লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির খাদ্যতালিকায় বরাবরই মাছের স্থান সবার উপরে। কথাতেই রয়েছে, ‘মাছে ভাতে বাঙালি’। মাছ ছাড়া ভাত, বাঙালি একদম…
Browsing: বড়া
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির খাদ্যতালিকায় বরাবরই মাছের স্থান সবার উপরে। কথাতেই রয়েছে, ‘মাছে ভাতে বাঙালি’। মাছ ছাড়া ভাত, বাঙালি একদম…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির খাদ্যতালিকায় বরাবরই মাছের স্থান সবার উপরে। কথাতেই রয়েছে, ‘মাছে ভাতে বাঙালি’। মাছ ছাড়া ভাত, বাঙালি একদম…
নিজস্ব প্রতিবেদক, গাজীপুর: প্রায় ৬০ বছর ধরে তালের বড়া বিক্রি করে সংসার চালান ৭৬ বয়সী ফজলুল হক। মুখরোচক এই তালের বড়া…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির খাদ্যতালিকায় বরাবরই মাছের স্থান সবার উপরে। কথাতেই রয়েছে, ‘মাছে ভাতে বাঙালি’। মাছ ছাড়া ভাত, বাঙালি একদম…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির খাদ্যতালিকায় বরাবরই মাছের স্থান সবার উপরে। কথাতেই রয়েছে, ‘মাছে ভাতে বাঙালি’। মাছ ছাড়া ভাত, বাঙালি একদম…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কুমড়া পাতার বড়া খেয়েছেন কখনো? সুস্বাদু এই বড়া তৈরি করা যায় খুব সহজেই। বাড়িতে থাকা অল্প কিছু…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কলার ফুলকে মোচা বলা হয়। এই কলার মোচাতে আঠা থাকায় হাতে কালো দাগ লাগার ভয়ে অনেকে খেতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : নানা রোগের ওষুধিগুণ আছে থানকুনি পাতায়। বিভিন্ন শারীরিক সমস্যার সমাধান মেলে এই পাতায়। মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বাড়ানো থেকে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কলার ফুলকে মোচা বলা হয়। এই কলার মোচাতে আঠা থাকায় হাতে কালো দাগ লাগার ভয়ে অনেকে খেতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : অনেকেই খুব বেশি ঝাল, ঝোল পছন্দ করেন না। এরকম দিনে দুপুরে ডাল, ভাতের সঙ্গে জমে যায় ভাজাভুজি।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বর্তমানে বেশিরভাগ মাছই ডিমে ভরা থাকে। ধরুন বাজার থেকে রুই মাছ এনেছেন। এরপর দেখলেন পেটভর্তি ডিম। কী…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : অনেকেই খুব বেশি ঝাল, ঝোল পছন্দ করেন না। এরকম দিনে দুপুরে ডাল, ভাতের সঙ্গে জমে যায় ভাজাভুজি।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাড়িতে কলা আনলে তা দ্রুতই পেকে যায়। অনেক সময় সেসব পাকা কলা ফেলে দিতে হয়, কারণ সেগুলো…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মায়ের হাতে তৈরি তালের বড়ার স্বাদই আলাদা! বাড়ির থেকে দূরে থাকি বলে এখন তালের সময় মায়ের হাতের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাড়িতে কলা আনলে তা দ্রুতই পেকে যায়। অনেক সময় সেসব পাকা কলা ফেলে দিতে হয়, কারণ সেগুলো…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মায়ের হাতে তৈরি তালের বড়ার স্বাদই আলাদা! বাড়ির থেকে দূরে থাকি বলে এখন তালের সময় মায়ের হাতের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঝিঙে এমন একটা সবজি যা অনেকে খায় না। আবার কিছু মানুষ ঝিঙে দেখলেই মুখ ব্যাজার করে বসে।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিকেলের ছোট ছোট খিদে হোক বা দুপুরের গরম ভাত, আমাদের মনটা একটু মুখরোচক খাবার খেতে চাই। তাই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: সজনে পৃথিবীর সবচেয়ে পুষ্টিকর হার্ব। এর ফুল, পাতা, ফল সব কিছুই সুস্বাদু ও পুষ্টিগুণে ভরপুর। বিজ্ঞানীরা পুষ্টির দিক…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরমকালে বাজারে পটলের বিচিত্রতা। এই সময়ে পটল খেতেও হয়। শরীর ভালো থাকে। কিন্তু অনেকেই পটল ভালোবাসে না।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: শুঁটকি অনেকের কাছেই জিভে জল আনা একটি খাবারের নাম। যারা শুঁটকি খেতে ভালোবাসেন তারা এটি দিয়ে যেকোনো পদই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: সরিষা খেত দেখলেই মনে হয়, প্রকৃতি যেন কোনো হলুদ চাদর বিছিয়ে রেখেছে। সরিষার বিভিন্ন খাবারের স্বাদ বাড়াতে ব্যবহৃত…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির খাদ্যতালিকায় বরাবরই মাছের স্থান সবার উপরে। কথাতেই রয়েছে, ‘মাছে ভাতে বাঙালি’। মাছ ছাড়া ভাত, বাঙালি একদম…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: ইফতারের আয়োজনে রাখতে পারেন ধনিয়া পাতার বড়া। এটি খুব সুস্বাদু এবং তৈরি করতেও সময় লাগে খুবই কম। যারা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: ডালের বড়া, মাছের ডিমের বড়া, সবজির বড়া তো খাওয়া হয়। তবে কখনো কী মুরগির মাংসের বড়া খেয়েছেন? না…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাজারে এখন বাঁধাকপি বেশ সহজলভ্য। কমবেশি সবাই বাঁধাকপি খেতে পছন্দ করেন। এই সবজি দিয়ে বাহারি সব পদ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: সরিষা ফুলের সৌন্দর্য সবাইকে মুগ্ধ করে। সরিষা ক্ষেত দেখলে মনে হয় প্রকৃতি হলুত চাদর বিছিয়ে রেখেছে মাটিতে। সরিষা বিভিন্ন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির খাদ্যতালিকায় বরাবরই মাছের স্থান সবার উপরে। কথাতেই রয়েছে, ‘মাছে ভাতে বাঙালি’। মাছ ছাড়া ভাত, বাঙালি একদম…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মচমচে বড়া খেতে পছন্দ করেন সবাই। আর তা যদি হয় চিংড়ির, তবে তো কথাই নেই! চিংড়ি দিয়ে…