Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home কাঁচা আমের কাশ্মিরি আচার বানানোর সহজ রেসিপি
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    কাঁচা আমের কাশ্মিরি আচার বানানোর সহজ রেসিপি

    Saiful IslamMay 9, 20251 Min Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাঁচা আম আর বেশি দিন পাওয়া যাবে না বাজারে। আঁটি শক্ত হয়ে বেশ পরিপক্ক হয়ে গেছে আম। এখনই সময় মজাদার কাশ্মিরি আচার বানানোর। দারুণ মজাদার এই আচার কীভাবে বানাবেন জেনে নিন।

    Kashmiri pickle

    ৫০০ গ্রাম কাঁচা আমের খোসা ছাড়িয়ে ফালি করে কাটুন। লবণ মাখিয়ে রেখে দিন ৩০ মিনিট। আম থেকে টক পানি বের হলে ফেলে দিয়ে আবারও কিছুটা লবণ মেখে রাখুন। কিছুক্ষণ পর ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিন।

    চুলায় একটি পাত্রে পরিমাণ মতো পানি বসান। স্বাদ মতো চিনি, কয়েকটি লবঙ্গ ও এলাচ দিয়ে সিরা বানিয়ে নিন। এর মধ্যে পানি ঝরিয়ে রাখা আমের ফালি দিয়ে জ্বাল দিন। আম স্বচ্ছ হয়ে গেলে শুকনা মরিচের কুচি, ১ টেবিল চামচ আদা কুচি ও আধা কাপ সিরকা দিন। পছন্দ মতো ঘনত্ব থাকা অবস্থায় নামিয়ে নিন। এলাচ ও লবঙ্গ উঠিয়ে কাচের বয়ামে ভরে রাখুন।

       
    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    aam ka achar achar banano recipe homemade mango pickle kaccha aam achar recipe kacchi aam achar Kashmiri mango pickle আচার আমের কাঁচা কাঁচা আমের আচার রেসিপি কাশ্মিরি কাশ্মিরি আমের আচার কাশ্মীরি আচারের রেসিপি বানানোর মজাদার আচার রেসিপি লাইফস্টাইল সহজ
    Related Posts
    সেমাই কাটলি

    ভিন্ন স্বাদের সেমাই কাটলি বানানোর সহজ রেসিপি

    September 30, 2025
    মেয়ে

    ৫টি ছলনায় পুরুষদের পাগল করে মেয়েরা

    September 30, 2025
    শিশু জন্ম

    শিশু জন্মের সময় ৩০০টি হাড় থাকে পরে ২০৬টি, তাহলে বাকি ৯৪টি হাড় কোথায় যায়?

    September 30, 2025
    সর্বশেষ খবর
    নির্বাচন কমিশন

    নির্বাচন কমিশনের গঠিত তদন্ত কমিশনে যুক্ত হলেন নতুন ৩ কর্মকর্তা

    রাশেদ খান

    ড. ইউনূস চাইলে আ. লীগের প্রধান হিসেবে দায়িত্ব নিতে পারেন: রাশেদ খান

    nyt wordle hints

    Wordle Hints Today #1564 (September 30, 2025): Clues, Answer, Meaning

    পাকিস্তানে বোমা বিস্ফোরণ

    পাকিস্তানে বোমা বিস্ফোরণে ১০ জনের মৃত্যু, অভিযোগ ভারতের দিকে

    রুহুল কবির রিজভী

    ধর্ম-বর্ণ নির্বিশেষে সব অপশক্তিকে প্রতিহত করা হবে: রুহুল কবির রিজভী

    সেমাই কাটলি

    ভিন্ন স্বাদের সেমাই কাটলি বানানোর সহজ রেসিপি

    Hooker, Guyton, Lamb injury update

    Hooker, Guyton, Lamb injury update: Timelines and Week 5 outlook

    powerball

    Did Anyone Win Powerball Jackpot? Results for September 29, 2025

    খাগড়াছড়ি

    খাগড়াছড়ি অশান্ত করার চেষ্টা করেছে ফ্যাসিস্টরা: স্বরাষ্ট্র উপদেষ্টা

    সৃজিত-মিথিলা

    সৃজিত-মিথিলার সম্পর্কে ভাঙন? বিচ্ছেদের গুঞ্জন নিয়ে মুখ খুললেন অভিনেত্রী

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.