লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমরা অনেকেই বাড়ির আঙিনায় বিভিন্ন ধরনের সবজি চাষ করতে ভালোবাসি। এই চাষ গুলো বাণিজ্যিকভাবে না করলেও এগুলো…
Browsing: মরিচ
লাইফস্টাইল ডেস্ক : হলুদের গুঁড়া, শুকনা মরিচের গুঁড়া হয় এটা সবার জানা। তবে কাঁচা মরিচেরও যে গুঁড়া হয় সেটা অনেকেরই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : হলুদের গুঁড়া, শুকনা মরিচের গুঁড়া হয় এটা সবার জানা। তবে কাঁচা মরিচেরও যে গুঁড়া হয় সেটা অনেকেরই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : রান্নায় মসলা হিসেবে মরিচের ব্যবহার পুরনো। ঝাল ছাড়া অনেক রেসিপি পরিপূর্ণ হয় না। এ জন্য কাঁচাবাজারের তালিকায়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : যারা ঝাল খেতে ভালোবাসেন তাদের জন্য এই রেসিপিটি। গরম ভাতের সঙ্গে কাঁচা মরিচ ভর্তা যেমন খেতে ভীষণ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : হলুদের গুঁড়া, শুকনা মরিচের গুঁড়া হয় এটা সবার জানা। তবে কাঁচা মরিচেরও যে গুঁড়া হয় সেটা অনেকেরই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : রান্নার অত্যন্ত প্রয়োজনীয় উপাদান কাঁচা মরিচ। খাবারে স্বাদ বাড়াতে কাঁচা মরিচের জুড়ি নেই। কিন্তু অনেক সময় মরিচ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : রান্নার একটি অপরিহার্য উপাদান হল কাঁচার মরিচ। চেরা হোক বা বাটা— রান্নার স্বাদ বাড়াতে এর জুড়ি মেলা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : হলুদের গুঁড়া, শুকনা মরিচের গুঁড়া হয় এটা সবার জানা। তবে কাঁচা মরিচেরও যে গুঁড়া হয় সেটা অনেকেরই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : খেতে বসে প্রতি লোকমার সঙ্গে এক কামড় কাঁচা মরিচ। ভাবলেই যেন জিভে পানি এসে যায়। এমনকি পুরি-সিঙারার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভাতের সঙ্গে অনেকেই কাঁচা মরিচ খেতে পছন্দ করেন। বিশেষ করে গ্রামের মানুষ কাঁচা মরিচ ছাড়া ভাত চিন্তা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঝাল লাগার ভয়ে কাঁচা মরিচ খান না। আবার কেউ কেউ আছেন পাতে কাঁচা মরিচ না হলে চলেই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : হলুদের গুঁড়া, শুকনা মরিচের গুঁড়া হয় এটা সবার জানা। তবে কাঁচা মরিচেরও যে গুঁড়া হয় সেটা অনেকেরই…
জুমবাংলা ডেস্ক : বিশ্বের ‘সবচেয়ে দামি’ চারাপিতা মরিচগাছ শখের বসে লাগিয়েছেন কুমিল্লার আহমেদ জামিল নামে এক কৃষক। তার তিনটি গাছে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমরা অনেকেই বাড়ির আঙিনায় বিভিন্ন ধরনের সবজি চাষ করতে ভালোবাসি। এই চাষ গুলো বাণিজ্যিকভাবে না করলেও এগুলো…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাঁচা মরিচ খাওয়ার অনেক উপকারিতার কথা জানা আছে নিশ্চয়ই? ক্যাপসাইসিন, অ্যালকালয়েডস, ফ্ল্যাভোনয়েডস, ফেনোলিক্স, এসেনশিয়াল অয়েল, ট্যানিন, স্টেরয়েডসহ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমরা অনেকেই বাড়ির আঙিনায় বিভিন্ন ধরনের সবজি চাষ করতে ভালোবাসি। এই চাষ গুলো বাণিজ্যিকভাবে না করলেও এগুলো…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : বিশ্বের সবচেয়ে ঝাল মরিচ হিসেবে পরিচিতি আছে ক্যারোলাইনা রিপারের। সাধারণত লাল ও পেঁচানো আকৃতির হয়ে থাকে এই…
জুমবাংলা ডেস্ক : চলতি বছরের জুন-জুলাই মাসে দামের রেকর্ড করেছিল কাঁচা মরিচ। নিত্যপ্রয়োজনীয় এ পণ্যের দাম তখন কেজি প্রতি হাজার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাঁচা মরিচ খাবারের স্বাদ বাড়িয়ে দেয়। শুধু কী তাই? কাঁচা মরিচ কাজ করে ওষুধের মতো। প্রতিদিন একটি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : হলুদের গুঁড়া, শুকনা মরিচের গুঁড়া হয় এটা সবার জানা। তবে কাঁচা মরিচেরও যে গুঁড়া হয় সেটা অনেকেরই…
আপনি যখন বাসার বহিরঙ্গনের সৌন্দর্য বাড়ানোর কথা ভাবেন তখন আপনি বিভিন্ন রঙিন গাছের কথা কল্পনা করতে পারেন। তবে আপনি শোভা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : রান্নায় মসলা হিসেবে মরিচের ব্যবহার পুরনো। ঝাল ছাড়া অনেক রেসিপি পরিপূর্ণ হয় না। এ জন্য কাঁচাবাজারের তালিকায়…
জুমবাংলা ডেস্ক : নোয়াখালীতে সাংবাদিক দম্পতির ছাদবাগানের দুর্লভ ১৪০ প্রজাতির ফলজ ও ওষুধি গাছের মধ্যে মিললো বিশ্বের সবচেয়ে দামি মরিচ।…
জুমবাংলা ডেস্ক : নোয়াখালীতে সাংবাদিক দম্পতির ছাদবাগানের দুর্লভ ১৪০ প্রজাতির ফলজ ও ওষুধি গাছের মধ্যে মিললো বিশ্বের সবচেয়ে দামি মরিচ।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : নুন ঝাল তেল সঠিক মাত্রায় থাকলে তবেই সুস্বাদু হয়ে ওঠে একটি পদ। এই নুন ঝাল তেল এর…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: নুন ঝাল তেল সঠিক মাত্রায় থাকলে তবেই সুস্বাদু হয়ে ওঠে একটি পদ। এই নুন ঝাল তেল এর মধ্যে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : হলুদের গুঁড়া, শুকনা মরিচের গুঁড়া হয় এটা সবার জানা। তবে কাঁচা মরিচেরও যে গুঁড়া হয় সেটা অনেকেরই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : টক দই যে এই গরমে শরীরের জন্য কতটা উপকারী, তা আর আলাদা করে বলার জায়গা রাখে না।…
জুমবাংলা ডেস্ক : দিনাজপুরের হিলি স্থলবন্দর দিয়ে এক দিনেই এলো ৬৫ হাজার ৮৫৫ কেজি কাঁচা মরিচ। বুধবার (১৬ আগস্ট) সন্ধ্যা…