Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home তৈরি করুন মাছের ডিমের মুখরোচক বড়া, চেয়ে চেয়ে খাবে সবাই
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    তৈরি করুন মাছের ডিমের মুখরোচক বড়া, চেয়ে চেয়ে খাবে সবাই

    Saiful IslamJuly 6, 20232 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিকেলের ছোট ছোট খিদে হোক বা দুপুরের গরম ভাত, আমাদের মনটা একটু মুখরোচক খাবার খেতে চাই। তাই আজ আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি মুখরোচক মাছের ডিমের বড়া রেসিপি।

    1 মাছের ডিমের বড়া তৈরির উপকরণ ➤
    2 মাছের ডিমের বড়া তৈরির পদ্ধতি ➤
    আমরা সাধারণত মাছ খেয়েই থাকি। তাই আজ মাছ বাদে এই মাছের ডিমের রেসিপিটি তৈরি করে দেখুন খুবই ভালো লাগবে। মুখরোচক খাবারে বিভিন্ন ধরনের বড়া বা পকোড়া আমরা খেয়ে থাকি তাই আজ একটু অন্য কিছু তৈরি করব। যা খেতে অনেক সুস্বাদু হবে এবং আপনি ভাত, মুড়ি বা সস যে কোনো জিনিস দিয়েই খেতে পারবেন। তাহলে দেখে নিন মাছের ডিম রান্নার এই সুন্দর রেসিপিটি।

    মাছের ডিমের বড়া তৈরির উপকরণ ➤
    মাছের ডিম – ২০০ গ্রাম
    ব্রেড ক্রাম্বস – ১ কাপ
    পেঁয়াজ কুচি – ১/২ কাপ
    লঙ্কা কুচি – ১ চামচ
    ধনেপাতা কুচি – ২ চামচ
    নুন – স্বাদ অনুযায়ী
    হলুদ – ১/২ চা চামচ
    গরম মসলা গুঁড়ো – ১/২ চা চামচ
    সাদা তেল – ২০০ গ্রাম

    মাছের ডিমের বড়া তৈরির পদ্ধতি ➤
    🟢 প্রথমে মাছের ডিমগুলো ভালো করে ধুয়ে একটি পাত্রে রাখবো। তারপরে এতে পেয়াজ কুচি, লঙ্কা কুচি, হলুদ ও ব্রেড ক্রাম্বস দিয়ে ভালো করে ম্যারিনেট করে নেব। এবারে পরিমাণ মতো নুন, ধনেপাতা কুচি ও গরম মসলা গুঁড়ো দিয়ে আবারো ভালো করে মিশিয়ে নেব।

    🟢 এবারে কড়াইতে বেশ খানিকটা তেল ভালো করে গরম করে নেব। আর ১ চামচ গরম তেল ম্যারিনেট করা মিশ্রণটির মধ্যেও মিশিয়ে নেব।

    🟢 তেল ভালো মতো গরম হয়ে গেলে ম্যারিনেট করা মিশ্রণটি থেকে ছোট ছোট বলের আকারে গড়ে নিয়ে তেলের মধ্যে ছেড়ে দেব। তারপরে দু পিঠ উল্টে পাল্টে হালকা লালচে করে ভেজে তুলে নেব। এভাবে সব বড়াগুলি ভেজে নেব।

    🟢 তারপরে বড়াগুলি গরম গরম পরিবেশন করতে পারবেন সস বা চাটনির সঙ্গে।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    করুন খাবে চেয়ে ডিমের তৈরি বড়া মাছের মুখরোচক রেসিপি লাইফস্টাইল সবাই,
    Related Posts
    পাসপোর্ট

    দেশে কোন রঙের পাসপোর্ট কাদের জন্য

    August 7, 2025
    বুড়ো-জামাই-

    অল্প বয়সী মেয়েরা কেন বয়স্ক পুরুষের প্রেমে পড়ে

    August 7, 2025
    অনলাইন ফ্রিল্যান্সিং শুরু

    অনলাইন ফ্রিল্যান্সিং শুরু: আয়ের নতুন দুয়ার!

    August 7, 2025
    সর্বশেষ খবর
    rituparna-sengupta

    প্রতি রাতে কান্না পায় : ঋতুপর্ণা

    aima

    বিয়ের পিঁড়িতে পাকিস্তানি গায়িকা আইমা বেগ

    EC

    ডিসেম্বরে জাতীয় নির্বাচনের তফসিল

    Sydney-Sweeney

    সিডনি সুইনি-বিতর্ক নিয়ে যা বলল আমেরিকান ঈগল

    ওয়েব সিরিজ

    ওটিটি প্ল্যাটফর্মে নতুন চমক! সম্পর্কের জটিলতা নিয়ে এলো নতুন ওয়েব সিরিজ!

    Realme-Realme-10-Pro-5G-Coca-Cola-Edition

    ৫টি অদ্ভুত টেক ব্র্যান্ড পার্টনারশিপ যা সত্যিই চমকে দেবে!

    পাসপোর্ট

    দেশে কোন রঙের পাসপোর্ট কাদের জন্য

    vadi

    এবার নিজেদের শীর্ষ এক পরমাণু বিজ্ঞানীকেই ফাঁসিতে ঝোলাল ইরান

    Tuhin

    গাজীপুরে সাংবাদিককে কুপিয়ে হত্যা

    বিমান চলাচল

    ভারতের এই জায়গায় বিমান চলাচল নিষিদ্ধ, কারণ জানলে অবাক হবেন

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.