেকে মেঘনা নদীতে মাছ ধরা শুরু করে রায়পুরের ৮ হাজার জেলে। শনিবার (৪ নভেম্বর) সকাল ৯টা থেকে দুপুর সাড়ে ১২টার পর্যন্ত উপজেলার আলতাফ মাস্টার ঘাট, সাজু…

Read More

লাইফস্টাইল ডেস্ক : জীবনে একবারও ‘ধোকা’খাননি, এমন লোক খুঁজে পাওয়া মুশকিল। এবার আপনি অন্যকে দিতে পারবেন ধোকা। তবে সেটি প্লেটে। একদম রান্না করে গরম গরম ধোকা দিতে পারেন প্লেটে। নিরামিষ এই খাবারটিতে মিলবে আমিষের স্বাদ। বাড়িতে রান্না করতে পারেন মজাদার স্বাদের চিংড়ি ধোকা কারী। মজার ধোকার রেসিপি দিয়েছেন আমাদের নিয়মিত রন্ধনশিল্পী ফারজানা আব্দুল্লাহ। প্রথমেই ধোকা তৈরির জন্য লাগবে হাফ কেজি চিংড়ি মাছ। যার মধ্যে ২০০ গ্রাম খোসা ছাড়িয়ে এবং বাকি ৩০০ গ্রাম পাটায় বেটে নিতে হবে। ছোলার ডাল বাটা ১ কাপ, মটর ডাল বাটা ১/২ কাপ, আদা-জিরা বাটা ২ চা-চামচ, হলুদের গুঁড়া ১ চা-চামচ, মরিচের গুঁড়া ২ চা-চামচ, চেরা কাঁচামরিচ…

Read More

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিভিন্ন উৎসব আয়োজনে থাকে তেহারি। এটি অনেকের কাছেই পছন্দের একটি খাবার। বাড়িতে রান্না করলে অনেক সময় দোকানের তেহারির মতো সুস্বাদু হয় না। আসলে রেসিপি জানা না থাকার কারণে এমনটা হয়। সঠিক রেসিপি জানা থাকলে খুব সহজে বাড়িতেই তৈরি করতে পারবেন সুস্বাদু তেহারি। চলুন জেনে নেওয়া যাক রেসিপি- মাংসের জন্য যা লাগবে গরুর মাংস- ১ কেজি সরিষার তেল- ১/২ কাপ পেঁয়াজ বাটা- ১/২ কাপ আদা বাটা- ২ টেবিল চামচ রসুন বাটা- ১ টেবিল চামচ লবণ- পরিমাণমতো। তেহারি স্পেশাল মসলা তৈরিতে যা লাগবে শুকনা মরিচ- ৩-৪ টি লবঙ্গ- ৮টি এলাচ- ৬টি দারুচিনি- ২ টুকরা তেজপাতা- ২টি জিরা গুঁড়া- ১…

Read More

জুমবাংলা ডেস্ক : সম্প্রতি জনবল নিয়োগের বিজ্ঞপ্তি প্রকাশ করছে বাংলাদেশ টেলিকমিউনিকেশনস কোম্পানি লিমিটেড (বিটিসিএল)। প্রতিষ্ঠানটি তাদের চারটি পদে ২০৫ জনকে নিয়োগ দেবে। আগ্রহী ও যোগ্য প্রার্থীরা অনলাইনে আবেদন করতে পারবেন। পদের নাম: জুনিয়র সহকারী ম্যানেজার (টেকনিক্যাল) পদসংখ্যা: ৬২টি (গ্রেড-৮ম) শিক্ষাগত যোগ্যতা: কারিগরি শিক্ষাবোর্ড স্বীকৃত কোনো পলিটেকনিক ইনস্টিটিউট থেকে ইলেকট্রিক্যাল টেকনোলজি/ কম্পিউটার/কম্পিউটার সায়েন্স/ ইলেকট্রনিক টেকনোলজি/ পাওয়ার/মেকানিক্যাল /টেলিকমিউনিকেশন/ ডেটা টেলিকমিউনিকেশন টেকনোলজি বিষয়ে ডিপ্লোমা ডিগ্রি থাকতে হবে। গ্রেডিং সিস্টেমে জিপিএ/সিজিপিএ ৫.০ স্কেলে ন্যূনতম ৩.৫ এবং ৪.০ স্কেলে ন্যূনতম ২.৫ থাকতে হবে। বেতন: ২২,৪০০–৫৬,৬০৪ টাকা। পদের নাম: জুনিয়র সহকারী ম্যানেজার (অর্থ/হিসাব /অডিট/রেভিনিউ) পদসংখ্যা: ১২টি (গ্রেড-৮ম) শিক্ষাগত যোগ্যতা: অ্যাকাউন্টিংসহ এমকম/এমবিএ/এমবিএসে ন্যূনতম স্নাতক পর্যায়ে সিজিপিএ ২.৫০…

Read More

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক : দুবাইতে গুগল ম্যাপকে টেক্কা দিতে একটি নেভিগেশন অ্যাপ চালু করেছে রাশিয়ান প্রযুক্তি জায়ান্ট ইয়ানডেক্সের মালিকানাধীন ইয়াঙ্গো। এ অ্যাপে দুবাইয়ে অবস্থিত বুর্জ খলিফাসহ বিভিন্ন জনপ্রিয় ল্যান্ডমার্কের থ্রিডি মডেল ফুটিয়ে তোলা হয়েছে। রাশিয়ার রাষ্ট্র নিয়ন্ত্রিত সংবাদমাধ্যম আরটির এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, বৃহস্পতিবার (২ নভেম্বর) কোম্পানিটি এক ঘোষণায় জানিয়েছে, রাশিয়ান টেক গ্রুপ ইয়ানডেক্সের আন্তর্জাতিক শাখা ইয়াঙ্গো দুবাইতে একটি নেভিগেশন অ্যাপ চালু করেছে। এ অ্যাপে শহরের একটি অত্যন্ত বিশদ এবং সুস্পষ্ট মানচিত্র দেখা যায়। এমনকি দুবাইয়ে অবস্থিত সব আইকনিক ল্যান্ডমার্কের থ্রিডি মডেল রয়েছে এই নেভিগেশন অ্যাপে। অ্যাপটি বর্তমানে বিনামূল্যে গুগল প্লে এবং অ্যাপলস অ্যাপ স্টোরে পাওয়া যাচ্ছে। অ্যাপটিতে ইন্টারফেস…

Read More

লাইফস্টাইল ডেস্ক : এখনও তেমন ঠান্ডা পড়েনি। অথচ এখন থেকেই কোমর নিচু করতে, হাঁটু ভাঁজ করতে বেশ কষ্ট হচ্ছে। হাড়, অস্থিসন্ধির সমস্যা দূর করতে ক্যালশিয়াম খেতেই হয় মাঝেমধ্যে। তবে হাড় ভাল রাখতে শুধু ক্যালশিয়াম নয়, গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন ডি-ও। শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন ডি শরীর নিজেই তৈরি করে নিতে পারে। এই ভিটামিন শরীরে ক্যালশিয়াম এবং ফসফরাসের পরিমাণ বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। তাছাড়াও এটি শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে, সংক্রমণ এবং রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করে। শারীরবৃত্তীয় নানা কাজে লাগে ভিটামিন ডি। তাই শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন ডি থাকা প্রয়োজন। তবে শরীরে প্রয়োজনীয় এই ভিটামিন পর্যাপ্ত পরিমাণে তৈরি না হলে বাইরে থেকে তা জোগান…

Read More

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক : এক্সে এ বার থেকে মিলবে মনের মতো সঙ্গী খোঁজার সুবিধাও। এক্সের মালিকানা বদলের পর এই অ্যাপে এসেছে একাধিক বদল। টুইটার কিনে নেওয়ার পর ইলন মাস্ক জানিয়েছিলেন তাঁর স্বপ্ন টুইটারকে ‘অল ইন ওয়ান’ অ্যাপে পরিণত করার অর্থাৎ একটি অ্যাপ ব্যবহার করেই গ্রাহক যাতে সব অ্যাপের সুবিধা পান সেই প্রচেষ্টাতেই রয়েছেন তিনি। নামবদল দিয়ে শুরু। এক্সে ইতিমধ্যেই লম্বা টুইট কিংবা ভিডিয়ো আপলোড করতে পারেন গ্রাহকরা। এক্সে ভিডিয়ো কলিং, ভয়েস কলিংয়ের সুবিধাও গত সপ্তাহ থেকে উপভোগ করছেন গ্রাহক। টাকা দেওয়া-নেওয়ার মতো সুবিধাও শীর্ঘ্রই আসতে চলেছে এক্সে। এ বার নাকি এক্সে ‘ডেটিং অ্যাপের’ সমস্ত সুবিধাও ভোগ করতে পারবেন গ্রাহকরা!…

Read More

লাইফস্টাইল ডেস্ক : অনেকেরই সকালে ঘুম থেকে উঠে কিংবা কাজের মাঝে কফির কাপে চুমুক না দিলে চলে না। অনেকেই বলেন, অতিরিক্ত কফি খাওয়া নাকি স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। তা সত্ত্বেও কফির ঘ্রাণ পেলে মন সে দিকেই ছোটে। তবে কফি খাওয়া না ছেড়ে যদি কফিকে স্বাস্থ্যকর করে ফেলতে পারেন, তা হলে মন্দ হয় না। তাই গ্রিন কফি খাওয়ার অভ্যাস করতে পারেন। সাধারণভাবে যে ধরনের কফি খাওয়া হয়, তা রোস্ট করা বা সেঁকা। দুধ, চিনি দিয়ে কড়া করে সেই সেঁকা কফি খাওয়ার চল সর্বত্রই রয়েছে। তবে রোস্ট না করা কফির বীজে অ্যান্টি-অক্সিড্যান্টের পরিমাণ অনেকটাই বেশি। তাই তার পুষ্টিগুণ অনেক। ভারতীয় সংবাদমাধ্যম জানিয়েছে, পুষ্টিবিদরা…

Read More