লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির রসনায় মাছ থাকবে না, তা কি কখনও ভাবা যায়! নানা প্রকারের মাছ বিভিন্ন স্টাইলে রান্না করায়…
Browsing: ভাত
জুমবাংলা ডেস্ক : সংঘবদ্ধ মানব পাচারকারী চক্রের ফাঁদ থেকে যুবকদের রক্ষা করা যাচ্ছে না। উচ্চ বেতনে চাকরির আশ্বাস দিয়ে বাংলাদেশ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভাত করতে গেলে আমাদের এই সমস্যার সম্মুখীন হতে হয় প্রায়ই। ভাত নামানোর সময়ে মোটামুটি ঝুরঝুরে থাকলেও খাওয়ার…
সাজিদুর রহমান রাসেল : ‘মাছে-ভাতে বাঙালি’ -এটি হাজার বছরের প্রচলিত বাঙালির খাদ্যাভ্যাস। দেশের জনগোষ্ঠীর খাদ্য তালিকায় প্রথম ও দ্বিতীয়তেই রয়েছে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভাত দিয়ে পরদিন সকালে ছোলে বিরিয়ানি বানিয়ে নিন এভাবে। এতে পেটও ভরবে আর খেতে ভাল লাগবে। ভাত…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির রসনায় মাছ থাকবে না, তা কি কখনও ভাবা যায়! নানা প্রকারের মাছ বিভিন্ন স্টাইলে রান্না করায়…
জুমবাংলা ডেস্ক : বাংলাদেশ ধান গবেষণা ইনস্টিটিউটের বিজ্ঞানীরা ব্রি ধান১০৫ উদ্ভাবন করেছেন। এ ধানে গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (জিআই) মান ৫৫। তাই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বেঁচে যাওয়া বাসি ভাত দিয়ে কী করবেন, অনেক সময়েই মাথায় আসে না। কাঁহাতক পান্তা খাওয়া যায়? গরমে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : খাওয়া নিয়ে কলেজপড়ুয়া তিথির সঙ্গে তার মায়ের প্রায়শই ঝগড়া লেগে থাকে। ওজন কমিয়ে ছিপছিপে হতে চায় তিথি।…
জুমবাংলা ডেস্ক : ময়মনসিংহের গৌরীপুরে ধানের দাম কম। এ নিয়ে কৃষকদের মধ্যে ক্ষুব্ধ প্রতিক্রিয়া দেখা গেছে। কৃষক স্বপন মিয়া বলেন,…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : পচা রুটি, ভাত ও কাঠের গুঁড়ায় ভারতে তৈরি হচ্ছে নকল মসলা, যা মানব শরীরের জন্য ক্ষতিকারক। মাদ্রাজ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বহুকাল আগে থেকেই আমাদের দেশে পান্তা ভাত খাওয়ার রীতি চলে আসছে। অনেক বাড়িতেই সকালের খাবার হিসেবে পান্তা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চলছে তীব্র গরম। বৈশাখের শুরু থেকেই দিন দিন বাড়ছে তাপমাত্রা। তাপদাহে পুড়ছে সারাদেশ। এমন অবস্থায় সুস্থ থাকাটাই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : পয়লা বৈশাখের পর থেকে চড়চড় করে বেড়ে চলেছে তাপমাত্রা। প্রচণ্ড দাবদাহে রাজ্য জুড়ে হাঁসফাঁস অবস্থা। তাপপ্রবাহের সতর্কবার্তাও…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : পান্তা ভাত গ্রামীণ বাঙালি জনগোষ্ঠীর একটি জনপ্রিয় খাবার। সাধারণত আগের দিন রাতের বেঁচে যাওয়া ভাতে পানি দিয়ে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভাত দিয়ে পরদিন সকালে ছোলে বিরিয়ানি বানিয়ে নিন এভাবে। এতে পেটও ভরবে আর খেতে ভাল লাগবে। ভাত…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভাত করতে গেলে আমাদের এই সমস্যার সম্মুখীন হতে হয় প্রায়ই। ভাত নামানোর সময়ে মোটামুটি ঝুরঝুরে থাকলেও খাওয়ার…
জুমবাংলা ডেস্ক : ‘আমি স্ট্রোক করে চার বছর ধরে চলাচল করতে পারি না, আয়-উপার্জন করতে পারি না। মেয়েটা ক্যান্সারের রোগী…
রাতে খাওয়ার পর ভাত থেকে গেলে রোজার দিনে চিন্তায় পরে যান অনেকেই। কারণ, বাসি ভাত দিয়ে কী করবেন, ভেবে পান…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির রসনায় মাছ থাকবে না, তা কি কখনও ভাবা যায়! নানা প্রকারের মাছ বিভিন্ন স্টাইলে রান্না করায়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : সুস্বাদু সবজি শিম। এর বিচিও অনেক মজার। শিমের বিচি যেমন মাছ দিয়ে রান্না করা যায়, তেমনি ভুনা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভাত করতে গেলে আমাদের এই সমস্যার সম্মুখীন হতে হয় প্রায়ই। ভাত নামানোর সময়ে মোটামুটি ঝুরঝুরে থাকলেও খাওয়ার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভাত দিয়ে পরদিন সকালে ছোলে বিরিয়ানি বানিয়ে নিন এভাবে। এতে পেটও ভরবে আর খেতে ভাল লাগবে। ভাত…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালি সংস্কৃতিতে ওতোপ্রোতভাবে জড়িয়ে আছে পান্তা ভাত। বাঙালিয়ানা এ খাবার নিয়মিত খেলে অনেকেই মনে করেন মোটা হওয়া…