জুম-বাংলা ডেস্ক : কচুর নাম শুনলেই অনেকের হাত ও গাল চুলকাতে শুরু করে। অথচ সেই কচু দিব্বি কাঁচা চিবিয়ে খাওয়া…
Browsing: কচু
জুমবাংলা ডেস্ক : একনজর দেখতে উৎসুক জনতার ভিড়; সেই কচুর নাম কাঠালী কচু! আঁচড় কাটলে কচুর শরীর বেয়ে দুধ রঙের…
জুমবাংলা ডেস্ক : পটুয়াখালীর দশমিনায় ১১ফুট লম্বা ও ৮০ কেজি ওজনের বিশাল আকৃতির একটি বেল কচু আড়াই হাজার টাকায় বিক্রি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কচুর কান্ড হোক বা পাতা, বাঙালি সংস্কৃতির এটি একটি বড় অংশ। আমাদের বাড়িতে প্রায়ই কচু শাক তৈরি…
জুমবাংলা ডেস্ক: সিরাজগঞ্জের শাহজাদপুরে অন্যান্য সবজির চেয়ে তুলনামূলক লাভজনক হওয়ায় কচু চাষে ঝুঁকছেন চাষিরা। কচু চাষে এ বছর আবহাওয়া অনুকূলে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: ‘ইন্দুবালা ভাতের হোটেল’ ওয়েব সিরিজে কচু বাটা নামাক খাবার দেখে বেশ হইচই পড়ে গেছে নেটপাড়ায়। অনেকেই খুঁজছেন রেসিপি। কচু…
জুমবাংলা ডেস্ক: গাজীপুর জেলার কাপাসিয়া উপজেলায় পানি কচু, লতিরাজ কচু ও মুখি কচু চাষে কৃষকের মুখে হাসি ফুটেছে। উপজেলার দস্যু…
জুমবাংলা ডেস্ক : প্রায় ২২ বছর ধরে কচু চাষ করছেন হারুন অর রশিদ । কারন তার জমি অনেকটাই নিচু।সেই কারনে…
জুমবাংলা ডেস্ক : বাউ-সালাদকচু (Colocasia gigantea) বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় জার্মপ্লাজম সেন্টার কর্তৃক উদ্ভাবিত একটি জাত। ইহা একটি অপ্রচলিত কন্দ জাতীয়…
জুমবাংলা ডেস্ক : বাউ-সালাদ কচু বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় জার্মপ্লাজম সেন্টার কর্তৃক উদ্ভাবিত একটি জাত। ইহা একটি অপ্রচলিত কন্দ জাতীয় উদ্ভিদ…
ড. এম এ রহিম ও ড. সুফিয়া বেগম : বাউ-সালাদকচু (Colocasia gigantea) বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় জার্মপ্লাজম সেন্টার কর্তৃক উদ্ভাবিত একটি…
জুমবাংলা ডেস্ক : নৌপরিবহণ প্রতিমন্ত্রী খালিদ মাহমুদ চৌধুরী বলেছেন, ‘রাজনীতির সব পদ কচু পাতার পানির মতো। বাতাস যে কোনো সময়…