Author: Shamim Reza

লাইফস্টাইল ডেস্ক : শুঁটকি নাম শুনলেই অনেকের জিভে জল চলে আসে। তা যদি হয় লইট্টা শুঁটকি তাহলে তো আর কথাই নেই। তবে শুঁটকি দিয়ে মুখোরোচক ভর্তা খাওয়া হয়ে থাকে। তবে কখনো কি লইট্টা শুঁটকি ভুনা খেয়েছেন? বেশি করে ঝাল আর পেঁয়াজ দিয়ে ভুনা করলে কিন্তু স্বাদ বেড়ে যায় বহুগুণ। এই শুঁটকি ভুনা করাও খুব সহজ। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক লইট্টা শুঁটকি ভুনার রেসিপিটি- উপকরণ : লইট্টা শুঁটকি ২৫০ গ্রাম, পেঁয়াজ কুচি এক কাপ, রসুন কুচি এক চা চামচ, আদা রসুন বাটা দেড় চা চামচ, মরিচ গুঁড়া এক টেবিল চামচ, হলুদ গুঁড়া এক চা চামচ, কাঁচা মরিচ তিন থেকে চারটি,…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : এখন বাজারে প্রচুর ইলিশ মাছ পাওয়া যায়। সঙ্গে ঘরে ঘরেও নানা স্বাদে রান্না হচ্ছে ইলিশ। অনেক ভাবেই ইলিশ রান্না করা গেলেও আজ স্বাদে নিয়ে আসুন পরিবর্তন। তাই ছুটির দিনে রান্না করতে পারেন ইলিশ পোলাও। ইলিশ পোলাও রান্না করাও খুবই সহজ। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক ইলিশ পোলাও রান্নার রেসিপিটি- উপকরণ: ইলিশ মাছ সাত-আট টুকরা, চাল তিন কাপ, বেরেস্তা এক কাপ, গোল মরিচ বাটা এক চা চামচ বা স্বাদমতো, গোল মরিচ গুঁড়া আধা চা চামচ, ধনিয়া ও জিরা গুঁড়া এক চা চামচ, টক দই আধা কাপ, আদা বাটা দেড় চা চামচ, রসুন বাটা দেড় চা চামচ, পেঁয়াজ বাটা…

আন্তর্জাতিক ডেস্ক : বিশ্বের মধ্যে সবথেকে বেশি গড় আয়ু জাপানের। এর পরে সুইজারল্যান্ড, সিঙ্গাপুর। যে কারণে এই বৃদ্ধি সেই সুযোগ রয়েছে বাঙালিরও। জাপানের গড় আয়ু বিশ্বে প্রথম। সম্প্রতি ন্যাশনাল সেন্টার ফর গ্লোবাল হেলথ অ্যান্ড মেডিসিন ইন টোকিও এক সমীক্ষায় দেখেছে, খাদ্য বাছাইয়ের জন্যই জাপানিরা বেশি দিন সুস্থ থাকে। একই কারণে সুইজারল্যান্ড এবং সিঙ্গাপুরের মানুষও বেশি সুস্থ থাকে। ভারতের অন্যান্য রাজ্যে নিরামিষাশির সংখ্যা বেশি হলেও বাঙালি মাছ-ভক্ত। আর এই মাছের গুণেই সুস্থ থাকা যায়। কিন্তু সঠিক মাছ নির্বাচন করতে হবে। পুকুরের তাজা মাছকে বেশি গুরুত্ব দেওয়া হলেও সামুদ্রিক মাছ শরীরের পক্ষে বেশি উপকারী বলে বিভিন্ন গবেষণায় দাবি করা হয়েছে। দেখা গিয়েছে,…

বিনোদন ডেস্ক : শেহনাজ গিল। তাকে চেনেন না এমন মানুষ খুব কমই আছেন। কারণ খুব অল্প সময়ে তিনি বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছেন। রিয়েলিটি শো ‘বিগ বস’-এর দৌলতে ইতিমধ্যেই গোটা দেশ চিনে ফেলেছে তাকে। তিনি একাধারে অভিনেত্রী, মডেল এবং গায়িকা। সিদ্ধার্থ শুক্লার সঙ্গে সম্পর্কের গুঞ্জনে গত দু’বছর ধরে চর্চার শিরোনামে রয়েছেন তিনি। শেহনাজ গিল হচ্ছেন পাঞ্জাবের ‘ক্যাটরিনা কাইফ’। ২০২১ সাল, সিদ্ধার্থের মৃত্যুর পর মানসিক এবং শারীরিক ভাবে ভেঙে পড়েছিলেন শেহনাজ। বেশ অনেক দিন পর্যন্ত তিনি ক্যামেরার সামনে আসেননি। ব্যক্তিগত শোক যাপন করছিলেন নিভৃতে। তবে শোক কাটিয়ে ধীরে ধীরে স্বাভাবিক ছন্দে ফিরছেন তিনি। ওজন কমিয়েছেন। ৬ মাসে প্রায় ১২ কেজি ওজন ঝরিয়েছেন…

বিনোদন ডেস্ক : এই শিশু শিল্পীর নাম সানা সায়ীদ। ‘কুছ কুছ হোতা হ্যায়’ ছাড়াও ‘বাদল’ ও ‘হর দিল যো প্যায়ার করে গা’ ছবিতেও শিশু চরিত্রে অভিনয় করেছেন সানা সায়ীদ। চরিত্র এমন হয় যা দশকের পর দশক পেরিয়ে গেলেও পুরনো হয়না। দু যুগ পরেও মানুষ ওই একটি চরিত্রের জন্য অভিনেতা-অভিনেত্রীকে মনে রাখেন। ‘কুছ কুছ হোতা হ্যায়’ তেমনই একটি সিনেমা। এই সিনেমায় শাহরুখ ও কাজলের মিলনে ঘটকালি করেছিল শাহরুখ-রানীর অনস্ক্রিন মেয়ে অঞ্জলি। সেই সিনেমা রিলিজ করার পর দু যুগের বেশি কেটে গেছে, কিন্তু এখনো সেই ৮-৯ বছরের মেয়েটি সবার চোখের মণি। ‘কুছ কুছ হোতা হ্যায়’ বলিউডের একটি মাইলস্টোন ছোঁয়া ছবি। আইকনিক নায়ক-নায়িকা…

জুমবাংলা ডেস্ক : দেশের চারটি সমুদ্রবন্দরে ৩ নম্বর স্থানীয় সতর্ক সংকেত জারি করা হয়েছে। এছাড়া দেশের দক্ষিণাঞ্চলসহ বিভিন্ন জেলায় বৃষ্টি হতে পারে বলে জানিয়েছে আবহাওয়া অধিদপ্তর। শুক্রবার (১২ আগস্ট) আবহাওয়াবিদ বজলুর রশিদ স্বাক্ষরিত আবহাওয়ার বিশেষ বিজ্ঞপ্তিতে এ তথ্য জানানো হয়। এতে বলা হয়, ভারতের ছত্রিশগড় ও তৎসংলগ্ন এলাকায় অবস্থানরত সুস্পষ্ট লঘুচাপটি পশ্চিম দিকে অগ্রসর ও দুর্বল হয়ে লঘুচাপ আকারে ভারতের মধ্যপ্রদেশ ও তৎসংলগ্ন এলাকায় অবস্থান করছে। এর প্রভাবে উত্তর বঙ্গোপসাগর ও বাংলাদেশের উপকূলীয় এলাকায় বায়ুচাপ পার্থক্যের আধিক্য বিরাজ করছে। সমুদ্র বন্দরসমূহ, উত্তর বঙ্গোপসাগর ও বাংলাদেশের উপকূলীয় এলাকায় ঝড়ো হাওয়া বয়ে যেতে পারে। চট্টগ্রাম, কক্সবাজার, মোংলা ও পায়রা সমুদ্র বন্দরসমূহকে ৩…

বিনোদন ডেস্ক : তেলেগু সিনেমার তারকা হলেও তিনি এখন ভারতজুড়ে জনপ্রিয়। এমনকি ভারতের বাইরেও তার বিপুল ভক্ত তৈরি হয়েছে। স্টাইলিশ আইকন হিসেবে পরিচিত এই তারকার নাম আল্লু অর্জুন। ‘পুষ্পা’ সিনেমার মাধ্যমে তিনি নিজেকে অনন্য উচ্চতায় নিয়ে গেছেন। এর ফলে পারিশ্রমিকেও এনেছেন বড় পরিবর্তন। বর্তমানে প্রতিটি বিজ্ঞাপনের জন্য মোটা অংকের অর্থ নিচ্ছেন আল্লু। কোনো পণ্য বা প্রতিষ্ঠানের প্রচারে মাত্র একদিনের জন্যই নিচ্ছেন ৭-৮ কোটি রুপি। এমন রমরমা অবস্থার সময়ে মোটা অংকের বিজ্ঞাপনের প্রস্তাব ফিরিয়ে দিলেন আল্লু অর্জুন। যেখানে তাকে ১০ কোটি রুপি দিতে চেয়েছিল একটি প্রতিষ্ঠান। বাংলাদেশি মুদ্রায় যা প্রায় ১২ কোটি টাকা। কইমই ডটকমের এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, ওই প্রতিষ্ঠান…

বিনোদন ডেস্ক : আরও একবার বক্স অফিসে হারের মুখোমুখি অভিনেতা অক্ষয় কুমার। সম্রাট পৃথ্বীরাজের পর রাখী বন্ধনেরও প্রথম দিনের বক্স অফিস কালেকশন একেবারে নিম্নমুখী। আমির খানের লাল সিং চাড্ডার সঙ্গে বক্স অফিস লড়াইয়ে হেরে গেলেন অক্ষয় কুমার। ১১ অগাস্ট সিলভার স্ক্রিনে মুক্তি পেয়েছে রাখী বন্ধন। আপনি যদি আক্কি ভক্ত হন তাহলে প্রথম দিনে এই ছবির বক্স অফিস কালেকশন শুনলে মন খারাপ হবেই। আরও একবার হতাশ হলেন বলিউড অভিনেতা অক্ষয় কুমার। রাখি বন্ধনের দিনে বক্স অফিসে মুখ থুবরে পড়ল আক্কির নতুন ছবি Raksha Bandhan। সম্রাট পৃথ্বীরাজ, শামসেরা, জয়েসভাই জোয়ারদারের মতোই প্রথম দিনে বক্স অফিসে লক্ষ্মীলাভে সফল হল না অক্ষয় কুমারের এই…

বিনোদন ডেস্ক : মধুচন্দ্রিমার প্রস্তুতির মাঝেই শুরু ঝগড়া। খড়িকে জড়িয়ে ধরলো ঋদ্ধি। মান-অভিমানের মাঝেই হানিমুনের ঘোষণা। দাদু-ঠাম্মি মিলে মধুচন্দ্রিমায় পাঠাতে চায় খড়ি-ঋদ্ধিকে। সঙ্গে যাবে রাহুল-দ্যুতি, বনি-কুনালও। সব ব্যবস্থা একেবারে পাকা। কিন্তু এসবের মাঝেই বেঁকে বসে খড়ি। সকলের সামনে স্পষ্ট জানিয়ে দেয় যে ঋদ্ধির মতো মানুষের সঙ্গে সে কোথাও যাবে না। তার সঙ্গে ঘুরতে যাওয়ার চেয়ে ঘরবন্দী থাকা অনেক ভালো। ওদিকে দ্যুতি তো হামিমুনের নাম শুনে বেজায় খুশি। খড়িকে রাজি করাতে মরিয়া সে। তবে, এসবের মাঝেই মধুজার চিন্তা তার ছেলে কুণালকে নিয়ে। একদিকে ছেলে চোখের আড়াল হবে। আর অন্যদিকে বনির সঙ্গে মধুচন্দ্রিমায় যাবে। আর তাই এই প্ল্যান ভেস্তে দিতে চায় সে।…

বিনোদন ডেস্ক : বাবা-মা হয়েছেন ঢালিউডের রোমান্টিক দম্পতি রাজ-পরী। তাদের ঘর আলো করে এসেছে পুত্রসন্তান। আজ (১১ আগস্ট) সকালে ঘুম থেকে উঠে খবরটি জানতে পারেন ছোট পর্দার অভিনেতা সিদ্দিকুর রহমান সিদ্দিক। নবজাতকের সঙ্গে তোলা পরীর ছবি ফেসবুকে পোস্ট করে নিজের একটি শঙ্কার কথা জানান এই অভিনেতা। তিনি লিখেছেন, ‘সকালে ঘুম থেকে উঠে একটা নিউজ চোখে পড়লো। পরীমণি মা এবং শরিফুল রাজ বাবা হয়েছে। সঙ্গে সঙ্গে আমার বাবা হওয়ার কথা মনে পড়ে গেল। কারণ আমি বাবা হওয়ার আগে আমার বাবার অনুভূতিটা বুঝতে পারি নাই। আমি আজ বড় হয়েছি, তারপরও বাবা আমার জন্য রাত জেগে বসে থাকে, আমি ঘরে ফিরেছি কিনা? বারবার…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : দিল্লিতে এমন অনেক জায়গা আছে যেখানে বেড়াতে গেলে আপনার বয়স ৩০-এর আশেপাশে থাকতে হবে। আপনার বয়স যদি তিরিশের আশে-পাশে থাকে তাহলে ব্যস্ত লাইফস্টাইল থেকে কিছুটা সময় বের করে বন্ধু বা সঙ্গীর সঙ্গে এখানকার কিছু জায়গা ঘুরে দেখতে পারেন। উইকএন্ডের ছুটিতে এই জায়গাগুলি বেড়ানোর জন্য সেরা। আমরা আমাদের জীবনে এতটাই ব্যস্ত হয়ে পড়েছি যে জীবন থেকে ‘এনজয়মেন্ট’ শব্দটা বেরিয়ে গিয়েছে। এমতাবস্থায় আমাদের বয়স বাড়ছে এবং আমরা অফিস ও ব্যবসায়িক জীবনে ব্যস্ত। ব্যস্ত লাইফস্টাইলে, আমরা মানুষের সঙ্গে কথা বলা বন্ধ করে দিয়েছি এবং বেড়ানোও প্রায় বন্ধ হয়ে গিয়েছে। আপনিও যদি এভাবেই ব্যস্ত থাকেন, তাহলে দ্রুত মন পরিবর্তন করুন এবং…

জুমবাংলা ডেস্ক : ডিসকভারি চ্যানেলগুলিতে বন্যপ্রাণীদের একে অপরের সাথে লড়াই করতে দেখা যায়। একেক সময় অনেক কঠিন প্রতিযোগিতাও সৃষ্টি হয়, সেই প্রতিযোগিতায় কে বিজয়ী হবে বা কে হেরে যাবে, তা বলা কঠিন হয়ে পড়ে। সম্প্রতি এরমই একটি অনন্য ভিডিও ভাইরাল হয়েছে। আজকের প্রতিবেদনে এই ভিডিওর ব্যাপারে বলা হবে। যা শুনলে আপনারাও ভয়ের সাথে হতবাক হবেন। ভিডিওতে দেখা গিয়েছে, একটি বিপজ্জনক এবং বিষাক্ত কিং কোবরা ভয়ংকর সিংহের সাথে তালগোল পাকাচ্ছে। ভিডিওটি দেখার পর সবাই রীতিমতো উত্তেজিত হয়ে পড়েছে, ভিডিওটি সোশ্যাল মিডিয়া প্ল্যাটফর্ম ইউটিউবে ভাইরাল হয়েছে। ভিডিওটির প্রথম দিকে দেখা গিয়েছে, সিংহের পরিবারকে হাসতে খেলতে দেখা যাচ্ছে। সেই পরিবারের কোন ধারণাই নেই…

বিনোদন ডেস্ক : অর্জুন কপূর, মালাইকা অরোরা। বলিপাড়ার ‘লভ বার্ডস’। মালাইকার সঙ্গে সম্পর্কের রসায়নের কথা খোলসা করলেন অর্জুন। অর্জুন কপূর, মালাইকা অরোরা। বলিপাড়ার অফস্ক্রিন জুটিদের মধ্যে অন্যতম। প্রথম দিকে সম্পর্ক নিয়ে লুকোছাপা থাকলেও এখন অর্জুনের একটাই মন্ত্র— ‘খুল্লম খুল্লা প্যায়ার করেঙ্গে হম দোনো।’ তাঁদের সম্পর্ক নিয়ে অনেকেই খুশি। কিন্তু ছোট থেকেই পারিবারিক নানা সমস্যার মধ্যে বড় হয়েছেন অভিনেতা। সেই একই সমস্যার মধ্যে মালাইকার ছেলে আরহান পড়ুক, তা তিনি মোটেই চান না। মালাইকার জীবনে যেমন অর্জুন গুরুত্বপূর্ণ তেমনই গুরুত্বপূর্ণ তাঁর পরিবার এবং সন্তান। তা হলে মালাইকা, অর্জুন বিয়ে করছেন কবে?এই প্রশ্ন বিভিন্ন সময়ই উঠে আসে। কর্ণ জোহরের সঙ্গে আড্ডায় সেই প্রশ্নেরই…

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক : অবশেষে দীর্ঘ প্রতীক্ষার অবসান। নতুন সিবি৩০০এফ মোটরসাইকেল লঞ্চ করল গাড়ি ও বাইক প্রস্তুতকারী সংস্থা হোন্ডা। মঙ্গলবার (৯ আগস্ট) মোট দুটি ভ্যারিয়েন্ট ডিলাক্স ও ডিলাক্স প্রো ভারতীয় বাজারে লঞ্চ করা হয়েছে এ স্ট্রিটফাইটার বাইক। বিগত কয়েক সপ্তাহ ধরেই সামাজিক মাধ্যমে ক্রমাগত এ বাইকটির টিজার প্রকাশ করে চলেছিল হোন্ডা। খবর টাইমস অব ইন্ডিয়া। নতুন বাইক বাজারে আসা প্রসঙ্গে ভারতে সংস্থার ম্যানেজিং ডিরেক্টর, প্রেসিডেন্ট ও সিইও আটসুশি ওগাটা বলেন, ভারতে বাইকের বাজারে আমুল পরিবর্তন হচ্ছে। মিড সাইজ সেগমেন্টের বাইকপ্রেমীরা আধুনিকতা, পারফর্ম্যান্স ও বিভিন্ন স্পেসিফিকেশনের মধ্যে একটি সামঞ্জস্য খুঁজছেন। ফলে নতুন এ বাইকটি তাদের আরও উন্নতমানের রাইডিংয়ের অভিজ্ঞতা প্রদান…

বিনোদন ডেস্ক : হবু মায়েদের জন্য একটি বই লিখেছেন করিনা। ‘করিনা কপূর’স প্রেগন্যান্সি বাইবেল’। গত বছর সেই বই বন্ধু করণ জোহরের সঙ্গে আড্ডায় নিজের শারীরিক এবং মানসিক অবস্থার কথা তুলে ধরেন অভিনেত্রী। সম্পর্ক হোক বা যৌন জীবন, কোনও কিছু নিয়ে কথা বলতেই রাখঢাক করেন না তিনি। করিনা কাপুর খান। অন্তঃসত্ত্বা থাকাকালীন নিজের নানা অনুভূতি এবং অভিজ্ঞতার কথা ভাগ করে নিয়েছিলেন সকলের সঙ্গে। জানিয়েছিলেন, দ্বিতীয় বার মা হওয়ার সময় তাঁর যৌ”ন ইচ্ছা চলে গিয়েছিল। হবু মায়েদের জন্য একটি বই লিখেছেন করিনা। ‘করিনা কপূর’স প্রেগন্যান্সি বাইবেল’। গত বছর সেই বই বন্ধু করণ জোহরের সঙ্গে আড্ডায় নিজের শারীরিক এবং মানসিক অবস্থার কথা তুলে…

বিনোদন ডেস্ক : বলিউডের পাশাপাশি আজকালকার দিনে মাঝে মাঝেই চর্চার কেন্দ্রবিন্দুতে আসছে ভোজপুরি ফিল্ম ইন্ডাস্ট্রি। আগের তুলনায় অনেক উন্নতি হয়েছে ভোজপুরি ছবির। বিভিন্ন ভোজপুরি সিনেমার গানের ভিডিও বা ডায়লগ মাঝে মাঝে সুপারহিট হয়ে যায় সোশ্যাল মিডিয়ার দুনিয়াতে। বিশেষ করে ইউটিউবের ট্রেন্ডিং তালিকায় দেখা যায় বিভিন্ন ভোজপুরি সিনেমার গান বা ভিডিও। এই ভোজপুরি ইন্ডাস্ট্রিতে একাধিক অভিনেত্রী তাঁদের দুর্দান্ত পারফরম্যান্স দেখিয়ে রাতের ঘুম কেড়ে নেয় নেটিজেনদের। সেইসাথে এই ভোজপুরি ইন্ডাস্ট্রিতে ব্যাপক জনপ্রিয়তা রয়েছে সুপারস্টার খেসারি লাল যাদবের। এই ভোজপুরি সুপারস্টারের জনপ্রিয়তা শুধুমাত্র যে দেশের মাটিতে, এমনটা নয়। বিদেশেও এই অভিনেতার অনেক অনুরাগী রয়েছে। খুব অল্প সময়ের মধ্যেই তিনি ভোজপুরি ইন্ডাস্ট্রি তথা গ্ল্যামার…

বিনোদন ডেস্ক : বেশিরভাগ দর্শকদের কাছে ‘আঙ্গুরী ভাবী’ নামেই পরিচিত শিল্পা শিন্ডে। ‘ভাবী জি ঘার পার হ্যায়’এর সূত্র ধরেই মানুষের মাঝে পরিচিতি পেয়েছেন তিনি। তবে ৪৪ বছর বয়সেও অবিবাহিত অভিনেত্রী। তবে সম্প্রতি পুনরায় চর্চার আলোয় তিনি। নিজের অভিনীত একটি বোল্ড ওয়েব সিরিজের হাত ধরেই চর্চায় উঠে এসেছে তিনি। ‘পৌরুষপুর’ নামক ওয়েব সিরিজের হাত ধরেই আপাতত চর্চায় শিল্পা শিন্ডে। ‘পৌরুষপুর’ ওয়েব সিরিজের সেই সময়কার কথা তুলে ধরা হয়েছে, যখন পুরুষ জাতি মেয়েদের শুধুমাত্র ভোগ্য পণ্য হিসেবে ব্যবহার করত। আর এই ওয়েব সিরিজেই অভিনেত্রীকে বোল্ড লুকে দেখা গিয়েছে। বোল্ড লুকের পাশাপাশি একাধিক সাহসী দৃশ্যেও দেখা মিলেছে শিল্পার। এই ওয়েব সিরিজ ভুল বাড়ির…

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক : দুর্দান্ত এই স্মার্টফোনটিতে রয়েছে পাঁচ হাজার এমএএইচ সুবিশাল ব্যাটারি, ১৮ ওয়াটের কুইক চার্জ এবং সুপার পাওয়ার সেভিং মোড। ৫০ মেগাপিক্সেলের এআই ট্রিপল ক্যামেরা সেটআপে রয়েছে ৫০ মেগাপিক্সেলের (এফ/১.৮) প্রাইমারি ক্যামেরা, ২ মেগাপিক্সেলের (এফ/২.৪) বিঅ্যান্ডডব্লিউ (সাদা-কালো) লেন্স এবং ২ মেগাপিক্সেলের (এফ/২.৪) ম্যাক্রো লেন্স। এর বাজারমূল্য ১৩ হাজার ৯৯০ টাকা (ভ্যাট প্রযোজ্য)। তরুণদের পছন্দের স্মার্টফোন ব্র্যান্ড রিয়েলমির সি সিরিজের ফোনগুলোর মধ্যে অন্যতম রিয়েলমি ‘সি টু ফাইভ ওয়াই’। স্মার্টফোনটি ব্যবহারকারীদের মধ্যে দারুণ জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। এন্ট্রি-লেভেলে দুর্দান্ত সব ফিচারের সমন্বয়ের কারণে রিয়েলমির ‘সি’ সিরিজের ফোনগুলো তরুণের মাঝে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। তরুণরা সাধারণত তাদের স্মার্টফোনে চমকপ্রদ সব ফিচারসহ এক…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিশ্বে চলছে খাদ্য সংকট। ভবিষ্যতে এ সংকট আরও তীব্র হতে পারে। তাই ২০৫০ সালের মধ্যে খাবার তালিকায় থাকার উপযোগী অল্প পরিচিত উদ্ভিদের একটি তালিকা করেছেন বিজ্ঞানীরা। ভবিষ্যতে মানুষ হয়তো নাশতার জন্য বেছে নেবে মেকি কলা কিংবা প্যান্ডানুস গাছের ফল। কয়েকটি ফসলের ওপর নির্ভরশীলতার বিপদকে তুলে ধরেছে ইউক্রেন যুদ্ধ। মানুষের ৯০ শতাংশ ক্যালরি মাত্র ১৫টি ফসল থেকে আসে। তাই লন্ডনের কিউয়ের রয়্যাল বোটানিক গার্ডেনের বিশেষজ্ঞরা খাদ্যের ভবিষ্যৎ উপাদানগুলোর সন্ধানে নেমে পড়েছেন। খবর বিবিসির। জলবায়ু পরিবর্তনের ফলে মারাত্মক খাদ্য সংকটের ঝুঁকি তৈরি হয়েছে। ফসলহানি ঘটছে এবং বিশ্বজুড়ে খাদ্যপণ্যের দাম দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে। খাদ্যের জোগান দিতে পারে এমন সাত হাজারের…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : পাখির অসম্ভব সৌন্দর্যে পাখির রূপের মাঝে হারিয়ে যায়নি এমন মানুষের সংখ্যা পৃথিবীতে নেহাতি কম। ভোরের মিষ্টি রোদের সাথে পাখিদের কলকাকলি, নীল আকাশে ডানা ঝাপটে দল বেধে দেশ থেকে দেশান্তর ঘুড়ে বেড়ানো মুগ্ধ করে যে কাউকে। পৃথিবীতে দশ হাজারের বেশি প্রজাতির পাখির খোঁজ মিলেছে এখনও পর্যন্ত। পাখির রূপ নিয়ে চর্চা চলে সর্বত্র। পোষ্য থেকে পরিযায়ী, পাখির ধরন বিভিন্ন। বেশিরভাগ পাখিই সামাজিক জীব। এরা দৃষ্টিগ্রাহ্য সংকেত এবং ডাক বা শিষের মাধ্যমে একজন আরেকজনের সাথে যোগাযোগ করে। পাখিদের মধ্যে বিশেষত পরিযায়ীরা বছরের নির্দিষ্ট সময়ে বিশাল দূরত্ব অতিক্রম করে একস্থান থেকে অন্য স্থানে যায়। এই ধরনের স্থানান্তর থেকে বেশি দেখা যায়…

জুমবাংলা ডেস্ক : সোশ্যাল মিডিয়ার চক্করে ঘটে যাওয়া অস্বাভাবিক কিছুই দ্রুতগতিতে ভাইরাল হয়ে উঠছে। একই সাথে এন্টারটেইনমেন্ট এবং ইনফরমেশন, সবই পাচ্ছে নেট পাড়ার বাসিন্দারা। এরকমই একটি ভিডিও ভাইরাল হয়েছে সোশ্যাল মিডিয়াতে, যেখানে দেখা গেছে একটি ছোট কুকুরের সাথে লড়াই করছে একটি সাপ। ভিডিওর বর্ণনায় অনেকেই হয়তো ভেবেছে শক্তিরই জয় হয়, কিন্তু না দলবদ্ধতা এবং বুদ্ধিরও জয় হয় কিছু কিছু ক্ষেত্রে। ঠিক যেমন আমরা পুরনো গল্প খরগোশ এবং কচ্ছপের দৌড়ে দেখতে পাই, জেতার দক্ষতা খরগোশের থাকলেও বুদ্ধির জোরে জিতে যায় কচ্ছপ। আবার দেখা গেছে, কোথাও দুটো সিংহের সামনে একটি কুকুর পড়ে গিয়ে নিজের প্রাণ বাঁচাতে গলার জোর বাজিয়েছে, সেখানে সিংহ দুটো…

বিনোদন ডেস্ক : দেশের জনপ্রিয় নির্মাতা মোস্তফা সরয়ার ফারুকী প্রায় চার বছর আগে একটি সিনেনা নির্মাণ করেছেন কিন্তু আজ পর্যন্ত আলো মুখ দেখেনি চলচিত্রটি। ‘শনিবার বিকেল’ নামের ওই সিনেমাটি গত সাড়ে তিন বছর ধরে নিষিদ্ধ হয়ে ঝুলে আছে। সেন্সর বোর্ড সিনেমাটিকে মুক্তি না দেওয়া বেশ টটেছেন অভেনেত্রী জয়া আহসান। ইতিমধ্যে সিনেমাটিকে আন্তর্জাতিক অঙ্গনে প্রদর্শিত হয়েছে এবং প্রশংসা পেয়েছে। দেশের বহুল আলোচিত ঘটনা গুলশানের হলি আর্টিজানে জঙ্গি হামলার ছায়া অবলম্বনে নির্মিত হয়েছে সিনেমাটি, সে কারণেই মুক্তির অনুমতি মিলছে না। সম্প্রতি ‘শনিবার বিকেল’মুক্তির দাবিতে সরব হচ্ছে চলচ্চিত্র সংশ্লিষ্টরা। সিনেমাটি মুক্তি না দেওয়ায় ক্ষোভ প্রকাশ করেছেন অভিনেত্রী জয়া আহসান। এছাড়াও অনেকেই নিজ নিজ…

জুমবাংলা ডেস্ক : আগামী এক-দুই বছরের মধ্যে পাল্টে যাবে দেশের পুঁজিবাজারের চেহারা। সে সময় পৃথিবীর যে কোনো প্রান্ত থেকে ২৪ ঘণ্টা লেনদেন করা যাবে বলে প্রত্যাশা ব্যক্ত করেছেন বাংলাদেশ সিকিউরিটিজ অ্যান্ড এক্সচেঞ্জ কমিশনের (বিএসইসি) চেয়ারম্যান অধ্যাপক শিবলী রুবাইয়াত-উল-ইসলাম। বৃহস্পতিবার (১১ আগস্ট) চট্টগ্রাম স্টক এক্সচেঞ্জের (সিএসই) ২০২১-২২ অর্থবছরে শীর্ষ ব্রোকারদের পুরস্কার বিতরণ অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্যে তিনি এ কথা বলেন। তিনি বলেন, পুঁজিবাজারকে বিশ্বমানের ডিজিটালাইজড করতে এরই মধ্যে বিশ্বব্যাংকের অর্থায়ন পেয়েছি। এ বছরের শেষের দিকে কিংবা আগামী বছরের শুরুর দিকে সুইস ও ইউরোপিয়ান কনসালটেন্টদের সাহায্যে কাজ শুরু করা হবে। আশা করছি, আগামী এক-দুই বছরের মধ্যে দেশের পুঁজিবাজারের চেহারা পাল্টে যাবে। সেসময়…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ব্রণ ত্বকের আকর্ষণ নষ্ট করে দেয়। সেই সঙ্গে আপনার সৌন্দর্য্যও মলিন করে বিরক্তিকর ব্রণ। শুধু মেয়েদের মধ্যে ব্রণর সমস্যা নয়, ছেলেরাও কিন্তু এই সমস্যার বাইরে নন। ব্রণ কমাতে চেষ্টার খামতি রাখেন না কেউই। কিন্তু সবার আগে খুঁজে বের করা প্রয়োজন, ব্রণ কেন হচ্ছে। ঠিক কী কী কারণে ব্রণ হতে পারে? চলুন তবে জেনে নেয়া যাক সে সম্পর্কে- তৈলাক্ত ত্বকের ব্রণ হওয়ার প্রবণতা সবচেয়ে বেশি। ত্বকের ধরণ তৈলাক্ত হলে প্রসাধনী ব্যবহারের আগে অন্তত দুইবার ভেবে নেয়া দরকার। তেলের পরিমাণ কম এমন প্রসাধনী বেছে বেছে ব্যবহার করবেন। তা হলে ব্রণের সমস্যা কিছুটা হলেও প্রতিরোধ করা সম্ভব। ত্বকের মৃত চামড়া…