লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালি মানেই মাছ-ভাত। তবে, রোজ দিন একই স্বাদের মাছের ঝোল খেতে কারোরই ভালো লাগে না। আর তাই…
Browsing: রেসিপি
রেসিপি
লাইফস্টাইল ডেস্ক : খিচুড়ি মানেই জিভে জল আনা খাবার। উৎসবে-আয়োজনে থাকে এই সুস্বাদু পদ। ঝাল ঝাল মাংস ভুনার সঙ্গে খিচুড়ি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : সপ্তাহের শেষে রবিবার মানেই ছুটির আমেজ। আর দুপুরের খাবারে মাংস ভাত। অবশ্য বাড়িতে এক ঘেয়ে চিকেনের বদলে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম ভাত, পোলাও, রুটি কিংবা পরোটার সাথে মাংস আর ডালের এই পদটি খেতে বেশ লাগে। অনেকে রাঁধতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: ঘরে কেক তৈরির অনেকগুলো সুবিধা। এতে যেমন খরচ কম হয়, তেমনই থাকে না অস্বাস্থ্যকর হওয়ার ভয়। বর্তমানে ঘরে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: রুটি কিংবা পরোটার সঙ্গে খেতে সবচেয়ে বেশি ভালোলাগে। খেতে পারেন গরম ভাত কিংবা পোলাওয়ের সঙ্গেও। খাসির মাংস দিয়ে…
জেনে নিন সুস্বাদু মিষ্টি কুমড়ার পায়েস ও কাবাব তৈরির রেসিপি- লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিভিন্ন ফল, সবজি দিয়ে মজাদার মিষ্টান্ন তৈরি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আজকে মজাদার খাবার কাঁকড়া রান্না নিয়ে এলাম সবার জন্য। মাছ ও মাংসের মতো কাঁকড়াতে পাওয়া যায় প্রোটিন।…
লকডাউনে সবাই বাড়িতে। বৃষ্টিভেজা এমন দিনে তৈরি করতে পারেন দারুণ মজার আলু-কিমা পরোটা। উপকরণ : মুরগির মাংসের কিমা এক কাপ,…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : এই মৌসুমে ইলিশ মাছ খেতে পছন্দ করে না এমন মানুষ খুব কমই আছে। ইলিশের মালাইকারি, ভুনা ও…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: গরম পড়তে শুরু করেছে। এসময়ে ঠান্ডা কিছু খেতে মন চাইতেই পারে। তখন হুট করে বাইরে থেকে কেনা কুলফি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : সুস্বাদু একটি মাছ হলো শোল। শোল মাছের ঝোলের রেসিপি। এটি তৈরি করা খুব সহজ। আর স্বাদ? নিরাশ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : টাটকা পুঁই শাক রান্না করে ফেলতে পারেন মসুরের ডাল দিয়ে। আইটেমটি গরম ভাতের সঙ্গে খেতে খুবই সুস্বাদু।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চিংড়ি মানেই মজার খাবার। নানা পদের মধ্যে একটি পদ হলো চিংড়ি ব্ল্যাঙ্কেট। মজাদার এই খাবারটি তৈরি করতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিভিন্ন ফল, সবজি দিয়ে মজাদার মিষ্টান্ন তৈরি করা যায়। মিষ্টি কুমড়া দিয়েও সুস্বাদু পায়েস ও কাবাব তৈরি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাংসের কালা ভুনা অনেকেরই পছন্দ। বিশেষ করে ভোজন রসিক মানুষের তো মুখে জল চলে আসে গরুর মাংসের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : সকাল হোক বা সন্ধ্যে কি টিফিন খেতে দেওয়া হবে তা নিয়ে বেশ চিন্তায় থাকেন বাড়ির মা –…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চিংড়ি মাছের মালাইকারি আমরা অনেকেই পছন্দ করি। চিংড়ি মাছ প্রায় আমাদের সকলের কাছেই প্রিয় একটি মাছ। বাঙালি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: বিভিন্ন ধরনের ফল দিয়ে তৈরি কাস্টার্ড খেতে ভীষণ সুস্বাদু। যারা ফল খেতে খুব বেশি পছন্দ করেন না, তাদের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: চিংড়ি দিয়ে তৈরি করা যেকোনো খাবারই দারুণ সুস্বাদু লাগে। এমনকী অন্য অনেক খাবারের স্বাদ বাড়াতেও কাজ করে চিংড়ি।…
উপকরণ টমেটো – ৪ টি পিয়াজ কুচি- ১ টি মাঝারি রসুন কুচি- ১ টে চামচ অলিভ ওয়েল/সয়াবিন তেল- ১ টে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কম-বেশি সবার বাড়িতেই মাংস রান্না করা হয়। অনেক সময় মাংস বেশি পরিমাণে রান্না হয়, আবার অনেক ক্ষেত্রে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম ভাতের সঙ্গে রসুনের ভর্তা টমেটো ভর্তা খেতে খুবই সুস্বাদু। ঝামেলা ছাড়াই মজাদার এই ভর্তাটি ঝটপট করে…
নাস্তায় ঘরে নিজের হাতেই বানিয়ে নিন খাসির হালিম লাইফস্টাইল ডেস্ক : হালিম নাস্তায় খাবার জন্য একটি অন্যতম খাবার। তবে বাসায়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : রবিবার মানেই ডায়েট ভুলে মুখরোচক খাওয়ার দিন। আর সেই খাদ্যতালিকায় চিকেন থাকবে না, তা হয় না। চিকেন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : সবজি হিসেবে বেগুন কেউ পছন্দ করেন আবার কেউ করেন না। এই বেগুন দিয়ে তৈরি নানা রকম খাবারের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: সব তরকারিতেই মানিয়ে যায় আলু। আলুর দম অনেকের পছন্দ। এটি খেতেও সুস্বাদু আর রান্নাও হয় সহজে। লুচি অথবা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: সালাদ মানেই লোভনীয়। খাবার খাওয়ার রুচি বাড়াতে কাজ করে এই সালাদ। একটু ভারী কিংবা মসলাদার খাবারের সঙ্গেও সালাদ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : রান্না করা ভাত দিয়ে ঝটপট মজাদার এগ ফ্রায়েড রাইস বানিয়ে ফেলতে পারেন। সুস্বাদু ও পুষ্টিকর এই রাইস…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আলু এবং পেঁয়াজ স্টাফড পরাঠা সাধারণত পাঞ্জাব এবং উত্তর প্রদেশে তৈরি একটি রেসিপি। এই সুস্বাদু পাঞ্জাবি আলু…