Browsing: বেগুন

জুমবাংলা ডেস্ক : অসময়ের বেগুনের চাষ করে ভালো দাম পেয়ে লাভবান হয়েছেন গোপালগঞ্জ সদর উপজেলার চারগোবরা গ্রামের কৃষক মোঃ সিরাজ…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভোজনরসিক বাঙালিদের কাছে রসনা তৃপ্তির জন্য বেগুন নামক সবজিটির খুবই কদর। তা শেষপাতে খিচুড়ি বা লুচির সাথে…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বেগুন এক প্রকারের ফল যা সবজি হিসেবে ব্যবহৃত হয়। অনেকের ধারণা এই উদ্ভিদের প্রজাতিগুলির উদ্ভব ভারতে হয়েছিল,…

জুমবাংলা ডেস্ক : অসময়ের বেগুনের চাষ করে ভালো দাম পেয়ে লাভবান হয়েছেন গোপালগঞ্জ সদর উপজেলার চারগোবরা গ্রামের কৃষক মোঃ সিরাজ…

জুমবাংলা ডেস্ক : অসময়ের বেগুনের চাষ করে ভালো দাম পেয়ে লাভবান হয়েছেন গোপালগঞ্জ সদর উপজেলার চারগোবরা গ্রামের কৃষক মোঃ সিরাজ…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভোজনরসিক বাঙালিদের কাছে রসনা তৃপ্তির জন্য বেগুন নামক সবজিটির খুবই কদর। তা শেষপাতে খিচুড়ি বা লুচির সাথে…

জুমবাংলা ডেস্ক: চাষে খরচ কম এবং লাভ বেশি হওয়ায় মাগুরায় বেগুন চাষে আগ্রহ বাড়ছে কৃষকদের। এলাকায় জনপ্রিয় হয়ে উঠছে বেগুন…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বেগুন এক প্রকারের ফল যা সবজি হিসেবে ব্যবহৃত হয়। অনেকের ধারণা এই উদ্ভিদের প্রজাতিগুলির উদ্ভব ভারতে হয়েছিল,…

জুমবাংলা ডেস্ক: ভোজন বিলাসী বাঙালি আর মুখরোচক খাবার; এ দুই যেন একে অন্যের পরিপূরক! আর তাই তো ভিন্ন কোনো খাবারের…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : পাঁচ রকমের ভাজার মধ্যে একটি ভাজা হিসেবেই বলুন বা শীতকালের সকালে একথালা ভাতের সঙ্গে বেগুন ভাজা সবেতেই…

ইলিশ-বেগুন ভর্তা তৈরির রেসিপি লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম ভাতের সঙ্গে ভর্তা, বাঙালির জন্য জিভে জল আনা খাবার। ভর্তা তৈরি করা…

আন্তর্জাতিক ডেস্ক: ব্রিটিশ রাজা তৃতীয় চার্লসের অভিষেক অনুষ্ঠানে উপস্থিত রাষ্ট্রীয় অতিথিদের আপ্যায়নের মেন্যুতে স্থান পেয়েছে বাংলাদেশি বংশোদ্ভূত রন্ধনশিল্পী নাদিয়া হোসাইনের…

জুমবাংলা ডেস্ক: কৃষক প্রদীপ কুমার দাস মিন্টু গোয়াইনঘাটে বারী-১২ জাতের বেগুন চাষ করে তাক লাগিয়ে দিয়েছেন। উর্বর মাটি এবং সঠিক…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বেগুন এক প্রকারের ফল যা সবজি হিসেবে ব্যবহৃত হয়। অনেকের ধারণা এই উদ্ভিদের প্রজাতিগুলির উদ্ভব ভারতে হয়েছিল,…

জুমবাংলা ডেস্ক : রমজানে অসাধু ব্যবসায়ীদের ধরতে মাঠে নেমেছে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর। রোজার দ্বিতীয় দিনে রাজধানীর নিউমার্কেটে অভিযান…

জুমবাংলা ডেস্ক: নওগাঁয় বেগুন গাছে গ্রাফটিং কলম করে টমেটো চাষে সফল হয়েছেন কৃষক জহুরুল ইসলাম বাদল। ইতোমধ্যে তার চাষকৃত টমেটো…

জুমবাংলা ডেস্ক: জনপ্রিয় হয়ে উঠছে কুমিল্লার ‘লাউ বেগুন’ চাষ। দূর থেকে প্রথমে কেউ দেখলে মনে হবে লাউ। কিন্তু কাছে গেল…

এক কেজি ওজনের বেগুনের জাত উদ্ভাবন জুমবাংলা ডেস্ক : দীর্ঘদিন ধরে কৃষিতে নতুন সংযোজন অব্যাহত রেখেছে খাগড়াছড়ি কৃষি গবেষণা কেন্দ্র।…

জুমবাংলা ডেস্ক: এই জাতের প্রতিটি বেগুন গড়ে ২ কেজি ওজনের হয়ে থাকে। যার ফলে এই জাতের বেগুন চাষ আগ্রহ বাড়ছ…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতকাল মানেই বাজারে রকমারি সবজির বাহার! শীতের নানা সবজির মধ্যে বেগুনের যেন আলাদাই স্বাদ হয়। এসময় বেগুন…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভোজনরসিক বাঙালিদের কাছে রসনা তৃপ্তির জন্য বেগুন নামক সবজিটির খুবই কদর। তা শেষপাতে খিচুড়ি বা লুচির সাথে…

লাইফস্টাইল ডেস্ক: সাধারণ বেগুন-ভিত্তিক বাঙালি সাইড ডিশ শীতের প্রিয়। খুব কম মশলা সহ ভাজা বেগুন একটি চমৎকার পদ তৈরি করতে…

লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের এই মরসুমে বাজারে অঢেল সবজি থাকলেও বেগুন কার্যত বাঙালির বারোমাসের নিত্যদিনের ব্যবহারের সবজির পর্যায়েই পড়ে। বেগুনের…

জুমবাংলা ডেস্ক: আবহাওয়া অনুকূলে থাকায় মানিকগঞ্জ জেলার সবজি চাষে খ্যাত সাটুরিয়ার কামতা এলাকায় বেগুনের আবাদ করে বেশ লাভবান হয়েছেন চাষি সাত্তার…

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক: বেগুনের নেই কোনো গুণ! তবে অনেকেই বেগুন খেতে ভালোবাসেন; সে সন্ধ্যেবেলায় মুড়ি দিয়ে গরম গরম বেগুনি…