ইতিহাস বলছে, ১৬১৩ খ্রিস্টাব্দে রাজস্থানের বিকানিরে শাহী রাজ কচুরি তৈরির চল ছিলো। তবে শাহী রাজ কচুরির সঙ্গে আর পাঁচটা কচুরির…
Browsing: শাহী
উৎসবের আয়োজনে মাংসের নানা পদ তো থাকবেই। তার সঙ্গে যদি যোগ হয় শাহী স্বাদ, তবে তো কথাই নেই! মাংসের শাহী…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : উৎসবের আয়োজনে ঝরঝরে পোলাওয়ের সঙ্গে মাংসের শাহী রেজালা খেতে বেশ ভালোই লাগে। মাংসের শাহী রেজালা কীভাবে তৈরি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: উৎসবের আয়োজনে মাংসের নানা পদ তো থাকবেই। তার সঙ্গে যদি যোগ হয় শাহী স্বাদ, তবে তো কথাই নেই!…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : খাবারে শাহী স্বাদ মানেই রাজকীয় একটা আমেজ। উৎসব-আয়োজনে শাহী স্বাদের নানা খাবার তৈরি করা হয়। শাহী রোস্ট,…
নিজস্ব প্রতিবেদক, গাজীপুর: প্রতি শুক্রবার মানুষের সমাগমে মুখরিত হয়ে ওঠে একটি মসজিদ। এখানে মানত করলে তা পূরণ হয় বলে জনশ্রুতিও…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঠাণ্ডা আবহাওয়া কিংবা বৃষ্টির দিনে গরুর মাংসের শাহী রেজালা ছাড়া কল্পনাও করা যায় না। কি তাই না?…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : হুটহাট কুলফি খাওয়ার ইচ্ছা হলে আমরা সাধারণত দোকান থেকেই কিনে খাই। তবে সবচেয়ে ভালো হয় যদি ঘরে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: যেকোনো সময় কুলফি খাওয়ার ইচ্ছা হলে আমরা সাধারণত দোকান থেকেই কিনে খাই। তবে সবচেয়ে ভালো হয় যদি ঘরে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: সহজ এবং সবার প্রিয় গরুর মাংসের শাহী রেজালা রেসিপিটি সবার খুব পরিচিত। জেনে নিন কীভাবে গরুর মাংসের রেজালা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রথমে ৫ কাপ পানিতে গোটা গরম মসলা, লবণ ও জর্দার রং দিয়ে পানি ফুটে উঠলে ভিজিয়ে রাখা…
৫০০ বছরের শাহী মসজিদের দেয়ালে আমের টেরাকোটা জুমবাংলা ডেস্ক : রাজশাহীর বাঘায় প্রত্নতাত্বিক নিদর্শন ৫০০ বছরের পুরোনো বাঘা শাহী মসজিদ।…
শাহীন রহমান, পাবনা: চাটাইয়ের (বাঁশের) ওপর মোহর ঢেলে ভুষালি মালের মতো বিক্রি করা হতো বলে স্থানের নামটি হয়ে গিয়েছিল ‘চাটমোহর’।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: বাজারে এখন প্রচুর ফুলকপি পাওয়া যায়। এই ফুলকপি আমরা বিভিন্ন ভাবে খেয়ে থাকি। তবে কখনো কী শাহী ফুলকপি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: শীতের এই মৌসুমে রান্নার আয়োজনে রাখতে পারেন শাহী ফুলকপি। প্রতিদিনের পরিচিত সবজির ব্যতিক্রমী রান্না খাবারে রুচি বাড়াতে কাজ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : খাসি বা ছাগলের মাংসের একটা আলাদা স্বাদ আছে যা অন্য কোনো মাংসে নেই। এই মাংস নরম হয়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: বিয়ে বাড়ির খাবার মানে অন্যরকম স্বাদ। আলাদা ঘ্রাণ আলাদা স্বাদ! অনেক আইটেমের মাঝে গরুর মাংসের বাটির দিকেই যেন…
স্পোর্টস ডেস্ক : টাঙ্গাইলের ধনবাড়ীর নওয়াব শাহী জামে মসজিদের অনেকবার সংস্কার হয়েছে। বদলেছে অনেক কিছুই। তবে ৯৫ বছরেও বদলায়নি একটি…