রসুনের অবাক করা ভেষজ গুণ ও উপকারিতা

লাইফস্টাইল ডেস্ক : তরকারিতে স্বাদ বৃদ্ধির জন্য আমরা রসুন ব্যবহার করি। এই রসুনের রয়েছে অবাক করা সব ভেষজ গুণ। প্রতিদিন সকালে এক কোয়া রসুন খাওয়ার অভ্যাস আপনার শরীর থেকে ঝেটিয়ে বিদায় করে দেবে বেশ কয়েকটি রোগের সম্ভাবনা। শরীর রাখবে চাঙ্গা।

১। রসুনে উচ্চ মাত্রার প্রোটিন থাকা স্বত্বেও এর ক্যালরির পরিমাণ খুবই কম। ফলে এটি আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

২। সাধারণ জ্বর, সর্দিজ্বর, ঠাণ্ডা ইত্যাদি সমস্যা থেকে এটি আপনাকে রক্ষা করবে।
৩। শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে। ফলে বিভিন্ন ধরনের হৃদরোগ থেকে রক্ষা করে এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।

৪। রসুন মস্তিস্কের কার্যক্ষমতা এবং স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। ফলে পারকিনসন, অ্যালঝাইমার ইত্যাদি রোগ হওয়ার সম্ভাবনা অনেকাংশে কমে যায়।

৫। শরীরের অভ্যন্তরীণ বিষাক্ত পদার্থগুলো নিঃসরণে সাহায্য করে।

৭। হাড়ের ক্ষয়রোধ করে। ফলে আর্থ্রাইটিস সহ হাড়ের বিভিন্ন সমস্যা প্রতিরোধে সাহায্য করে।

৮। রসুনের মধ্যে বিভিন্ন ধরনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান পাওয়া যায়। সাথে সাথে এর মধ্যে ভিটামিন-সিও বিদ্যমান। ফলে এটা শরীরকে বিভিন্ন ধরনের ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করে।

পেঁয়াজের খোসা না ফেলে এই কাজে লাগান