লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঝাল জাতীয় খাবার খাওয়ার ফলে অনেকরই মুখে ও জিহ্বায় জ্বালাপোড়া হয়, গরম লাগে। অনেকের কপাল থেকে ঘামও…
Browsing: ঝাল
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঝাল খাবার খেতে যারা বেশি পছন্দ করেন, তাদের কাছে প্রিয় একটি পদ হলো ঝাল তেহারি। সাধারণত তেহারি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঝাল খাবার খেতে যারা বেশি পছন্দ করেন, তাদের কাছে প্রিয় একটি পদ হলো ঝাল তেহারি। সাধারণত তেহারি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের দিনে সবচেয়ে মজার এবং মুখোরোচক একটি খাবার হলো হাঁসের মাংস। এ সময় নতুন চালের গুঁড়া দিয়ে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমরা বিকেলে হালকা নাস্তা খেয়ে থাকেন। তবে মাঝেমধ্যে নাস্তা নিয়ে একটু ঝামেলায় পড়ে যান সবাই। চিন্তা করেন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের মৌসুমে হাঁসের মাংস বেশি খাওয়া হয়। নতুন চালের গুঁড়া দিয়ে রুটি তৈরি করে হাঁসের মাংস দিয়ে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : রান্নায় গরুর মাংস থাকবেনা এ তো হতেই পারেনা। শুধু গরুর মাংসেরই কয়েক পদ রেঁধে ফেলা যায় যে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের মৌসুমে হাঁসের মাংস বেশি খাওয়া হয়। নতুন চালের গুঁড়া দিয়ে রুটি তৈরি করে হাঁসের মাংস দিয়ে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদের রান্নায় গরুর মাংস থাকবেনা এ তো হতেই পারেনা। শুধু গরুর মাংসেরই কয়েক পদ রেঁধে ফেলা যায়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : উৎসবের ক’দিন ধরে মাছ-মাংস-ডিম খেয়ে মুখে অরুচি হয়েছে। তাই মাছ-মাংসের পদ দেখলে মোটেই আর খেতে ইচ্ছে করছে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিশ্বের সবচেয়ে ঝাল মরিচের খেতাব পেল ‘পিপার অ্যাক্স’ নামের ছোট্ট একটি মরিচ। মঙ্গলবার গিনেস বুক অব ওয়ার্ল্ড…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কেউ ঝাল আবার কেউ বা ঝাল ছাড়া খাবার খেতে পছন্দ করেন। অনেকের কাছে ঝাল খাবার না হলে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কেউ ঝাল আবার কেউ বা ঝাল ছাড়া খাবার খেতে পছন্দ করেন। অনেকের কাছে ঝাল খাবার না হলে…
আন্তর্জাতিক ডেস্ক : বিশ্বের সবচেয়ে ঝাল মরিচ হিসেবে পরিচিতি আছে ক্যারোলাইনা রিপারের। সাধারণত লাল ও পেঁচানো আকৃতির হয়ে থাকে এই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কাঁঠালবিচি দিয়ে লইট্যা বা ছুরি শুঁটকি তো প্রায়ই খাওয়া হয়। অত্যন্ত সুস্বাদু গরুর মাংসের শুঁটকিও এভাবে রাঁধলে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: মচমচে ভাজাপোড়া খাবার বিকেলের নাশতায় না হলে কী চলে? চাইলে আজকের বিকেলে নাশতায় তৈরি করে নিতে পারেন মজাদার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : অনেকেই অতিরিক্ত ঝাল খাবার খেতে পছন্দ করেন। তবে সে জন্য কারও কারও বেগ পেতে হয়, ঝালে জিহ্বাতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদের রান্নায় গরুর মাংস থাকবেনা এ তো হতেই পারেনা। শুধু গরুর মাংসেরই কয়েক পদ রেঁধে ফেলা যায়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : অনেকেই অতিরিক্ত ঝাল খাবার খেতে পছন্দ করেন। তবে সে জন্য কারও কারও বেগ পেতে হয়, ঝালে জিহ্বাতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : এখন বাড়িতেই তৈরি নিন সুস্বাদু ঝাল ঝাল চিড়ার পোলাও। বানানো খুবই সহজ আর অল্প উপকরণ দিয়েই তৈরি…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : অমরা সাধরণত খাওয়ার সময় ঝাল লাগলে পানি পান করে থাকি। যদিও পানি পান করে তেমন স্বস্তি পাওয়া…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : দক্ষিণাঞ্চলের মানুষ এই মশলার সঙ্গে অনেক পরিচিত। চুইঝালকে খুলনা অঞ্চলের ঐতিহ্য ভেবে অনেকেই মনে করেন রান্নার খাদ্যগুণ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: আপনি চাইলেই খুব সহজ পদ্ধতিতে সরিষার তেল দিয়ে ঝাল মাংস রান্না করতে পারেন। আর যারা ঝাল খাবার খেতে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : খুব সহজ পদ্ধতিতে সরিষার তেলে ঝাল মাংস রান্না করতে পারেন। অনেকেই ভাবতে পারেন সরিষার তেলের রান্না তো…
জুমবাংলা ডেস্ক : অস্থির নিত্যপণ্যের বাজারে কোনোভাবেই নিয়ন্ত্রণে আসছে না কাঁচা মরিচের দাম। এরমধ্যেই এবার বাড়তে শুরু করেছে শুকনা মরিচের…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছ প্রেমীদের কাছে বোয়াল মাছ কি জিনিস তা নতুন করে বলার দরকার নেই। আর শীতের কনকনে ঠাণ্ডায়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঝাল খেতে পছন্দ করা মানুষের সংখ্যা নেহাত কম নয়। আর ভারতীয় উপমহাদেশে তো ঝাল খাওয়ার একটা পরম্পরাই…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদের রান্নায় গরুর মাংস থাকবেনা এ তো হতেই পারেনা। শুধু গরুর মাংসেরই কয়েক পদ রেঁধে ফেলা যায়…
লাইফস্টাইল ডেস্ক: মজাদার রেসিপি খাসির ঝাল মাংস রান্না করতে পারে এই ঈদে। যারা ঝাল খেতে কিছুটা পছন্দ করেন তাদের জন্য…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কুরবানির ঈদ মানেই নানা পদের মাংস রান্না। গরুর মাংসের নানা পদ ছাড়া ঈদের মেন্যু যেন জমেই না।…