লাইফস্টাইল ডেস্ক : খুব সহজেই ফ্রিজে রাখা মাছে টাটকা স্বাদ ফিরিয়ে আনতে পারবেন। ভাবছেন, ফ্রিজে রাখা মাছের আবার টাটকা স্বাদ…
Browsing: মাছের
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ডাঁটা ও আলু দিয়ে চিংড়ি মাছের ঝোল গরম গরম ভাতের সাথে একদম জমে যায়। জেনে নিন রেসিপি-…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাজারে এখন প্রচুর ইলিশ মাছ পাওয়া যায়। কোনো কোনো মাছের পেটে ডিমও রয়েছে। ইলিশ মাছ যেমন খেতে…
জুমবাংলা ডেস্ক : বঙ্গোপসাগরে জেলের জালে ধরা পড়েছে ২৬ কেজি ২৫০ গ্রাম ওজনের একটি কোরাল মাছ। পরে সেই মাছ কুয়াকাটা…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : অনেক মানুষই আছেন কাউকে বমি করতে দেখলেও বমি পায়। কিন্তু কখনও কি শুনেছেন, কোনও প্রাণীর বমি বাজারে…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : নদীতে শখ করে মাছ ধরতে গিয়েছিলেন দুই মৎস্যজীবী। সেই মাছ ঘরে এনে কাটতেই রীতিমতো চোখ কপালে উঠল…
স্বাস্থ্য ডেস্ক : তীব্র তাপদাহে পুড়ছে পুরো দেশ। বাইরে বেরোলেই গলা শুকিয়ে কাঠ। তৃষ্ণা মেটাতে মন চায় বরফ ঠান্ডা এক…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছ বাঙালিদের কাছে খুবই প্রিয় একটি খাবার। প্রতি বেলায় ভাতের সঙ্গে মাছ না হলে যেন চলেই না।…
জুমবাংলা ডেস্ক : সোশ্যাল মিডিয়ায় এখন আশ্চর্যজনক ঘটনা দিলেই ভাইরাল হয়ে যায়। সেটা নাচ, গান, মাছ ধরা, সাপ ধরা কিংবা…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : ঠিক মানুষের মতো উপরের পাটিতে এক সারি আর নিচের পাটিতে এক সারি দাঁত রয়েছে মাছটির। সম্প্রতি এমন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির খাদ্যতালিকায় বরাবরই মাছের স্থান সবার উপরে। কথাতেই রয়েছে, ‘মাছে ভাতে বাঙালি’। মাছ ছাড়া ভাত, বাঙালি একদম…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রতিদিনের খাবারে একটু ভিন্নতা সবাই চায়। তাই আজ তৈরি করে ফেলুন লইট্টা মাছের ঝুরি। যা আপনার খাবারের…
বাজার থেকে কেটে নিয়ে আসা হোক কিংবা বাড়িতেই কাটা হোক, মাছ তো না ধুয়ে রান্না করা যাবে না। মাছ ধোয়ার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাচ্চাদের মস্তিষ্কের কর্মক্ষমতা বৃদ্ধিতে মাছের তেল বা সাপ্লিমেন্ট খাওয়ানো পুরনো রীতি। কিন্তু নতুন এক গবেষণায় উল্টো কথা…
জুমবাংলা ডেস্ক : খুলনা অঞ্চলে দিন দিন বাড়ছে ফেলে দেয়া মাছের আঁশ প্রক্রিয়াকরণের কাজ; যা পরবর্তীতে চীন, জাপানসহ ইউরোপের বিভিন্ন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছ বাঙালিদের কাছে খুবই প্রিয় একটি খাবার। প্রতি বেলায় ভাতের সঙ্গে মাছ না হলে যেন চলেই না।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাজারে এখন প্রচুর ইলিশ মাছ পাওয়া যায়। কোনো কোনো মাছের পেটে ডিমও রয়েছে। ইলিশ মাছ যেমন খেতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির রসনায় মাছ থাকবে না, তা কি কখনও ভাবা যায়! নানা প্রকারের মাছ বিভিন্ন স্টাইলে রান্না করায়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছ বাঙালিদের কাছে খুবই প্রিয় একটি খাবার। প্রতি বেলায় ভাতের সঙ্গে মাছ না হলে যেন চলেই না।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: আসি আসি করে পবিত্র সিয়াম সাধনার মাস রমজান চলেই এলো। গরমের মধ্যে এবার রোজা রাখা বেশ কষ্টকর হয়ে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইলিশ মাছ খেতে ভালোবাসেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া কঠিন। ঠিক তেমনি নোনা ইলিশ বা ইলিশ মাছের…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : উত্তর আমেরিকার দেশ কানাডায় যাওয়া এবং সেখানে স্থায়ী হওয়া অনেকের স্বপ্ন। সেই স্বপ্নকে বাস্তবায়ন করতে অনেক কাঠখড়…
জুমবাংলা ডেস্ক : বঙ্গোপসাগরে রয়েছে মাছের স্কুল (মাছের ঝাঁক)। এককেটি স্কুলে থাকে কয়েক হাজার থেকে কয়েক লাখ পর্যন্ত মাছ। আর…
জুমবাংলা ডেস্ক : বেসরকারি চাকরিজীবী রবিউল ইসলাম রাফি। বাবা-মা-স্ত্রী, সন্তানসহ পাঁচজনের পরিবার নিয়ে রাজধানীর হাতিরঝিলে থাকেন। ঊর্ধ্বগতির বাজারে প্রতি মাসে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির খাদ্যতালিকায় বরাবরই মাছের স্থান সবার উপরে। কথাতেই রয়েছে, ‘মাছে ভাতে বাঙালি’। মাছ ছাড়া ভাত, বাঙালি একদম…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : নদীতে শখ করে মাছ ধরতে গিয়েছিলেন দুই মৎস্যজীবী। সেই মাছ ঘরে এনে কাটতেই রীতিমতো চোখ কপালে উঠল…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছ অনেকে পছন্দ করে থাকেন। এটি পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ। আর শিং মাছ দিয়ে ছড়া-কচুর টক রান্না করলে ভিন্ন…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : কিছুদিন আগে খবরে দেখলাম বাংলাদেশে নিম্নবিত্ত মানুষজন জিনিসপত্রের দাম অস্বাভাবিক বেড়ে যাওয়ার জন্য মাছ কিনতে না পেরে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আসি আসি করে পবিত্র সিয়াম সাধনার মাস রমজান চলেই এলো। গরমের মধ্যে এবার রোজা রাখা বেশ কষ্টকর…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আজকে আমরা জানবো পাঙ্গাস মাছের উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে বা পাঙ্গাস মাছ খাওয়ার উপকারিতা ও পাঙ্গাস মাছের…