Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home কতটা স্বাস্থ্যকর শীতের সবজি ব্রকলি?
    লাইফস্টাইল

    কতটা স্বাস্থ্যকর শীতের সবজি ব্রকলি?

    Saiful IslamDecember 9, 20222 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত এসে গিয়েছে। সঙ্গে হাজির শীতের নানা রকম সবজিও। আগে খুব একটা প্রচলন না থাকলেও এখন কিন্তু শীত এলেই বাজারে চলে আসে তাজা ব্রকলি। উৎপত্তিগত ভাবে একেবারেই ভারতীয় না হলেও গত কয়েক দশক ধরে ভারতের নানা জায়গায় এর পুরোদস্তুর চাষ হচ্ছে। শীতকালে এখন অনেকেই নানা ধরনের তরকারি তৈরি করেন ব্রকলি দিয়ে। স্বাদের পাশাপাশি স্বাস্থ্যের দিক থেকেও ফুলকপির এই তুতোভাইটির কিন্তু গুণ অনেক।
    শীতের সবজি ব্রকলি
    ১। ব্রকলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে। অন্য বহু সবজির তুলনায় এর ফাইবারের পরিমাণ বেশি। ফাইবার পেট পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা কমায়। তা ছাড়া ফাইবার ধীরে পাচিত হয়। তাই দীর্ঘ ক্ষণ পেতে থাকে। খিদেও কম পায়। ফলে যাঁরা ওজন কমাতে চাইছেন, তাঁরা নিয়মিত ব্রকলি খেতে পারেন।

    ২। ব্রকলিতে ভিটামিনের মাত্রাও অনেকটাই বেশি। সবচেয়ে বেশি মাত্রায় থাকে ভিটামিন সি। ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। শীতকালে নিয়মিত ব্রকলির খেলে সর্দি-কাশির মতো সমস্যা কমতে পারে।

    ৩। যাঁদের দেহে আয়রনের ঘাটতি আছে, তাঁদের জন্যেও উপকারী হতে পারে ব্রকলি। রক্তাল্পতা দেখা দিলে শরীর দুর্বল লাগতে পারে, হতে পারে শ্বাসকষ্ট। ব্রকলি এই সমস্যাও কমিয়ে দিতে পারে। আয়রনে ভরপুর ব্রকলি রক্তে লোহিত কণিকার পরিমাণ বাড়াতে সাহায্য করে।

    ৪। হার্টের সমস্যাতেও বেশ উপকারী ব্রকলি। এই সবজিতে রয়েছে প্রচুর পটাশিয়াম। এই মৌলটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। তা ছাড়া হৃদ্‌যন্ত্রের স্বাস্থ্যও ভাল রাখে পটাশিয়াম।

    ৫। সাম্প্রতিক কিছু গবেষণা বলছে, ব্রকলির ক্যানসাররোধী গুণ রয়েছে। বিশেষ করে ব্রকলির চারা মস্তিষ্কের ক্যানসার প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে। এ ছাড়াও হাড় মজবুত করা থেকে শুরু করে ত্বকের যত্ন— গুণের শেষ নেই ব্রকলির।

    জেনে নিন মুলার উপকারিতা, জানলে ভালো লাগবে

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    কতটা ব্রকলি? লাইফস্টাইল শীতের সবজি স্বাস্থ্যকর?
    Related Posts
    বাড়িওয়ালা

    কত বছর একই বাড়িতে থাকলে ভাড়াটিয়া মালিক হতে পারে? অনেকেই জানেন না

    July 11, 2025
    সন্তান

    ৭টি কথা সন্তানকে প্রতিদিন একবার হলেও বলা উচিত

    July 11, 2025
    Land

    চালু হচ্ছে ভূমি মালিকানা সনদ, মালিকানা প্রমাণে লাগবে না আর দলিল

    July 11, 2025
    সর্বশেষ খবর
    জুতা

    পাঁচ ধরনের জুতা পরে বিমান ভ্রমণ করবেন না

    ওয়েব সিরিজ

    উল্লুতে চলে এলো নতুন ওয়েব সিরিজ, রোমান্সের মোড়কে রহস্য ও সম্পর্কের টানাপোড়েন!

    Archita Phukan

    ‘Archita Phukan is AI?’ Viral Star’s Pic With Kendra Lust Sparks Rumors – Truth Behind Archi Babydoll’s Rise

    Janata Bank

    জনতা ব্যাংকের সাবেক চেয়ারম্যান ড. আবুল বারাকাতকে কারাগারে প্রেরণ

    ওয়েব সিরিজ

    রিলিজ হল ঘাম ঝরানোর নতুন ওয়েব সিরিজ, ভুলেও কারও সামনে দেখবেন না

    বাড়িওয়ালা

    কত বছর একই বাড়িতে থাকলে ভাড়াটিয়া মালিক হতে পারে? অনেকেই জানেন না

    Nahid

    লাখ লাখ মানুষের হিসেব আমাদের দেখায়েন না : নাহিদ

    সন্তান

    ৭টি কথা সন্তানকে প্রতিদিন একবার হলেও বলা উচিত

    Land

    চালু হচ্ছে ভূমি মালিকানা সনদ, মালিকানা প্রমাণে লাগবে না আর দলিল

    mahmud khalil

    ট্রাম্পের বিরুদ্ধে ২ কোটি ডলারের মামলা করলেন মাহমুদ খলিল

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.