লাইফস্টাইল ডেস্ক : আগেকার দিনে রান্নার এত হ্যাপা ছিল না। মশলা বাটাবাটির কোনও ঝামেলা নেই। রেসিপর এত বাহুল্য ছিল না।…
Browsing: মাংস
জুমবাংলা ডেস্ক : পাবনার ভাঙ্গুড়ায় মরা গরু জবাই করে বিক্রির চেষ্টার অভিযোগে এলাকাবাসীর হাতে আটক হন ফরিদ হোসেন (৩০) ও…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাটন না চিকেন এই দুইয়ের মধ্যে যে কোনও একটাকে বেছে নিতে হলে অনেকেই বেছে নেবেন মটন। তবে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম ভাত, পোলাও, রুটি কিংবা পরোটার সাথে মাংস আর ডালের এই পদটি খেতে বেশ লাগে। অনেকে রাঁধতে…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে মাংস খেয়ে প্রায় ৪ লাখ ৫০ হাজার মানুষ আলফা–গাল সিনড্রোমে আক্রান্ত হয়েছেন। টিক নামের একটি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাংস খেতে কে না ভালোবাসে। মাংসের নানা পদ উপভোগ করার পাশাপাশি, জেনে নিন মাংস সম্পর্কে চমকপ্রদ কিছু…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: আপনি চাইলেই খুব সহজ পদ্ধতিতে সরিষার তেল দিয়ে ঝাল মাংস রান্না করতে পারেন। আর যারা ঝাল খাবার খেতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : খুব সহজ পদ্ধতিতে সরিষার তেলে ঝাল মাংস রান্না করতে পারেন। অনেকেই ভাবতে পারেন সরিষার তেলের রান্না তো…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মানুষের খাদ্যতালিকায় সবচেয়ে প্রিয় খাদ্য হচ্ছে মাছ-মাংস-ডিম। এমন অনেকেই আছেন যারা মাছ-মাংস ছাড়া খেতেই পারেন না। আচ্ছা…
– গরুর মাংস ১ কেজি, – চুই ঝাল ছোট ছোট করে কাটা ১/২ কাপ, – চুইঝাল বাটা ১ টেবিল চামচ,…
ধর্ম ডেস্ক : কোরবানিদাতা কোরবানির পশু থেকে যে মাংস পান, সাধারণত তা থেকে কিছু অংশ গরিব-মিসকিনদের দিয়ে দেন, কিছু অংশ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মানুষের খাদ্যতালিকায় সবচেয়ে প্রিয় খাদ্য হচ্ছে মাছ-মাংস-ডিম। এমন অনেকেই আছেন যারা মাছ-মাংস ছাড়া খেতেই পারেন না। আচ্ছা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম ভাত, পোলাও, রুটি কিংবা পরোটার সাথে মাংস আর ডালের এই পদটি খেতে বেশ লাগে। অনেকে রাঁধতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : অনেকেই এমন আছেন যারা বেশ স্বাস্থ্য সচেতন। তাইতো তারা এড়িয়ে চলেন অতিরিক্ত তেল-মশলা সমৃদ্ধ খাবার। তাছাড়া তেলের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গোলবাড়ির কষা মাংস অত্যন্ত জনপ্রিয়। কলকাতার বুকে এই রেস্তোরাটি এই বিশেষ পদের জন্যই বিখ্যাত। যেই সমস্ত খাদ্যরসিকরা…
জুমবাংলা ডেস্ক : রংপুরের মিঠাপুকুরে লাম্পি স্কিন রোগে আক্রান্ত দুই গরু বিক্রির অভিযোগ পাওয়া গেছে। স্থানীয়রা জানান, দুইটি লাম্পি স্কিন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : নিয়মিত যারা গরু বা খাসির মাংস রান্না করেন এমন অনেকেরই প্রশ্ন কীভাবে মাংস নরম করা যায়। মাংস…
সাইফুল ইসলাম, মানিকগঞ্জ : মানিকগঞ্জে কুকুরে কামড়ানো ৬ মাসের অসুস্থ গর্ভবতী গাভী জবাই করে বিক্রির চেষ্টা করার সময় তিন মণ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাত্র কিছু দিন হলো গত হয়েছে কোরবানির ঈদ। তবে ঈদ গেলেও প্রায় সবার ফ্রিজেই সংরক্ষিত আছে কোরবানি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: মাত্র কিছু দিন হলো গত হয়েছে কোরবানির ঈদ। তবে ঈদ গেলেও প্রায় সবার ফ্রিজেই সংরক্ষিত আছে কোরবানি দেওয়া…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালি বরাবরই খেতে পছন্দ করে। তাই বাঙালির রান্নার রেসিপি গুলো সাধারণ এবং খেতে খুবই সুস্বাদু। সকলের কাছেই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাঝেমধ্যেই আমাদের শরীরের বিভিন্ন অংশ লাফায়। অর্থাৎ ত্বকের নিচে নির্দিষ্ট স্থানে অনবরত কাঁপুনি সৃষ্টি হয়। এই সমস্যা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: যান্ত্রিক ত্রুটি বা দীর্ঘ ক্ষণের জন্যে বিদ্যুৎ চলে যাওয়ায় ফ্রিজ যদি অচল থাকে? তাহলে কীভাবে সংরক্ষণ করবেন কোরবানির…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাটন না চিকেন এই দুইয়ের মধ্যে যে কোনও একটাকে বেছে নিতে হলে অনেকেই বেছে নেবেন মটন। তবে…
জুমবাংলা ডেস্ক: বাড়তে বাড়তে গরুর মাংস প্রতি কেজি ৭৫০ থেকে ৮০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। উৎসব এলে তা ঠেকে ৯০০ টাকায়।…
জুমবাংলা ডেস্ক: সোশ্যাল ইসলামী ব্যাংক মাসব্যাপী ‘রিটায়ার্ড/সিনিয়র সিটিজেন গ্রাহকসেবা মাস- ২০২৩’ এর উদ্বোধন করেছে। আজ (৩ জুলাই) ব্যাংকের প্রধান কার্যালয়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কুরবানির ঈদে সবারই কম-বেশি মাংস খাওয়া হয়। এই সময় টানা কয়েকদিন মাংস খাওয়ার কারণে দাঁতের ফাঁকে কখনো…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: বরিশাল নগরীতে ফুটপাতেই মিলছে কোরবানির পশুর মাংস। ৮০০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে এ মাংস। বৃহস্পতিবার সন্ধ্যার পর…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: খুলনাঞ্চলের মানুষ চুইঝাল ছাড়া মাংস রান্নার কথা ভাবতেই পারে না। কারণ চুইঝালের সুঘ্রাণ মাংসকে করে তোলে অতুলনীয় সুস্বাদু। সবার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কুরবানির ঈদে মাংস কাটা এবং বিতরণের পর চিন্তার বিষয় হয়ে দাঁড়ায় এতগুলো মাংস একসাথে সংরক্ষণের বিষয়টি। মাংস…