Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home ঈদে মুরগির রোস্ট রান্না করে ফেলুন
    রেসিপি

    ঈদে মুরগির রোস্ট রান্না করে ফেলুন

    Md EliasApril 7, 20242 Mins Read

    বাড়িতে অতিথি এলে কিংবা যেকোনো উৎসব-আয়োজনে পোলাওয়ের সঙ্গে মুরগির রোস্ট না হলে চলে না যেন। বিশেষ করে বিয়েবাড়ির খাবারের আয়োজনে মুরগির রোস্ট থাকেই। সুস্বাদু এই পদ রান্না করার জন্য সঠিক রেসিপি জানা থাকা চাই। তাহলে আপনার রান্না করা মুরগির রোস্টের প্রশংসা করবে সবাই। একবার খেলে মুখে তার স্বাদ লেগে থাকবে অনেকদিন। চলুন জেনে নেওয়া যাক মুরগির রোস্ট রান্নার রেসিপি-

    Advertisement

    মুরগির রোস্ট

    তৈরি করতে যা লাগবে

    মুরগি- ১টি

    ফিট থাকতে সবার আগে চিনি বাদ দিন, প্রাকৃতিক ও নিরাপদ জিরোক্যাল-এর মিষ্টি স্বাদ নিন।

    আদা-রসুন বাটা- ৫ টেবিল চামচ

    কাজু বাদাম- ৫ টেবিল চামচ

    টক দই- ৪ টেবিল চামচ

    পেঁয়াজ- ১৫০ গ্রাম

    তেল- ১৫০ গ্রাম

    কাঁচা মরিচ- ১০ পিস

    দুধ- ২৫০ গ্রাম

    মাওয়া- ৫০ গ্রাম

    জিরা গুঁড়া- ১০ গ্রাম

    ধনিয়া গুঁড়া- ১০ গ্রাম

    টমেটো কেচাপ- ২০ গ্রাম

    সাদা গোলমরিচ- ১০ গ্রাম

    এলাচ- ৫টি

    দারুচিনি- ৫টি

    কিশমিশ- ১০ গ্রাম

    লবণ- পরিমাণমতো

    তেজপাতা- ৫টি

    জয়ত্রী- ৫ গ্রাম

    জায়ফল- ১টির অর্ধেক।

    ভাসানচর পরিদর্শন করলেন নিপ্পন ফাউন্ডেশনের চেয়ারম্যান

    যেভাবে তৈরি করবেন

    মুরগি ৪ পিস করে কাটতে হবে। লবণ, হলুদ ও আদা-রসুন মাখিয়ে ভাজতে হবে। তারপর তেলের মধ্যে পেঁয়াজ, আদা ও রসুন বাটা দিয়ে ভুনতে হবে। এরপর তাতে কাঁচা মরিচ, টক দই, কাজু বাদাম, কিশমিশ, সাদা গোলমরিচ দিয়ে ভুনতে হবে। ভুনা হলে এর মধ্যে ভাজা চিকেন দিয়ে সঙ্গে গুঁড়াদুধ, ঘি, গরম মসলা গুঁড়া, মাওয়া, গোলাপজল ও অল্প পরিমাণ পানি দিয়ে মুরগিটাকে আরও কিছুক্ষণ রান্না করে নামাতে হবে। সঙ্গে জাফরান পোলাও ও ভাজা কাজু বাদাম দিয়ে গরম গরম মুরগির রোস্ট পরিবেশন করুন।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    ঈদে করে ফেলুন মুরগির মুরগির রোস্ট রান্না রেসিপি রোস্ট
    Related Posts
    রান্নায় সময় বাঁচানোর হ্যাকস

    রান্নায় সময় বাঁচানোর হ্যাকস: সহজ টিপস

    June 27, 2025
    নতুন দুধের চা রেসিপি

    নতুন দুধের চা রেসিপি: স্বাস্থ্যকর পানীয়ের পথ

    June 25, 2025
    গরুর মাংস দিয়ে নতুন রেসিপি

    গরুর মাংস দিয়ে নতুন রেসিপি: আপনার রান্নার বইয়ে

    June 25, 2025
    সর্বশেষ খবর
    নজরুল

    গত ১৭ বছরে তারেক রহমানের বিরুদ্ধে দুর্নীতি প্রমাণ করা যায়নি: নজরুল

    রোজার পর খাদ্যাভ্যাস কেমন হওয়া উচিত

    রোজার পর খাদ্যাভ্যাস কেমন হওয়া উচিত? মুখপাত্রের পরামর্শ

    Tecno Phantom V2 Fold

    Tecno Phantom V2 Fold: বাংলাদেশে ও ভারতে দাম বিস্তারিত স্পেসিফিকেশনসহ

    পেট ব্যথা

    পিরিয়ডের সময় পেট ব্যথা কমাতে কাজ করে এই ৪ ভেষজ চা

    সিতারে জমিন পার

    ৯ দিনের মাথায় ১০০ কোটির ক্লাবে আমির খানের ‘সিতারে জমিন পার’

    ইসরায়েল

    গাজায় ৬০ দিনের যুদ্ধবিরতির শর্তে রাজি ইসরায়েল

    হত্যাচেষ্টা মামলায় গ্রেপ্তার

    আরেক হত্যাচেষ্টা মামলায় গ্রেপ্তার সালমান-আনিসুল-দীপু মনি

    ইতিহাসের সর্বোচ্চ

    ইতিহাসের সর্বোচ্চ পরিমাণ জ্বালানি তেল পরিশোধন ইস্টার্ন রিফাইনারির

    বেবিচকের নতুন চেয়ারম্যান মোস্তফা মাহমুদ

    বেবিচকের নতুন চেয়ারম্যান মোস্তফা মাহমুদ

    বিরল গ্রহ

    ছায়ার অস্তিত্ব দেখে শনাক্ত হলো মহাজাগতিক বিরল গ্রহ

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.