Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home গরুর মাংস ফ্রিজে রাখলে স্বাদ ও গুণগত মান কতদিন ভালো থাকে?
    লাইফস্টাইল

    গরুর মাংস ফ্রিজে রাখলে স্বাদ ও গুণগত মান কতদিন ভালো থাকে?

    June 4, 20252 Mins Read

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : অনেকে বাজার থেকে বেশি পরিমাণে গরুর মাংস কিনে ফ্রিজে সংরক্ষণ করেন। এ ছাড়া কোরবানির ঈদ এলে এই চিত্র আরও বেশি দেখা যায়। কিন্তু ফ্রিজে কত দিন পর্যন্ত মাংস রাখা নিরাপদ এবং স্বাদ ও পুষ্টিগুণ ঠিক থাকে, তা হয়তো অনেকের জানা নেই। যুক্তরাষ্ট্রের খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন জানাচ্ছে, কাঁচা ও রান্না করা গরুর মাংস ফ্রিজে সংরক্ষণের একটি নির্দিষ্ট সময়সীমা আছে। এই সময়ের মধ্যে খেলে মাংসের স্বাদ ও গুণগত মান ভালো থাকে।

    Beef Storage

    গরুর কাঁচা মাংসের সংরক্ষণকাল

    রোস্ট বা বড় টুকরা: চার মাস থেকে সর্বোচ্চ ১২ মাস পর্যন্ত ফ্রিজারে রাখা যায়।

    স্টেক: ৬ মাস থেকে ১২ মাস পর্যন্ত ভালো থাকে।

    কিমা: কাঁচা কিমা ৩ থেকে ৪ মাসের মধ্যে খাওয়া ভালো।

    রান্না করা গরুর মাংস

    রান্না করা গরুর মাংস ফ্রিজে দুই থেকে তিন মাস পর্যন্ত রাখা যেতে পারে। এরপর খাওয়া গেলেও স্বাদ নষ্ট হয়ে যেতে পারে।

    গুরুত্বপূর্ণ পরামর্শ

    » ফ্রিজে বেশি দিন রাখলে মাংস নষ্ট না হলেও স্বাদ এবং গুণগত মান কমে যেতে পারে।

    » মাংস সংরক্ষণের আগে ভালোভাবে মোড়ানো বা এয়ার-টাইট প্যাকেটে রাখা উচিত, যাতে বরফ জমে না যায়।

    » খাওয়া কিংবা রান্নার আগে ভালোভাবে স্বাভাবিক তাপমাত্রায় আনতে হবে।

    মাংস সংরক্ষণ করার ক্ষেত্রে ফ্রিজ কার্যকর হলেও নির্দিষ্ট সময়ের মধ্যে তা খেয়ে ফেলা স্বাস্থ্যকর এবং স্বাদ বিদ্যমান থাকে। তাই মাংস কত দিন রাখা হচ্ছে, তা মাথায় রেখে পরিকল্পনা করুন। আর বাড়তি মাংস কিনে ফ্রিজারে রেখে দিন বুঝেশুনে।

    সূত্র: হেলথলাইন

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    ‘ও beef in freezer beef safe time beef storage gorur mangsho fridge e korbani mangsho mangsho preservation meat preservation কতদিন কোরবানির মাংস ফ্রিজে রাখা গরুর গরুর মাংস সংরক্ষণ গুণগত থাকে ফ্রিজে ভালো মান মাংস মাংস কতদিন ভালো থাকে রাখলে লাইফস্টাইল স্বাদ
    Related Posts
    এসি বিস্ফোরণ

    এসি বিস্ফোরণ কেন হয়? দুর্ঘটনা এড়াবেন যেভাবে

    June 4, 2025
    চেহারা সুন্দর

    চেহারা সুন্দর ও তরতাজা করতে যা করবেন, যা করবেন না

    June 4, 2025
    women

    যৌবনের ৬টি ভুল, যার খেসারত মারাত্মক

    June 4, 2025
    সর্বশেষ খবর
    Beef Storage

    গরুর মাংস ফ্রিজে রাখলে স্বাদ ও গুণগত মান কতদিন ভালো থাকে?

    Xiaomi Pad 7 Pro

    Xiaomi Pad 7 Pro: Price in Bangladesh & India with Full Specifications

    Rituparna

    ওরা এখনও ‘মন্দ মেয়ে’ বলেই পরিচিত, কেন বললেন ঋতুপর্ণা

    Dinajpur-Lichee Selling in Roadside Photo

    ‘আসেন, টাটকা লিচু নিয়ে যান, একশ লিচুর দাম ৫০ টাকা’

    এসি বিস্ফোরণ

    এসি বিস্ফোরণ কেন হয়? দুর্ঘটনা এড়াবেন যেভাবে

    Garmin GPS Navigation

    Garmin GPS Navigation Excellence: Leading Innovation in Global Connectivity

    Gorpara

    চেয়ারম্যানের অপসারণ চেয়ে ৪ মেম্বারের লিখিত জবানবন্দি

    Vivo Y300e 5G

    Vivo Y300e 5G: Price in Bangladesh & India with Full Specifications

    Mobile carry

    বিদেশ থেকে আসার সময় কয়টি মোবাইল আনা যাবে?

    gazipur

    মহাসড়কে যানজট নিরসনে কাজ করছে ৪ হাজার পুলিশ সদস্য

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.