সাধারণত আমাদের দেশে পোলাও-কোর্মা রান্না করা হলে সাথে শসা বা সালাদ যোগ করা হয়ে থাকে। গরুর মাংসের খাবার রান্না হলেও সাথে শসা বা সালাদ এর উপকরণ যোগ করা হয়ে থাকে। শসা খেলে শরীরের মেদ ঝরে যায় এ কথা কম-বেশি সবাই জানে। কিন্তু এরকম ঘটানো রয়েছে যেখানে অনেক শসা খেয়েও ওজন কমছে না।
আপনাকে জানতে হবে কোন পদ্ধতিতে শসা খেলে অতিরিক্ত ওজন কমানো সম্ভব। ওজন কমাতে সবচাইতে কার্যকরী হলো শসা। সবুজ রসালো এ সবজি ত্বকের জন্য বেশি উপকারী। ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ানোর জন্য শসা বেশ ভালো কাজ করে।
খাবারের স্বাদ বাড়াতে শসার সালাদ দেশ ব্যবহার করা হয়। তাই অনেকেই পেট ভরে শসা খেয়ে থাকেন এবং রুপ ও সৌন্দর্য বাড়ানোর ক্ষেত্রেও শসা নিয়মিত ব্যবহার করে থাকেন। কিন্তু বেশি শসা খেয়ে ওজন কমছে না এ ধরনের সমস্যাও রয়েছে।
ওজন কমানোর ক্ষেত্রে শসা খেতে হবে নিয়ম মেনে। সকালের নাস্তার পর আপনি শসা খেতে পারেন। দুপুর ও বিকালের খাবারে সালাদ হিসেবে শসা থাকতে পারে। যে কোন খাবারের সাথে আপনি শসা খেতে পারেন।
এতে করে দেহের মেদ তাড়াতাড়ি ঝরে পড়বে। শসার পাশাপাশি খাবার তালিকায় ডিমের সাদা অংশ, মাছ বা মুরগির মাংস রাখা উচিত। সাথে পুষ্টিকর যেকোনো ফল ৫০০ গ্রাম রাখা উচিত। এতে করে ১৫ দিনের মধ্যে আপনি সুফল পেতে পারেন।
তবে স্বাস্থ্যঝুঁকি এড়াতে দুই মাসের বেশি এ ধরনের ডায়েট করা উচিত নয়। দ্রুত ওজন কমাতে অনেকেই খালি পেটে থাকেন। এত করে সুফল এর থেকে কুফল বেশি। হালকা প্রোটিনের সাথে শসা খেতে পারেন আপনি। এতে করে অতিরিক্ত চর্বি ঝরে পড়বে।
টক দইয়ের সাথে শসা খেতে পারেন। শসা টক্সিন পদার্থ দূর করে। তাছাড়া শসাতে ভিটামিন কে, এইচ, এ রয়েছে। একই সাথে শসা ফলিক এসিড ও ম্যাগনেসিয়াম এর উত্তম উৎস। ত্বকের সৌন্দর্য ধরে রাখতে শসা দুর্দান্ত কাজ করে।
জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।