লাইফস্টাইল ডেস্ক: ভোজনরসিক বাঙালির পাতে ভাজা, ঝোল, কালিয়া, সর্ষে, পাতুরি, মালাইকারিসহ মাছের যে কত পদ হয় তা একমাত্র বাঙালিই জানে!…
Browsing: ফিশ
লাইফস্টাইল ডেস্ক: বিরিয়ানির নাম শুনলেই মনে পড়ে মাংস দিয়ে তৈরি বিরিয়ানির কথা। কিন্তু সুস্বাদু বিরিয়ানি তৈরি করা সম্ভব মাছ দিয়েও।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছে-ভাতে বাঙালির খাবারে নতুনত্ব যোগ হয়েই চলছে। মাছ নানাভাবে খেতে অভ্যস্ত হয়ে উঠছে মানুষ। বিশেষ করে জনপ্রিয়তা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: ফিশ ফ্রাইয়ের স্বাদই আলাদা। যারা মাছ খেতে খুব একটা ভালোবাসেন না, তাদের কাছেও পছন্দের একটি খাবার হতে পারে…
জুমবাংলা ডেস্ক : সাকার মাছ নিষিদ্ধ করে প্রজ্ঞাপন জারি করেছে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়। গত ১১ জানুয়ারি মন্ত্রণালয় থেকে এ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: কাটলেটের কথা আসতেই মনে আসে গরু বা মুরগির মাংসের কাটলেটের কথা। কিন্তু মাছের কাকলেটও স্বাদে কম যায় না।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: বাড়িতে অতিথি এলে ফিশ ফ্রাই রান্না করে খাওয়ান। তবে সেই একই ধরনের ফিশ ফ্রাই আর কতদিন ভালো লাগে…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : গবেষকরা জানাচ্ছেন, গত বছরের ডিসেম্বর মাসে আজোরেস দ্বীপপুঞ্জের ফয়েল দ্বীপে মৃত অবস্থায় পাওয়া গিয়েছিল ওই মাছটি। এখনও…
জুমবাংলা ডেস্ক : কুয়াকাটা সংলগ্ন বঙ্গোপসাগরে জেলেদের জালে ধরা পড়লো ৪টি সেইল ফিশ। এ মাছগুলোকে জেলেরা বলছে পাখি মাছ। আবার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছ খেতে যারা ভালোবাসেন তাদের প্রিয় একটি খাবার ফিশ ফিঙ্গার। রেস্টুরেন্টে গিয়ে যখন তখন খাওয়া যেতেই পারে।…
জুমবাংলা ডেস্ক : বাংলাদেশে বর্তমানে চাহিদার তুলনায় চাষকৃত পাঙ্গাস মাছের সরবরাহ বেশি। তবে কিছুটা কটু গন্ধের কারণে অনেকের কাছে অপছন্দ…
জুমবাংলা ডেস্ক : সিলেটের বিশ্বনাথ উপজেলার খাজাঞ্চী ইউনিয়নের বাওনপুর (কাইমগঞ্জ) গ্রামের মাঝপাড়ার হাজী মকবুল হোসেনের পুকুরে রবিবার ধরা পড়ে একটি…