Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home পেট ভরে খেয়েও ওজন কমবে ম্যাজিকেল খিচুড়িতে!
    আন্তর্জাতিক

    পেট ভরে খেয়েও ওজন কমবে ম্যাজিকেল খিচুড়িতে!

    Saiful IslamNovember 18, 20232 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রকৃতির নিয়মে আসছে শীত। ঠান্ডা পরিবেশে শীতকালীন সব সবজির পুষ্টিগুণে খিচুড়ি খাওয়ার মজাই কিন্তু আলাদা। তার ওপর যদি সে খাবার পেট ভরে খেলেও না থাকে ওজন বাড়ার ভয়, তাহলে তো কথাই নেই!

    পুষ্টিবিদরা বলছেন, ঠান্ডা পরিবেশই হাই রিচ খাবার খাওয়ার শ্রেষ্ঠ সময়। তাই বাড়িতে এ সময় প্রায়ই তৈরি করতে পারেন ম্যাজিকেল এ খাবারটি।

    ওজন নিয়ন্ত্রণে দারুণ কার্যকরী এ ম্যাজিকেল খিচুড়ি বানাতে প্রয়োজন হবে ওটস। চাল ও ডালের পরিবর্তে খিচুড়ি তৈরিতে ওটস ব্যবহার করেই পেট ভরে খেয়ে ওজন কমাতে পারবেন আপনি। আসুন জেনে নেয়া যাক, ম্যাজিকেল একই সঙ্গে পুষ্টিকর ওটসের খিচুড়ির সহজ রেসিপি।

    ওটসের তৈরি খিচুড়ি পেট ভরে খেলেও ওজন বাড়বে না। ছবি: সংগৃহীত

    খিচুড়ির তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণ: সরিষা তেল ১/৩ কাপ, তেজপাতা ১টি, এলাচ ৩টি, দারুচিনি টুকরো ২ টি, পেঁয়াজ কুঁচি ১/২ কাপ, ১ টেবিল চামচ আদা বাটা, ১ টেবিল চামচ রসুন বাটা, হলুদের গুঁড়া ১ চা চামচ, লাল মরিচের গুঁড়া ১/২ চামচ, হালকা ভেজে নেয়া ওটস ৬ কাপ, কিউব করে কাটা পেঁপে ও লাল ক্যাপসিকাপ ১/২ কাপ, টমেটো ও গাজর কিউব করে কাটা ১/২ কাপ, গরম পানি পরিমাণমতো, কাচা মরিচ ৬ টি, গরম মসলার গুঁড়া ১/২ চামচ, কেওড়ার জল ১ চামচ, লবণ পরিমাণমতো।

    যেভাবে তৈরি করবেন: একটি প্যানে ১/৩ কাপ পরিমাণ সরিষার তেল দিন। তেল গরম হলে কিছু প্রথমে তেজপাতা, এলাচ, দারুচিনি দিন। ফ্লেভার ছড়ানোর জন্য অপেক্ষা করুন। এবারে পেয়াজ কুঁচি হালকা বাদামি করে ভেজে নিন। এখন একে একে সব মশলা ও সব সবজি দিয়ে রান্না করুন ৫ মিনিটের মতো। এখন হালকা ভেজে রাখা ওটস যোগ করুন। মশলা ও সবজির সঙ্গে ওটস ভালোভাবে মিশিয়ে রান্না করুন আরও ৫ মিনিট। এবারে গরম পানি দিন অপেক্ষা করুন সব সিদ্ধ হওয়ার জন্য।

    চুলার আঁচ মিডিয়ামে রাখুন। পানি হালকা শুকিয়ে আসতে শুরু করলে গরম মসলার গুঁড়া, কাঁচা মরিচ দিয়ে মিশিয়ে নিবেন। অল্প আঁচে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দমে রেখে দিন ১ মিনিট। শেষ পর্যায়ে চুলা থেকে নামানোর পর ১ চামচ কেওড়ার জল ছিটিয়ে দিন। ব্যাস, এভাবেই তৈরি হয়ে গেল সুস্বাদু ওটসের তৈরি ওজন কমানোর ম্যাজিক্যাল খিচুড়ি।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    আন্তর্জাতিক ওজন কমবে খিচুড়িতে! খেয়েও পেট ভরে ম্যাজিকেল
    Related Posts
    মহাকাশ

    মহাকাশে যাওয়ার পর একজন মানুষ ৫টি পরিবর্তন অনুভব করেন

    October 18, 2025
    Trumps

    হোয়াইট হাউস থেকে খালি হাতে ফিরলেন জেলেনস্কি

    October 18, 2025
    ট্রাম্প

    পাকিস্তান-আফগানিস্তান সংঘাত ‘খুব সহজেই’ সমাধান করা সম্ভব: ট্রাম্প

    October 18, 2025
    সর্বশেষ খবর
    মহাকাশ

    মহাকাশে যাওয়ার পর একজন মানুষ ৫টি পরিবর্তন অনুভব করেন

    Trumps

    হোয়াইট হাউস থেকে খালি হাতে ফিরলেন জেলেনস্কি

    ট্রাম্প

    পাকিস্তান-আফগানিস্তান সংঘাত ‘খুব সহজেই’ সমাধান করা সম্ভব: ট্রাম্প

    Cow

    স্ত্রীকে পরকীয়া প্রেমিকের হাতে তুলে দিয়ে গরু ও টাকা নিলেন স্বামী

    ইউক্রেন যুদ্ধ

    ইউক্রেন যুদ্ধ বন্ধে আশাবাদী ট্রাম্প

    পর্দা করা নিষিদ্ধ

    আরও এক দেশে পর্দা করা নিষিদ্ধ হতে যাচ্ছে

    প্রধানমন্ত্রী মুরাইয়ামা

    ১০১ বছরে মারা গেলেন সাবেক প্রধানমন্ত্রী মুরাইয়ামা

    Anny

    জন্ম থেকেই অ্যানির দুইটি বিশেষ অঙ্গ, জানালেন সুবিধা ও অসুবিধা

    যুদ্ধবিরতি ভেঙে ইসরায়েলের হামলা

    যুদ্ধবিরতি ভেঙে এবার লেবাননে ইসরায়েলের একের পর এক হামলা

    তৃতীয় বিশ্বযুদ্ধের আশঙ্কায়

    সম্ভাব্য তৃতীয় বিশ্বযুদ্ধের আশঙ্কায় খাদ্য মজুতের ঘোষণা দিল যে দেশ

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.