লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভিটামিন-এ, সি-র মতোই গুরুত্বপূর্ণ হল ভিটামিন-বি১২। এটি শরীরে লোহিত রক্তকণিকা সৃষ্টি হতে সাহায্য করে এবং স্নায়ুতন্ত্রকে চালনা করে। ফলে এই ভিটামিনের অভাব হলে শারীরিক ও মানসিক নানারকম সমস্যা দেখা দিতে পারে
শরীরে ভিটামিন-বি১২ -এর ঘাটতি হলে রক্তাল্পতা, লিভারের সমস্যা এবং মানসিক দুর্বলতা হতে পারে। সঠিক সময়ে এই ভিটামিনের ঘাটতি পূরণ করা না গেলে শরীরের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে
ভিটামিন-বি১২-এর ঘাটতির উপসর্গগুলি হল, শারীরিক দুর্বলতা, বমি, মাথা ঘোরা, ডায়ারিয়া, ক্ষুধামান্দ্য এবং মানসিক ক্লান্তি। এই সমস্ত সমস্যা দেখা দিলে অবিলম্বে ভিটামিনের মাত্রা পরীক্ষা করুন এবং চিকিৎসকের পরামর্শ নিন
ওষুধ বা সাপ্লিমেন্টের মাধ্যমে ভিটামিন-বি১২ -এর ঘাটতি পূরণ করা সম্ভব। তবে ঘরোয়া সাধারণ কয়েকটি উপাদান, আয়ুর্বেদের মাধ্যমেই এই ভিটামিনের ঘাটতি মেটাতে পারেন
আয়ুর্বেদশাস্ত্রের একটি অন্যতম ভেষজ উপাদান হল, অশ্বগন্ধা। এতে প্রচুর মাত্রায় ভিটামিন-বি১২ রয়েছে। প্রতিদিন সকালে অশ্বগন্ধা গুঁড়ো ভেজানো জল খেতে পারেন। তাহলে ভিটামিন-বি১২ -এর ঘাটতি অনেকটা পূরণ হতে পারেন
ভেষজ ওষুধ হিসাবে ত্রিফলার বিশেষ খ্যাতি রয়েছে। আমলকি, বহেড়া এবং হরিতকিকে একসঙ্গে বলা হয় ত্রিফলা। একসঙ্গে এই তিনটি ফলের গুঁড়ো হল, ত্রিফলা চূর্ণ। এতে ভিটামিন-বি১২ ছাড়াও ভিটামিন-সি সহ আরও অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে। প্রতিদিন সকালে ত্রিফলা বা ত্রিফলা চূর্ণ ভেজানো জল খেতে পারেন
ভিটামিন-বি১২ -এর অন্যতম উৎস হল, অ্যাসপারাগাস বা শতমূলী। লিলি জাতীয় গোত্রের এই উদ্ভিদ গ্রাম বাংলার অতি পরিচিত সবজি। এতে ভিটামিন-বি ১২ ছাড়াও ভিটামিন সি, এ, কে, ই-সহ ফোলেট, পটাসিয়াম, ফসফরাসের মতো বিভিন্ন খনিজ রয়েছে। শাকের মতো রান্না করে এটি খেতে পারেন
ভেষজ ছাড়াও বিভিন্ন প্রাণীজ খাদ্যদ্রব্যে ভিটামিন-বি১২ পাওয়া যায়। দুধ ও দুগ্ধজাতীয় দ্রব্য থেকে চর্বিজাতীয় মাছ, ডিম, মুরগির মাংস, এমনকি ঝিনুক,গুগলিতেও প্রচুর মাত্রায়
জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।