Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home কম উপকরণে ঝাল চিতই পিঠা রেসিপি
    লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য

    কম উপকরণে ঝাল চিতই পিঠা রেসিপি

    Mynul Islam NadimJanuary 15, 2025Updated:January 15, 20251 Min Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত আসতেই অনেকে বাহারি ধরনের পিঠা খাওয়া শুরু করেছেন। এ মৌসুমে ঘরে ঘরে পিঠা তৈরির ধুম পড়ে যায়। শীতের বাহারি পিঠার মধ্যে চিতই পিঠা অন্যতম। শুধু চিতই কিংবা দুধ চিতই নয়, চাইলে তৈরি করে খেতে পারেন ঝাল চিতইও।

    jhal citoi

    শীতের সন্ধ্যায় গরম গরম ঝাল চিতই হতে পারে সেরা স্ন্যাকস। ঘরেই কম উপকরণে খুব সহজেই তৈরি করতে পারবেন এই পিঠা, রইলো রেসিপি-
    উপকরণ

    ১. চালের গুঁড়া (সেদ্ধ করা) ১ কাপ
    ২. মাংসের কিমা আধা কাপ
    ৩. পেঁয়াজ কুচি ১ টেবিল চামচ
    ৪. কাঁচা মরিচ কুচি ১ চামচ
    ৫. ধনেপাতা কুচি ১ টেবিল চামচ
    ৬. টমেটো কুচি ২ টেবিল চামচ ও
    ৭. লবণ স্বাদমতো।

       

    https://inews.zoombangla.com/%e0%a6%ae%e0%a7%81%e0%a6%b0%e0%a6%97%e0%a6%bf%e0%a6%b0-%e0%a6%98%e0%a6%bf-%e0%a6%b0%e0%a7%8b%e0%a6%b8%e0%a7%8d%e0%a6%9f-%e0%a6%b0%e0%a7%87%e0%a6%b8%e0%a6%bf%e0%a6%aa%e0%a6%bf/

    পদ্ধতি

    প্রথমে চুলায় পিঠা বানানোর খোলা বসিয়ে তেল মাখিয়ে নিন। চালের গুঁড়ায় পরিমাণমতো পানি ও লবণ মিশিয়ে পিঠার গোলা তৈরি করুন। গোলা যেন বেশি পাতলা বা ঘন না হয় সেদিকে খেয়াল রাখবেন। পিঠা তৈরির আগে খোলা গরম করে নিন।

    এরপর খোলায় সাবধানে পিঠার গোলা দিয়ে সেদ্ধ করা মাংসের কিমা, পেঁয়াজ কুচি, ধনেপাতা কুচি, কাঁচা মরিচ কুচি ও টমেটো কুচি দিন। এবার ঢাকনা দিয়ে ঢেকে চারপাশে পানি ছিটিয়ে দিন। ৩-৪ মিনিট পর ঢাকনা খুলে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন মজাদার কিমা চিতই।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    উপকরণে কম চিতই ঝাল ঝাল চিতই পিঠা রেসিপি পিঠা রেসিপি লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য
    Related Posts
    ক্যালসিয়ামের অভাব

    কীভাবে বুঝবেন শরীরে ক্যালসিয়ামের অভাব

    September 30, 2025
    চিপস

    খুব সহজে কাঁচা কলা দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন মচমচে চিপস

    September 30, 2025
    সেমাই কাটলি

    ভিন্ন স্বাদের সেমাই কাটলি বানানোর সহজ রেসিপি

    September 30, 2025
    সর্বশেষ খবর
    Keith Urban Nicole Kidman split

    Keith Urban and Nicole Kidman Separate After Nearly Two Decades of Marriage

    Who is Jared Kushner

    Who Is Jared Kushner? Biography, Business, and EA Deal Explained

    Walktober

    Maryland’s Walktober Initiative Promotes Pedestrian Safety and Health

    ক্যালসিয়ামের অভাব

    কীভাবে বুঝবেন শরীরে ক্যালসিয়ামের অভাব

    চিপস

    খুব সহজে কাঁচা কলা দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন মচমচে চিপস

    How tweaking smashed Bengals

    How Tweaking Smashed Bengals: Broncos’ 28–3 Rout Explained

    সিলেট

    দুই কর্মকর্তায় বদলে যাচ্ছে সিলেট

    Keith Urban reflects on nearly destroying his marriage to Nicole Kidman

    Did Keith Urban ‘Blow’ His Marriage to Nicole Kidman and Why Split?

    DU

    ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের ভর্তি পরীক্ষা এগিয়ে আসছে দুই মাস

    নারী ওয়ানডে বিশ্বকাপ

    বিশ্বকাপে দর্শক সারিতে আফগান নারী ক্রিকেটাররা

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.