জুমবাংলা ডেস্ক: জনপ্রিয় হয়ে উঠছে কুমিল্লার ‘লাউ বেগুন’ চাষ। দূর থেকে প্রথমে কেউ দেখলে মনে হবে লাউ। কিন্তু কাছে গেল…
Browsing: স্বাদ
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালি মানেই মাছ-ভাত। তবে, রোজ দিন একই স্বাদের মাছের ঝোল খেতে কারোরই ভালো লাগে না। আর তাই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : রবিবার মানেই ডায়েট ভুলে মুখরোচক খাওয়ার দিন। আর সেই খাদ্যতালিকায় চিকেন থাকবে না, তা হয় না। চিকেন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : নিত্য নতুন নাস্তা খেতে কে না ভালোবাসে। তবে যিনি বানান, তার পক্ষে তা অত্যন্ত কঠিন হয়ে দাঁড়ায়।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: ইলিশ সংরক্ষণের অন্যতম উপায় হলো এই নোনা ইলিশ। এর যেকোনো পদ খেতেও দারুণ সুস্বাদু লাগে। তবে এই ইলিশে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : দুপুরের ভারী খাওয়া-দাওয়ার পর বিকেল হলেই ফের হালকা খিদেয় পেটের ভেতরটা কেমন যেন করে ওঠে। অনেকেই আছেন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আপনাদের জন্য এখন দেওয়া হচ্ছে একটি মজার খাবারের রেসিপি। এটি হলো শিমের বিচি দিয়ে মুরগির ঝোল এর…
স্বাদ বদলাতে খুব সহজেই তৈরি করুন কিমা বিরিয়ানি, রইলো রেসিপি লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিরিয়ানি খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ‘মাছে ভাতে বাঙালি’ যেমন সত্য তেমনই বাঙালির সব খাবারে পেঁয়াজের ব্যবহারও তেমন সত্য। এমন কি শুধু রান্না…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাসি বলে তো আর রুটি ফেলে দেওয়া যায় না। তা হলে কী করতে পারেন? আগের রাতের রুটি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালি মানেই মাছ-ভাত। তবে, রোজ দিন একই স্বাদের মাছের ঝোল খেতে কারোরই ভালো লাগে না। আর তাই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কয়েকদিন ধরে গরমের দাপট তীব্র বেড়েছে। আর এই গরমকালে হালকা তেল মশলার খাবার খাওয়া স্বাস্থ্যকর। এমনই ধরনের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : খুব সহজেই ফ্রিজে রাখা মাছে টাটকা স্বাদ ফিরিয়ে আনতে পারবেন। ভাবছেন, ফ্রিজে রাখা মাছের আবার টাটকা স্বাদ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: ডিসেম্বর মাস চলছে। এই ডিসেম্বর মাসে অনেক শীত পরে। আর শীত মানেই বাহারি পিঠা-পুলির আয়োজন। এরই মধ্যে প্রতিটি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের এই মরসুমে বাজারে অঢেল সবজি থাকলেও বেগুন কার্যত বাঙালির বারোমাসের নিত্যদিনের ব্যবহারের সবজির পর্যায়েই পড়ে। বেগুনের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : খুব সহজেই ফ্রিজে রাখা মাছে টাটকা স্বাদ ফিরিয়ে আনতে পারবেন। ভাবছেন, ফ্রিজে রাখা মাছের আবার টাটকা স্বাদ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চিংড়ি মাছ প্রায় সকলেরই প্রিয়। চিংড়ি মাছ দিয়ে তৈরি একটি অত্যন্ত সুস্বাদু পদ হল চিংড়ি মাছের মালাইকারি।…
স্পোর্টস ডেস্ক: এবারের বিশ্বকাপে প্রথম ম্যাচে মাঠে নামার আগে আর্জেন্টিনার কোচ লিওনেল স্কালোনি বলেছিলেন, ‘কোনো কিছুই নিশ্চিত নয়। ফুটবল খুব…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের বাজারে এখন ফুলকপি অঢেল। ফুলকপির কালিয়া, চচ্চড়ি, ঝোল, ঝাল, ফ্রাই বা পকোড়া, যাই রাঁধুন না কেন,…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিশ্বজোড়া বাঙ্গালি দের নামডাক আছে মৎস্যপ্রেমের জন্য একথা সবাই জানে। সে ছোট থেকে বড় ঘরোয়া যে কোন…
জুমবাংলা ডেস্ক: চীনা কমলা হিসাবে পরিচিত ছোট কমলা ফলেছে বগুড়ার মাটিতে। এই ছোট কমলা আমদানি হয়ে আসে চীন দেশ থেকে।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাড়িতে লুচি রান্না হলেই তরকারির তালিকায় প্রথমেই আসে কালো জিরে ফোঁড়ন দিয়ে আলুর তরকারি। শুধু লুচিই নয়,…
জুমবাংলা ডেস্ক: স্বাদ ও গন্ধে অতুলনীয় কুষ্টিয়ার কুলফি মালাই। কাঁধে লাল কাপড়ে মোড়া বড় পাতিল নিয়ে রাস্তায় রাস্তায় হেঁটে কুলফি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বেগুন অনেকেরই পছন্দের তরকারির তালিকায় রয়েছে। তবে একই রকম বেগুন ভাজা নিয়মিত খেতে কারোরই ভালো লাগবে না।…