জুমবাংলা ডেস্ক : একদিন পরই বাংলা নববর্ষ। ঈদ ও নববর্ষ এই দুই উৎসব ঘিরে রাজধানীর বাজারগুলোতে ইলিশের চাহিদা ও দাম…
Browsing: ইলিশের
জুমবাংলা ডেস্ক : চলতি মৌসুমে বঙ্গোপসাগরের কক্সবাজার উপকূলে আশানুরূপ ইলিশের দেখা নেই। গত এক মাস ধরে এ পরিস্থিতি হয়ে পড়েছে…
জুমবাংলা ডেস্ক : বিভিন্ন গবেষণাধর্মী পরিকল্পনা গ্রহণ করে দেশে ইলিশের উৎপাদন আরও বাড়ানো হবে বলে জানিয়েছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদমন্ত্রী মো.…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম ভাতের সঙ্গে আলু-বেগুন দিয়ে ঝাল ঝাল ইলিশের ঝোল খেতে খুবই সুস্বাদু। স্বাদে পরিবর্তন আনতে রান্না করে…
জুমবাংলা ডেস্ক : বরগুনার তালতলী উপজেলার পায়রা (বুড়িশ্বর) নদীতে ২ কেজি ৮০০ গ্রাম ওজনের একটি ইলিশ মাছ ধরা পড়েছে। মাছটি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইলিশ খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষের সংখ্যা খুব কম। স্বাদ আর গন্ধে ইলিশ এতটাই সুস্বাদু যে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চলছে ইলিশের মৌসুম। এই মৌসুমে বেশি স্বাদযুক্ত ইলিশ পাওয়া সহজ হয়। এছাড়া অন্য সময়ের তুলনায় এখন দামও…
জুমবাংলা ডেস্ক : ২২ দিনের নিষেধাজ্ঞা শেষে ইলিশে সরগরম হয়ে উঠেছে দেশের অন্যতম মাছের মোকাম পটুয়াখালীর মহিপুর-আলিপুর মৎস্য অবতরণ কেন্দ্র।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চলছে ইলিশের মৌসুম। এই মৌসুমে বেশি স্বাদযুক্ত ইলিশ পাওয়া সহজ হয়। এছাড়া অন্য সময়ের তুলনায় এখন দামও…
জুমবাংলা ডেস্ক : বঙ্গোপসাগরে ইলিশের জালে ধরা পড়ছে একের পর এক বড় সাইজের পাঙ্গাশ। সোমবার সকালে জেলে মানিক মিয়ার ইলিশের…
জুমবাংলা ডেস্ক : মেঘনা নদীর চাঁদপুর সদর উপজেলার আনন্দবাজার ও রাজরাজেশ্বর চর এলাকায় বড় আকারের ৪টি কাতল মাছ ধরা পড়েছে…
সাইফুল ইসলাম, মানিকগঞ্জ : মা ইলিশ রক্ষায় সারাদেশে ইলিশ ধরার ওপরে ২২ দিনের নিষেধাজ্ঞা দিয়েছে সরকার। এর মধ্যেই মানিকগঞ্জের হরিরামপুর-শিবালয়-দৌলতপুরে…
জুমবাংলা ডেস্ক : মুলাদীতে সরকারি নিষেধাজ্ঞা অমান্য করে ইলিশ শিকারে মেতে উঠেছেন জেলেরা। পেশাদার জেলেদের সঙ্গে যুক্ত হয়েছেন মৌসুমি জেলেরা।…
জুমবাংলা ডেস্ক : প্রধান প্রজনন মৌসুমে দক্ষিণাঞ্চল তথা বরিশালের নদ-নদীতে ডিম পাড়ার মতো ইলিশের দেখা এখনও মেলেনি। তবে চলমান নিষেধাজ্ঞার…
জুমবাংলা ডেস্ক : মা ইলিশ রক্ষায় মেঘনা নদীতে ইলিশ ধরায় নিষেধাজ্ঞা শুরু হয়েছে বুধবার দিনগত রাত ১২টার পর থেকে। আগামী…
জুমবাংলা ডেস্ক : মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী শ ম রেজাউল করিম বলেছেন, ইলিশের উৎপাদন বাড়াতে সরকার সমন্বিত পদক্ষেপ নেওয়ায় ১৫…
জুমবাংলা ডেস্ক : চাঁদপুরের পদ্মা-মেঘনার অভয়াশ্রম এলাকায় আর এক সপ্তাহ পরে ইলিশ ধরায় আসবে নিষেধাজ্ঞা। তখন কাজ থাকবে না জেলেদের।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চলছে ইলিশের মৌসুম। এই মৌসুমে বেশি স্বাদযুক্ত ইলিশ পাওয়া সহজ হয়। এছাড়া অন্য সময়ের তুলনায় এখন দামও…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : কাঁড়ি কাঁড়ি টাকা খরচ করে বাংলাদেশ থেকে পদ্মার ইলিশ আমদানি করেছিলেন ভারতের পশ্চিমবঙ্গ রাজ্যের ব্যবসায়ীরা। কিন্তু কয়েক…
জুমবাংলা ডেস্ক : দুর্গা পূজা উপলক্ষে বেনাপোল বন্দর দিয়ে ভারতে ৩ হাজার ৯৫০ মেট্রিক টন ইলিশ রফতানির অনুমতি দিয়েছে বাংলাদেশ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইলিশ দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু অনেক পদ। ইলিশের ঝোল তার মধ্যে অন্যতম। গরম ভাতের সঙ্গে ইলিশের…
জুমবাংলা ডেস্ক : বরগুনায় এক কেজি ৯০০ গ্রাম ওজনের একটি ইলিশের দাম হাঁকা হয়েছে ৫ হাজার ৭০০ টাকা। বৃহস্পতিবার (১৪…
জুমবাংলা ডেস্ক : প্রকৃতির অপার দান হলেও শিকার থেকে শুরু করে বাজারজাত পর্যন্ত ব্যয় বৃদ্ধির কারণেই বাড়ছে ইলিশের দাম। এর…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাংলাদেশের জাতীয় মাছ ইলিশ। এই পরিচয় প্রতিষ্ঠিত হওয়ার বহু আগে থেকেই বাঙালির ইলিশ প্রীতির কথা শোনা যায়।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইলিশ দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু অনেক পদ। ইলিশের ঝোল তার মধ্যে অন্যতম। গরম ভাতের সঙ্গে ইলিশের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : অনেকেই আছেন ইলিশ মাছ খেলেও কাটার কারণে লেজ খেতে একেবারেই পছন্দ করেন না। সেক্ষেত্রে ইলিশের লেজ দিয়েই…
জুমবাংলা ডেস্ক : ইলিশের জন্য ব্র্যান্ডি জেলা চাঁদপুরে এ সময় ইলিশের আমদানি বাড়লেও তার দাম দেশের অন্য স্থানের তুলনায় এখানে…
জুমবাংলা ডেস্ক : ভাদ্র মাস শেষের দিকে। ইলিশের ভরা মৌসুম চলছে। অক্টোবর পর্যন্ত থাকবে এ মৌসুম। দক্ষিণাঞ্চলের জেলাগুলো থেকে চাঁদপুর…
জুমবাংলা ডেস্ক : বলেশ্বর নদের ইলিশ। যেমন তার রূপ, তেমন তার স্বাদ-গন্ধ। উপকূলীয় বাগেরহাটের শরণখোলার একটি ঐতিহ্যও বলা চলে এই…
জুমবাংলা ডেস্ক : বরগুনার বাজারে আসতে শুরু করেছে ইলিশ। ফলে পাইকারি ও খুচরা বাজারে ইলিশের দাম কমতে শুরু করেছে। রবিবার…