Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home তৈরি করুন মাছের ডিমের মুখরোচক বড়া, চেয়ে চেয়ে খাবে সবাই
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    তৈরি করুন মাছের ডিমের মুখরোচক বড়া, চেয়ে চেয়ে খাবে সবাই

    Saiful IslamJuly 6, 20232 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিকেলের ছোট ছোট খিদে হোক বা দুপুরের গরম ভাত, আমাদের মনটা একটু মুখরোচক খাবার খেতে চাই। তাই আজ আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি মুখরোচক মাছের ডিমের বড়া রেসিপি।

    1 মাছের ডিমের বড়া তৈরির উপকরণ ➤
    2 মাছের ডিমের বড়া তৈরির পদ্ধতি ➤
    আমরা সাধারণত মাছ খেয়েই থাকি। তাই আজ মাছ বাদে এই মাছের ডিমের রেসিপিটি তৈরি করে দেখুন খুবই ভালো লাগবে। মুখরোচক খাবারে বিভিন্ন ধরনের বড়া বা পকোড়া আমরা খেয়ে থাকি তাই আজ একটু অন্য কিছু তৈরি করব। যা খেতে অনেক সুস্বাদু হবে এবং আপনি ভাত, মুড়ি বা সস যে কোনো জিনিস দিয়েই খেতে পারবেন। তাহলে দেখে নিন মাছের ডিম রান্নার এই সুন্দর রেসিপিটি।

    মাছের ডিমের বড়া তৈরির উপকরণ ➤
    মাছের ডিম – ২০০ গ্রাম
    ব্রেড ক্রাম্বস – ১ কাপ
    পেঁয়াজ কুচি – ১/২ কাপ
    লঙ্কা কুচি – ১ চামচ
    ধনেপাতা কুচি – ২ চামচ
    নুন – স্বাদ অনুযায়ী
    হলুদ – ১/২ চা চামচ
    গরম মসলা গুঁড়ো – ১/২ চা চামচ
    সাদা তেল – ২০০ গ্রাম

    মাছের ডিমের বড়া তৈরির পদ্ধতি ➤
    🟢 প্রথমে মাছের ডিমগুলো ভালো করে ধুয়ে একটি পাত্রে রাখবো। তারপরে এতে পেয়াজ কুচি, লঙ্কা কুচি, হলুদ ও ব্রেড ক্রাম্বস দিয়ে ভালো করে ম্যারিনেট করে নেব। এবারে পরিমাণ মতো নুন, ধনেপাতা কুচি ও গরম মসলা গুঁড়ো দিয়ে আবারো ভালো করে মিশিয়ে নেব।

    🟢 এবারে কড়াইতে বেশ খানিকটা তেল ভালো করে গরম করে নেব। আর ১ চামচ গরম তেল ম্যারিনেট করা মিশ্রণটির মধ্যেও মিশিয়ে নেব।

    🟢 তেল ভালো মতো গরম হয়ে গেলে ম্যারিনেট করা মিশ্রণটি থেকে ছোট ছোট বলের আকারে গড়ে নিয়ে তেলের মধ্যে ছেড়ে দেব। তারপরে দু পিঠ উল্টে পাল্টে হালকা লালচে করে ভেজে তুলে নেব। এভাবে সব বড়াগুলি ভেজে নেব।

    🟢 তারপরে বড়াগুলি গরম গরম পরিবেশন করতে পারবেন সস বা চাটনির সঙ্গে।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    করুন খাবে চেয়ে ডিমের তৈরি বড়া মাছের মুখরোচক রেসিপি লাইফস্টাইল সবাই,
    Related Posts
    M

    হাতে যদি ‘M’ চিহ্ন থাকে, জানুন আপনার ভাগ্যে যা আছে

    August 26, 2025
    মুড়ির ইংরেজী

    মুড়ির ইংরেজী অর্থ কী? অনেকেই জানেন না

    August 26, 2025
    প্রতিদিন ফোকাস বাড়ানোর টিপস

    প্রতিদিন ফোকাস বাড়ানোর টিপস: সফলতার চাবিকাঠি

    August 26, 2025
    সর্বশেষ খবর
    prizebond

    প্রাইজবন্ডের সুবিধা ও অসুবিধা জেনে নিন

    5G-vs-Wi-Fi-5

    5G এবং Wi-Fi 5 এর মধ্যে কী পার্থক্য

    Raj Ripa

    ‘ময়না’র জন্য পুরস্কৃত রাজ রিপা

    তুলা

    ১ কেজি লোহার থেকে ১ কেজি তুলা কখন সবচেয়ে বেশি ভারী হয়

    Reilly Opelka height

    Reilly Opelka’s Towering US Open Stature Draws Attention

    28 Years Later

    Where to Stream ’28 Years Later’ Online

    Trump Removes Fed's Lisa Cook Over Mortgage Fraud Claims

    Fed Governor Lisa Cook to Stay Despite Trump Dismissal Claim

    thriller Play Dirty

    Mark Wahlberg Leads Star-Studded Cast in New Heist Thriller Play Dirty

    Brahmanbaria

    সীমানা শুনানিতে বিএনপি-এনসিপির মারামারি, ইসির জিডি

    Girls

    মেয়েটি কতটা সুন্দর সেটা বিজ্ঞানের কোন সূত্র দিয়ে বের করা হয়

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.