লাইফস্টাইল ডেস্ক: শীত বিদায় নিলেও বসন্তের সন্ধ্যার হীমেল হাওয়ায় যেকোন আড্ডাই জমে উঠবে মজাদার কাবাব-পরোটায়। বাড়িতে খুব সহজেই তৈরি করা…
Browsing: স্বাদের
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইতিমধ্যেই বাজারে ফুলকপি উঠে গেছে। বছরের কটা মাসই এই সবজির দেখা মেলে বাজারে। আর আজ আপনাদের এই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঘরে তৈরি করুন মুচমুচে আলুর চিপস মাত্র ৩০ মিনিটের মধ্যেই। আলু কেটে রোদে শুকানোর কোন প্রয়োজন নেই।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : খাবারের স্বাদ ও সুগন্ধ ছড়াতে ধনে পাতার জুড়ি নেই। তাছাড়া এটি স্বাস্থ্যের জন্যও বেশ উপকারী। খাবারের স্বাদ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শুটকি মাছ যাদের পছন্দ তাদের জন্য আজকের রেসিপি, প্রিয় একটি খাবার হতে চলেছে। আর যারা খান না…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : যারা মিষ্টি খেতে পছন্দ করেন তাদের কাছে অন্যতম পছন্দের খাবার হলো জিলাপি। সাধারণত জিলাপি হিসেবে যে খাবারকে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ডিম ৬টি, ময়দা ১.১/২ কাপ, লিকুইড দুধ আধা কাপ, লবণ পরিমাণ মতো, চিনি ১.১/২ কাপ, তেল (ভাজার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছে ভাতে বাঙালির মাছ মাংস ছাড়া খাওয়া জমে না। তবে বছরের নির্দিষ্ট কিছু দিনে নিরামিষ খাওয়ার রীতি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : জনপ্রিয় বাঙালি পদের এক অন্যতম পদ হল ‘মোচার ঘণ্ট’। বিশেষ দিনে ভাত বা অন্য কিছু দিয়ে খাওয়ার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : যাঁরা খেতে ভালোবাসেন, তাঁদের কাছে নিজের জিভের স্বাদ পূরণটাই সবার আগে। তাঁরা খুব একটা মোটা হয়ে যাওয়ার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : সবসময় একরকম রান্না খেতে কারোরই ভালো লাগে না। মাঝে মাঝে রান্নায় ভিন্নমাত্রা খাবার টেবিলের পুরো পরিবেশটাই বদলে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মুখরোচক ক্যাসুনাট সালাদ খেতে পছন্দ করেন অনেকেই। রেস্টুরেন্টে এই সালাদ খেতে গেলে গুনতে হয় অনেকগুলো টাকা। আবার…
ঘরেই তৈরি করুন সুস্বাদু ‘বাটার পনির মাসালা’। এটি তৈরীতে যা যা লাগবে- – পনির কিউব ২-৩ কাপ – লাল টমাটো…
কাঁকড়া ভুনা খুব সুস্বাদু খাবার। এই রেসিপি কাঁকড়া কষা, কাঁকড়ার ঝাল বিভিন্ন নামে পরিচিত। কাঁকড়ায় চর্বি কম থাকে। এই সময়ে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাড়িতে অতিথি এলেই চিন্তায় পড়তে হয় কী রান্না করবেন। বানিয়ে ফেলতে পারেন ভিন্ন স্বাদের মালাবার চিকেন। উপকরণ:…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : নীরোগ থাকার জন্য চিকিৎসকের পরামর্শ থাকে নিয়মিত শাক-সবজি খাওয়ার। এই শব্দটির প্রথম শব্দটি হলো শাক। কাঁচা বাজারে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঘরে তৈরি করুন মুচমুচে আলুর চিপস মাত্র ৩০ মিনিটের মধ্যেই। আলু কেটে রোদে শুকানোর কোন প্রয়োজন নেই।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ডুমুর ২ কাপ, সরিষা বাটা আধা কাপ, রসুন বাটা আদা বাটা ১ চা চামচ, শুকনা মরিচ গুড়া,…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ডিম দিয়ে তৈরি যেকোনো খাবারই সবার মন কাড়ে। তাছাড়া অল্প সময়ে খুব সহজেই রান্না করা যায় বলে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : খাদ্যরসিকদের জিভে জল আনতে মাঝে মধ্যেই বিচিত্র স্বাদের আইসক্রিম আসে বাজারে। কিন্তু তাই বলে শুঁয়োপোকার স্বাদের আইসক্রিম!…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ডুমুর ২ কাপ, সরিষা বাটা আধা কাপ, রসুন বাটা আদা বাটা ১ চা চামচ, শুকনা মরিচ গুড়া,…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইলিশ মাছ ভাজা কিংবা সর্ষে ইলিশ তো খাওয়া হয় প্রায়ই। এবার স্বাদে নতুনত্ব আনতে মজাদার কোফতা কারি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাজারে এখন প্রচুর ইলিশ মাছ পাওয়া যায়। কোনো কোনো মাছের পেটে ডিমও রয়েছে। ইলিশ মাছ যেমন খেতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমরা বাঙালি জাতি ভোজন রসিক। আমাদের প্রতিবেলার খাবারে মাছ না হলে যেন চলেই না। আর মাছের মধ্যে…