Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home পারফেক্ট স্বাদের মসুরের পাতলা ডাল রান্না করবেন যেভাবে
    Bangladesh breaking news রেসিপি লাইফস্টাইল

    পারফেক্ট স্বাদের মসুরের পাতলা ডাল রান্না করবেন যেভাবে

    November 12, 20241 Min Read

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রোটিনের চমৎকার উৎস ডাল। পাতলা ডাল রান্না করতে গিয়ে অনেকেই পারফেক্ট স্বাদ বা রঙ আনতে পারেন না। কিছু টিপস অনুসরণ করে রান্না করলে মসুরের ডালের স্বাদ হবে দুর্দান্ত।

    Advertisement

    এক কাপের তিন ভাগের এক ভাগ মসুর ডাল ভালো করে ধুয়ে ভিজিয়ে রাখুন অন্তত ৩০ মিনিট। এরপর পানি ঝরিয়ে প্যানে নিয়ে নিন ডাল। ১ লিটার পানি ও স্বাদ মতো লবণ দিন। চুলা জ্বালিয়ে দিন। পানি ফুটে উঠলে উপরে সাদা ফেনা ভেসে উঠবে। এগুলো চামচ দিয়ে উঠিয়ে ফেলে দিন। এরপর ১ টেবিল চামচ পেঁয়াজ কুচি, ১ টেবিল চামচ টমেটো কুচি, কাঁচা মরিচের ফালি ও আধা চা চামচ হলুদের গুঁড়া দিন। ডাল সেদ্ধ হয়ে গেলে ঘুটনি দিয়ে ঘুটে দিন। ডাল সেদ্ধ হতে হতে পানি বেশি কমে গেলে প্রয়োজনে কিছুটা পানি যোগ করতে পারেন। চুলা বন্ধ করার ১ মিনিট আগে ১ চা চামচ ধনেপাতা কুচি দিয়ে দিন।

    200MP ক্যামেরা সহ আসছে Xiaomi 15 Ultra, জেনে নিন ফিচার সম্পর্কে

    বাগাড়ের জন্য তেল গরম করে শুকনা মরিচ, ১ টেবিল চামচ পেঁয়াজ কুচি ও ১ চা চামচ রসুন কুচি লালচে করে ভেজে নিন। মিশ্রণটি ঢেলে দিন ডালের প্যানে। পরিবেশন করুন গরম গরম।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    bangladesh, breaking news করবেন ডাল পাতলা পারফেক্ট মসুরের মসুরের পাতলা ডাল রান্না যেভাবে রান্না রেসিপি লাইফস্টাইল স্বাদের
    Related Posts
    প্রেস উইং

    শুল্ক নিয়ে যুক্তরাষ্ট্রের সঙ্গে আলোচনা চালিয়ে যাচ্ছে বাংলাদেশ: প্রেস উইং

    June 28, 2025
    চোখের নিচে কালি

    চোখের নিচে কালি দূর করার ঘরোয়া উপায়: সহজ সমাধান

    June 28, 2025

    গোরখোদক মনু মিয়ার মৃত্যুতে খায়রুল বাসারের আবেগঘন পোস্ট

    June 28, 2025
    সর্বশেষ খবর
    প্রেস উইং

    শুল্ক নিয়ে যুক্তরাষ্ট্রের সঙ্গে আলোচনা চালিয়ে যাচ্ছে বাংলাদেশ: প্রেস উইং

    চোখের নিচে কালি

    চোখের নিচে কালি দূর করার ঘরোয়া উপায়: সহজ সমাধান

    গোরখোদক মনু মিয়ার মৃত্যুতে খায়রুল বাসারের আবেগঘন পোস্ট

    জামায়াতের মাসব্যাপী কর্মসূচি

    জামায়াতের মাসব্যাপী কর্মসূচি ঘোষণা

    ঘরে বসে গ্রাফিক ডিজাইন শেখার উপায়

    ঘরে বসে গ্রাফিক ডিজাইন শেখার উপায়

    কুরআনের আলোকে সফলতা

    কুরআনের আলোকে সফলতা: জীবনের পথে দিকনির্দেশ

    Whirlpool JetCool Microwave

    Whirlpool JetCool Microwave বাংলাদেশে ও ভারতে দাম বিস্তারিত স্পেসিফিকেশনসহ

    শান্ত

    ইনিংস ব্যবধানে হারের পরপরই টেস্ট অধিনায়কত্ব ছাড়লেন শান্ত

    কম খরচে বিদেশ ভ্রমণের টিপস

    কম খরচে বিদেশ ভ্রমণের টিপস: নিশ্চিন্ত যাত্রা

    বৈষম্যবিরোধী ছাত্র

    বৈষম্যবিরোধী ছাত্র আন্দোলন ছাড়লেন উমামা ফাতেমা

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.