লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রয়োজনীয় উপকরণ : ভেটকি মাছের ফিলে – ৪টি, পেঁয়াজ বাটা – ২ টেবিলচামচ, রসুন বাটা – ১…
Browsing: তৈরীর
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মালাইকারির নাম শুনলে জিভে জল চলে আসে অনেকেরই। চিংড়ি মাছের মালাইকারি, ইলিশ মাছের মালাইকারি কিংবা ডিমের মালাইকারি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চিপস খাওয়ার জন্য বায়না করে না, এমন বাচ্চা খুঁজে পাওয়া মুশকিল। চিপসের নাম শুনলেই মনে আসে আলুর…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ডিম এমন একটি খাবার যা দিয়ে তৈরি করা যায় অসংখ্য পদ। ডিম দিয়ে তৈরি যে কোনো খাবারই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমরা অনেকেই নিয়মিত টক দই খাই। তাছাড়া বিভিন্ন রকম রান্নাতেও ব্যবহার করি এই টক দই। আবার কেউ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভর্তা খেতে কে না পছন্দ করেন। মাছ-মাংসের বাহারি পদের চেয়ে হরেক রকম ভর্তা দেখলেই সবার ক্ষুধা বেড়ে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রত্যেক জেলার বিশেষ কিছু স্থান এবং খাবার রয়েছে, যা ওই জেলার পরিচয় বহন করে। যা তাদের পরিচয়কে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : স্বাস্থ্য সচেতনরা স্যুপ খেতে খুবই পছন্দ করে থাকেন। চিকেন স্যুপ আপনারা নিশ্চয়ই খেয়েছেন! আবার মাশরুমের সঙ্গে প্রণ…
বিনোদন ডেস্ক : তাল দিয়ে তৈরি নানা পিঠা খাওয়ার মৌসুম এখন। বাজারে কিনতে পাওয়া যাচ্ছে পাকা তাল। তালের সুমিষ্ট স্বাদ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঝালমুড়ি খেতে কে না পছন্দ করে! বাহিরের ঝালমুড়ির স্বাদ সবসময় বাসার ঝালমুড়ির থেকে আলাদা হয়। কারণ আর…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চিপস খাওয়ার জন্য বায়না করে না, এমন বাচ্চা খুঁজে পাওয়া মুশকিল। চিপসের নাম শুনলেই মনে আসে আলুর…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : অনেকেরই প্রিয় খাবারের তালিকায় বাকরখানির নাম রয়েছে। ঘরোয়া আড্ডা কিংবা বিকেলের নাস্তায় চায়ে ডুবিয়ে বাকরখানি খেতে ভালোবাসেন…
উপকরণ : পোলাওয়ের চাল ২ কাপ, আঙুর কুচি আধা কাপ, নারকেল দুধ ২ কাপ, কিশমিশ এক পোয়া, ঘি আধা কাপ,…
উপকরণ ও পরিমাণ: – একটা হাঁস – অাধা কাপ পেঁয়াজ বাটা – দুই চামচ আদা বাটা – দুই চামচ রসুন…
কাঁঠালেরই আরেক জ্ঞাতি ভাই ডুরিয়ানের আইসক্রিমের ক্রেজ রয়েছে সারা বিশ্বে। আমাদের জাতীয় ফল কাঁঠালেরই বা আধুনিক উপস্থাপন বাদ যাবে কেন!…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মুরগির মাংসের সঙ্গে সবজি দিয়ে রান্না করে ফেলতে পারেন ঝাল-মিষ্টি চিকেন কারি। এতে যেমন মাংস খাওয়া হবে,…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : পটেটো চিপস আমাদের সবারই খুব পছন্দের। বাইরে থেকে সবসময় কিনে না খেয়ে অল্প উপকরণ দিয়ে বাসাতেই বানানো…
উপকরণঃ – মাংস ১/২ কেজি (চর্বি ছাড়া) – আাদা রসুন বাটা ১ চামচ – পেপে বাটা ১ চামচ – পিঁয়াজ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আচারের কথা শুনলে জিভে পানি আসে না এমন মানুষ কমই আছে। জলপাই, আম, বরই, আমলকি কতকিছু দিয়েই…
উপকরণ ১. পাকা আমের পিউরি ২. তেল ৩. লবণ ৪. ময়দা ও ৫. তেল। পদ্ধতি প্রথমে বাটিতে আমের পিউরি নিতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাজারে এখন ইলিশ মাছ বেশ সহজলভ্য। আর এই কারণে কেউ কেউ তো দীর্ঘদিন ধরে খাওয়ার জন্য সংরক্ষণও…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমাদের দেশে ঘরে ঘরে মায়েদের সাধারণ একটা সমস্যা হলো পরিবারের সদস্যরা তেমন একটা সবজি খেতে পছন্দ করে…
আলু দিয়ে খাসির মাংস বা ঘরোয়া পদ্ধতিতে মাটন কারি রান্না করার রেসিপি। উপকরণ : খাসির মাংস – 1 কিলোগ্রাম টক…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম মানেই বাজার জুড়ে কাঁচা আমের ছড়াছড়ি। গরমে গলা ভেজাতে যেমন আমের শরবতের জুড়ি নেই, তেমন মিষ্টি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমরা অনেকেই নিয়মিত টক দই খাই। তাছাড়া বিভিন্ন রকম রান্নাতেও ব্যবহার করি এই টক দই। আবার কেউ…
সমুচা তৈরীর রেসিপি : উপকরণ : তেল ১০ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ ২টি, কারি পাউডার ২ চা চামচ, চিংড়ি মাছ পরিষ্কার…