Browsing: বিরিয়ানি,

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভাত দিয়ে পরদিন সকালে ছোলে বিরিয়ানি বানিয়ে নিন এভাবে। এতে পেটও ভরবে আর খেতে ভাল লাগবে। ভাত…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : পুরান ঢাকার প্রতিটি পরতে পরতে লেগে আছে ইতিহাস-ঐতিহ্যের চিহ্ন। স্থাপত্য, সংস্কৃতির সঙ্গে খাবারেরও রয়েছে আলাদা সুনাম। এই…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বর্ষা হোক বা গ্রীষ্ম—বাঙালির খাবার পাতে বিরিয়ানির অবস্থান অন্যরকম। বাড়িতে কোনো উৎসব-উদযাপন হলেই যেমন বিরিয়ানির কথা ওঠে,…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বর্ষা হোক বা গ্রীষ্ম—বাঙালির খাবার পাতে বিরিয়ানির অবস্থান অন্যরকম। বাড়িতে কোনো উৎসব-উদযাপন হলেই যেমন বিরিয়ানির কথা ওঠে,…

লাইফস্টাইল ডেস্ক: বিরিয়ানি বিভিন্ন উপায়ে রান্না করা যায়। কেউ পছন্দ করেন সবজি বিরিয়ানি আবার কারো পছন্দ চিকেন, বিফ বা মাটন…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : পুরান ঢাকার প্রতিটি পরতে পরতে লেগে আছে ইতিহাস-ঐতিহ্যের চিহ্ন। স্থাপত্য, সংস্কৃতির সঙ্গে খাবারেরও রয়েছে আলাদা সুনাম। এই…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাড়িতে অনেকেই চিকেন বা মাটন বিরিয়ানি রাঁধেন, কিন্তু ইলিশ বিরিয়ানিতে হয়তো এখনও অনেকে হাত পাকাননি। তাই এর…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : পুরান ঢাকার প্রতিটি পরতে পরতে লেগে আছে ইতিহাস-ঐতিহ্যের চিহ্ন। স্থাপত্য, সংস্কৃতির সঙ্গে খাবারেরও রয়েছে আলাদা সুনাম। এই…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভাত দিয়ে পরদিন সকালে ছোলে বিরিয়ানি বানিয়ে নিন এভাবে। এতে পেটও ভরবে আর খেতে ভাল লাগবে। ভাত…

লাইফস্টাইল ডেস্ক: আমাদের প্রায় সবার বিরিয়ানির নাম শুনলেই জিভে জল এসে যায়। এই পদটি পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : মায়ের জনম কেটেছে দুঃখে দুঃখে। চোখের জল আর শরীরের ঘামই ছিল তাঁর একমাত্র সম্বল। তিনবেলা দুমুঠো ভাত…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমরা ভোজনরসিক বাঙালী সবসময়ই একটু বিরিয়ানি পোলাও ইত্যাদি খেতে কিন্তু আলাদা একটু বেশিই তৃপ্তি পেয়ে থাকি। কিন্তু…

লাইফস্টাইল ডেস্ক: পুরান ঢাকার প্রতিটি পরতে পরতে লেগে আছে ইতিহাস-ঐতিহ্যের চিহ্ন। স্থাপত্য, সংস্কৃতির সঙ্গে খাবারেরও রয়েছে আলাদা সুনাম। আর খাবারের…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : পুরান ঢাকার প্রতিটি পরতে পরতে লেগে আছে ইতিহাস-ঐতিহ্যের চিহ্ন। স্থাপত্য, সংস্কৃতির সঙ্গে খাবারেরও রয়েছে আলাদা সুনাম। এই…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : পুরান ঢাকার প্রতিটি পরতে পরতে লেগে আছে ইতিহাস-ঐতিহ্যের চিহ্ন। স্থাপত্য, সংস্কৃতির সঙ্গে খাবারেরও রয়েছে আলাদা সুনাম। এই…

লাইফস্টাইল ডেস্ক: বিরিয়ানির নাম শুনলেই মনে পড়ে মাংস দিয়ে তৈরি বিরিয়ানির কথা। কিন্তু সুস্বাদু বিরিয়ানি তৈরি করা সম্ভব মাছ দিয়েও।…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : আজ পবিত্র ঈদুল ফিতর। বিশেষ এই দিনের বিশেষ মেনুতে বিরিয়ানি থাকবে না, তা কখনো হয়? তারই একটি…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমরা ভোজনরসিক বাঙালী সবসময়ই একটু বিরিয়ানি পোলাও ইত্যাদি খেতে কিন্তু আলাদা একটু বেশিই তৃপ্তি পেয়ে থাকি। কিন্তু…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : পুরান ঢাকার প্রতিটি পরতে পরতে লেগে আছে ইতিহাস-ঐতিহ্যের চিহ্ন। স্থাপত্য, সংস্কৃতির সঙ্গে খাবারেরও রয়েছে আলাদা সুনাম। এই…

আন্তর্জাতিক ডেস্ক : পাকিস্তানে রান্নার শো ‘দ্য কিচেন মাস্টার’ এর একটি ভিডিও ক্লিপ ভাইরাল হয়েছে। একজন উৎসাহী প্রতিযোগী তার নিজের…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : জিভে জল আনা একটি খাবারের নাম হলো কাচ্চি বিরিয়ানি। বিরিয়ানিপ্রেমীদের কাছে এটি প্রিয় নাম। কাচ্চি বিরিয়ানি রান্না…

জুমবাংলা ডেস্ক : ভারতের কেরালায় অনলাইনে অর্ডার করা বিরিয়ানি খেয়ে অঞ্জু শ্রী পার্বতী নামে এক তরুণীর মৃত্যুর অভিযোগ উঠেছে। শনিবার…

আন্তর্জাতিক ডেস্ক : অনলাইনে বিরিয়ানি অর্ডার করেছিলেন ভারতের কেরালা রাজ্যের ২০ বছর বয়সী এক তরুণী। অর্ডারের সেই বিরিয়ানি খেয়ে তার…

 স্বাদ বদলাতে খুব সহজেই তৈরি করুন কিমা বিরিয়ানি,   রইলো রেসিপি লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিরিয়ানি খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ…