নিজস্ব প্রতিবেদক : নবান্ন উৎসব হলো নতুন আমন ধান কাটার পর সেই ধান থেকে প্রস্তুত চালের প্রথম রান্না উপলক্ষে আয়োজিত…
Browsing: ঐতিহ্যবাহী
লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রতিদিন একই ধরনের খাবার খেতে খেতে একঘেয়ে লাগলে স্বাদ বদলাতে ভিন্নভাবে রান্না করেন অনেকেই। স্বাদে বদল আনতে…
জুম-বাংলা ডেস্ক : প্রতিবছর শারদীয় দুর্গোৎসবের প্রতিমা বিসর্জনের পরের দিন দিনাজপুরের বীরগঞ্জ উপজেলার গোলাপগঞ্জ উচ্চ বিদ্যালয়ের মাঠে অনুষ্ঠিত হয় ঐতিহ্যবাহী…
প্রতিদিন একই ধরনের খাবার খেতে খেতে একঘেয়ে লাগলে স্বাদ বদলাতে ভিন্নভাবে রান্না করেন অনেকেই। স্বাদে বদল আনতে মাঝে মাঝে চেনা…
জুমবাংলা ডেস্ক : গতকাল (২৩ আগস্ট) দিনাজপুর জেলায় অবস্থিত কান্তজিউ মন্দিরে হিন্দু ধর্মাবলম্বীদের ঐতিহ্যবাহী ‘যুগল বিগ্রহ’ অনুষ্ঠান আয়োজন করা হয়।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাংস মুখে দিলেই নরম হয়ে গলে আসবে প্রায়। দেখতে হবে গাঢ় কালচে রঙের। এই কালো রঙ কিন্তু…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদ মানেই হরেক রকম রান্না। কার পছন্দ ফ্রাই, আবার কারোর ভুনা বা বিভিন্ন পদ। মাছ মাংস থেকে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদুল আজহা চলে এসেছে দোরগোড়ায়। গরু ও খাসির হরেক রকম আইটেমে টেবিল পূর্ণ থাকে এই ঈদে। গরুর…
দরজায় কড়া নাড়ছে ঈদুল আযহা। ত্যাগের মহিমায় উজ্জ্বীবিত হয়ে মুসলিম ধর্মপ্রাণরা প্রিয় পশুর কোরবানির মাধ্যমে ঈদের দিনটি উদযাপন করে। ঈদ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদ মানেই হরেক রকম রান্না। কার পছন্দ ফ্রাই, আবার কারোর ভুনা বা বিভিন্ন পদ। মাছ মাংস থেকে…
জুমবাংলা ডেস্ক : গ্রাম বাংলা ঐতিহ্যবাহী পাতা খেলা। যা আজ বিলুপ্তির পথে। স্থানীয় সামাজিক সংগঠন একুশে পরিষদের উদ্যোগে শুক্রবার (৭…
জুমবাংলা ডেস্ক : ঢাকা দক্ষিণ সিটি করপোরেশনের আয়োজনে ঐতিহাসিক স্থাপনা পরিদর্শন করেছে সি৪০ সিটিজের একটি প্রতিনিধিদল। সোমবার (১৩ মে) সি৪০…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কেওড়া ফল আমরা অনেকেই চিনি না। কেওড়ার জল আমাদের উপমহাদেশের হেঁশেলে বহুল ব্যবহৃত এক খাদ্যোপযোগী সুগন্ধি উপকরণ।…
ফারুক তাহের, চট্টগ্রাম : চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী জব্বারের বলীখেলায় এবার নতুন চ্যাম্পিয়ন হয়েছেন কুমিল্লার হোমনা উপজেলার শরীফ বলী। তিনি বাঘা শরীফ…
জুমবাংলা ডেস্ক : বান্দরবানের চাকমা ও তঞ্চঙ্গ্যা সম্প্রদায়ের বিজু ও বিষু উৎসব শুরু হয়েছে। শুক্রবার (১২ এপ্রিল) সকালে সাঙ্গু নদীতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : পুরান ঢাকার প্রতিটি পরতে পরতে লেগে আছে ইতিহাস-ঐতিহ্যের চিহ্ন। স্থাপত্য, সংস্কৃতির সঙ্গে খাবারেরও রয়েছে আলাদা সুনাম। এই…
জুমবাংলা ডেস্ক : মানিকগঞ্জের আরিচা ঘাটে শুরু হয়েছে সনাতন ধর্মালম্বীদের প্রায় ৩০০ বছরের ঐতিহ্যবাহী মহা বারুণীর স্নান। এতে অংশ নিতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমাদের দেশের মতো সারাবিশ্বের বিভিন্ন দেশে সবার ইফতারেই থাকে নিজেদের বানানো নানা রকম শরবত ও পানীয়। এসব…
মুফতি আবদুল্লাহ তামিম : দক্ষিণপূর্ব এশিয়ার মুসলিম দেশ মালয়েশিয়ার কেদাহ প্রদেশের কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত ঐতিহ্যবাহী জহির মসজিদ। ১৯১২ সালে সুলতান তাজউদ্দিন…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : সৌদি আরবের বিভিন্ন প্রকল্পে শুভেচ্ছা দূত বা ব্র্যান্ড অ্যাম্বাসেডর হিসেবে নানা সময় কাজ করেছেন কিংবদন্তি ফুটবল তারকা…
বিনোদন ডেস্ক : গত বৃহস্পতিবার ৪২তম ফজর আন্তর্জাতিক চলচ্চিত্র উৎসবের পর্দা উঠেছে। ইরানের বিখ্যাত এই চলচ্চিত্র উৎসবের উদ্বোধনী ছবি হিসেবে…
জুমবাংলা ডেস্ক : পৌষ সংক্রান্তির সকালে সিলেটের বিশ্বনাথ উপজেলার দৌলতপুর ইউনিয়নের এই বিলে শুরু হয় বার্ষিক পলো বাওয়া উৎসব। যা…
বিনোদন ডেস্ক : আমাদের লোকজ সংস্কৃতির ঐতিহ্য লাঠিখেলা। কালের বিবর্তনে ক্রমেই বিলুপ্তির পথে এই খেলা। হারিয়ে যাচ্ছে লাঠিয়ালদের গল্প। এবার…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : বিয়ে বাড়ির উঠানে কাঠের ফ্রেমে ঝুলিয়ে রাখা হয় কনের যৌতুক। এই যৌতুক সাজিয়ে গুছিয়ে ঝুলিয়ে দেন কনের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী ‘মেজবানি গরুর মাংসি’। একবার যে এই মাংসের স্বাদ নিয়েছেন সে বার বারই এই রেসিপিটি খেতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : রান্নায় গরুর মাংস থাকবেনা এ তো হতেই পারেনা। শুধু গরুর মাংসেরই কয়েক পদ রেঁধে ফেলা যায় যে…
জুমবাংলা ডেস্ক : প্রতিবছরের মতো এবারও জয়পুরহাটে বসেছে জামাইদের নিয়ে ঐতিহ্যবাহী মাছের মেলা। কালাই উপজেলার পাঁচশিরা বাজারে পঞ্জিকা মতে পহেলা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গোলবাড়ির কষা মাংস অত্যন্ত জনপ্রিয়। কলকাতার বুকে এই রেস্তোরাটি এই বিশেষ পদের জন্যই বিখ্যাত। যেই সমস্ত খাদ্যরসিকরা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : পুরান ঢাকার প্রতিটি পরতে পরতে লেগে আছে ইতিহাস-ঐতিহ্যের চিহ্ন। স্থাপত্য, সংস্কৃতির সঙ্গে খাবারেরও রয়েছে আলাদা সুনাম। এই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদের রান্নায় গরুর মাংস থাকবেনা এ তো হতেই পারেনা। শুধু গরুর মাংসেরই কয়েক পদ রেঁধে ফেলা যায়…