আন্তর্জাতিক ডেস্ক : গ্রিস উপকূলে অভিবাসনপ্রত্যাশীদের বহনকারী একটি নৌকাডুবির ঘটনা ঘটেছে। এরই মধ্যে সেখান থেকে অন্তত তিন শিশুর মরদেহ উদ্ধার করা হয়েছে। কোস্ট গার্ড কর্মকর্তারা জানিয়েছেন, ঘটনাস্থলে তল্লাশি ও উদ্ধার অভিযান অব্যাহত রয়েছে। এর আগে ভুক্তভোগী শিশুদের মায়েরা তাদের নিখোঁজের বিষয়টি নিশ্চিত করেন। যাদের মরদেহ উদ্ধার করা হয়েছে তাদের বয়স যথাক্রমে পাঁচ, সাত ও দশ বছর। তুরস্ক থেকে ছেড়ে আসা নৌকাটি গ্রিস উপকূলে ডুবে যায়। এরপর নৌ বাহিনীর তিনটি জাহাজ ১৯ অভিবাসনপ্রত্যাশীকে উদ্ধার করেন। তবে কতজন ওই নৌকাটিতে ছিলেন তা স্পষ্ট নয়। তবে গণমাধ্যমের এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, সেটিতে অন্তত ২৭ জন ছিলেন। তাদের মধ্যে অধিকাংশই আফগান নাগরিক। শরণার্থীবিষয়ক হাইকমিশনার…
Author: Shamim Reza
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিয়ে একটি পারিবারিক বন্ধন। এ বন্ধনে আবদ্ধ হতে প্রাপ্তবয়স্ক একজন ছেলে ও মেয়ের লিখিত চুক্তির মাধ্যমে শুরু হয় একসঙ্গে পথ চলা। কিন্তু এই পথচলা সব সময় সহজ হয় না। সংসার যাত্রার দীর্ঘ পথ পাড়ি দিতে বুঝেশুনে চলতে হয়। শুধু ভালোবাসায় সংসার টেকে না। ভালোবাসার পাশাপাশি আরো অনেক কিছু জানার আছে। ভালোবাসা টিকে থাকে বিশ্বাসের ওপর। এর জন্য বিয়ের আগে সঙ্গীকে কিছু বিষয়ে জানানো উচিত। যদি আপনার কোনো খারাপ অভ্যাস থাকে, সেটিও অসংকোচে জানিয়ে দিন হবু জীবন সঙ্গীকে। আপনি আপনার জীবন সঙ্গীকে যেমন বিশ্বাস করবেন; আপনারে জীবন সঙ্গীও ঠিক তেমনই আপনাকে বিশ্বাস করবে। তাই যদি কোনো গোপনীয়তা থাকে;…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : সারা দেশে এখন আতঙ্কের নাম চিকুনগুনিয়া। মশাবাহিত রোগ চিকুনগুনিয়ায় আক্রান্ত হয়ে মানুষ মারা না গেলেও প্রচণ্ড ব্যথা এবং যন্ত্রণায় ঝুঁকিতে রয়েছেন বৃদ্ধ এবং ক্রনিক রোগীরা। অন্যান্য জ্বরের মতোই খুব সাধারণ অসুখ এটি। চিকুনগুনিয়া একটি মশাবাহিত আলফা ভাইরাসজনিত রোগ। এ রোগে জটিলতার কারণে ৫ দিন থেকে ১২ মাস পর্যন্ত ভোগান্তি হতে পারে এবং সাধারণ কাজকর্মে অসুবিধা হতে পারে, এমনকি চলাফেরা করতেও সমস্যা হতে পারে। এমনকি জটিল আকারে দেখা দিতে পারে, তাই মোকাবিলা করতে প্রয়োজন কিছু সমন্বিত পরিকল্পনা। চিকুনগুনিয়া রোগ থেকে আলোচনায় এসেছে মশা। আর এই মশার কামড় থেকে রেহাই পেতে হয় নিজেকে মশারির মধ্যে লুকাতে হবে, আর না…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : সাধারণত কোনো বিশেষ কারণে একে অপরের প্রতি ভালো লাগা, এরপর প্রেম। গল্পটা শুরু হয় এভাবেই। কখনও সেই সম্পর্ক হয় ক্ষণিকের, আবার কখনও আমৃত্যু। এ ছাড়া প্রেমের সম্পর্কে আবদ্ধ থেকেও অনেকে অন্য নারী বা পুরুষের প্রতি আকৃষ্ট হন। তখন আগের সম্পর্ক বাদ দিয়ে আবার নতুন করে হয় সম্পর্ক। তাই কখন কে কীভাবে কার প্রেমের ফাঁদে পা দেন তা যেন বুঝে ওঠা মুশকিল। সম্প্রতি এক গবেষণায় দেখা গেছে, নারীরা বেশি আকৃষ্ট হন বিবাহিত পুরুষদের প্রতি। গবেষকরা বলছেন, প্রায় ৯০ শতাংশ নারী এমন পুরুষদের পছন্দ করেন যারা ইতোমধ্যে কোনো না কোনো স্থায়ী সম্পর্কে রয়েছেন। ‘জার্নাল অব হিউম্যান নেচার’ নামে একটি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদুল আজহা বা কোরবানির ঈদ মানেই নানান পদের গরুর মাংস রান্না। সকাল, দুপুর কিংবা রাত–সব বেলায়ই গরুর কোনো না কোনো পদ থাকেই। অনেকে সময় স্বল্পতা আর অতিরিক্ত ঝুটঝামেলা এড়িয়ে চলার জন্য এক বা দুই পদের বেশি মাংস রান্না করতে চান না। আবার অনেকে রান্না করতে চাইলেও রেসিপি না জানার কারণে মজাদার গরুর মাংসের খাবার খাওয়া থেকে বঞ্চিত হন। গরুর মাংস রান্নার কিছু সহজ রেসিপি রয়েছে, যা জানলে আপনিও খেতে পারবেন মজাদার সব গরুর মাংসের খাবার। তেমনই একটি খাবার গরুর ঝুরা মাংস। আসুন জেনে নিই, গরুর ঝুরা মাংসের রেসিপি। ঝুরা মাংস: কোরবানির সময় খুব পরিচিত একটি মাংসের আইটেম…
বিনোদন ডেস্ক : এই মুহূর্তে টলিউড এবং বলিউডের অন্যতম অভিজ্ঞ অভিনেতা বললেই উঠে আসে তার নাম। একই সঙ্গে একাধিক ভাষার সিনেমায় চুটিয়ে কাজ করতে দেখা গিয়েছে তাকে। তবে তা সত্ত্বেও এক সময় ক্রমাগত ব্যর্থতার মুখোমুখি হতে হতে নিজেকে শেষ করে দেওয়ার কথা ভেবেছিলেন মহাগুরু মিঠুন চক্রবর্তী। এবার নিজেই সেই কথা সামনে আনলেন তিনি। এদিন তিনি জানিয়েছেন তিনি হারতে শেখেননি। তবে ক্রমাগত লড়াই করতে করতে একসময় তার মনে হয়েছিল তিনি আর পারছেন না। তাই সে সময় নিজের জীবন শেষ করে দেওয়ার চিন্তা তার মাথায় এসেছিল। তবে আজ তিনি নিজের কাছে কৃতজ্ঞ সেই সিদ্ধান্তকে চূড়ান্ত হিসেবে না ভাবার জন্য। পাশাপাশি সকলকেই লড়াই…
জুমবাংলা ডেস্ক : দেশ থেকে অপরাজনীতি যেন চিরতরে দূর হয় সেই প্রার্থনা করেছেন পররাষ্ট্রমন্ত্রী ও আওয়ামী লীগের যুগ্ম সাধারণ সম্পাদক ড. হাছান মাহমুদ। বৃহস্পতিবার (১১ এপ্রিল) সকালে চট্টগ্রামের রাঙ্গুনিয়া উপজেলার নিজ গ্রামের বাড়ির জামে মসজিদে পবিত্র ঈদুল ফিতরের নামাজ আদায় শেষে দেশবাসীকে ঈদের শুভেচ্ছা জানিয়ে পররাষ্ট্রমন্ত্রী এ প্রার্থনার কথা বলেন। পররাষ্ট্রমন্ত্রী বলেন, মহান আল্লাহর কাছে প্রার্থনা আমাদের দেশে যে সম্প্রীতি আছে, সেই সম্প্রীতির বন্ধনকে যেন আরও দৃঢ় করতে পারি। একই সঙ্গে আমাদের দেশ থেকে অপরাজনীতি যেন চিরতরে দূর হয়। নির্বাচনী এলাকার জনসাধারণের সঙ্গে ঈদের শুভেচ্ছা বিনিময়কালে গণমাধ্যমকর্মীদের পররাষ্ট্রমন্ত্রী বলেন, আজকে পবিত্র ঈদের দিন আপনাদের মাধ্যমে দেশবাসীকে পবিত্র ঈদুল ফিতরের শুভেচ্ছা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঘরের আলমারি গোছানো যেন খুবই কঠিন কাজ। সব জিনিস মাপে মাপে সাজিয়ে-গুছিয়ে যেন রাখা যায় না। কিন্তু কিছু উপায় তো আছেই। শীত গেছে। এতদিন অল্প অল্প ঠাণ্ডা থাকলেও ধীরে ধীরে গরম বাড়ছে। সামনে আবার রোজার শুরু, এরপরেই ঈদ। তাই প্রায় সব ঘরেই এখন গোছগাছ চলছে। যত গুছিয়ে রাখা হোক না কেন। ঘরের আলমারি গোছানো যেন খুবই কঠিন কাজ। সব জিনিস মাপে মাপে সাজিয়ে-গুছিয়ে যেন রাখা যায় না। কিন্তু কিছু উপায় তো আছেই। সেসব দিকে তাকিয়ে একটু খেয়াল করলেই সহজেই গুছিয়ে রাখা যাবে আলমারি। হ্যাঙ্গারে ভরসা: ঘর ছোট, আলমারিও ছোট? সমস্যা নেই। লম্বালম্বি করে জামা কাপড় ঝুলিয়ে রাখলে…
জুমবাংলা ডেস্ক : রাজধানীর হাইকোর্ট সংলগ্ন জাতীয় ঈদগাহ ময়দানে ঈদুল ফিতরের প্রধান জামাত অনুষ্ঠিত হয়েছে। নামাজ শেষে দেশ ও জনগণ এবং মুসলিম উম্মাহর কল্যাণ ও শান্তি কামনায় বিশেষ মোনাজাত অনুষ্ঠিত হয়। এসময় যুদ্ধবিধ্বস্ত ফিলিস্তিনের নিপীড়িত মানুষদের জন্য সহযোগিতা কামনা করা হয়। বৃহস্পতিবার (১১ এপ্রিল) সকাল সাড়ে ৮টায় ঈদুল ফিতরের প্রধান জামাত অনুষ্ঠিত হয়েছে। এতে বায়তুল মোকাররম জাতীয় মসজিদের খতিব হাফেজ মাওলানা মুফতি মোহাম্মদ রুহুল আমিন ইমাম ও মুয়াজ্জিন ক্বারি মুহাম্মদ হাবিবুর রহমান মোকাব্বির হিসেবে দায়িত্ব পালন করেন। নামাজ শেষে মোনাজাতে বাংলাদেশকে শান্তির দেশ করে দেওয়ার দোয়া করা হয়। এছাড়াও ডেঙ্গুসহ দূরারোগ্য ব্যাধি থেকে সবাইকে হেফাজত করার দোয়া করা হয়। বিশেষ…
জুমবাংলা ডেস্ক : ঈদের দিন সকালে শরীয়তপুরে একটি বাজারে ভয়াবহ অগ্নিকাণ্ডে ৩০টি দোকান পুড়ে গেছে। বৃহস্পতিবার (১১ এপ্রিল) সকাল ৮টার দিকে শরীয়তপুরের জাজিরা উপজেলার মাঝিরঘাট বাজারে এ অগ্নিকাণ্ডের ঘটনা ঘটে। ফায়ার সার্ভিস সূত্রে জানা গেছে, সকাল ৮টার দিকে বাজারের ইউনুস খানের মুদির দোকান থেকে আগুনের সূত্রপাত হয়। মুদি দোকানটির আশপাশে জ্বালানি তেল ও গ্যাসের কয়েকটি দোকান থাকায় দ্রুত আগুন অন্যান্য দোকানেও ছড়িয়ে পড়ে। এতে বাজারের ২৮ থেকে ৩০টি দোকান ক্ষতিগ্রস্ত হয়। খবর পেয়ে ফায়ার সার্ভিসের দুটি ইউনিট ও নৌ পুলিশ ঘটনাস্থলে গিয়ে প্রায় ২ ঘণ্টার চেষ্টায় আগুন নিয়ন্ত্রণে আনে। ফায়ার সার্ভিস ও সিভিল ডিফেন্সের ওয়ার হাউজ পরিদর্শক শংকর বিশ্বাস এ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : খাসি বা ছাগলের মাংসে সাধারণত এলার্জি হতে দেখা যায় না। তাই গরুর বদলে খাসি বা ছাগল, ভেড়া, দুম্বা এসবের মাংস খেতে পারেন।” তবে এলার্জির সমস্যা আছে তা জেনেও যদি কেউ যদি মনে করেন গরুর মাংস খাবেনই, সে ক্ষেত্রে প্রস্তুতি নিতে হবে এক সপ্তাহ আগে থেকেই। রোববার ঈদুল আজহা। মাংস তো খেতেই হবে। তবে মাংস খেলেই যদি আপনার দেহে এলার্জির সৃষ্টি হয়, গায়ে রেশ হয় কিংবা নাক বন্ধ হয়ে আসে- তাহলে বুঝে নেবেন মাংসতেই আপনার এলার্জি রয়েছে। অনেকেরই বিভিন্ন প্রাণীর মাংস বিশেষ করে গরুর মাংস খেলে এলার্জি হয়ে থাকে। কোরবানির সময় বেশি পরিমাণ মাংস খাওয়া হয় বলে এ…
বিনোদন ডেস্ক : করোনা পরবর্তী সময়ে ডিজিটালাইজেশনের যুগে মানুষ প্রেক্ষাগৃহ ছেড়ে বিনোদনের জন্য ঝুকেছে অনলাইন থিয়েটার মাধ্যমে বা ওটিটির দিকে। তাই গতনুগতিকধারার ওয়েব সিরিজের পাশাপাশি ওটিটি মাধ্যমে জনপ্রিয়তা পেতে শুরু করেছে অ্যাডাল্ট ওয়েব সিরিজ সেগমেন্ট। “উল্লু”,”কোকু”,”প্রাইম শট” এর মত একাধিক ওটিটি প্ল্যাটফর্মে নিত্যদিন লঞ্চ হয়ে থাকে রগরগে যৌ..নতায় পরিপূর্ন একাধিক ওয়েব সিরিজ। আজ আমরা আমাদের এই প্রতিবেদনের মাধ্যমে নিয়ে এসেছি এমনই এক উষ্ণ ওয়েব সিরিজের হদিশ। “সানভেদা”,”ছুপি নজর”এরপর এইবার “Courtship” ওয়েব সিরিজে টেলার নিয়ে হাজির হলো কোকু। ইউটিউব মাধ্যমে ট্রেইলার প্রকাশে আসতেই দর্শকদের মধ্যে ছড়িয়ে পড়েছে উচ্ছ্বাস। আসন্ন এই ওয়েব সিরিজের মুখ্য চরিত্রে অভিনয় করেছেন লাস্যময়ী অভিনেত্রী শ্রেয়শী আর এই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : অনেকেরই ধারণা গরুর মাংস খেলেই বুঝি স্বাস্থ্যের অনেক ক্ষতি হয়ে যাবে। গরুর মাংসে প্রচুর কোলেস্টেরল থাকায় অনেকেই সেটি খাওয়া এড়িয়ে চলেন। কিন্তু পুষ্টিবিদরা জানিয়েছেন, গরুর মাংসের ক্ষতিকর দিক যেমন আছে, তেমনি এই মাংস অনেক উপকারও করে থাকে। এবং গরুর মাংসে যতো পুষ্টিগুণ আছে সেগুলো অন্য কোন খাবার থেকে পাওয়া কঠিন। এখন এই মাংস আপনার জন্য ক্ষতিকর হবে না উপকারী, সেটা নির্ভর করবে আপনি সেটা কতোটা নিয়ম মেনে, কি পরিমাণে খাচ্ছেন। গরুর মাংসের পুষ্টিগুণ পুষ্টিবিদরা বলছেন, গরুর মাংসে রয়েছে আমাদের শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় প্রোটিন, ভিটামিনস, মিনারেলস বা খনিজ উপাদান যেমন, জিঙ্ক, সেলেনিয়াম, ফসফরাস, আয়রন। আবার ভিটামিনের মধ্যে রয়েছে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : যেকোনো ব্যক্তিকে প্রথম কেউ লক্ষ্য করলে যা দেখে তা অবশ্যই তার চেহারা। এমনকি প্রেমের ক্ষেত্রেও একটি ছেলেকে একটি মেয়ের প্রতি আকৃষ্ট করার মূল বিষয় হলো তার চেহারা। তবে চেহারায় পুরুষের চোখে আবেদনময়ী হওয়ার একমাত্র কারণ নয়। প্রথম দেখায় চেহারা লক্ষ্য করলেও আরও কয়েকটি বিষয় রয়েছে যেগুলো মেয়েদের প্রতি ছেলেদের আকর্ষণ বাড়িয়ে দেয়। টাইমস অব ইন্ডিয়া এমন পাঁচটি বিষয় প্রতিবেদনে উল্লেখ করেছে যেগুলো কোনো মেয়েকে আরও আকর্ষণীয় করে তোলে। আত্মবিশ্বাস উচ্চ আত্মমর্যাদাসম্পন্ন মেয়েদের প্রতি ছেলেরা বেশি আকৃষ্ট হয়। একজন আত্মবিশ্বাসী মেয়ে স্বাধীনতা বজায় রাখে এবং জীবনের যেকোনো পরিস্থিতি মোকাবিলা করতে পারেন। এমনকি সঙ্গী তার ওপর দীর্ঘ সময়ের জন্য…
ধর্ম ডেস্ক : ঈদ عيد একটি ইসলামী পরিভাষা। এটি মুসলিম উম্মাহর বিশেষ ধর্মীয় উৎসব। ঈদ মুসলমানদের সংস্কৃতি- এ কথার আগে যুক্ত করে নিতে হবে, এটি ইসলামের দেয়া সংস্কৃতি। অতএব ইসলামী মূল্যবোধের আলোকেই একে বুঝতে হবে এবং দ্বীন ও শরীয়তের শেখানো পদ্ধতিতেই এর উদ্যাপন করতে হবে; নিজেদের মনগড়া ধ্যান-ধারণার আলোকে নয়, কিংবা শরীয়তের বিধিনিষেধ বিবর্জিত বস্তুবাদী ও ভোগবাদী মানসিকতা নিয়ে নয়। ঈদুল ফিতরের অর্থ ঈদ عيد শব্দটি আরবী عود থেকে নির্গত। অর্থ হলো, বারবার আসা। যেহেতু এইদিন দুটি প্রতিবছর বারবার আসে, এজন্য এই দুইদিনকে ঈদ বলা হয়। عود থেকে নির্গত عيد নামকরণের আরো একটি কারণ হলো, এদিন আল্লাহ তায়ালা রহমত ও…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : পুরান ঢাকার প্রতিটি পরতে পরতে লেগে আছে ইতিহাস-ঐতিহ্যের চিহ্ন। স্থাপত্য, সংস্কৃতির সঙ্গে খাবারেরও রয়েছে আলাদা সুনাম। এই জনপ্রিয়তা ছাড়িয়ে গেছে দেশের গণ্ডিও। পুরান ঢাকার পাড়া-মহল্লায় ছড়িয়ে রয়েছে ঐতিহ্যবাহী খাবারের বিশাল সম্ভার। আর খাবারের কথা বললেই প্রথমে আসে বিরিয়ানির নান। ঈদে উপলক্ষে পুরান ঢাকার বিরিয়ানি রান্না করতে পারেন আপনিও। দেখে নিন রেসিপি- উপকরণ * গরুর মাংস-২ কেজি * চিনিগুঁড়া চাল-ও কেজি *ছোট আলু-আধা কেজি * পেঁয়াজ কুচি-আধা কেজি *সয়াবিন তেল- আধা লিটার * টক দই-১ / ৪ কাপ * গুড়া দুধ-আধা কাপ * কাঁচামরিচ-২০ টি * এলাচ-৫ টি, দারুচিনি-৪ টি * তেজপাতা-৪ টি * গরম মসলা গুঁড়া-আধা চা…
জুমবাংলা ডেস্ক : ঈদ আনন্দ নেই বাগেরহাটের কচুয়া উপজেলার বগা ও চারাখালি গ্রামের স্বজনহারা জেলে পরিবারগুলোতে। একমাত্র উপার্জনক্ষম সদস্যদের হারিয়ে অনাহারে-অর্ধাহারে দিন কাটে এসব পরিবারের। হারানো স্বজনদের স্মৃতিই বেঁচে থাকার একমাত্র অবলম্বন তাদের। সরকার ও বিত্তবানদের সহযোগিতা চায় স্বজনহারা জেলে পরিবারগুলো। মঙ্গলবার (৯ এপ্রিল) দুপুরে বগা জেলে পল্লিতে গিয়ে দেখা যায়, টিনশেড ঘরের বারান্দায় প্লাস্টিকের চেয়ারে বসে গভীর মনোযোগে বাবার ছবি দেখছে ১০ বছর বয়সী হামিম। ঈদে অন্য শিশুরা বাবাদের সান্নিধ্য পেলেও, সে সুযোগ নেই তার। নয় বছর আগে মাত্র নয় মাস বয়স ছিল হামিমের। তখন তার বাবা অলিয়ার রহমান সাগরে মাছ ধরতে গিয়ে আর ফেরেননি। এরপর থেকেই বাবার ছবিই…
বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক : যানজট এড়িয়ে দ্রুত যাতায়াতে মোটরবাইক সেরা সবসময়। ট্রাফিক জ্যামকে আঙুল দেখিয়ে নির্দিষ্ট সময়ে গন্তব্য পৌছাতে দুই চাকার এই বাহনটির জুড়ি নেই। মোটর বাইকের দামও এখন অনেকটা হাতের নাগালে। পছন্দের বাইক কেনার সময় তেল খরচের ব্যাপারটাও মাথায় চলে আসে। দেশীয় বাজারে ভারতে তৈরি বিভিন্ন ব্রান্ডের বাইকগুলো কম তেলে বেশি চলার সুনাম আছে । টিভিএস, বাজাজ ও হিরো ব্রান্ডের বাইকে মাইলেজের প্রতি বিশেষ গুরুত্ব দেওয়া হয়েছে। দেশের বর্তমান বাজার কম তেলে বেশি চলে অর্থাৎ সবচেয়ে মাইলেজ সমৃদ্ধ ৫টি বাইক সম্পর্কে জেনে নেওয়া যাক। টিভিএস মেট্রো ভারতীয় টিভিএস মোটরসাইকেল প্রস্তুতকারী প্রতিষ্ঠানের নাম কে না শুনেছে। টিভিএস বরাবরই মাইলেজের…
ধর্ম ডেস্ক : রমজানের ও রোজার শেষে এলো খুশির ঈদ। এ ঈদের দিনে আত্মীয়-স্বজনদের খোঁজ খবর রাখার বিষয়ে বিশেষ গুরুত্ব রয়েছ। কোরআন ও হাদীসে আত্মীয় স্বজনের হকের বিষয়েও জোর নির্দেশনা দেওয়া হয়েছে। সহীহ বুখারির ৫৯৮৬ নম্বর হাদিসে বলা হয়েছে, আনাস ইবনে মালিক (রা.) থেকে বর্ণিত। রাসূল (স.) বলেছেন, যে ব্যক্তি রিজিক প্রশস্ত হওয়ার এবং আয়ু বৃদ্ধির আশা করে সে যেনো আত্মীয়তার বন্ধন অক্ষুনণ্ন রাখে। বুখারি শরিফের অপর হাদীসে বলা হয়েছে, রাসূল (স.) এরশাদ করেন, আত্মীয়তার সম্পর্ক ছিন্নকারী জান্নাতে প্রবেশ করবে না। ইসলামী শরিয়তে আত্মীয়তার সম্পর্ক রক্ষা করা ওয়াজিব। তবে এক্ষেত্রে অধিকতর নিকটতম আত্মীয়-স্বজনদের অগ্রাধিকার দিকতে নির্দেশনা দেওয়া হয়েছে। আল্লাহ তায়ালা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদে মানুষ মুখরোচক খাবার-দাবার পছন্দ করেন। বিশেষ করে গরুর মাংসের বিভিন্ন পদ। বাসায় যেহেতু গরুর মাংসের যোগান থাকে প্রচুর তাই অনেকে ট্রাডিশনাল রান্নার চেয়ে ভিন্নতা আনার চেষ্টা করেন। এক্ষেত্রে গরুর মাংসের কালা ভুনা অনেকেরই পছন্দ। আবার কালো ভুনার নাম শুনলেই ভোজন রসিক মানুষের মুখে জল চলে আসে। অনেকের হয়তো ধারণা গরুর মাংসের কালা ভুনা মানে, মাংস ভেজে কালো করা। কিন্তু না, গরুর মাংসের কালা ভুনা এমন একটা রেসিপি যা মশলার মাধ্যমে মাংসটাকে রান্না করে কালো করা হয়। তবে এ রেসিপিতে অনেক মশলার ব্যবহার করতে হয়। আসুন জেনে নেই গরুর মাংসের কালা ভুনার সহজ রেসিপি। কাল ভুনা করতে…
জুমবাংলা ডেস্ক : পরিবেশবান্ধব বহুতল ভবনে ফ্ল্যাট কেনায় জামানত ছাড়াই ৩০ লাখ টাকা পর্যন্ত নিম্ন ও মধ্যবিত্তদের ঋণ দেবে ব্যাংক। এই ঋণের সুদহার পাঁচ থেকে সর্বোচ্চ ছয় শতাংশ। বাংলাদেশ ব্যাংকের সাসটেইনেবল ফাইন্যান্স ডিপার্টমেন্ট থেকে জারি করা সার্কুলারে পরিবেশবান্ধব খাতে বিদ্যমান ৪০০ কোটি টাকা পুনঃঅর্থায়ন কর্মসূচির আওতায় ফ্ল্যাট কেনায় ঋণের বিষয়টি নতুন করে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। সার্কুলারে বলা হয়েছে, পরিবেশবান্ধব বহুতল ভবনে ফ্ল্যাট কেনার ঋণে ১৮ মাসের গ্রেস পিরিয়ডসহ ১০ বছর মেয়াদে ঋণ পাবেন। অর্থাৎ কিস্তি পরিশোধ শুরু হবে দেড় বছর পর থেকে। ব্যক্তির পাশাপাশি ক্ষুদ্র ইউনিট সমন্বিত বহুতল বিশিষ্ট পরিবেশবান্ধব আবাসন নির্মাণেও ঋণ দেওয়া হবে। এক্ষেত্রে আবাসন কোম্পানি ৩০ কোটি…
বিনোদন ডেস্ক : দক্ষিণী সিনেমার সুপারস্টার চিরঞ্জীবীর পুত্র রাম চরণ। তারকা সন্তানদের সবাই পূর্বসূরির সম্মান ধরে রাখতে পারেন না। কিন্তু রাম চরণ পুরোপুরি ব্যতিক্রম। মেধা আর পরিশ্রমের মাধ্যমে নিজের শক্ত ক্যারিয়ার গড়েছেন এই তারকা অভিনেতা। ২০০৭ সালে ‘চিরুথা’ সিনেমার মাধ্যমে চলচ্চিত্রাঙ্গনে পা রাখেন রাম চরণ। তেলেগু ভাষার এ সিনেমায় রাম চরণ তার সহশিল্পী হিসেবে পান নেহা শর্মাকে। এটি পরিচালনা করেন পুরি জগন্নাথ। মুক্তির পর বক্স অফিসে দারুণ সাড়া ফেলে। শুধু তাই নয়, নবাগত অভিনেতা বিভাগে ফিল্মফেয়ার পুরস্কারও জিতে নেন রাম চরণ। চলচ্চিত্রে পা রেখে প্রশংসা কুড়ান রাম চরণ। অভিষেক সিনেমা বক্স অফিস সফলতা পাওয়ার পরও দুই বছর নতুন কোনো চলচ্চিত্রে…
জুমবাংলা ডেস্ক : আজ পবিত্র ঈদুল ফিতর। সারা দেশে যথাযথ ভাবগাম্ভীর্যের মধ্য দিয়ে উদযাপিত হচ্ছে মুসলমানদের প্রধান এই ধর্মীয় উৎসব। পরিবার-পরিজনের সঙ্গে ঈদ আনন্দে মেতেছেন মানুষ। তবে অনেকেই পরিবার-পরিজনের সঙ্গে ঈদ উদযাপনের সুযোগ পাননি। তাদের ঈদ কাটছে কর্মব্যস্ততায়। বিশেষ করে পুলিশ সদস্যরা রাস্তায় দাঁড়িয়ে ঈদ উদযাপন করছেন। দিচ্ছেন মানুষকে নিরাপত্তা, যাতে তারা আনন্দে ঈদ উদযাপন করতে পারেন। বৃহস্পতিবার (১১ এপ্রিল) সকালে জাতীয় ঈদগাহ ময়দানে সরেজমিনে দেখা যায়, মানুষ যখন ঈদের জামাতে অংশ নিতে ঈদগাহ মাঠে প্রবেশ করছেন তখন পুলিশ সদস্যরা প্রধান ফটকের পাশে দাঁড়িয়ে দায়িত্ব পালন করছিলেন। মানুষ যখন পরিবার-পরিজন নিয়ে নামাজ পড়তে যাচ্ছেন তখন পুলিশ সদস্যরা ব্যস্ত রাস্তা দাঁড়িয়ে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির প্রথম পছন্দ গরু মাংস-ইলিশ। তারপরে যদি ধরতেই হয়, তাহলে মুরগি। কিন্তু ডিম? তাকে কি বাঙালি কখনো ‘আমিষ’ বলে ভেবেছে? গত তিরিশ বছরের হিসেব বলে, বাঙালির আমিষ-চৈতন্যে ডিম কখনোই একটা ‘খাদ্য’ বলে পরিগণিত হয়নি। অথচ এই কালপর্বে ব্রেকফাস্ট থেকে ডিনার পর্যন্ত হাম্পটি ডাম্পটির মতো গড়াগড়ি খেয়েছে ডিম আর ডিম। অথচ বাঙালি তাকে সেভাবে মনে রাখেনি। মনে রাখেনি কেবল রাখতে চায়নি বলেই কি? নাকি এর পিছনে কোনো কালচারাল রহস্য রয়েছে? কালচারালি ডিমকে বাঙালি জীবনে প্লেস করতে গেলে হ্যাপা অনেক। মেয়েরা ডিম কেলে কী হতে পারে, তা জানা নেই। তবে, অন্তঃসত্তা মেয়েদের ডিম খাওয়া বাঙালি বাড়িতে যে নিষিদ্ধ ছিল,…