লাইফস্টাইল ডেস্ক : আম খাওয়ার পর আমরা আঁটি ফেলে দেই। আমের আঁটি ফেলে না দিয়ে গুঁড়া করে যত্নে রাখুন, কারণ…
Browsing: আমের
জুমবাংলা ডেস্ক: মাগুরা আঞ্চলিক মসলা গবেষণা কেন্দ্রে ঢুকতে চোখে পড়বে ‘ব্রুনাই কিং’ জাতের আম গাছ। সেসব গাছের গাঢ় সবুজ পাতার…
জুমবাংলা ডেস্ক : নাটোরে পাইকারিতে দুই থেকে আড়াই টাকা দরে কাঁচা আমের কেজি বিক্রি হচ্ছে। তবে হাত বদলে খুচরায় ১৫…
জুমবাংলা ডেস্ক : ঠাকুরগাঁওয়ে ২২০ বছরের প্রাচীন সেই বিশাল বিস্ময়কর গাছটিতে ঝুলছে থোকা থোকা আম। ৩ বিঘা জমিজুড়ে বিস্তৃত এ…
জুমবাংলা ডেস্ক: বাঙালির সকাল, দুপুর কিংবা রাতে একটু মিষ্টি না খেলে ভূরিভোজ যেন অসম্পূর্ণ থেকে যায়। তবে গ্রীষ্মের এই গরমে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: সুস্বাদু ফলের মধ্যে আম অন্যতম। এমন কাউকে পাওয়া যাবে না যে, আম ফল পছন্দ করে না। যেমন স্বাদেও…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমসত্ত্ব সাধারণত আমরা পাকা আম দিয়ে তৈরি করি। টক-মিষ্টি স্বাদের আমসত্ত্ব খেতে পছন্দ করেন অনেকেই। বিশেষ করে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: রোদে দেওয়ার ঝামেলা ছাড়াই কাঁচা আম দিয়ে মুখরোচক আমসত্ত্ব বানিয়ে ফেলতে পারেন। সারা বছর রেখে খাওয়া যাবে মজাদার…
জুমবাংলা ডেস্ক : নাটোরের লালপুরে ঝড়ে পড়া আম প্রতি কেজি বিক্রি হচ্ছে দুই টাকা দরে। ঝড়ে গাছের আম পড়ে যাওয়ায়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: দেশের বাজারগুলো এখন কাঁচা আমে সয়লাব। সময় এখন মজার সব আমের আচার তৈরির। তবে কাঠফাটা এই রোদে নাভিশ্বাস…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: বাজারে এখন পাকা আমের সমারোহ। আম এমনিতেই সুস্বাদু একটি ফল। চাইলে আম দিয়ে তৈরি করতে পারেন ভিন্ন ভিন্ন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: বাজারে উঠতে শুরু করেছে পাকা আম। এই গরমে পাকা আমের লাচ্ছি কিন্তু প্রাণ জুড়াতে পারে। তাই শিখে নিন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমের আইসক্রিম কিংবা ম্যাংগো চিজকেক তো অনেক খাওয়া হল, এবারে না হয় তৈরি করুন আম সন্দেশ। এ…
রঞ্জু খন্দকার ও সোহান আমিন, রাজশাহী থেকে: আমের রাজধানী যদি বলা হয় রাজশাহীকে, তবে পুঠিয়া উপজেলার বানেশ্বরকে বলতে হবে এর…
জুমবাংলা ডেস্ক : রাজশাহীর বাঘায় পরপর দুই দিনে ঝড়ে পড়া আম ১০০ টাকা মণ হিসেবে বিক্রি হয়েছে। উপজেলার আড়ানী পৌরসভার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির প্রত্যাশিত কালবৈশাখী সে ভাবে আসেনি। যেটুকু ছিটেফোঁটা ঝড়বাদল হয়েছে, তাতেই বাগানের কাঁচা আম পড়েছে বেশ খানিকটা।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাঁচা আমের টক-মিষ্টি পানীয় আম পান্না। দুইভাবে তৈরি করা যায় এটি- কাঁচা আম পুড়িয়ে ও সেদ্ধ করে।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: বাজার থেকে ঘরে আনা আমই গরমে মুখে পড়া নানান দাগ ছোপকে সরিয়ে দিতে পারে নিমেষে। বাজারে পাওয়া যাওয়া…
জুমবাংলা ডেস্ক: এক একটি আমের দাম ২৩০ ডলার। যা টাকার হিসাবে ২৪ হাজার টাকা। জাপানের এক ব্যক্তি এই দামেই চাষ…
যেভাবে বানাবেন আমের কাশ্মিরি আচার লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাঁচা আমের আঁটি শক্ত হয়ে গেলে বানিয়ে ফেলতে পারেন কাশ্মিরি আচার। মজাদার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরমে আমরা শরীর ঠান্ডা রাখার জন্য নানা ধরনের পানীয় খেয়ে থাকি। কখনও বাড়িতে তৈরি করে আবার কখনও…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: রোদে দেওয়ার ঝামেলা ছাড়াই কাঁচা আম দিয়ে মুখরোচক আমসত্ত্ব বানিয়ে ফেলতে পারেন। সারা বছর রেখে খাওয়া যাবে মজাদার…
আর্ন্তজাতিক ডেস্ক : হিমসাগর, চৌষা, দশেরী, ল্যাংড়া, আলফানসো বিদেশে রপ্তানি হয়। ভারতের এই আমগুলিরখ্যাতি জগৎজোড়া। যদিও তারা কেউ ‘মিয়াজাকি’ নয়।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: কাঁচা আম পাওয়া যাচ্ছে। এটি দিয়ে নানা ধরনের খাবার তৈরি করা যায়। এই গরমে প্রাণ জুড়াতে তৈরি করে…
জুমবাংলা ডেস্ক: চলতি মৌসুমে আমের বাম্পার ফলন হয়েছে। আশার কথা হলো রাজশাহী অঞ্চলের বাইরেও পাহাড় ঘিরে আমের নতুন সাম্রাজ্য গড়ে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: গরমে প্রায় সকলের বাড়িতে আচার খাওয়া শুরু হয় যায়। বিশেষ করে যদি সেই আচার আমের আচার হয় তাহলে…
সহজেই বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন কাঁচা আমের আচার, রইল রেসিপি লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমরা নানান ধরণের আচার খেয়ে থাকি। তারমধ্যে গরমের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: গ্রীষ্মের অন্যতম রসালো ফল আম। এই ফল এমনসব পুষ্টিগুণে ভরপুর যা শরীরের ভিটামিনের অভাব পূরণের পাশাপাশি কর্মশক্তি যোগায়।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাঁচা আম পাওয়া যাচ্ছে। এটি দিয়ে নানা ধরনের খাবার তৈরি করা যায়। এই গরমে প্রাণ জুড়াতে তৈরি…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক: আমের মৌসুম এসে গেছে। গাছের আম পাকতে শুরু করে দিয়েছে। একটা আম কাটার পরে শুধু তার ফালি নয়,…