বৃষ্টির দিন মানেই খিচুড়ির আয়োজন। সুস্বাদু খিচুড়ির সঙ্গে যদি যোগ হয় মাংস আর আচারের স্বাদ, তবে তো জিভের জল সামলে…
Browsing: রেসিপি
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীত হোক বা গরম- পুডিং খেতে বেশ ভালো লাগে। এটা খেতেও সুস্বাদু, আর পেটও ভর্তি থাকে অনেকক্ষণ।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম ভাত, পোলাও, রুটি কিংবা পরোটার সাথে মাংস আর ডালের এই পদটি খেতে বেশ লাগে। অনেকে রাঁধতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বর্ষার মরসুম মানেই বাজারে ইলিশের ছড়াছড়ি। বাজারে ১০০০ টাকা থেকে ২০০০ টাকা কেজি দরে ইলিশ বিক্রি হচ্ছে।…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিকালের নাস্তায় পরিবারের সামনে কি উপস্থাপন করা যায়, তা নিয়ে গৃহিণীদের চিন্তার অন্ত নেই। সুস্বাদু এবং ঝটপট…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আপনি যদি আপনার রান্নাঘরে বাংলা স্টাইলে চিকেন চপ রান্না করে দেখতে চান, তাহলে আমার এই রেসিপিটি শুধুমাত্র…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চিকেন খেতে পছন্দ করে না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল। মুরগি দিয়ে কত রকমের মজাদার খাবার যে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমরা সবাই কম বেশি সেমাইয়ের সঙ্গে পরিচিত। আমরা সবাই-ই সেমাই রান্না করতে জানি। কিন্তু আজ আমি আপনাদের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিভিন্ন ধরণের সবজি যে কত উপকারী ভূমিকা পালন করে তা কারোরই অজানা নয়। তবে এমন অনেকেই রয়েছেন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাঁঠালের বিচি খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনি পুষ্টিগুণেও অনন্য। মজাদার ভর্তা বানিয়ে ফেলতে পারেন কাঁঠালের বিচি দিয়ে। এই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : পোলাও, পরোটা, খিচুড়ি, গরম ভাত কিংবা রুটির সঙ্গে গরুর মাংসের কালা ভুনা খেতে বেশ লাগে। বিভিন্ন আয়োজনে,…
বৃষ্টির দিন মানেই খিচুড়ির আয়োজন। সুস্বাদু খিচুড়ির সঙ্গে যদি যোগ হয় মাংস আর আচারের স্বাদ, তবে তো জিভের জল সামলে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : দক্ষিণ এশিয়ার দেশগুলোর জনপ্রিয় ফলের মধ্যে অন্যতম কাঁঠাল। বাংলাদেশের এটি জাতীয় ফল। এই ফল থেকে তৈরি হচ্ছে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভোজনরসিক বাঙালি বৃষ্টির দিনে খিচুড়ি খেতে ভালোবাসেন। চাইলে কিছুটা ভিন্নতাও আনা যায় খিচুড়িতে। ভুনা খিচুড়ি উপকরণ :…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বয়স আট হোক কিংবা আশি, পাস্তা খেতে কিন্তু অনেকেই ভীষণ ভালবাসেন। কেবল রেস্তরাঁয় গিয়েই স্বাদগ্রহণ নয়, ইতালীয়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরুর মাংস দিয়ে নানা পদের খাবার তৈরি হয়। কিন্তু অনেকেই হয়তো এই মাংসের আচারের স্বাদ পাননি। এই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : পাকা কাঁঠাল দিয়ে মজার সব আইটেম বানিয়ে ফেলা যায়। ফলটি দিয়ে বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু ডেজার্ট। শিশুরাও পছন্দ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শুঁটকি খুবই উপকারী একটি খাবার। এটি আমাদের শরীরে বিভিন্ন পুষ্টির যোগান দেয়। শুঁটকি অনেকেরই খুব পছন্দের খাবার।…
খাসির মাংসের ঝাল ভুনা পোলাও, রুটি, পরোটা কিংবা গরম ভাত সবকিছুর সঙ্গেই খেতে ভালোলাগে। এমনকি খিচুড়ির সঙ্গে এই ঝাল ভুনা…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাড়িতে অনেকেই চিকেন বা মাটন বিরিয়ানি রাঁধেন, কিন্তু ইলিশ বিরিয়ানিতে হয়তো এখনও অনেকে হাত পাকাননি। তাই এর…
বাড়িতে ঝটপট তেহারি রান্না করতে চাইলে বেছে নিতে পারেন মুরগির মাংসের তেহারি। এটি খেতে সুস্বাদু আবার তৈরি করতে সময়ও লাগে…
চালের রুটি, আটার রুটি কিংবা পরোটার সঙ্গে গরম-গরম নেহারি হলে খাওয়াটা খুব জমে যায়। সাধারণত নেহারি রান্না করতে অনেক সময়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : নতুন খাবার আর নতুন রান্না কার না পছন্দ। আর তাই আমাদের চ্যানেলের আজকের রান্নার আয়োজন থাকছে নতুন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : অতিথি আপ্যায়নই হোক কিংবা টুকটাক মুখমিষ্টি, রসগোল্লার জুড়ি মেলা ভার। তবে বাড়িতে ছানা মেখে রসগোল্লা বানানো সহজ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মচমচে ছিটা রুটি অনেকেরই প্রিয় খাবার। গরুর মাংস দিয়ে বেশিরভাগ সময় খাওয়া হয় ছিটা রুটি। এই রুটি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : এই মৌসুমে ইলিশ মাছ খেতে পছন্দ করে না এমন মানুষ খুব কমই আছে। ইলিশের মালাইকারি, ভুনা ও…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাঁঠালের বিচি খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনি পুষ্টিগুণেও অনন্য। মজাদার ভর্তা বানিয়ে ফেলতে পারেন কাঁঠালের বিচি দিয়ে। এই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কোরবানি ঈদের দিন থেকে শুরু করে এর পরবর্তী কয়েকদিন পর্যন্ত মাংসের বাহারি পদ খেয়েছেন হয়তো। মাংসের ভিন্নধর্মী…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির রসনায় মাছ থাকবে না, তা কি কখনও ভাবা যায়! নানা প্রকারের মাছ বিভিন্ন স্টাইলে রান্না করায়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : উৎসবের আয়োজনে ঝরঝরে পোলাওয়ের সঙ্গে মাংসের শাহী রেজালা খেতে বেশ ভালোই লাগে। মাংসের শাহী রেজালা কীভাবে তৈরি…