রান্নাঘর ঝকঝকে রাখার সহজ কিছু উপায়

লাইফস্টাইল ডেস্ক : অনেকেই রান্না করতে ভালোবাসেন। কিন্তু মেজাজ গরম হয়ে যায় রান্নার পর এর অবস্থা দেখে। তেল, ঝোল, তরকারি পড়ে একাকার হয়ে যায়। সেই মুহূর্তে রান্নাঘর পরিষ্কার করার সময় পান না অনেকেই।

ফলে শুকিয়ে গিয়ে চুলার ওপর কালচে দাগ পড়ে যায়। শুধু চুলা নয়, রান্নাঘরের টাইলস, বেসিনও নোংরা হয়। সেসব পরিষ্কার করতে অনেক পরিশ্রম হয়। সহজ কয়েকটি কৌশল মাথায় রাখলে আপনার রান্নাঘর থাকবে ঝকঝকে।

১. যদি রান্নাঘরের টাইলসে তেলের আস্তরণ পড়ে, তাহলে সেখানে লেবুর রস মাখিয়ে কিছুক্ষণ রেখে দিন। এরপর জায়গাটিতে বরফ ঘষে নিন। দেখবেন নোংরা পরিষ্কার হয়ে তেলচিটে ভাব চলে গেছে। এ ছাড়া পানির সঙ্গে ভিনিগার মিশিয়ে বরফ জমিয়ে নিতে পারেন।

সেই বরফ দিয়ে সরাসরি পরিষ্কারও করতে পারেন।
২. বেসিনের হাতল এবং চুলার আশপাশে চিটচিটে ছোপ পড়লে এক কাপ গরম পানিতে দু’চামচ বাসন মাজার তরল সাবান ও এক চামচ লেবুর রস মিশিয়ে ময়লা অংশে মিশ্রণটি দশ মিনিট লাগিয়ে রাখুন। পরে পানি দিয়ে ধুয়ে মুছে নিন।

৩. কঠিন তেলচিটে দাগের জন্য এক কাপ পানির চার ভাগ বেকিং সোডা ও এক ভাগ ভিনিগারের ঘন মিশ্রণ দিয়ে পরিষ্কার করুন। তবে সাবধানতার জন্য সামান্য মিশ্রণ নিয়ে অল্প অংশ মুছে যাচাই করে নিতে হবে কোনো ক্ষতি হচ্ছে কি না।

৪. দুর্গন্ধ ও পোকামাকড়ের উপদ্রব কমাতে রান্নাঘরের বিভিন্ন কোণায় লেবুর টুকরো রাখতে পারেন। এতে দুর্গন্ধ আর পোকামাকড় দুই কমবে।

১৯ বছর পর বিরল ঘটনা, ৩০ দিনের পরিবর্তে ৫৯ দিনে মাস

৫. রান্নাঘরের মেঝে সবসময় পরিষ্কার রাখার চেষ্টা করুন। মাছ, তরকারি যাই কাটুন না কেন মেঝে সঙ্গে সঙ্গে পরিষ্কার কাপড় দিয়ে মুছে ফেলতে হবে। কাটাকাটি করার সময় নিচে পুরোনো খবরের কাগজ বিছিয়ে নিন। তাতে নোংরা অনেকটাই কম হবে। সূত্র: মিমিনো লাইফ