শরীরে শক্তি বাড়াতে এবং সুস্থতা বজায় রাখতে খেজুর বেশ জনপ্রিয়। এতে রয়েছে উচ্চ মাত্রার ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন-কে, যা…
Browsing: পুষ্টিগুণ
পুষ্টিগুণের দিক থেকে ইলিশ, রুই কিংবা পাবদার মতো জনপ্রিয় মাছগুলোর সঙ্গে টেক্কা দিতে পারে এমন কিছু কম পরিচিত মাছ রয়েছে।…
অনেকেই ভাবেন জলপাইয়ের মতো টকজাতীয় ফল শুধু নারীরাই খান। আবার অনেকে শুধুই জলপাইয়ের আচার খান। কিন্তু ছোট্ট এই সবুজ মৌসুমি…
বয়স ৪০ পেরোলেই দেখা যায় হাঁটতে কষ্ট হচ্ছে। ক’দিন পরপরই হাঁটুতে ব্যথা। উঠতে বসতে সমস্যা। অনেকে নিজে নিজে ব্যথানাশক ওষুধ…
ডালিমের রস ভিটামিন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর একটি স্বাস্থ্যকর পানীয়, যা প্রতিদিন সকালে খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। এই তিতকুটে-মিষ্টি রসটি…
এক সময় অবহেলিত মাছ ছিল তেলাপিয়া। সাধারণ ও সস্তা মাছ হিসেবে পরিচিত এই প্রজাতিটি এখন শুধু আমাদের খাবারের প্লেটে নয়,…
জুমবাংলা ডেস্ক : পুষ্টিগুণের দিক থেকে ইলিশ, রুই কিংবা পাবদার মতো জনপ্রিয় মাছগুলোর সঙ্গে টেক্কা দিতে পারে এমন কিছু কম…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মামার বাড়ি গিয়ে পাকা জামের মধুর রসে ঠোঁট রঙিন করার ছড়া ছোটবেলায় নিশ্চয়ই পড়েছেন? সুমিষ্ট এই ফল…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাংলাদেশে গ্রীষ্ম মৌসুমে কাঁচা কাঠাল পাওয়া যায় এবং এটি নানা রকমভাবে রান্না করা হয়ে থাকে। যেমন-কাঁঠাল ভুনা,…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : অরবরই একটি বিশেষ ফল। বাংলাদেশের অনেক এলাকায় এটাকে ‘রয়েল ফল’ও বলা হয়। দক্ষিণ এশিয়ায়, বিশেষ করে বাংলাদেশ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শরীরে শক্তি বাড়াতে এবং সুস্থতা বজায় রাখতে খেজুর বেশ জনপ্রিয়। এতে রয়েছে উচ্চ মাত্রার ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমাদের দেহের সুস্থতা বজায় রাখতে উপকারী লাল শাক রূপে যেমন মনোহরী, গুণেও তেমন কার্যকরী। এই লালশাকে এমন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : সবুজ সতেজ পালং শাক যেমন নজর কাড়ে, তেমন পুষ্টিতেও সমৃদ্ধকে করে মানব শরীরকে। নানারকম খাবারে পালং শাকের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আতা স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু একটি ফল। এটি পুষ্টিগুণে ভরপুর, প্রাকৃতিকভাবে মিষ্টি এবং অনেক ধরনের খাবারে ব্যবহার করার…
আতা স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু একটি ফল। এটি পুষ্টিগুণে ভরপুর, প্রাকৃতিকভাবে মিষ্টি এবং অনেক ধরনের খাবারে ব্যবহার করার জন্য উপযোগী। এটি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বর্তমানে নানান ধরনের বীজ খুব জনপ্রিয়। প্রতিদিনের খাদ্য চাহিদাতে বীজ রাখা জরুরি। কারণ আমাদের প্রতিদিন খাবার তালিকা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : সারা বছর পাওয়া যায়, এমন একটি ফল পেয়ারা। দেশীয় এই ফল দামে সস্তা ও সহজলভ্য। অন্যান্য ফলের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বর্তমানে নানান ধরনের বীজ খুব জনপ্রিয়। প্রতিদিনের খাদ্য চাহিদাতে বীজ রাখা জরুরি। কারণ আমাদের প্রতিদিন খাবার তালিকা…
প্রতিদিনের খাবারে সালাদ হিসেবেই শসার ব্যবহার সবচেয়ে বেশি। তবে খাবারের সাথে অনুষঙ্গ হিসেবে শসার কদর বেশি হলেও পুষ্টিগুণের দিক দিয়ে…
খেতে যেমন সুমিষ্ট এই দেশি ফলটি, তেমনি এতে ঠাসা আছে নানা ধরনের পুষ্টি উপাদান। কাস্টার্ড অ্যাপেল, চেরিমোয়া বা অন্য অনেক…
আমরা সাধারণত ফলের খোসা ফেলে দিয়ে শুধু ভেতরের অংশই খাই, তবে জানেন কি? অনেক ফলের খোসাতেও রয়েছে প্রচুর পুষ্টিগুণ যা…
জুম-বাংলা ডেস্ক : শীতকাল আসতেই বাজার ছেয়ে যায় ফুলকপিতে। তরকারি, ভাজি, খিচুড়ি কিংবা রোস্ট- ফুলকপি ছাড়া ভাবাই যায় না। তবে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : নানা পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্য পেয়ারা ‘সুপার ফ্রুট’ নামে পরিচিত। সারাবছর বাজারে পাওয়া যায়। অন্যান্য ফলের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রতিদিন বাজারে খোঁজ করলেই যে করমচা পাবেন, তেমনটা নয়। তবে বর্ষার শেষে এই ফল বেশি চোখে পড়ে।…