Zoom Bangla news
    Facebook Twitter Instagram
    Zoom Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Zoom Bangla news
    Home » মাটির বিস্কুট খেয়ে ক্ষুধা মেটায় তারা
    আন্তর্জাতিক

    মাটির বিস্কুট খেয়ে ক্ষুধা মেটায় তারা

    December 7, 2022Updated:December 7, 20222 Mins Read

    আন্তর্জাতিক ডেস্ক : ‘ক্ষুধার রাজ্যে পৃথিবী গদ্যময়/ পূর্ণিমার চাঁদ যেন ঝলসানো রুটি’ কবি সুকান্তের ভাষায় ক্ষুধিতের যে ব্যথা তার সঙ্গে কোনো কিছুরই তুলনা চলে না। পৃথিবীর সর্বত্র রয়েছে কতশত দেশ ও নগর। একেক জীবনের রূপ সেখানে একেক রকম। তবে সবখানেই দারিদ্র্যের কষ্ট একইরকম যন্ত্রণার।

    মাটির বিস্কুট

    এ প্রকৃতিরই নিয়ম- একদিকে যেমন সভ্যতার ধ্বংস চলে, অন্যদিকে চলে বিনির্মাণ। এ কারণে দেখা যায় কোনো দেশের নাগরিকেরা যখন অর্থ-খাদ্যে সুখে দিন কাটাচ্ছে আবার সেখানেই আছে অনাহারি মুখ। পৃথিবীতে এখনো খাদ্যের সংকট রয়েছে। এই সংকট কাটাতে কতো উপায়ই না খুঁজে ফেরে মানুষ।

    ক্ষুধার তাড়নায় জীবন বাঁচাতে মাটি খাচ্ছেন হাইতির অধিবাসীরা। ঘটনাটি রূপকথা নয়। কিউবার পূর্বদিকে ২৭,৫৭০ বর্গ কিলোমিটারের এই দেশের জনসংখ্যা ১ কোটি দশ লাখ। ইউনাইটেড নেশন-এর ‘ফুড অ্যান্ড এগ্রিকালচার অর্গানাইজেশন’-এর মতে প্রতিদিন বিশ্বে খাবার নষ্ট হয় ১.৩ বিলিয়ন টন। এর বার্ষিক ক্ষতির পরিমাণ ৭৫০ মিলিয়ন ইউএস ডলার। সংখ্যাটা নেহাত কম নয়। হাইতির মানুষের মাথাপিছু আয় ২ ডলারের কম। দেশটির মানুষ চরম দারিদ্র্যসীমায় বাস করে। পুষ্টিগুণসম্পন্ন ভালো খাবার হাইতির আদিবাসীদের কাছে স্বপ্নের মতো। পেট ভরিয়ে কোনোমতে বেঁচে থাকতে পারলেই তারা তৃপ্ত।

    হাইতির ছোটবড় সবাই মাটির বিস্কুট খায়। দেশটির প্লাতেও এলাকায় মেলে এক প্রকার হলুদ মাটি। এই মাটি দিয়ে তৈরি হয় বিস্কুট। তাদের ধারণা এই মাটিতে ক্যালসিয়াম রয়েছে। ফলে কয়েক বছর ধরে সে দেশের গর্ভবতী মহিলাদেরও এই মাটি খাওয়ানো হচ্ছে।

    বিশেষ এই হলুদ মাটির সঙ্গে কেউবা সামান্য লবণ, আবার কেউ তেল ও লবণ দিয়ে এক ধরনের মন্ড তৈরি করে। সেই মন্ড দিয়ে বিস্কুটের মতো বানিয়ে রোদে শুকানো হয়। শুকানোর পর সেগুলো খাওয়া হয়।

    বিশাল বড় একটি পাইথনের কবলে হাতি, রোমহর্ষক ভাইরাল ভিডিও

    স্বাস্থ্যের দিক থেকে বিষয়টি মারাত্মক ক্ষতিকর এটি। চিকিৎসকরা বলছেন, মাটিতে হেলমিথ নামক ব্যাকটেরিয়া জন্মে যা অপুষ্টির কারণ। কয়েক বছর আগে এনবিসি নিউজের এক প্রতিবেদক প্রতিবেদন তৈরির সময় খেয়েছিলেন এই বিস্কুট। তিনি লিখেছেন, মুখে দেওয়ার সঙ্গে সঙ্গেই এটি গলে যায়। কিন্তু একটা দীর্ঘসময় শরীর ও জিহ্বায় অস্বস্তিকর অনুভূতি লেগে থাকে।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।


    bedbug killer
    আন্তর্জাতিক ক্ষুধা খেয়ে তাদের তারা বিস্কুট মাটির মাটির বিস্কুট মেটায় মেটে

    Related Posts

    তুরস্কে মানবিক সহায়তা পাঠাল বাংলাদেশ

    February 9, 2023
    বিয়ে

    বিয়ের করেই শ্বশুড়বাড়ি থেকে সোজা পরীক্ষা হলে বর, বাইরে গাড়িতে কনে!

    February 9, 2023
    ভূমিকম্পে তুরস্ক সিরিয়ায় মৃতের সংখ্যা ছাড়িয়েছে ১৬ হাজার

    ভূমিকম্পে তুরস্ক-সিরিয়ায় মৃত্যু ১৬ হাজারে পৌঁছেছে

    February 9, 2023
    ksrm
    সর্বশেষ খবর

    তুরস্কে মানবিক সহায়তা পাঠাল বাংলাদেশ

    দীঘি

    দীঘির সঙ্গে তানজীব সারোয়ারের দুই দিন

    ChatGPT

    ওয়েবসাইট থেকে ChatGPT ব্লক করা সম্ভব? এর প্রভাব কেমন হবে?

    বরই আচার

    চলছে বরইয়ের মৌসুম, ঘরে বসেই তৈরী করুন সুস্বাদু টক ঝাল মিষ্টি বরই এর আচার

    তুরস্ক

    বাংলাদেশের ৪৬ সদস্যের উদ্ধারকারী দল তুরস্কে

    বুবুজান

    মান্নার আম্মাজানের ছায়ায় আসছে শান্ত’র ‘বুবুজান’

    মাছ

    মেঘনায় জেলেদের জালে ধরা পড়ল ৪ মণ ওজনের বিশাল মাছ

    ওয়েব সিরিজ আসছে সালমান শাহর মৃত্যু রহস্য নিয়ে, বন্ধে থানায় জিডি

    ট্যাংরা

    সহজেই রান্না করুন সুস্বাদু ট্যাংরা মাছের ঝোল, যা যা লাগবে

    বিজনেস এনালাইটিকাল টুল

    টেক জায়ান্ট কোম্পানি ব্যবহৃত জনপ্রিয় ৬ বিজনেস এনালাইটিকাল টুল






    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2023 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.