অনেকের কাছেই ঘুমের আগে এক গ্লাস গরম গুড়ের দুধ আরামদায়ক একটি রীতিতে পরিণত হয়েছে। এর প্রশান্তিদায়ক এবং পুষ্টিকর গুণাবলী শরীরের…
Browsing: গুড়
শীত এলেই বাঙালির ঘরে ঘরে শুরু হয় গুড়ের উৎসব। রুটির সঙ্গে গুড়, দুধে গুড় বা পিঠায় গুড়ের স্বাদ অনেকেরই প্রিয়।…
ধামরাই (ঢাকা) প্রতিনিধি : ঢাকার ধামরাইয়ে রুপা এন্টারপ্রাইজ নামে একটি ভেজাল গুড় তৈরির কারখানায় অভিযান করেছে র্যাব-৪। এসময় অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে…
রাজশাহীতে খেজুরের রস ছাড়াই ভেজাল গুড় তৈরির পাঁচটি কারখানার সন্ধান পেয়েছে র্যাব ও জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর। বুধবার (২৬…
লোহিত রক্তকণিকার একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রোটিন হিমোগ্লোবিন সারা শরীরে অক্সিজেন পরিবহনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। হিমোগ্লোবিনের মাত্রার ঘাটতি রক্তস্বল্পতা সৃষ্টি করতে…
মানুষ এখন স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার প্রতি আরও সচেতন হয়ে উঠছে। প্রাকৃতিক ও অপ্রক্রিয়াজাত খাবারের দিকে আগ্রহ বাড়ছে। গুড় হলো বহু…
জুমবাংলা ডেস্ক : মানিকগঞ্জ জেলার হরিরামপুর উপজেলার ঐতিহ্যবাহী ‘হাজারী গুড়’ বা সাদা গুড় তার স্বাদ, গন্ধ এবং বিশেষ প্রক্রিয়ার জন্য…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত মানেই নতুন গুড়ের সময়। আর এই গুড় দিয়েই তৈরি হয় হরেক রকমের মিষ্টি আর পিঠাপুলি। যার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মিষ্টি খাবার আমাদের মন ভালো করে দেয়। তবে সাদা চিনি কিন্তু স্বাস্থ্যের জন্য একেবারেই ভালো নয়। কারণ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মিষ্টি খাবার আমাদের মন ভালো করে দেয়। তবে সাদা চিনি কিন্তু স্বাস্থ্যের জন্য একেবারেই ভালো নয়। কারণ…
সাইফুল ইসলাম, মানিকগঞ্জ : মানিকগঞ্জের হরিরামপুরে হাজারী গুড় উৎপাদনে সম্পৃক্ত গাছিদের সাথে কর্ম-পরিকল্পনা প্রণয়ন সংক্রান্ত মতবিনিময় সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। আজ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের দিনে সেমাই-পায়েস বানাতে কিংবা শুধু মুড়ির সঙ্গে গুড় খেতে অনেকেই পছন্দ করি। তবে অন্যান্য অনেক খাবারের…
জুমবাংলা ডেস্ক : কার্তিক-অগ্রহায়ণ দুই মাস হেমন্তকাল। ঋতুচক্রে এখন অগ্রহায়ণ চলমান। এ বছর হেমন্তের মাঝামাঝি থেকেই হালকা শীত পড়তে শুরু…
আপনি কি ঘুমানোর আগে এক গ্লাস গরম দুধ পান করেন? রাতে দুধ পান করলে তা ঘুমের গুণগত মান বাড়াতে কাজ…
জুমবাংলা ডেস্ক : জেলার তালতলী উপজেলার ২ হাজার পরিবার শীত মৌসুমে গোলের গুড় তৈরী করে ব্যাপক লাভবান হয়েছে। প্রতিবছর শীত…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রকৃতির আশীর্বাদ জিভে জল আনা সুস্বাদু ও পুষ্টিকর খেজুরের গুড়। পিঠা, পায়েসসহ মিষ্টি যেকোনো খাবারের মজা আসল…
জুমবাংলা ডেস্ক : জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপপরিচালক বিভাস চন্দ্র সাহা বলেন, ‘বর্তমানে চুয়াডাঙ্গা জেলায় দুই লাখ ৭২ হাজার খেজুর…
জুমবাংলা ডেস্ক : শীত আসলেই গ্রামে-গঞ্জের বাতাসে ভেসে বেড়ায় গুড়ের মিষ্টি গন্ধ। বাঙালিও গুড় খেতে ভীষণ পছন্দ করে। বিশেষ করে…
জুমবাংলা ডেস্ক : রাজশাহীতে দিন দিন কমছে খেজুর গাছের সংখ্যা। যে গাছগুলো আছে তাতেও তেমন রস মিলছে না। ফলে বাজারে…
জুমবাংলা ডেস্ক : খেজুর গুড়ের জন্য বিখ্যাত ফরিদপুর জেলা। যে কারণে এ জেলার গুড়ের প্রতি সবারই আলাদা আগ্রহ থাকে। দাম…
জুমবাংলা ডেস্ক : ফরিদপুর জেলা খেজুর গুড়ের জন্য বিখ্যাত। এ কারণে এ জেলার গুড়ের প্রতি সবারই আলাদা আগ্রহ থাকে। আর…
জুমবাংলা ডেস্ক : মাদারীপুরের শতাধিক গ্রামে রয়েছে ভেজাল খেঁজুর গুড় তৈরির কারখানা। রং, চিনি আর বিষাক্ত কেমিক্যাল দিয়ে প্রকাশ্যেই তৈরী…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের মৌসুমে বাজারে উঠেছে খেজুরের গুড়। সবার কাছেই এ গুড় অনেক পছন্দের। নানা ধরনের পিঠা কিংবা মিষ্টিজাতীয়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতকাল মানে বাঙালির পিঠা-পুলির উৎসব। শীত মৌসুমে ঘরে ঘরে তৈরি হয় আবহমান বাংলার মিষ্টি পিঠা। আর মিষ্টি…