লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রতিদিনের রান্নায় নতুন কি রান্না করা হবে সেই নিয়ে বেশ হিমশিম খায় বাড়ির মা ঠাকুমারা। তবে, আজ…
Browsing: তরকারি
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মুগ ডাল বা সবজি দিয়ে মুসুর ডালের খিচুড়ি আকছার হয়। কিন্তু, পঞ্চপদী ডালের খিচুড়ি খেলে মন ভরে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বসন্ত এসে গেছে। বেলা বাড়লেই রোডের তেজ বাড়ছে। দুপুরে একটানা ডেকে চলেছে কোকিল অন্যদিকে বিকেল হলেই বসন্তের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রতিদিনের রান্নায় নতুন কি রান্না করা হবে সেই নিয়ে বেশ হিমশিম খায় বাড়ির মা ঠাকুমারা। তবে, আজ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : সুস্বাদু ও পারফেক্ট স্বাদের তরকারির জন্য রান্নার সময় কিছু কৌশল মেনে চলা জরুরি। গ্রেভি, মসলা এবং উপাদানগুলোর…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: মাংসের বিকল্প হিসেবে পুষ্টিগুণে ভরপুর পনিরকে আজ দুপুরের খাবারের তালিকায় রাখতে পারেন। কারণ, মাংসের তৈরি খাবারের তুলনায় এই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রতিদিনের রান্নায় নতুন কি রান্না করা হবে সেই নিয়ে বেশ হিমশিম খায় বাড়ির মা ঠাকুমারা। তবে, আজ…
জুমবাংলা ডেস্ক : ভিডিওতে দেখা যাচ্ছে, মাস্তানাম্মা একজন সঙ্গীর সাহায্যে একটি সাপের চামড়া ছাড়িয়ে তাতে হলুদ এবং অন্যান্য মশলা মাখাচ্ছেন।…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : সম্প্রতি জাপানি এক রেস্তোরাঁয় আবার ফিরেছে ঝিঁঝিঁ পোকার তরকারি। মেন্যুতে আরও মিলবে মুচমুচে গুটিপোকা ভাজা, শুয়োপোকার মিষ্টান্ন…
বিজ্ঞান ও প্রযক্তি ডেস্ক : দুই হাজার বছরেরও বেশি সময় আগের তরকারির রন্ধন প্রণালি আবিষ্কার করেছেন বিজ্ঞানীরা। পূর্ব এশিয়ার দেশ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রতিদিনের রান্নায় নতুন কি রান্না করা হবে সেই নিয়ে বেশ হিমশিম খায় বাড়ির মা ঠাকুমারা। তবে, আজ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ফুলে ওঠা অমলেট, সেদ্ধ ডিমের সালাদ কিংবা ডিমের তরকারি- আমাদের দৈনন্দিন খাদ্য তালিকায় নানাভাবে থাকে সুস্বাদু ডিম।…
জুমবাংলা ডেস্ক : ভিডিওতে দেখা যাচ্ছে, মাস্তানাম্মা একজন সঙ্গীর সাহায্যে একটি সাপের চামড়া ছাড়িয়ে তাতে হলুদ এবং অন্যান্য মশলা মাখাচ্ছেন।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: আজ আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি একটা দুর্দান্ত রেসিপি। এঁচোড় কম বেশি সকলেই প্রায় খেতে পছন্দ করেন। আজ সেই…
তরকারি নয়, মুখরোচক পেঁপের চাটনির রেসিপি জেনে নিন লাইফস্টাইল ডেস্ক: আমরা বাঙালিরা খাওয়ার শেষে চাটনি খেতে বিশেষ ভাবে পছন্দ করি।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রতিদিনের রান্নায় নতুন কি রান্না করা হবে সেই নিয়ে বেশ হিমশিম খায় বাড়ির মা ঠাকুমারা। তবে, আজ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: বাজার থেকে কিনে আনা আলু এখন রান্না করার সময় কোনোভাবেই সিদ্ধ হতে চায় না। প্রতিটি এলাকায় এর ওপর…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালি মানেই খাওয়া দাওয়া। দুপুরে খাবার পাতে বিভিন্ন ধরনের ভালো-মন্দ খাবার আমাদের চাই। কিন্তু রোজ রোজ একঘেয়ে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরমকালে বাজারে প্রায়শই কুমড়ো দেখা যায়। তবে একঘেয়ে কুমড়োর পদ খেতে কারোরই ভালো লাগে না। তবে আজ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রতিদিনের রান্নায় নতুন কি রান্না করা হবে সেই নিয়ে বেশ হিমশিম খায় বাড়ির মা ঠাকুমারা। তবে, আজ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : খুব সহজে এই আইটেমটি রেঁধে ফেলা যায়। গরম ভাতের সঙ্গে খেতে দুর্দান্ত ডিম বেগুনের এই তরকারি। জেনে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : পার্বত্য চট্টগ্রামে বসবাসরত আদিবাসী জনগোষ্ঠী পাহাড়িদের খাবারে রয়েছে বৈচিত্র্যতা যা তাদের সমতলের অপরাপর জাতিগোষ্ঠীর লোকেদের থেকে নিঃসন্দেহে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙ্গালীদের রান্নাবান্না মানেই রকমারি রান্নার বাহার। পঞ্চ ব্যঞ্জন তৈরি তাদের বা হাতের খেলা। একতেই বাঙালি পেটুক। থুরি…