লাইফস্টাইল ডেস্ক : নুন ঝাল তেল সঠিক মাত্রায় থাকলে তবেই সুস্বাদু হয়ে ওঠে একটি পদ। এই নুন ঝাল তেল এর…
Browsing: টাটকা
লাইফস্টাইল ডেস্ক: নুন ঝাল তেল সঠিক মাত্রায় থাকলে তবেই সুস্বাদু হয়ে ওঠে একটি পদ। এই নুন ঝাল তেল এর মধ্যে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : নুন ঝাল তেল সঠিক মাত্রায় থাকলে তবেই সুস্বাদু হয়ে ওঠে একটি পদ। এই নুন ঝাল তেল এর…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিশ্বজুড়েই জনপ্রিয় পনির। সাধারণত বাড়িতেই দুধ থেকে বানিয়ে নেওয়া হয় পনির, তাছাড়া দোকানেও পাওয়া যায়। যেহেতু দুধ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভয়ংকর আগ্রাসী হয়ে উঠেছে বৈশাখ। তাপপ্রবাহ কলকাতা-সহ একাধিক জেলায়। কী করলে মোকাবিলা করা যাবে ৪৫-৪৬ ডিগ্রির গরম? কেমন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : খুব সহজেই ফ্রিজে রাখা মাছে টাটকা স্বাদ ফিরিয়ে আনতে পারবেন। ভাবছেন, ফ্রিজে রাখা মাছের আবার টাটকা স্বাদ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: নুন ঝাল তেল সঠিক মাত্রায় থাকলে তবেই সুস্বাদু হয়ে ওঠে একটি পদ। এই নুন ঝাল তেল এর মধ্যে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: নুন ঝাল তেল সঠিক মাত্রায় থাকলে তবেই সুস্বাদু হয়ে ওঠে একটি পদ। এই নুন ঝাল তেল এর মধ্যে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : খুব সহজেই ফ্রিজে রাখা মাছে টাটকা স্বাদ ফিরিয়ে আনতে পারবেন। ভাবছেন, ফ্রিজে রাখা মাছের আবার টাটকা স্বাদ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছ কিনতে গিয়ে ঠকে যান এমন মানুষের সংখ্যা নেহায়াতই কম নয়। অনেক সাবধানতা অবলম্বন করে মাছ কিনে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের বাজার ভরে উঠেছে ছোট ছোট, দেশি ফুলকপিতে। খিচুড়ি, নিরামিষ পাঁচমিশালি তরকারি কিংবা আলু-ফুলকপির ডালনা তো আছেই।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইলিশ কেনার আগ্রহটা সবার মধ্যে এখন একটু বেশি। তবে ইলিশ মাছ সদ্য ধরা বা টাটকা কিনা তা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছ কিনতে গিয়ে ঠকে যান এমন মানুষের সংখ্যা নেহায়াতই কম নয়। অনেক সাবধানতা অবলম্বন করে মাছ কিনে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঢেঁড়শ অত্যন্ত উপকারী একটি সবজি। যা অনেকেই খেতে পছন্দ করেন। ঠিক করে রান্না করলে চেটেপুটে খাওয়া যায়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিশ্বজুড়েই জনপ্রিয় পনির। সাধারণত বাড়িতেই দুধ থেকে বানিয়ে নেওয়া হয় পনির, তাছাড়া দোকানেও পাওয়া যায়। যেহেতু দুধ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : খুব সহজেই ফ্রিজে রাখা মাছে টাটকা স্বাদ ফিরিয়ে আনতে পারবেন। ভাবছেন, ফ্রিজে রাখা মাছের আবার টাটকা স্বাদ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : অবিকল ইলিশের মতো দেখতে হলেও আদতে ইলিশ নয়। এমনকি পদ্মার দেশ, বাংলাদেশেও ভালো, টাটকা ইলিশ চিনতে হোঁচট…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিশ্বজুড়েই জনপ্রিয় পনির। সাধারণত বাড়িতেই দুধ থেকে বানিয়ে নেওয়া হয় পনির, তাছাড়া দোকানেও পাওয়া যায়। যেহেতু দুধ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : নুন ঝাল তেল সঠিক মাত্রায় থাকলে তবেই সুস্বাদু হয়ে ওঠে একটি পদ। এই নুন ঝাল তেল এর…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: নুন ঝাল তেল সঠিক মাত্রায় থাকলে তবেই সুস্বাদু হয়ে ওঠে একটি পদ। এই নুন ঝাল তেল এর মধ্যে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : খুব সহজেই ফ্রিজে রাখা মাছে টাটকা স্বাদ ফিরিয়ে আনতে পারবেন। ভাবছেন, ফ্রিজে রাখা মাছের আবার টাটকা স্বাদ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: নুন ঝাল তেল সঠিক মাত্রায় থাকলে তবেই সুস্বাদু হয়ে ওঠে একটি পদ। এই নুন ঝাল তেল এর মধ্যে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইলিশ বাজারে সহজলভ্য হতে শুরু করেছে। বাজারভর্তি মাছ। সব যে টাটকা নয় তা আর বলে দিতে হবে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: নুন ঝাল তেল সঠিক মাত্রায় থাকলে তবেই সুস্বাদু হয়ে ওঠে একটি পদ। এই নুন ঝাল তেল এর মধ্যে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির ঘরে ইলিশের কদর বরাবরই। ইলিশ সরষে, ইলিশের তেল-ঝোল, ইলিশ দিয়ে কচুর শাক ছাড়াও নানা স্বাদের খাবারের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: খাবারের স্বাদ-গন্ধ বাড়াতে ধনেপাতার জুড়ি মেলা ভার। ভর্তা, ডাল, তরকারি, মাংস, মাছের ঝোল, মুড়ি মাখা, চটপটি- যেকোনো খাবারে…
জুমবাংলা ডেস্ক : নেদারল্যান্ডস সরকারের সহায়তায় ঢাকা উত্তর ও দক্ষিণ সিটি কর্পোরেশন, জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা, বাংলাদেশ কৃষি সম্প্রসারণ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইলিশ বাজারে সহজলভ্য হতে শুরু করেছে। বাজারভর্তি মাছ। সব যে টাটকা নয় তা আর বলে দিতে হবে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কালোজিরে ফোড়ন দিয়ে পাবদা মাছের ঝোল বানালেন, কিন্তু তেমন স্বাদ হল না? সামান্য ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে দিলেই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : খুব সহজেই ফ্রিজে রাখা মাছে টাটকা স্বাদ ফিরিয়ে আনতে পারবেন। ভাবছেন, ফ্রিজে রাখা মাছের আবার টাটকা স্বাদ…