Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home ফল থেকে ১০০ ভাগ ফরমালিন দূর করবেন যেভাবে!
    লাইফ হ্যাকস লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য

    ফল থেকে ১০০ ভাগ ফরমালিন দূর করবেন যেভাবে!

    Mynul Islam NadimApril 29, 20252 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : আম, জাম, কাঁঠাল লিচুর পাশাপাশি আঙুর-আপেল-মোসাম্বি। কমবেশি সবাই বাজারে গেলেই নিয়মিত এই ফল কিনে থাকেন। কিন্তু এই চেনা মরশুমি ফলেই যে রয়েছে বিষ তা হয়ত অনেকেই জানেন না।

    ফরমালিন

    গরমকাল মানেই ফলের মরশুম। বাজারগুলিতে এপ্রিল-মে মাস থেকেই একের পর এক নিত্য নতুন ফলের আনাগোনা শুরু হয়ে যায়। বিভিন্ন রসালো ফলের মৌ মৌ গন্ধে ভরে উঠেছে চারপাশ।

    আম, জাম, কাঁঠাল লিচুর পাশাপাশি আঙুর-আপেল। কমবেশি সবাই বাজারে গেলেই নিয়মিত এই ফল কিনে থাকেন। কিন্তু এই চেনা মরশুমি ফলেই যে রয়েছে বিষ তা হয়ত অনেকেই জানেন না।

    অসাধু ব্যবসায়ীরাও নিজেদের লাভের জন্য ফরমালিন মুক্ত ফল বলেই বিক্রি করে থাকেন জোর গলায়। কিন্তু এই ফলমূলে যে রাসায়নিক পদার্থ মিশিয়ে তারা যে মারাত্মক স্বাস্থ্যঝুঁকির মধ্যে আপনাকে ফেলে দিচ্ছেন, এ কথা অনেকেই জানেন না।

    বাইরে থেকে দেখে বোঝার উপায় নেই। বরং চকচকে মরশুমি ফলের চেহারা দেখে আমরাও একপ্রকার পয়সা দিয়ে কিনেই ঘরে আনছি এইসব ফল। আর ডেকে আনছি বিপদ।

    সিনিয়র প্যাথলজিস্ট, অনকোপ্যাথোলজি বিশেষজ্ঞ, ডাঃ নীনা ম্যাম্পিলি বলেন, “আমাদের প্রায় প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় থাকা একটি খাবার হল ফল। পুষ্টির ভাণ্ডার হলেও কিন্তু এই খাবারেই থাকতে পারে ‘ফরমালিন’ নামক বিষাক্ত রাসায়নিক যা সহজে কেউ ধরতে পারবেন না।

    তাই সতর্ক হওয়া জরুরি।” তবে জানেন একটু সচেতন হলে ফলমূল থেকে ফরমালিন অনেকটাই দূর করা সম্ভব। আপনি জানেন কীভাবে এটি সম্ভব? একটু দেখে নিলেই বুঝতে পারবেন সহজ কৌশল।

    গবেষণায় দেখা যাচ্ছে, ভিনিগার ও পানির মিশ্রণে ১৫ মিনিট ফল বা সবজি ভিজিয়ে রাখলে শতকরা প্রায় ১০০ ভাগ ফরমালিনই দূর হয়। ঘরে ভিনিগার না থাকলে ফল খাওয়ার আগে লবণ

    পানিতেও ১০ মিনিট ভিজিয়ে রাখতে পারেন। এতে ফরমালিন দূর হবে অনেকখানি। বিশুদ্ধ জলে প্রায় ১ ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখলে ফর্মালিনের মাত্রা শতকরা ৬১ ভাগ কমে যায়।

    একইভাবে ফরমালিন দেওয়া ফল ও মাছ লবণ মেশানো জলে ১ ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখলে শতকরা প্রায় ৯০ ভাগ ফরমালিনের মাত্রা কমে যায়। প্রথমে চাল ধোওয়া পানি ও পরে সাধারণ পানি ফরমালিনযুক্ত ফল ধুয়ে নিলে শতকরা প্রায় ৭০ ভাগ ফরমালিন দূর হয়।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    ১০০ করবেন থেকে দূর ফরমালিন ফল ভাগ যেভাবে লাইফ লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য হ্যাকস
    Related Posts
    বাচ্চার গায়ের রং

    গর্ভাবস্থায় ৭টি খাবার খেলে বাচ্চার গায়ের রং হবে ফর্সা

    July 11, 2025
    AC-Clean

    এসি পরিষ্কারের ঝামেলা আর নয়, নিজেই হয়ে উঠুন এক্সপার্ট!

    July 11, 2025
    বাংলাদেশের নতুন স্টার্টআপ

    বাংলাদেশের নতুন স্টার্টআপ: সাফল্যের গল্প – ডিজিটাল স্বপ্নের বাস্তবায়ন

    July 11, 2025
    সর্বশেষ খবর
    nibir karmakar

    এসএসসিতে ১৩০০ নম্বরের মধ্যে ১২৮৫ পেয়ে তাক লাগিয়ে দিলো নিবিড়

    আনুশকা

    শ্যুটিংয়ের সময় করণ জোহর আমার গোপন জায়গায় হাত দিত : আনুশকা শর্মা

    Bihar

    বিহারে স্ত্রীকে জোর করে ভাতিজার সঙ্গে বিয়ে দিলেন যুবক, ভাইরাল ভিডিও

    ওয়েব সিরিজ

    এই ওয়েব সিরিজে সম্পর্কের টানাপোড়েন, ভুলেও মিস করবেন না

    বাচ্চার গায়ের রং

    গর্ভাবস্থায় ৭টি খাবার খেলে বাচ্চার গায়ের রং হবে ফর্সা

    Hilsa

    ৫০০ গ্রাম ওজনের ইলিশের কেজি ২ হাজার টাকা!

    Dol

    ব্যবসায়ীকে পাথর মেরে হত্যা, যুবদলের ২ নেতা আজীবন বহিষ্কার

    Mini Brain-Machine Interface

    চিন্তা করলেই লেখা যাবে, নিখুঁত ‘MiBMI’ ব্রেন ইমপ্লান্ট উদ্ভাবন করল বিজ্ঞানীরা!

    kuwait

    দুই মাসে কুয়েতে ছয় হাজারের বেশি প্রবাসীকে বহিষ্কার

    Bollywood actress Kajol jokingly

    ‘ওর মতো কেউ পারে না’, স্বামী অজয় দেবগনকে নিয়ে বললেন কাজল

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.