রঞ্জু খন্দকার, গাইবান্ধা থেকে : ধীর পায়ে শীত এগিয়ে আসলেও বাজারে এখনো তার প্রভাব নেই। খেত থেকে ওঠেনি রবিশস্যের আবাদ।…
Browsing: ভাত
লাইফস্টাইল ডেস্ক : সকালে রান্না ভাত বেশি হয়েছে? বাড়তি ভাত ফ্রিজে রেখে দিয়েছেন। সেই ভাত রাতে খেলেন ঠিক আছে, কিন্তু…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ডায়বেটিস বর্তমানে সময়ে খুবই আশঙ্কাজনক একটি সমস্যায় পরিণত হচ্ছে। ডায়বেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তির সংখ্যা সারা বিশ্ব জুড়েই বেড়ে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভাত করতে গেলে আমাদের এই সমস্যার সম্মুখীন হতে হয় প্রায়ই। ভাত নামানোর সময়ে মোটামুটি ঝুরঝুরে থাকলেও খাওয়ার…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমরা সাধারণত ভর্তা বানাই, যখন ঘরে রান্নার উপকরণ কম থাকে। কম জিনিসকে পাঁচ জনের পাতে দেওয়ার উপযুক্ত…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : খাওয়া শেষে বেঁচে যাওয়া বাড়তি ভাত ফ্রিজে রেখে দিই আমরা। তবে এই ভাত কত দিন পর্যন্ত ফ্রিজে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির রসনায় মাছ থাকবে না, তা কি কখনও ভাবা যায়! নানা প্রকারের মাছ বিভিন্ন স্টাইলে রান্না করায়…
জুমবাংলা ডেস্ক : ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ে ছাত্রদের পিটুনিতে নিহত তোফাজ্জলের মামাতো বোন আসমা আক্তার তানিয়া দাবি করেছেন, ‘তোফাজ্জলের পরিবারের মধ্যে একজন…
জুমবাংলা ডেস্ক : ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের (ঢাবি) ফজলুল হক মুসলিম হলে চোর সন্দেহে গণপিটুনিতে তোফাজ্জল হোসেন নামে যুবকের মৃত্যুর ঘটনায় তদন্ত…
জুমবাংলা ডেস্ক : ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের (ঢাবি) ফজলুল হক মুসলিম হলে চোর সন্দেহে গণপিটুনিতে তোফাজ্জল হোসেন (৩০) নামে মানসিক ভারসাম্যহীন এক…
জুমবাংলা ডেস্ক : ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের (ঢাবি) ফজলুল হক মুসলিম হলে চোর সন্দেহে গণপিটুনিতে তোফাজ্জল নামে এক যুবককে পিটিয়ে হত্যা করা…
জুমবাংলা ডেস্ক : ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় (ঢাবি) এবং জাহাঙ্গীরনগর বিশ্ববিদ্যালয়ে (জাবি) গণপিটুনিতে দুইজনকে হত্যার ঘটনায় সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে তীব্র সমালোচনা ও…
খাদ্যজনিত অসুস্থতা প্রতিরোধ করার জন্য এটি সাবধানে সংরক্ষণ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ভাত সব সময় দ্রুত ঠান্ডা করতে হবে এবং দূষণ…
দেশের সমসাময়িক ঘটনা নিয়ে সামাজিক মাধ্যমে বেশ সরব রয়েছেন তারকারা। এখন যে যার মত নিজেদের অভিমত জানাতে অপারগতা প্রকাশ করছেন…
বিনোদন ডেস্ক : সোশ্যাল মিডিয়ায় নাফিসা কামালের সঙ্গে একটি ভিডিও ছড়িয়ে পড়ার পর বুধবার (১৪ আগস্ট) সাকিব আল হাসানকে ঘিরে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভাত দিয়ে পরদিন সকালে ছোলে বিরিয়ানি বানিয়ে নিন এভাবে। এতে পেটও ভরবে আর খেতে ভাল লাগবে। ভাত…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভাত দিয়ে পরদিন সকালে ছোলে বিরিয়ানি বানিয়ে নিন এভাবে। এতে পেটও ভরবে আর খেতে ভাল লাগবে। ভাত…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালি জাতির প্রধান খাদ্য ভাত। তাইতো কথাতেই আছে মাছে-ভাতে বাঙালি। অর্থাৎ, বাঙালির মাছ-ভাত ছাড়া হয় না। তবে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ‘মাছে-ভাতে বাঙালি’, প্রবাদটির সঙ্গে প্রতিটি বাঙালিই পরিচিত। বিশ্বের যেকোনো প্রান্তে থাকা বাঙালির খাদ্যতালিকায় প্রথম পছন্দ ভাত। এরপর…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : পান্তাভাত, একসময় খেটে খাওয়া মানুষের খুব সাধারণ খাবার হিসাবেই পরিচিত ছিল। রাতের বেচে যাওয়া ভাত সারারাত পানিতে…
জুমবাংলা ডেস্ক : সারিবদ্ধভাবে লাইনে দাঁড়িয়ে মানুষ। কেউ পথচারী, কেউ ভ্যান বা ইজিবাইক চালক, আবার কেউ যাত্রী। শৃঙ্খলাবদ্ধভাবে বিনামূল্যে নিচ্ছেন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : সাদা চাল ও লাল চালের মধ্যে পার্থক্য রয়েছে অনেক। কোনটা খাওয়া ভালো, কোনটা খাওয়া খারাপ এবং এর…
জুমবাংলা ডেস্ক : সারিবদ্ধভাবে লাইনে দাঁড়িয়ে মানুষ। কেউ পথচারী, কেউ ভ্যান বা ইজিবাইক চালক, আবার কেউ যাত্রী। শৃঙ্খলাবদ্ধভাবে বিনামূল্যে নিচ্ছেন…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির রসনায় মাছ থাকবে না, তা কি কখনও ভাবা যায়! নানা প্রকারের মাছ বিভিন্ন স্টাইলে রান্না করায়…
জুমবাংলা ডেস্ক : সংঘবদ্ধ মানব পাচারকারী চক্রের ফাঁদ থেকে যুবকদের রক্ষা করা যাচ্ছে না। উচ্চ বেতনে চাকরির আশ্বাস দিয়ে বাংলাদেশ…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভাত করতে গেলে আমাদের এই সমস্যার সম্মুখীন হতে হয় প্রায়ই। ভাত নামানোর সময়ে মোটামুটি ঝুরঝুরে থাকলেও খাওয়ার…
সাজিদুর রহমান রাসেল : ‘মাছে-ভাতে বাঙালি’ -এটি হাজার বছরের প্রচলিত বাঙালির খাদ্যাভ্যাস। দেশের জনগোষ্ঠীর খাদ্য তালিকায় প্রথম ও দ্বিতীয়তেই রয়েছে…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভাত দিয়ে পরদিন সকালে ছোলে বিরিয়ানি বানিয়ে নিন এভাবে। এতে পেটও ভরবে আর খেতে ভাল লাগবে। ভাত…
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাঙালির রসনায় মাছ থাকবে না, তা কি কখনও ভাবা যায়! নানা প্রকারের মাছ বিভিন্ন স্টাইলে রান্না করায়…
জুমবাংলা ডেস্ক : বাংলাদেশ ধান গবেষণা ইনস্টিটিউটের বিজ্ঞানীরা ব্রি ধান১০৫ উদ্ভাবন করেছেন। এ ধানে গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (জিআই) মান ৫৫। তাই…