বেশির ভাগ রোজাদারই ইফতারে রোজা ভাঙার সময় খেজুর খেয়ে থাকেন। তবে এটি শুধু রীতির অংশ নয়; খেজুর খাওয়া শরীরের জন্যও বেশ উপকারী। খেজুরে রয়েছে নানা পুষ্টিগুণ যা রোজার ক্ষতিপূরণ হিসেবে শরীরকে সাহায্য করে। আসুন খেজুর খাওয়ার কিছু উপকারিতা দেখে নিই—

১. হজমশক্তি বাড়ায় – সারাদিন না খাওয়ার পর ইফতারে নানা ফল ও ভাজাপোড়া খাওয়ার চল থাকে। খেজুর হজমকে সহজ করে এবং পাকস্থলীর ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।
২. পুষ্টি উপাদান সমৃদ্ধ – খেজুরে ফাইবার, ভিটামিন ও খনিজ থাকে, যা সারাদিন না খাওয়ার ফলে ক্ষতিগ্রস্ত দেহকে পুষ্টি জোগায়।
৩. শরীর সচল রাখে – খেজুরে ম্যাগনেশিয়াম, আয়রন ও বিভিন্ন ভিটামিন থাকায় দিনের কাজ চালাতে শক্তি দেয় এবং শরীরকে সতেজ রাখে।
৪. রক্তচাপ ও রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে রাখে – খেজুরে ক্ষারীয় লবণ থাকে যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে।
৫. সহজ হজমযোগ্য – খেজুর হজমে খুব সহজ, তাই অনেকেই এটি রোজা ভাঙার জন্য প্রাধান্য দেন। তবে যারা ডায়াবেটিস বা কিডনি রোগে ভুগছেন, তাদের অবশ্যই ডাক্তার ও পুষ্টিবিদের পরামর্শ নিতে হবে।
সংক্ষেপে, খেজুর শুধু রোজার রীতিই নয়, এটি শরীরের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি ও শক্তির উৎস।
সূত্র: বিবিসি গুড ফুড, হেলথ লাইন
জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।


