লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালি খাবারের তুলনা নেই, এমন হরেক রকম খাবারের মধ্যে বাঙালির প্রিয় একটি খাবার হলো ইলিশ পোলাও। আজ…
Browsing: রেসিপি
রেসিপি
লাইফস্টাইল ডেস্ক : খুব সহজে কাঁচা কলা দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন মচমচে চিপস। শিশুরা পছন্দ করবে মুখরোচক এই চিপস। জেনে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম ভাত, পোলাও, রুটি কিংবা পরোটার সাথে মাংস আর ডালের এই পদটি খেতে বেশ লাগে। অনেকে রাঁধতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : সবসময় একরকম রান্না খেতে কারোরই ভালো লাগে না। মাঝে মাঝে রান্নায় ভিন্নমাত্রা খাবার টেবিলের পুরো পরিবেশটাই বদলে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : অতিথিদের রসনা তৃপ্তি মেটাতে, যারা অনেকগুলো আইটেম করতে ঝামেলা মনে করছেন। তাদের জন্য কাচ্চি বিরিয়ানির রেসিপি। বাড়িতে…
উৎসবের আয়োজনে মাংসের নানা পদ তো থাকবেই। তার সঙ্গে যদি যোগ হয় শাহী স্বাদ, তবে তো কথাই নেই! মাংসের শাহী…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : লাড্ডু সবার পছন্দের একটি খাবার। লাড্ডু বলতে আমরা জানি নারকেল লাড্ডু, বুন্ডি লাড্ডু, তিল লাড্ডু আরও কত…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : খাশির লেগরোস্ট খেতে আর রেস্তোরায় যেতে হবেনা। বাড়িতেই বানিয়ে ফেলতে পারবেন মজাদার এই রেসিপি। জেনে নিন কীভাবে…
মিষ্টির সঙ্গে বাঙালির প্রেম যুগ যুগ ধরে সকলের জানা। মিষ্টি পছন্দ করেন না এরকম বাঙালি খুঁজে পাওয়া দায়। ভরপেট খাওয়ার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : হাই প্রোটিন বার ওজন এবং কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখে। এই বার সৌন্দর্যও ধরে রাখতে সহায়তা দেয়। বলিউড তারকা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বৃষ্টিতে খিচুড়ি পছন্দ করেন না এমন বাঙালি খুব কমই আছেন। এসময় খিচুড়ির স্বাদ যেন অনেকগুণ বেড়ে যায়।…
জুমবাংলা ডেস্ক : স্বাভাবিক নিয়মেই আমাদের বয়স বাড়ে, সেই ছাপ পড়ে শরীরে। তবে বয়স বাড়ার এই প্রক্রিয়া ধীর করতে যেমন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভাত দিয়ে পরদিন সকালে ছোলে বিরিয়ানি বানিয়ে নিন এভাবে। এতে পেটও ভরবে আর খেতে ভাল লাগবে। ভাত…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শসা, পেঁয়াজ, গাজরের সালাদ তো অনেকেই পছন্দ করেন। এবার রেস্টুরেন্টের মতো মেক্সিকান সালাদও বাড়িতে সহজে বানিয়ে নিতে…
বৃষ্টির দিন মানেই খিচুড়ির আয়োজন। সুস্বাদু খিচুড়ির সঙ্গে যদি যোগ হয় মাংস আর আচারের স্বাদ, তবে তো জিভের জল সামলে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির খাদ্যতালিকায় বরাবরই মাছের স্থান সবার উপরে। কথাতেই রয়েছে, ‘মাছে ভাতে বাঙালি’। মাছ ছাড়া ভাত, বাঙালি একদম…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রতিদিনের রান্নায় নতুন কি রান্না করা হবে সেই নিয়ে বেশ হিমশিম খায় বাড়ির মা ঠাকুমারা। তবে, আজ…
বৃষ্টির দিন মানেই খিচুড়ির আয়োজন। সুস্বাদু খিচুড়ির সঙ্গে যদি যোগ হয় মাংস আর আচারের স্বাদ, তবে তো জিভের জল সামলে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত হোক বা গরম- পুডিং খেতে বেশ ভালো লাগে। এটা খেতেও সুস্বাদু, আর পেটও ভর্তি থাকে অনেকক্ষণ।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম ভাত, পোলাও, রুটি কিংবা পরোটার সাথে মাংস আর ডালের এই পদটি খেতে বেশ লাগে। অনেকে রাঁধতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বর্ষার মরসুম মানেই বাজারে ইলিশের ছড়াছড়ি। বাজারে ১০০০ টাকা থেকে ২০০০ টাকা কেজি দরে ইলিশ বিক্রি হচ্ছে।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিকালের নাস্তায় পরিবারের সামনে কি উপস্থাপন করা যায়, তা নিয়ে গৃহিণীদের চিন্তার অন্ত নেই। সুস্বাদু এবং ঝটপট…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আপনি যদি আপনার রান্নাঘরে বাংলা স্টাইলে চিকেন চপ রান্না করে দেখতে চান, তাহলে আমার এই রেসিপিটি শুধুমাত্র…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চিকেন খেতে পছন্দ করে না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল। মুরগি দিয়ে কত রকমের মজাদার খাবার যে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমরা সবাই কম বেশি সেমাইয়ের সঙ্গে পরিচিত। আমরা সবাই-ই সেমাই রান্না করতে জানি। কিন্তু আজ আমি আপনাদের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিভিন্ন ধরণের সবজি যে কত উপকারী ভূমিকা পালন করে তা কারোরই অজানা নয়। তবে এমন অনেকেই রয়েছেন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাঁঠালের বিচি খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনি পুষ্টিগুণেও অনন্য। মজাদার ভর্তা বানিয়ে ফেলতে পারেন কাঁঠালের বিচি দিয়ে। এই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : পোলাও, পরোটা, খিচুড়ি, গরম ভাত কিংবা রুটির সঙ্গে গরুর মাংসের কালা ভুনা খেতে বেশ লাগে। বিভিন্ন আয়োজনে,…
বৃষ্টির দিন মানেই খিচুড়ির আয়োজন। সুস্বাদু খিচুড়ির সঙ্গে যদি যোগ হয় মাংস আর আচারের স্বাদ, তবে তো জিভের জল সামলে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : দক্ষিণ এশিয়ার দেশগুলোর জনপ্রিয় ফলের মধ্যে অন্যতম কাঁঠাল। বাংলাদেশের এটি জাতীয় ফল। এই ফল থেকে তৈরি হচ্ছে…