লাইফস্টাইল ডেস্ক: ঈদে মাংসের পাশাপাশি গরুর ভুঁড়িও অনেকের কাছে দারুণ পছন্দের একটি খাবার। গরুর মাংস থেকে এর স্বাদ কোনো অংশে…
Browsing: গরুর
লাইফস্টাইল ডেস্ক: ঝুরা মাংস অনেকদিন পর্যন্ত রাখা যায়। ছোট বড় সবাই এই মাংস পছন্দ করে। গতানুগতিক মাংস খেতে যখন আর…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: গরুর মাংস অনেক স্বাদের এবং অনেকের কাছেই খুব প্রিয় । গরুর মাংস স্বাদে অতুলনীয় এবং পুষ্টি উপাদান সমৃদ্ধ।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: পবিত্র ঈদুল আজহা, মানে কোরবানির ঈদ। এই ঈদে বেশিরভাগ মানুষেরই খাদ্য তালিকায় থাকে গরুর মাংস। তবে গরুর মাংস…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: কোরবানির ঈদ মানে গরু-খাসির মাংসের মজার মজার পদ। এই ঈদে খাবারের তালিকায় যোগ করতে পারেন গরুর মাংসের কোফতা…
রঞ্জু খন্দকার, গাইবান্ধা থেকে: গাইবান্ধার পলাশবাড়ী উপজেলা সদরের মহেশপুর এলাকার শাহওয়াজ কবির গত ঈদুল আজহায় এককভাবে ষাঁড় কোরবানি দিয়েছিলেন। এবারও…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: দেশে বাঙালি মুসলমানদের ঈদুল আজহা বা কোরবানির ঈদ মানেই নানা পদের গরুর মাংস রান্না। সকাল, দুপুর কিংবা রাত-…
বিনোদন ডেস্ক: ঢাকাই সিনেমার জনপ্রিয় চিত্রনায়িকা শবনম ইয়াসমিন বুবলী। এবার ঈদে তার অভিনীত দুটি সিনেমা মুক্তি পাচ্ছে। একটি হলো ‘প্রহেলিকা’।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মুরগির মাংসের কোরমা হরহামেশাই হয় বাড়িতে, এবারের কোরবানির ঈদে রান্না করতে পারেন গরুর মাংসের কোরমা। এই খাবারটি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: ঈদুল আজহায় বাসায় যেহেতু গরুর মাংসের যোগান থাকে প্রচুর তাই অনেকে ট্রাডিশনাল রান্নার চেয়ে ভিন্নতা আনার চেষ্টা করেন।…
সাইফুল ইসলাম, মানিকগঞ্জ : মানিকগঞ্জের হরিরামপুরে কাঞ্চনপুর ইউনিয়নের সুত্রকান্দি এলাকা সংলগ্ন পদ্মানদীতে আজ সকাল ১০টার দিকে ৪৭টি গরুসহ ট্রলার ডুবির…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : সামনেই কোরবানির ঈদ। এই ঈদে নানা পদের মাংস রান্না হয়। তবে এর মাঝেও স্বাদে বৈচিত্র্ আনা সম্ভব।…
জুমবাংলা ডেস্ক : রাজধানীর শুক্রাবাদ মেইন রোডে কোরবানির হাটে যাওয়া একটি গরুর ট্রাক ছিনতাইয়ের সময় মারুফ হোসেন বিপ্লব নামে এক…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: ভুনা খিচুড়ি এমনিতেই অনেক মুখরোচক একটি খাবার, তবে বৃষ্টির দিনে এর চেয়ে মজার খাবার আর কিছু নেই। আর…
বিনোদন ডেস্ক: পবিত্র ঈদুল আজহায় কোরবানির জন্য হাটে তোলা পশুর নাম নিজের নামে রাখা নিয়ে কোনো আক্ষেপ নেই কনটেন্ট ক্রিয়েটর…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : পাকিস্তানের করাচিতে বিভিন্ন বহুতল বাড়ির ছাদে গড়ে তোলা হয়েছে গরুর খামার! বন্দর নগরীটিতে জায়গার অভাবে অনেকেই বাড়ির…
জুমবাংলা ডেস্ক : লক্ষ্মীপুর জেলা শহরের ঝুমুর হোটেল অ্যান্ড রেস্টুরেন্টে গরুর মাংস বলে ঘোড়ার মাংস বিক্রির অভিযোগে মামলা দায়ের করা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী ‘মেজবানি গরুর মাংসি’। একবার যে এই মাংসের স্বাদ নিয়েছেন সে বার বারই এই রেসিপিটি খেতে…
জুমবাংলা ডেস্ক : দেশের ইতিহাসে ২০২৩-২৪ অর্থবছরের বিশাল বাজেট পেশ করেছেন অর্থমন্ত্রী আ হ ম মুস্তফা কামাল। প্রস্তাবিত বাজেটে মাংস,…
জুমবাংলা ডেস্ক : ২০ মে থেকে ২৩ জুলাই পর্যন্ত মোট ৬৫ দিন সাগরে নৌযান দিয়ে সব ধরনের মাছ শিকার নিষিদ্ধ।…
জুমবাংলা ডেস্ক : রাজশাহীর মোহনপুর উপজেলার মৌগাছি ইউনিয়নে গরুর খাবারের গামলা থেকে এক নবজাতকের মরদেহ উদ্ধার করেছে পুলিশ। রোববার (২৮…
জুমবাংলা ডেস্ক: পশুর হাটে ছোট আকারের গরু পেতে ভোগান্তি হয় এমন ক্ষোভ থেকে খোদ রাজধানীর খিলগাওয়ে বাড়ির ছাদে বাড়ির ছাদে…
কম তেলে রাঁধুন ‘কুং পাও বিফ’ লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরুর মাংসের পদ বললেই আমাদের মাথায় আসে আলু দিয়ে ঝোল, কষানো…
জুমবাংলা ডেস্ক : প্রতিবছর রমজানে নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের সঙ্গে বেড়ে যায় গরুর মাংসের দাম। কিন্তু এবার ভিন্ন চিত্র। চলতি বছর রমজান…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: ভুনা খিচুড়ি এমনিতেই অনেক মুখরোচক একটি খাবার, তবে বৃষ্টির দিনে এর চেয়ে মজার খাবার আর কিছু নেই। আর…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরুর কলিজা, ফুসফুস, মগজ, ভুঁড়ি, জিহ্বা, কিডনি, গুর্দাকে ‘অর্গান মিট’ বলা হয়। অর্গান মিটের অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা…
বিনোদন ডেস্ক: যশোরের কেশবপুরে বসতবাড়ির ছাদের ওপর গরুর খামার করেছেন নজরুল ইসলাম নামের এক ব্যক্তি। তৃতীয় তলা ভবনের ছাদের ওপর…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: ঈদে অতিথি আপ্যায়নে পোলাও, মাংস, সেমাই সবার ঘরেই থাকে। বিশেষ করে ঈদের দিনগুলোতে বিভিন্ন ধরণের গরুর মাংসের বাহারি…
জুমবাংলা ডেস্ক: ঈদের দিন মুন্সীগঞ্জের টঙ্গিবাড়ীতে ‘গরিবের কসাইখানায়’ এবারও পাওয়া গেলে ১০ টাকায় এক কেজি গরুর মাংস। ঈদের আনন্দকে ভাগ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদে মানুষ মুখরোচক খাবার-দাবার পছন্দ করেন। বিশেষ করে গরুর মাংসের বিভিন্ন পদ। বাসায় যেহেতু গরুর মাংসের যোগান…