Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home তেল ছাড়া যেভাবে রান্না করবেন মুরগির মাংস
    লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য

    তেল ছাড়া যেভাবে রান্না করবেন মুরগির মাংস

    May 10, 2022Updated:May 10, 20221 Min Read

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : তেল স্বাস্থ্যের জন্য মোটেও ভালো নয়। এ কারণেই ওজন কমাতে কিংবা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে তেলবিহীন খাবারের বিকল্প নেই। আসলে রান্নার জন্য যে তেল অপরিহার্য, এমনও নয়।

    Advertisement
    তেল ছাড়া যেভাবে রান্না করবেন মুরগির মাংস
    ছবি সংগৃহীত

    এখন তেলের বাজারে আগুন। তাই অনেকটা মিতব্যায়ী হয়েই তেল খরচ করতে হবে। প্রতিদিনের খাবারে মুরগির মাংস কমবেশি সবাই খান। মুরগির মাংস তো তেলসহই রান্না করে এসেছেন এতদিন, এটি যে তেল ছাড়া রান্না করা যায় তা কি জানতেন?

    রেসিপি জানা থাকলে এই মাংস খেয়ে তেলের অভাব টের পাবেন না। চলুন জেনে নেওয়া যাক তেল ছাড়া মুরগির মাংস তৈরির রেসিপি-

    তৈরি করতে যা লাগবে

    মুরগির মাংস

    পেঁয়াজ বাটা

    আদা বাটা

    রসুন বাটা

    জিরা বাটা

    দারুচিনি

    এলাচ

    লবণ

    হলুদের গুঁড়া

    মরিচের গুঁড়া।

    যেভাবে তৈরি করবেন

    চুলায় কড়াই বসিয়ে তাতে প্রয়োজনমতো পেঁয়াজ বাটা, আদা বাটা, রসুন বাটা জিরা বাটা দিয়ে নাড়তে থাকুন। মসলার পানি শুকিয়ে এলে তাতে পরিমাণমতো পানি দিয়ে নাড়তে থাকুন। কিছুক্ষণ পর তাতে পরিমাণমতো দারুচিনি, এলাচ, লবণ, হলুদের গুঁড়া, মরিচের গুঁড়া দিয়ে নাড়ুন। মসলা শুকিয়ে এলে আবারও পানি দিয়ে নাড়ুন। মসলা কষানো হলে মাংসের টুকরাগুলো দিয়ে নাড়ুন। কিছুক্ষণ পর ঢাকনা দিয়ে কড়াই ঢেকে দিন। মাংস সেদ্ধ হয়ে ঝোল ঘন হয়ে এলে নামিয়ে নিন।

    যা করলে ফেসবুক দেবে মাসে ৩ লক্ষ টাকা

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    করবেন ছাড়া তেল মাংস মুরগির যেভাবে রান্না লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য
    Related Posts
    জীবন সঙ্গী

    জীবনসঙ্গী হিসেবে মহিলাদের যেসব পুরুষদের একেবারেই পছন্দ নয়

    June 29, 2025
    গরিলা গ্লাস

    সাধারণ গ্লাস ও গরিলা গ্লাসের মধ্যে পার্থক্য কি

    June 29, 2025
    চুল গজায়

    কত বছর বয়স পর্যন্ত মানুষের চুল গজায়? জানলে অবাক হবেন

    June 29, 2025
    সর্বশেষ খবর
    ক্রিকেট-খেলা

    ক্রিকেট খেলাকে বাংলায় কী বলে? ৯৯% মানুষই বলতে পারেন না

    Oil

    জ্বালানি তেলের দাম নির্ধারণ করে বিজ্ঞপ্তি

    Press Wine

    এনবিআরের আন্দোলন নিয়ে কঠোর বার্তা দিল সরকার

    Pakistani TikTok Star Minahil Malik's Viral Video

    Pakistani TikTok Star Minahil Malik’s Viral Video Sparks Ethics Debate Online

    demon slayer infinity castle trailer

    Demon Slayer: Infinity Castle Trailer Drops: Release Dates, Songs, and What to Expect

    ছবির ধাঁধাঁ

    ছবিটি জুম করে বনের মধ্যে লুকিয়ে থাকা নেকড়ে খুঁজে বের করার চ্যালেঞ্জ নিন

    Girls

    কোন জিনিসটা সব মেয়ের দরকার তবুও তারা নেয় না

    Pakistani girl Ayesha viral video

    Pakistani Girl Ayesha Viral Video Sparks Global Buzz: And a Much-Needed Ethics Wake-Up Call

    Sumaiya

    শিশু সুমাইয়ার হত্যাকারী কে, আপন না ফুফাতো চাচা?

    Gaon-Ki-Garmi

    গ্রামে লুকিয়ে থাকা কামনার কাহিনির সঙ্গে রোমান্সে ভরপুর এই ওয়েব সিরিজ!

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.